Marc Lamberts Rheden, Nederland

Bierista - 27 Badges - 14760 Biercoins - 694 Reviews - #bedanktMarc
Jaren geleden heb ik samen met mijn vader een passie voor bier ontwikkeld en dat biervirus is in al die jaren alleen maar in omvang toegenomen. Met een kleine vriendengroep houden we regelmatig bierproeverijen, bezoeken we bierevenementen en brouwerijen. Daarnaast hebben we een eigen kleine hoptuin en brouwen we op amateurbasis ons eigen bier. Bier zorgt voor ontspanning en plezier. Wat is het toch fantastisch dat men met louter natuurlijke producten een godendrank weet te brouwen.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Bier & Spijs
Badge Gulpener
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bierquiz 2021

Review badges 694 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,8

"Deze Dortmunder is lekker moutig en daardoor erg zoet. Voor mij zelf iets te zoet. Desondanks wel goed doordrinkbaar. "

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleekgeel, helder en met een witte laag fijn schuim.

6,8 Neus Met name een moutaroma.

7,0 Smaak Moutig en behoorlijk zoet.

Spijssuggestie Broodje makreel

8,0

"Heerlijke hoppige IPA met een romig mondgevoel en een flink bittere afdronk. "

Aroma
Bitter
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mistig geel met een mooie witte laag fijn schuim.

7,8 Neus Rijkelijk hoparoma dat doet denken aan dennen en hars.

8,1 Smaak Opvallend romig en een lading hop met een stevige bittere afdronk. Een IPA zoals het hoort!

7,5

"Zeer fruitige en hoppige IPA uit Frankrijk. Zacht, smeuïg en een lange bittere afdronk."

Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel met een laag wit schuim.

7,1 Neus Hop en fruit (waaronder citrus).

7,6 Smaak Zacht, smeuïg, fruitig en hoppig met een lange bittere afdronk

8,6

"Dikke, stroperige en intense imperial Stout! Stevige body en een flinke alcoholische afdronk."

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart zoals motorolie met een minimale schuimkraag.

8,3 Neus Vanille, gebrande mout, sinaasappel en alcohol.

8,6 Smaak Dik, stroperig, plakkerig, sinaasappel, schenkstroop, drop, warm, alcoholisch en intens.

7,6

"Chocolade en sinaasappel gaan altijd goed samen en Brouwerij Kees en de Dochter van de Korenaar blijkbaar ook, want deze collab is zeer goed gelukt! Zoetje, bittertje, chocolade, sinaasappel en goed in balans. Het mondgevoel is iets dun en bij een pastry stout had ik dat iets voller en smeuïger verwacht. "

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zwart, ondoorzichtig met een ferme laag licht bruin gekleurd schuim.

8,3 Neus Zoete chocolade, maar ook pure chocolade gecombineerd met sinaasappel. Neigt ook wel iets naar mokka.

7,3 Smaak Zoetje, pure chocolade en melk chocolade, iets waterig en een flink bittere afdronk met een hint alcohol.

Spijssuggestie Stukje pure chocolade (min 80%).

7,4

"Zoete en fruitige tripel. Het doet mij denken aan honing en zoet rijp fruit. "

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig diep geel met een witte schuimkraag dat inzakt.

7,8 Neus Moutzoet en zoet fruit (steenfruit) en een hintje alcohol.

7,5 Smaak Zoet, honing, steenfruit en een alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Pittige oude kazen

7,5

"Top brouwerij en bekend om zijn rookbieren. Dit is een Marzen met tonen van karamel. Het bier is moutzoet met uiteraard een rokerig karakter. "

Aroma
Zoet
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerrood met een beige schuimkraag dat ik zakt.

7,5 Neus Uiteraard rook en haardvuur. Daarnaast gebrande mout.

7,5 Smaak Zoet, moutig en flink rokerig.

Spijssuggestie Broodje paling

7,5

"Aangenaam Blond bier. Moutig en fruitig (appeltjes en perzik) en de alcohol is zeker waarneembaar, maar op een prettige manier. "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Blond, mistig met een mooie laag wit schuim dat inzakt.

7,3 Neus Mout, appels, hop en alcohol.

7,6 Smaak De eerste aanzet is zoet en het karakter is moutig en fruitig. Het zijn met name zoete appels en perzik dat het fruitige karakter geeft. De afdronk is een tikkeltje alcoholisch.

Spijssuggestie Appeltaartje

7,2

"Fris en moutig lentebier met tonen van citrus. Een echte doordrinker met een laag alcoholpercentage en een bescheiden body. "

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel goudgeel van kleur met een enthousiaste stevige laag wit schuim. Opvallend veel koolzuur.

7,4 Neus Citrus en tarwe.

7,0 Smaak Fris, moutig, fruitig, zuurtje (tarwe en citrus) en een echte doordrinker.

Spijssuggestie Slibtongetjes met boter en citroen.

8,2

"Alleen door de ludieke naam wil je dit bier al drinken. Het is een colab tussen Kees en Van Moll die samen deze stevige IPA hebben gebrouwen. Het is een heerlijke hopbom die ondanks het relatief hoge alc% prettig doordrinkbaar is. De thee is in de verte iets waarneembaar. "

Aroma
Zoet
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Okergeel met een mooie stabiele en stevige laag wit schuim.

7,5 Neus Prettig hoparoma en de geur van dennen en hars. In de verte is de earl grey thee ook waarneembaar.

8,0 Smaak Smeuïg, hoppig, harsig, bittertje en helemaal in balans.

Spijssuggestie Toast met tomaat knoflook en basilicum