1. Bierista
  2. 't IJ Calypso
7,0

't IJ Calypso

Brouwerij 't IJ (42)

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Calypso is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart is de 4%. Goede dorstlesser voor in de zomer. IPA-light."

Lars Tholen

5.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zeer helder bier. Schuimkraag zakt erg snel in.

6,0 Neus Citrus en hoppig.

6,5 Smaak Droog, fruit/hop, mild, bitter.

Spijssuggestie Fruitsalade.

7,0

"fris en fruitig, makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel en iets troebel met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus iets moutig, zoetig, fruitig

7,0 Smaak fris en fruitige dorstlesser, iets moutig en zoetig, fruitig, licht zuurtje, makkelijk doordrinkbaar

Spijssuggestie terras, naar eigen smaak

6,7

"Prima dorstlesser, "

Arnold Ganzevles

24.153

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel iets mistig met kleine schuimkraag

6,6 Neus Citrus hoppig

6,7 Smaak Citrus hoppig , bittere

Spijssuggestie Zoute chips

7,0

"Aardig bier. Uiterlijk is mooi, geur aangenaam, en net als de smaak: fruitig en mild bitter, helaas wat aan de dunne kant."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goud geel bier, met vrij veel koolzuur en een kleine , niet houdbare kraag van wit, onregelmatig schuim.

7,0 Neus Fris in de neus, aangename fruitige tonen, met een lichte hop noot.

7,0 Smaak Sprankelend in de mond, mild bitter, fruitig en wat droog. Best aardig, maar iets aan de dunne kant.

Spijssuggestie barbecue of salades.

6,5

"heel licht van kleur, bijna witbierachtig. hoppig in geur en smaak, ook tonen van citrus. wel vrij waterig en heel hoog in het koolzuur. ik mis de body."

ilian rijksen

5.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht lichtgeel met een snel verdwijnende, spierwitte schuikraag. eerder een kleur die ik bij een witbier zou verwachten

6,5 Neus licht fruitig, hoofdzakelijk citrus en vrij hoppig wel

6,5 Smaak vrij slap bier, proeft heel waterig aan. heel veel koolzuur met daarachter de hop en de citrus.

Spijssuggestie salade, witvis, pittige gerechten

6,7

"Deze session IPA had wat mij betreft iets meer body mogen hebben. Het is vrij waterig, koolzuurrijk en heeft een licht bittere afdronk."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig geel met een laag wit schuim.

6,8 Neus Citrus en hoppig.

6,6 Smaak Fris, fruitig, citrus, koolzuurrijk, bittertje.

Spijssuggestie Broodje pulled pork vega.

7,5

"Aangenaam fris bier met een lekker aroma van tropische vruchten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma van tropische vruchten

7,5 Smaak Friszoete smaak van mandarijntjes en een hint van rode druiven, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een frisse zomerse salade

7,8

"Fruitig en fris en licht bitter met citrus nasmaak"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Vrij helder en mooi maar dun schuim

7,3 Neus Citrus licht wat hop en fruit

7,9 Smaak Zacht licht beetje citrus en hop best verfrissend en fruitig.erg gangbaar voor de niet doorgewinterde ipa drinker

Spijssuggestie Salade's kip wit vis bbq en zachte kazen

7,4

"Echt een lekkere zomerse dorstlesser!! Licht, fris, fruitig en fijn bittertje!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Wat donker geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,3 Neus Fruitig, fris en gepast hoppig.

7,4 Smaak Fijne licht fruitige tonen met fijne bitters.

Spijssuggestie Lekkere zomerse uitsmijter.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--