Wouter Prins Lochem, Nederland

Bierista - 3 Badges - 2665 Biercoins - 11 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2019

Review badges 11 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,9

"Staat bij mij op nummer 1"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Donkere chocolade kleur. Dichte schuimkraag die caramel kleurt.

8,7 Neus Krachtige geur richt chocola

9,3 Smaak Chocolade en koffie doch ook iets fris.

Spijssuggestie Rundvlees en stampot

8,2

"Heerlijke frisse Weizen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Licht goudkleurig, iets mistig. Dikke vaste schuimkraag.

8,6 Neus Frisse reuk.

8,2 Smaak De banaansmaak komt echt naar voren.

Spijssuggestie Smaakt heerlijk bij witvis.

7,7

"Heerlijke IPA."

Review : Brand IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder en geel.

7,9 Neus Fris en fruitig.

8,5 Smaak Fruitig dog ook voldoende bitterheid

Spijssuggestie Lekker bij de bitterballen

8,7

"De beste onder de bieren met spontane gisting."

Review : Boon Oude Geuze
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Helder met een ietwat luchtige schuimkraag.

7,3 Neus Zeer frisse geur, ietwat bloemig.

8,3 Smaak Smaak is droog en wat wrang maar heerlijk. Lekker zurig maar fruitig.

Spijssuggestie Vis en lichte gerechten maar ook kaas.

9,2

"De beste onder de IPA's."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Donker goud kleurig. Schuim blijft lang staan. Ietwat mistig.

8,8 Neus Sterke geuren van fruitige hopsoorten.

8,9 Smaak Wat een hopexplosie.

Spijssuggestie Bittergarnituur en lekker bij een gebakken kabeljauw.

8,9

"Hoge beoordeling vanwege de goede kwaliteit en prijs verhouding."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Koperkleurig. Ietwat luchtige schuimkraag.

7,1 Neus Ruikt iets metalig maar ook fruitig.

7,1 Smaak Goede combinatie van fruit en bitter.

Spijssuggestie Lekker bij een schimmelkaas.

8,6

"Voor mij de tripel der tripels."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder met een volle schuimkraag.

8,5 Neus Fris en fruitig.

9,0 Smaak Deze moet je gewoon echt zelf proeven!

Spijssuggestie Niets bij eten, gewoon het bier proeven.

8,2

"Eén van mijn favorieten."

Review : Brugge Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Helder bijna koperkleurig. Fijne schuimkraag.

8,5 Neus Lekker fruitig.

8,6 Smaak Wat hier op valt is de duidelijke smaak van gruit.

Spijssuggestie Lekker jonge kaas bij gegeten.

8,2

"De weizen onder de Nederlandse bieren."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Ietwat troebel met een stevige dichte schuimkraag.

8,5 Neus Kruidig en moutig.

Smaak Lekker fris en fruitig waarbij ook de mout goed te proeven is.

Spijssuggestie Salades en witvis.

9,0

"Wat een topper!"

Review : Westmalle Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goud geel met een volle schuimkraag.

8,5 Neus Heel fris en fruitig.

9,0 Smaak Hier voert echt de banaan de boventoon.

Spijssuggestie Gewoon een vette bijhap maar ook lekker bij chinees eten.