Marc Lamberts Rheden, Nederland

Bierista - 10 Badges - 5475 Biercoins - 154 Reviews
Jaren geleden heb ik samen met mijn vader een passie voor bier ontwikkeld en dat biervirus is in al die jaren alleen maar in omvang toegenomen. Met een kleine vriendengroep houden we regelmatig bierproeverijen, bezoeken we bierevenementen en brouwerijen. Daarnaast hebben we een eigen kleine hoptuin en brouwen we op amateurbasis ons eigen bier. Bier zorgt voor ontspanning en plezier. Wat is het toch fantastisch dat men met louter natuurlijke producten een godendrank weet te brouwen.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier

Review badges 154 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,6

"Verwacht hier geen zoete fruitbom, zoals verschillende fruitbieren die gezoet zijn. Nee, dit is gelukkig andere koek. Dit is een heerlijk fruitig bier, met een zuurtje en een bittertje en een wat droge afdronk. Lekker verfrissend met relatief veel koolzuur en net zoals de andere bieren van deze brouwer van goede kwaliteit!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Schitterden roze kleur die doet denken aan een rosé, alleen dan met een bescheiden laagje wit roze schuim.

7,3 Neus Rood fruit, waaronder framboos en kers.

7,5 Smaak Rood fruit, met name framboos, rode bes en kers. Droge afdronk, veel koolzuur en iets samentrekkend.

Spijssuggestie Lichte salade met frambozen dressing.

7,9

"Deze Juicy Pale Ale zit vol met fruitaroma's en fruitsmaken, heeft een prettige hopbitterheid en is een heerlijke doordrinker! Net als de Tropical IPA van Tiny Rebel is ook dit bier een echte aanrader. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Mooi troebel en licht oranje van kleur met een witte fijne laag schuim.

8,2 Neus Ananas, tropisch fruit en hop.

7,8 Smaak Fruit, met name ananas en mango.

Spijssuggestie Neutrale kazen

7,9

"Tiny Rebel is een brouwer uit Wales en zij hebben met deze Tropical IPA (5,5% alcohol) een heerlijk verfrissend, fruitig en stevig gehopt bier gebrouwen. De aroma's van ananas en mango komen je tegemoet met daarna een smaakexplosie van tropisch fruit en een hopbittere afdronk. Heerlijk!!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Goudkleurig en troebel met een kleine fijne witte schuimkraag.

7,7 Neus Ananas, mango en hop!

8,0 Smaak Tropisch fruit en een hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Mini kaas loempia met chilisaus

7,0

"Een vrij zoete bok wat niet verwonderlijk is gezien het feit suikersiroop een van de ingrediënten van dit bier is. Ondanks de vrij zoete smaak is er een goede balans met de hop bitterheid. Het heeft een ietwat plakkerig mondgevoel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Robijnrood tot bruin, helder en een crèmekleurige laag schuim die in het glas blijft hangen.

7,0 Neus Gebrande mout, kandijsuiker en karamel.

7,0 Smaak Zoet, karamel, kandij, bittertje, plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Stampotje met draadjesvlees en een jus van gepofte knoflook.

7,8

"Een hybride tussen een dubbel en een quadrupel met een alcoholpercentage van 9 procent. Mooi donker van kleur met een bruine stevige laag schuim. De zoete tonen hebben de overhand in combinatie met een licht alcoholisch en verwarmend mondgevoel. De geur en smaak van koffie en drop komen duidelijk naar voren en in de verte zelfs iets van marsepein. Een lekker stevig bier voor op een herfst- of winteravond."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker bruin, tegen het zwart aan met een stevige laag fijn bruin schuim.

7,8 Neus Gebrande mout, drop, koffie.

7,8 Smaak Zoet, bittertje, alcoholisch, drop, koffie, marsepein.

Spijssuggestie Bananensoes met chocoladesaus.

7,5

"Een typisch Belgisch Blondbier dat ik graag op het terras bestel wanneer men deze op de tap heeft, maar ook uit fles geschonken mag dit bier er zijn. Lekkere citrustonen en een flinke dosis hopbitterheid. Het is daarnaast koolzuurrijk en dat maakt het lekker fris."

Review : Brugse Zot Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Goudgeel, vrijwel helder en een stevige witte laag fijn en stabiel schuim.

7,2 Neus Citrustonen hop, grassig en een vleugje vanille.

7,5 Smaak Moutig, een zuurtje (citrus) en een stevige hopbitterheid.

Spijssuggestie Scholletje met botersaus.

7,5

"Vandaag van de tap gedronken, maar ook veelvuldig uit fles. Ik vind dit namelijk een heerlijk bockbier, met veel smaak en een fijne balans tussen zoet en bitter. Met 7% is het een stevig bier, maar het is niet voor niks een dubbelbock. "

Review : Brand Dubbelbock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Roodbruin helder bier met een stevige roomkleurige laag schuim.

7,5 Neus Mout, karamel, rozijntjes.

7,5 Smaak Zoete smaken die mij doen denken aan karamel en rozijntjes en een prettig bittertje geven een rond mondgevoel.

Spijssuggestie Rundvlees bitterballetjes.

7,3

"Een mooie bok die een aangename zoetheid combineert met kruidigheid en een bittertje in de nasmaak."

Review : Alfa Herfstbok
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder roodbruin met een roomwitte fijne schuimkraag.

6,5 Neus Gebrande mout en een vleugje karamel, maar ook iets muffig.

7,3 Smaak Zoet, kruidig, moutig, karamel.

Spijssuggestie Sterke kazen met een likje appelstroop.

7,5

"Een prima bokbier met een goede balans tussen zoet en bitter. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Robijnrood, helder, matige beige laag schuim.

6,5 Neus Metalig, mout, karamel, rozijntjes.

7,6 Smaak Mout, zoet, bittere afdronk, karamel, rood fruit, rozijntjes.

Spijssuggestie Stoofpotje afgeblust met dit bockbiertje.

6,9

"Een degelijk bokbier met een beetje een alcoholische afdronk. Verder tonen van karamel en drop."

Review : Texels Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,9 Zicht Donker bruin met een fijne beige laag schuim.

6,7 Neus Karamel, zoetje, salmiak.

7,0 Smaak Karamel, zoetje, bittertje, alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Paddestoelen ragout.