Marc Lamberts Rheden, Nederland

8,4 Zicht Goudgeel met een mooie fijne stabiele witte schuimkraag.

8,0 Neus Met name moutgeuren

8,5 Smaak Moutzoet en perfect in balans.

Spijssuggestie Stokbroodje met goed olijfolie en wat zeezout.

8,0 Zicht De flessen van Timmermans (inclusief kurk) zien er fraai uit en het bier zelf heeft een mooie goudgele kleur. Het schuim is wit van kleur en verdwijnt vrij snel, maar dat past bij deze bierstijl.

8,4 Neus Zure geuren en hout.

8,6 Smaak Zeer verfrissend, zurig, droog en ietwat samentrekkend.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,5 Zicht Mooi roze van kleur met een klein laagje wit gebroken schuim.

6,5 Neus Met name citrus geuren.

6,3 Smaak Grapefruit

Spijssuggestie Frisse zomersalade met geitenkaas en partjes grapefruit

8,5 Zicht Robijn rood met een roomkleurige laag compact schuim.

8,6 Neus Zoete tonen van gedroogd fruit, whiskey en alcohol.

8,7 Smaak Zoet, karamel, mokka, toffee, pure chocolade, eikenhout en alcohol.

Spijssuggestie Kaasplankje.

9,1 Zicht Iets mistig licht geel bier met een fenomenale ferme witte schuimkraag van fijne en grove bellen.

8,6 Neus Citrus, mout en kruiden. In de verte ook iets van vanille en alcohol.

9,0 Smaak Perfecte balans tussen een zuurtje (citrus), zoete accenten (mout) en een kleine prettige alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Stampotje boerenkool met komijnkruiden, rookworst, jus, mosterd en zilveruitjes.

6,5 Zicht Goudgeel met een witte schuimkraag die vrij snel verdwenen is.

6,3 Neus Mout en iets van citrus.

6,5 Smaak Vrij vlak zonder opvallende kenmerken.

Spijssuggestie Geen specifieke suggestie, hoewel..... de bitterballen bij de brouwerij in Rha zijn erg lekker!

7,5 Zicht Strogeel mistig bier met een mooie volle witte schuimkraag.

7,5 Neus Hop, dennengeur, bloemige en grassige accenten en alcohol.

7,3 Smaak Vrij zoet, fruitig (mango) mooie bitterheid, verwarmend mondgevoel, vrij alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen met vijgenchutney

6,8 Zicht Iets mistig goudgeel en een onregelmatig laagje wit grof schuim.

6,2 Neus Hop aroma’s, maar voor de rest vrij neutraal. In de verte iets van citrus.

7,6 Smaak Lekker hoppig. Mout en citrus.

Spijssuggestie Makreelsalade

7,5 Zicht Goud geel met een mooie witte fijne schuimkraag.

7,6 Neus Citrus, hop, grassig en dennen.

7,8 Smaak Citrus en heerlijke hop bittere nasmaak. Mooie koolzuurpareling op de tong.

Spijssuggestie Pittige curry

5,7 Zicht Roodbruin met een schuimkraag die verdwenen is voordat je het in de gaten hebt. Op het terras gedronken, dus dat kan ook aan het glas hebben gelegen. Overigens wel vanuit het juiste (Ciney) glas gedronken.

6,5 Neus Zoete aroma’s van kandij en basterdsuiker. Ook iets van zoet fruit en karamel.

6,0 Smaak Vrij zoet van smaak met name kandij en iets van zoet fruit.

Spijssuggestie Waldkorn met brie walnoten en honing.