8,1

Schneider Weisse Tap 6 Aventinus

Schneider Weisse (15)

Tap 6 Mein Aventinus is de bekroning van de dag. Voor hartverwarmende, liefdevolle en ultieme genietmomenten bij het haardvuur. Mein Aventinus is donker van kleur, zit vol spetterend vuur maar is toch uitgesproken zacht en warm. Dit is de oudste Weizen Dubbelbock van de Freistaat Beieren, gebrouwen sinds 1907. Zijn krachtige body in combinatie met de zachte, zoete moutaroma’s doet je smelten. Smaakt heerlijk bij stevige vleesgerechten en is een ideale begeleider van zoete nagerechten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Reinheitsgebot, Weizen, Weizenbock, open vergisting, rijping op fles, ongefilterd, ongepasteuriseerd
Best beoordeeld
December 2016
Prijzen
Zilveren medaille - Brussels Beer Challenge 2020; Goud World Beer Cup, Goud Australian International Beer Awards, Goud European Beer Star
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertauer Herkules
Mout
Tarwemout, Gerstemout
Plato
18.5 °P
IBU
16

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,70

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Schneider Weisse Tap 6 Aventinus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Dit bier is er een welke je miet proeven. Alleen de naam brengt je al terug naar je studententijd. Wel een tijd waarin smaak er toe doet. Het bier heeft eenen aparte aangename smaak. Door de smaak van banaan lijkt dit op een weiser maar met de kruiden en caramel geeft dit toch een winters gevoel. Dit is een biertje waarmee je jezelf mag belonen na een dag lekker werken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Een troebel donker rood bier. Een mooie crème schuimlaag

7,7 Neus Een complexe gebalanceerde neus. Het fruitige en met name banaan achtige geur in combinatie met caramel

7,3 Smaak Een aparte aangename smaak. Door de smaak van banaan lijkt dit op een weiser maar met de kruiden en caramel geeft dit toch een winters gevoel.

9,0

"Tamelijk briljant. Een topbier. Een paar jaar geleden was ik bij het Aventinusfest, bij Schneider Weisse in Kelheim. Een geweldige brouwerij. Traditioneel, maar ook vernieuwend (denk maar aan de Tap 5)."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Roodbruin, donker en licht troebel. Volle, stabiele schuimkraag.

8,8 Neus Banaan, caramel(moutig)

9,0 Smaak Kruidig, banaan, licht bitter, maar vooral vol

Spijssuggestie Stoofpotje, grill

8,0

"Nou dames en heren ga voor de Unser Aventinus maar even heerlijk zitten. Wat een bommetje geluksmoment. Deze Weizen Bock met zijn 8,2%, heeft een prettig mondgevoel wat Unser Aventinus goed doordrinkbaar maakt. Een combinatie van het fruitige en banaan van de Weizen met de tonen van karamel, mout en rozijnen van een Bock. Unser Aventinus als naam klinkt ook zo fijn, alsof je al jaren familie bent."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Roodbruin bier met een crème kleurige schuimkraag.

7,8 Neus Zoetige aroma's, banaan, karamel, moutige tonen, rozijnen

8,2 Smaak Smaak volgt de neus, daarnaast geeft het bier ook wat kruidigheid. In balans met zoet en bitter.

Spijssuggestie Stoofvlees, gegrild buikspek, kruidige linzensoep

9,0

"In mijn ogen is Scheider Weisse een van de beste brouwerijen uit Duitsland. En dat bewijzen ze ook weer met dit bier. Het is een vol, aromatig bier wat verschillende smaken heeft. Je proeft de banaan van de weizen, de zoetigheid van een doppelbock met wat caramel een warme afdronk van de alcohol. Hier kan ik echt voor gaan zitten en van genieten. Als je graag brouwerijen bezoekt is Schneider Weisse echt een aanrader. Het is een leuke brouwerije om te bezoeken met op het einde een nog betere proeverij!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel zoals een weizen met mooie kleuren van een bock.

8,2 Neus Een beetje banaan, caramel, zoetig.

9,0 Smaak Banaan, licht zoet en een klein beetje caramel

Spijssuggestie Chocolade.

8,0

"Een mooi bier voor in de wintermaanden. Schneider Weisse staat voor kwaliteit en ze maken erg mooie bieren. Dit bier is door de aroma van banaan, caramel en zoete snoepjes een goede starter voor een verwenavond. Bij iedere slok proef je in dit stroperige bier goed de warme smaken waar je naar verlangt in de koude maanden."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruin, troebel en met een dikke creamkleurige romige schuimkraag

7,9 Neus Mooi neus van banaan, caramel en zoete snoepjes.

8,0 Smaak Rolt zacht over de tong en geeft veel smaken. De geur proef je terug en daarbij nog wat drop en alcohol.

Spijssuggestie Een rijke herfstsalade met ganzenlever of een gerookt eendenborstje

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen

Stadshaven Brouwerij opent op 1 juli

De brouwers van Stadshaven Brouwerij leggen de laatste hand aan eigentijdse, stoere craftbierlijnen: Fearless Fruit en Fearless Crew.

Verder lezen

Biertips - Lekker het weekend in

Wat zijn de bieren die de moeite waard en zijn? En welke kun je beter laten staan? Bierista geeft je tips voor een lekker weekend.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag: Curryworst met Gulpener Ur-Hop IPA

Simpele dingen maken het leven vaak een stuk aangenamer. Bier Butler bewijst dat maar weer eens met deze smakelijke bierpairing.

Verder lezen