Marc Lamberts Rheden, Nederland

Bierista - 25 Badges - 10675 Biercoins - 429 Reviews - #bedanktMarc
Jaren geleden heb ik samen met mijn vader een passie voor bier ontwikkeld en dat biervirus is in al die jaren alleen maar in omvang toegenomen. Met een kleine vriendengroep houden we regelmatig bierproeverijen, bezoeken we bierevenementen en brouwerijen. Daarnaast hebben we een eigen kleine hoptuin en brouwen we op amateurbasis ons eigen bier. Bier zorgt voor ontspanning en plezier. Wat is het toch fantastisch dat men met louter natuurlijke producten een godendrank weet te brouwen.
Bierista proefcertificaat
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2021
Badge Texels
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge vandeStreek
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen

Top 10 - 2020

1. Jopen Mooie Nel

2. Oedipus Pais Tropical

3. Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout

4. Het Uiltje Bird of Prey

5. Rodenbach Grand Cru

6. Duits & Lauret Houtgerijpte Rook Dubbelbock

7. Duvel

8. Oedipus Thai Thai Tripel

9. Gouden Carolus Whisky Infused

10. Guinness Draught

Review badges 429 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Het blik waar het bier in zit is creatief en aantrekkelijk en zorgt er voor dat ik zin heb om deze IPA te nuttigen. Het is qua smaak en aroma zeker niet verkeerd, maar helaas geen topper. Het bier is zeker fruitig en hoppig en heeft een intense bittere afdronk. Toch had ik er meer van verwacht en mis ik een smaakexplosie. "

Review : Gwarek Endemit
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mistig licht geel en vrijwel geen schuim. Het lijkt erop dat er nagisting op blik heeft plaatsgevonden, want onderin het glas zit een flinke gistdepot.

7,0 Neus Zoet, tropisch fruit, citrus en hop.

7,0 Smaak Minder zoet dan het aroma doet vermoeden. Wel fruitig en hoppig en een lang bitter afdronk.

Spijssuggestie Salade nicoise

8,0

"Stevige NEIPA met veel fruit en hop. De hop doet uitstekend zijn werk en zorgt voor een intense smaak en aroma en een stevige body."

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mistig oranje met een opvallend stevige en romige witte schuimkraag.

8,0 Neus Citrus, tropisch fruit en veel hop.

7,9 Smaak Zuurtje, citrus, fruitig, verfrissend, hoppig en een ferme bittere afdronk.

Spijssuggestie Pizza Hawaï met een beetje knooflooksaus.

7,0

"Vrij zoete quadrupel met de smaak van karamel en rozijntjes en in de verte iets van marsepein en spijs. Het heeft een behoorlijk alcoholisch afdronk en aroma, maar dat is niet verwonderlijk aangezien het bier 10% alc bevat."

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donker rood tot bruin met een laag fijn beige schuim.

6,9 Neus Karamel, rozijnen en alcohol.

6,9 Smaak Zoet (te zoet), karamel, rozijnen, alcohol, marsepein.

7,5

"Lekkere zachte en fruitige Milkshake IPA! Smaakvol en lekker doordrinkbaar."

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Hazy oranje met een laag wit schuim.

7,5 Neus Fruit en hop.

7,7 Smaak Zoetje, fruitig, hoppig, mooi bittertje, zacht.

Spijssuggestie Milde kazen

6,5

"Een behoorlijk zoete Bock die weinig onderscheidend is, maar op zich wel volstaat. Voor mij echter iets te zoet."

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.

8,0 Zicht Donkerrood met een mooie volle roomkleurige schuimkraag.

6,8 Neus Zoete mout en karamel.

6,4 Smaak Zoet, karamel, gebrande mout en een klein bittertje.

Spijssuggestie Patatje stoofvlees.

7,3

"Lekkere volle Stout met een fikse bittere afdronk. Chocolade en koffie spelen de hoofdrol in zowel de geur alsook de smaak."

Review : White Hag Balor
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zeer donker, tegen het zwarte aan met een mooie volle romige mokkakleurige schuimkraag.

7,4 Neus Pure chocolade, koffie en gebrande mout.

7,3 Smaak Pure chocolade, koffie, zoetje en een ferme bittere afdronk.

Spijssuggestie Oesters en stout is een fenomenale combi.

9,0

"Dit is een top bier! Iedere slok verrast met een smaakexplosie uiteenlopend van mokka, whiskey, alcohol, drop, perenstroop en port. Geniaal!!"

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gitzwart en bijna geen schuimkraag.

8,8 Neus Mokka, whiskey, alcohol, drop, perenstroop, port.

9,0 Smaak Mokka, whiskey, alcohol, drop, perenstroop, port. Vol en intens.

Spijssuggestie Behoeft geen spijsbegeleider.

6,2

"Ik had iets meer verwacht van dit winterbier van Dubuisson. Het is wat mij betreft te zoet en alcoholisch."

Review : Bush Noël
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Bruin met een klein laagje schuim.

6,5 Neus Zoete tonen van rozijnen, karamel en alcohol.

6,1 Smaak Zoet, rozijnen, kandijsuiker, alcohol, metalig en klein bittertje.

Spijssuggestie Toastje met brie walnoot en honing.

7,0

"Een Irish Stout waarbij de gebrande mout zorgt voor een mooie donkere (bijna zwarte) kleur en een flink bittere afdronk met de smaak van een stevige bak espresso. Het had wat mij betreft een iets romiger mondgevoel hebben."

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin tot zwart met een bruine laag schuim, van grove bellen.

7,0 Neus Gebrande mout, koffie en in de verte pure chocolade.

6,9 Smaak Gebrande mout, espresso, flink bittere en droge afdronk.

Spijssuggestie Steak van de BBQ.

7,3

"Smaakvolle Red Ale met in de hoofdrol de gebrande mout die tonen van karamel en mokka en zelfs iets van koffie met zich mee brengt."

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder donkerrood met een beige schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mout, mokka, koffie.

7,1 Smaak Gebrande mout, klein zoetje, mooi bittertje, karamel, mokka en koffie.

Spijssuggestie Irish stew