Top 10 - Weizen januari 2026

Wat is meer opwekkend dan een glas van een perfecte getapte Weizen. Zo’n groot glas bier met een enorme schuimkraag die tot ver boven de rand van het glas uitsteekt. Condensdruppeltjes op het glas zorgen dat menig bierliefhebber het water in de mond loopt. Een Weizen wordt gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Dat betekent met slechts vier ingrediënten: water, mout, gist en hop. Een goede Weizen is vol van smaak, dorstlessend en verfrissend. De tien lekkerste hebben de Bierista's voor je op een rijtje gezet.

8,2

Ayinger Bräuweisse

Privatbrauerei Ayinger

Ayinger Bräuweisse is een sprankelend frisse Weizen met die typische volle fruitige smaak van banaan. Een heerlijk dorstlessend bier voor zomerse dagen, maar eigenlijk smaakt dit bier het hele jaar door.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,2

Paulaner Hefe Weissbier

Paulaner

Paulaner Hefe Weissbier is een Weizen volgens klassiek Duits recept en gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Het ongefilterde tarwebier is vol van smaak en heeft aroma's van bananen en bananenschuimpjes. Dit fruitige en frisse bier smaakt het beste op het terras in de zon.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,2

Weihenstephaner Hefeweissbier

Weihenstephaner

Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Schneider Weisse Tap 6 Aventinus

Schneider Weisse

Tap 6 Mein Aventinus is de bekroning van de dag. Voor hartverwarmende, liefdevolle en ultieme genietmomenten bij het haardvuur. Mein Aventinus is donker van kleur, zit vol spetterend vuur maar is toch uitgesproken zacht en warm. Dit is de oudste Weizen Dubbelbock van de Freistaat Beieren, gebrouwen sinds 1907. Zijn krachtige body in combinatie met de zachte, zoete moutaroma’s doet je smelten. Smaakt heerlijk bij stevige vleesgerechten en is een ideale begeleider van zoete nagerechten.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Maisel's Weisse Original

Brauerei Gebrüder Maisel

Maisel's Weisse Original is een Duitse Weizen. Vol met smaken van lekker fris biertje met smaken van onder andere kruidnagel, vanille en limoen. Aroma's van banaan, citrus en ook wat kruidigheid. Een romig mondgevoel en een korte frisse, kruidige afdronk. Dit biet is gebrouwen volgens het Reinheitsgebot.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,0

Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrub

Anheuser-Busch InBev

Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrub is een frisse weizen. Dit tarwebier is elegant en fijn verfrissend. Koperkleurig en flink aromatisch met hinten van banaan en citrus.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse

Schneider Weisse

Tap 5 Meine Hopfenweisse is bier voor de echte genieter, voor drinkers met een verfijnde smaak. Hier zit alles in; frisse aroma’s van hop, bloemen, kruiden zo uit de Alpenweide en natuurlijk dat volle karakter van Schneider Weisse. Zo rijk en uitbundig kan een echte weizen smaken als Schneider Weisse alle registers opentrekt! Dit is vuurwerk, zeker in combinatie met gekruide spijzen en verfijnde chocolade.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Erdinger Pikantus

Erdinger

Erdinger Pikantus is een Weizen Bock. Een moutig bier met tonen van pruim, donkere chocolade en zoethout.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,8

Schneider Weisse Tap 1 Helle Weisse

Schneider Weisse

Schneider Weisse Tap 1 Helle Weisse geeft een extra dimensie aan jouw geluksmoment. Helle Weisse geeft je dat ware Schneider Weisse-gevoel met volle, fruitige smaken. Een slok laat al je zintuigen dansen van plezier. Dit bier is je ideale metgezel tijdens een moment van onbekommerd dagdromen. Het geeft je het ultieme gevoel van het echte Beierse leven!

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,7

Grolsch Weizen

Grolsch

Grolsch Puur Weizen is gebrouwen met meer dan helft tarwemout. Het bier heeft een natuurlijke troebelheid. Het is gebrouwen met een Duitse gist volgens het Duitse Reinheitsgebot. Deze Weizen heeft de karakteristieke fruitige weizensmaken, inclusief het kruidnageltje. Een dorstlesser en een ideale begeleider bij de barbecue, kipgerechten en bijvoorbeeld een Wienerschnitzel met gebakken aardappelen.

Weizen

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen