Marc Lamberts Rheden, Nederland

8,0 Zicht Gitzwart met een laag fijn roomkleurig schuim.

8,7 Neus Zoet aroma vol met tonen van chocolade, mokka, rood fruit en alcohol.

8,8 Smaak Zoet, chocolade, mokka, karamel, rood fruit en een flinke dosis alcohol.

Spijssuggestie Salami van wild zwijn met een jasje van rozemarijn.

7,9 Zicht Troebel licht oranje met een mooie laag wit schuim.

6,9 Neus Bescheiden aroma, maar wel fris en iets fruitig.

7,2 Smaak Fris, fruitig, prikkelend op de tong en een bittertje in de afdronk.

7,0 Zicht Donker bruin met een schuimkraag dat inzakt.

7,1 Neus Geroosterde mout met een hint karamel.

6,7 Smaak Zoetje, karamel, gebrande mout en een bittertje.

Spijssuggestie Nasi met pindasaus

7,6 Zicht Iets mistig donker oranje met uiteraard een flinke dot wit schuim.

7,1 Neus Mout, banaan en een hint citrus.

7,2 Smaak Zoet en mottig met tonen van banaan en in de nasmaak een zuurtje wat neigt naar citrus.

Spijssuggestie Handje noten

7,0 Zicht Bruin troebel met een laagje schuim dat inzakt.

8,5 Neus Zoet, whiskey, hout, rietsuiker, dadels, vijgen, en alcoholisch.

8,5 Smaak Zoet, hout, whiskey, iets van rum, basterdsuiker, alcoholisch en iets wrange afdronk.

Spijssuggestie Crème Brulee

7,3 Zicht Licht mistig en licht geel met een laag wit schijn.

8,1 Neus Hoppig en fruitig. Nat gras en dennen.

8,2 Smaak Fris, fruitig en vooral ontzettend hoppig. Zoet tropisch fruit en citrus.

7,1 Zicht Lichtgeel, uiteraard mistig en met een witte schuimkraag dat inzakt.

7,6 Neus Zeer veel fruit en dan met name mango.

7,1 Smaak Fris, knisperend en fruitig. Het bier is koolzuurrijk en dat geeft een tinteling op de tong. De afdronk is hopbitter.

Spijssuggestie Thaise curry

8,0 Zicht Ontzettend donker met een volle dikke laag beige schuim.

7,0 Neus Bescheiden aroma van met name gebrande mout en karamel.

8,8 Smaak Fruitig en dan met name rood fruit en dadels en vijgen.

Spijssuggestie Oude kaas

7,3 Zicht Donkerbruin met een rode gloed, helder en met een lichte witte laag fijn schuim.

7,5 Neus Gebrande mout, karamel, vijgen, rozijnen.

8,4 Smaak Kruidig en moutzoet. Karamel en vijgen, gecombineerd met een zachte bittere afdronk.

Spijssuggestie Haring met ui.

7,0 Zicht Licht geel, helder met een mooie laag wit schuim die inzakt.

7,4 Neus Fris en fruitig en dan met name citrus fruit.

7,5 Smaak Fris en fruitig. Citrusfruit geeft een klein zuurtje en een bescheiden bittertje.

Spijssuggestie Witvisje met citroen