Pascal Wevers 's-Heerenberg, Nederland

Bierista - 12 Badges - 25760 Biercoins - 1017 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös

Review badges 1017 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Fris en fruitige IPA"

Review : Uiltje Ysbreeker
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel en mooi troebel met schuim wat redelijk snel weg is

8,0 Neus Fruitig en lekker hoppig

7,0 Smaak Fris en fruitig, tropisch fruit en citrus. Prikkelend op de tong en ietwat bloemig en redelijk hoppig. Fijn bittertje in de afdronk. Iets een wrange nasmaak.

Spijssuggestie Oosters, iets pittigs

7,0

"Blind geproefd zou ik niet aan een Weizen denken"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel/strogeel en troebel met stevige witte schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig, bloemig

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets zurig-citrus, tropisch fruit. Iets zoetmoutig en een fris en iets romig mondgevoel.

Spijssuggestie Zomers terrasbier

7,5

"Zacht moutig en hoppig/kruidig Bier"

Review : Wijze Snor
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel/oranje en mooi troebel met mooie blijvende schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig, iets banaan

7,5 Smaak Zachte moutige smaak en iets zoet, fruitig, rijp fruit, banaan en lekker hoppig-bloemig en ietwat kruidig, licht prikkelend mondgevoel. Lijkt tussen een Weizen en een Witbier in te zitten

Spijssuggestie Weisswürst met krakelingen en zoete mosterd

7,0

"Iets zoet/chocolade en prikkelende dubbel"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin en iets troebel met mooie stevige iets gekleurde schuimkraag

7,0 Neus Iets moutig, lichtzoet

7,0 Smaak Iets zoetmoutig en fruitig, heel iets rood fruit en rozijntjes met in de verte iets van chocolade. Redelijk prikkelend mondgevoel en iets hoppig. Licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Stamppot, kaas/worstplank

7,5

"Moutig en fruitig, kruidig bier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en mooi troebel met schuim wat snel inzakt

7,5 Neus Rijp fruit, rozijntjes, moutig

7,5 Smaak Iets zoetmoutig en fruitig, rijp fruit, rozijntjes. Iets bloemig en kruidig en hoppig en mooie bittere afdronk. Iets een niet vervelende wrange nasmaak

Spijssuggestie Suddervlees

8,0

"Lekker hoppig, helemaal mijn smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel/oranje en mooi troebel met schuim wat redelijk snel weg is

8,5 Neus Heerlijk hoppig

8,0 Smaak Heel iets zoetmoutig en fruitig, tropisch en citrus. Licht prikkelend op de tong en iets bloemig, lijkt iets kruidigs te hebben en lekker hoppig met een heerlijke bittere afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie Indiaase Curry's

7,5

"Een Tripel die ook veel weg heeft van een IPA...."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel en iets troebel met schuim wat redelijk snel weg is

8,0 Neus Hoppig en kruidig

7,5 Smaak Iets zoetmoutig en fruitig en redelijk hoppig, grassig, bloemige smaak. Iets wrang met een licht prikkelend mondgevoel. Heerlijk bitter in de afdronk/nasmaak. Lijkt wel een kruising tussen een Tripen en een IPA.

Spijssuggestie Oosters, iets pittigs

7,5

"Iets fruitig en zoet, makkelijk doordrinkbaar"

Review : Scheerse Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel en mooi troebel met mooi stevig blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Moutig, fruitig, bloemig, iets kruidig

7,5 Smaak Redelijk zoet en moutig, fruitig, iets kruidig en redelijk vol mondgevoel. Lichte prikkel en mooi bitter in de afdronk. Ietwat wrange maar niet vervelende nasmaak. Makkelijk doordrinkbaar

Spijssuggestie Belegen kaas/worstplank

7,5

"Moutige en kruidige Tripel"

Review : Hang Snor
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel en troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus Kruidig, scherp en sinaasappelschil

7,5 Smaak Lichtzoet en moutig en kruidig, iets bloemig en fruitig, sinaasappelschil en prikkelend/scherp op de tong. Iets bittere en wrange nasmaak. Mondgevoel had voller gemogen, bij vlagen iets waterig.

Spijssuggestie Oude/belegen kaasplank

8,0

"Mooie volle en zachte smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkergeel en troebel met mooi blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Zoetmoutig en rijp fruit, bloemig

8,0 Smaak Mooi vol en zacht mondgevoel, zoetmoutig en fruitig, iets bloemig en licht hoppig, iets prikkelend en een (rijp,zoete) fruitige afdronk met iets een bittertje.

Spijssuggestie Borrelplank