1. Bierista
  2. 't IJ Calypso
7,0

't IJ Calypso

Brouwerij 't IJ (42)

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Calypso is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart is de 4%. Goede dorstlesser voor in de zomer. IPA-light."

Lars Tholen

1.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zeer helder bier. Schuimkraag zakt erg snel in.

6,0 Neus Citrus en hoppig.

6,5 Smaak Droog, fruit/hop, mild, bitter.

Spijssuggestie Fruitsalade.

7,0

"fris en fruitig, makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel en iets troebel met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus iets moutig, zoetig, fruitig

7,0 Smaak fris en fruitige dorstlesser, iets moutig en zoetig, fruitig, licht zuurtje, makkelijk doordrinkbaar

Spijssuggestie terras, naar eigen smaak

6,7

"Prima dorstlesser, "

Arnold Ganzevles

22.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel iets mistig met kleine schuimkraag

6,6 Neus Citrus hoppig

6,7 Smaak Citrus hoppig , bittere

Spijssuggestie Zoute chips

7,0

"Aardig bier. Uiterlijk is mooi, geur aangenaam, en net als de smaak: fruitig en mild bitter, helaas wat aan de dunne kant."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goud geel bier, met vrij veel koolzuur en een kleine , niet houdbare kraag van wit, onregelmatig schuim.

7,0 Neus Fris in de neus, aangename fruitige tonen, met een lichte hop noot.

7,0 Smaak Sprankelend in de mond, mild bitter, fruitig en wat droog. Best aardig, maar iets aan de dunne kant.

Spijssuggestie barbecue of salades.

6,5

"heel licht van kleur, bijna witbierachtig. hoppig in geur en smaak, ook tonen van citrus. wel vrij waterig en heel hoog in het koolzuur. ik mis de body."

ilian rijksen

5.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht lichtgeel met een snel verdwijnende, spierwitte schuikraag. eerder een kleur die ik bij een witbier zou verwachten

6,5 Neus licht fruitig, hoofdzakelijk citrus en vrij hoppig wel

6,5 Smaak vrij slap bier, proeft heel waterig aan. heel veel koolzuur met daarachter de hop en de citrus.

Spijssuggestie salade, witvis, pittige gerechten

6,7

"Deze session IPA had wat mij betreft iets meer body mogen hebben. Het is vrij waterig, koolzuurrijk en heeft een licht bittere afdronk."

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig geel met een laag wit schuim.

6,8 Neus Citrus en hoppig.

6,6 Smaak Fris, fruitig, citrus, koolzuurrijk, bittertje.

Spijssuggestie Broodje pulled pork vega.

7,5

"Aangenaam fris bier met een lekker aroma van tropische vruchten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma van tropische vruchten

7,5 Smaak Friszoete smaak van mandarijntjes en een hint van rode druiven, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een frisse zomerse salade

7,8

"Fruitig en fris en licht bitter met citrus nasmaak"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Vrij helder en mooi maar dun schuim

7,3 Neus Citrus licht wat hop en fruit

7,9 Smaak Zacht licht beetje citrus en hop best verfrissend en fruitig.erg gangbaar voor de niet doorgewinterde ipa drinker

Spijssuggestie Salade's kip wit vis bbq en zachte kazen

7,4

"Echt een lekkere zomerse dorstlesser!! Licht, fris, fruitig en fijn bittertje!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Wat donker geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,3 Neus Fruitig, fris en gepast hoppig.

7,4 Smaak Fijne licht fruitige tonen met fijne bitters.

Spijssuggestie Lekkere zomerse uitsmijter.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--