Brouwerij 't IJ (42)
't IJ Nijpa is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
1.715
Zicht Helder, geel van kleur. Mooie, dikke witte schuimkraag.
Neus Geurt sterk zoetig en naar citrus. Tropische vruchten, perzik.
Smaak Perzik, hop. De bitterheid van de IPA ontbreekt, wat het weer apart maakt. Mout.
Spijssuggestie Bbq, gegrild vlees.
2.825
Zicht Mooi goudgeel biertje met goede witte schuimkraag.
Neus Je ruikt de tropische vruchten meteen
Smaak Niet bitter, je proeft de tropische vruchten maar veel te waterig voor een hazy IPA
Spijssuggestie Heerlijk met vleesgerechten van de barbecue
2.900
Zicht Lichtgele en troebele kleur. Een volle schuimkraag die snel inzakt
Neus Qua geur ruik je duidelijk de tonen van tropische vruchten zoals ananas, maar ook een lichte bitterheid
Smaak De smaak begint duidelijk met de tonen van tropische vruchten als ananas en guave. Daarna merk je de koolzuur en de bitterheid van de hop.
Spijssuggestie Lichte salades Gevogelte Vette gerechten (vette vis, frituur etc)
Zicht Goudgeel en bijna niet mistig. Volle schuimkraag met middelgrote belletjes die snel inzakt.
Neus Overduidelijk friszoete van ananas en wat zachtere guave.
Smaak Smaakt zoals hij ruikt, ananas en guave. Tinteling van de koolzuur op de tong. Lange afdronk.
Spijssuggestie Borrelplank, barbecue of gewoon zo.
22.268
Zicht Goudgeel , iets mistig met grote witte schuimkraag
Neus Tropisch fruit hop
Smaak Tropisch fruitig en hoppig
Spijssuggestie Patat frites
Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezenWil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.
Verder lezen
"moutig, fris en fruitig"
Pascal Wevers