1. Bierista
  2. 't IJ Calypso
7,0

't IJ Calypso

Brouwerij 't IJ (42)

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Calypso is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart is de 4%. Goede dorstlesser voor in de zomer. IPA-light."

Lars Tholen

5.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zeer helder bier. Schuimkraag zakt erg snel in.

6,0 Neus Citrus en hoppig.

6,5 Smaak Droog, fruit/hop, mild, bitter.

Spijssuggestie Fruitsalade.

7,0

"fris en fruitig, makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel en iets troebel met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus iets moutig, zoetig, fruitig

7,0 Smaak fris en fruitige dorstlesser, iets moutig en zoetig, fruitig, licht zuurtje, makkelijk doordrinkbaar

Spijssuggestie terras, naar eigen smaak

6,7

"Prima dorstlesser, "

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel iets mistig met kleine schuimkraag

6,6 Neus Citrus hoppig

6,7 Smaak Citrus hoppig , bittere

Spijssuggestie Zoute chips

7,0

"Aardig bier. Uiterlijk is mooi, geur aangenaam, en net als de smaak: fruitig en mild bitter, helaas wat aan de dunne kant."

Peter Reijntjes

20.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goud geel bier, met vrij veel koolzuur en een kleine , niet houdbare kraag van wit, onregelmatig schuim.

7,0 Neus Fris in de neus, aangename fruitige tonen, met een lichte hop noot.

7,0 Smaak Sprankelend in de mond, mild bitter, fruitig en wat droog. Best aardig, maar iets aan de dunne kant.

Spijssuggestie barbecue of salades.

6,5

"heel licht van kleur, bijna witbierachtig. hoppig in geur en smaak, ook tonen van citrus. wel vrij waterig en heel hoog in het koolzuur. ik mis de body."

ilian rijksen

5.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht lichtgeel met een snel verdwijnende, spierwitte schuikraag. eerder een kleur die ik bij een witbier zou verwachten

6,5 Neus licht fruitig, hoofdzakelijk citrus en vrij hoppig wel

6,5 Smaak vrij slap bier, proeft heel waterig aan. heel veel koolzuur met daarachter de hop en de citrus.

Spijssuggestie salade, witvis, pittige gerechten

6,7

"Deze session IPA had wat mij betreft iets meer body mogen hebben. Het is vrij waterig, koolzuurrijk en heeft een licht bittere afdronk."

Marc Lamberts

20.210

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig geel met een laag wit schuim.

6,8 Neus Citrus en hoppig.

6,6 Smaak Fris, fruitig, citrus, koolzuurrijk, bittertje.

Spijssuggestie Broodje pulled pork vega.

7,5

"Aangenaam fris bier met een lekker aroma van tropische vruchten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma van tropische vruchten

7,5 Smaak Friszoete smaak van mandarijntjes en een hint van rode druiven, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een frisse zomerse salade

7,8

"Fruitig en fris en licht bitter met citrus nasmaak"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Vrij helder en mooi maar dun schuim

7,3 Neus Citrus licht wat hop en fruit

7,9 Smaak Zacht licht beetje citrus en hop best verfrissend en fruitig.erg gangbaar voor de niet doorgewinterde ipa drinker

Spijssuggestie Salade's kip wit vis bbq en zachte kazen

7,4

"Echt een lekkere zomerse dorstlesser!! Licht, fris, fruitig en fijn bittertje!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Wat donker geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,3 Neus Fruitig, fris en gepast hoppig.

7,4 Smaak Fijne licht fruitige tonen met fijne bitters.

Spijssuggestie Lekkere zomerse uitsmijter.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--