
ilian rijksen
4945
ilian rijksen Heteren, Nederland
Bierista - 25 Badges - 4945 Biercoins - 16 Reviews - #bedanktIlianBierista Bierdiploma
Proef de bieren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Grolsch
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2020
Badge Bierquiz 2019
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs
Badge Bronckhorster
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Oktoberfest
Badge Lagunitas
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021
Review badges 16 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Uiltje Hoo-Dini
7,0 Zicht mooi goudgeel bier met een mooie grove schuimkraag die wel wel wat snel inzakt
7,5 Neus ruikt heerlijk fris en fruitig, vooral veel Citrus en grapefruit
8,1 Smaak heerlijk licht fris met een fijne bitterheid
Spijssuggestie witvis, fuet, jonge kazen, BBQ, kipgerechten
"doet redelijk wat het beloofd, ziet er smakelijk uit, ruikt en proeft naar citroen, maar doet niet echt denken aan limoncello, dan had hij zoeter moeten zijn. smaakt vrij waterig ook"
Review : Uiltje Prima Donna
7,0 Zicht troebel blond bier, beetje strogeel van kleur met een volle spierwitte schuimkraag
7,0 Neus heerlijk fris en fruitig aan de neus waarbij de citroen heel erg goed terug komt
6,5 Smaak smaak is fris, iets zuur maar de citroen proef je goed terug. wel doet het me niet echt denken aan limoncello.
Spijssuggestie zoete desserts, salade, witvis, kip, jonge kazen.
"lekkere stevige dubbel, zoet en fruitig, maar zeker niet te. "
Review : Grolsch Volle Dubbel
7,0 Zicht zeer donker, bijna zwart
7,5 Neus zoet, bitter en fruitig, alles wat een goede dubbel nodig heeft
8,0 Smaak de geur hint precies naar waar dit bier ook naar smaakt.
Spijssuggestie chocolade, rood vlees, bbq
"lekkere stevige tripel. met zijn 9% gevaarlijk goed door te drinken. hier schenk je zo een paar glazen van in. enige aanmerking is de schuimkraag die wat snel wegtrekt, maar voor de rest een heel goed gelukt bier."
Review : Durs Jetser
7,5 Zicht mooi strogeel bier, vrij troebel. enige jammere is dat de schuimkraag vrij snel weg is
7,0 Neus mooie gebalanceerde geur, lekker fruitig en zoet
8,0 Smaak alles klopt hier aan. zoet, maar zeker niet te zoet, klein bittertje, klein zuurtje lekker fruitig ook. de body van de 9 procent is duidelijk aanwezig maar niet storend.
Spijssuggestie verse vis, zoals zalm of tonijn, of varkensvlees gaan hier perfect mee samen. maar voor op een lekkere gure avond met een bakje chips is dit ook een perfect bier.
"Lekker bier, maar niet iets heel speciaals "
Review : La Trappe Bockbier
8,0 Zicht Erg donker troebel bier met een mooie volle bruine schuimkraag
6,0 Neus Bitter, maar ook zoetigheid van karamel
6,5 Smaak Bitter en zoet tegelijk, erg droog met een rooksmaakje
Spijssuggestie Rood vlees, chocolade
"allround een goed biertje, vrij subtiel op de neus, maar dat maken de smaak en die vollen schuimkraag meer dan goed"
Review : Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
6,5 Zicht donkerblond bier met een stevige helderwitte schuimkraag
5,0 Neus heel veel ruik je niet, hooguit een kleine fruitigheid.
7,0 Smaak boordevol van smaak! flink bitter, maar ook fruitig
Spijssuggestie bij de borrel, nootje, stukje worst of kaas zou hier prachtig bij passen
"Prima biertje, niet zo heel bijzonder maar gewoon lekker on te drinken"
Review : Judas
7,0 Zicht Mooi goudgeel met een mooie volle schuimkraag
6,0 Neus Beetje kruidig, beetje zoetig.
6,6 Smaak Lekker body, met net zoals de geur een kruidige en zoete smaak
Spijssuggestie Vette vis, vlees.
"Erg lekker zomerbiertje, goed doordrinkbaar, een echte dorstlesser! Fris en fruitig en lekker zoet. Perfect voor in de zomer op een terras."
Review : Het Nest Pokerface
8,0 Zicht Mooi goudgeel troebel glas bier met een flinke schuimkraag
8,0 Neus Fruitig, beetje citrus achtig met een zoetje van tropisch fruit
8,5 Smaak Lekker fris en fruitig, smaakt zoals het ruikt, erg verfrissend!
Spijssuggestie Salade, pasta, vis en schaaldieren.
"Lekker compleet glas bier. Perfect voor in de winter. Met zijn 9% krijg je het er lekker warm van maar door het toegankelijke zoetje trek je er zo nog een open."
Review : Texels Noorderwiend
6,6 Zicht Lichtbruin, amberkleurige bier met een bescheiden schuimkraag.
6,0 Neus Ruikt motie met een klein zoetje en onverwachts veel fruitigheid voor een winterbier.
7,5 Smaak Vrij zoet een fruitig met een sterke aanwezigheid van het koolzuur.
Spijssuggestie Stampot, geroosterd vlees, wild, stoofpot.
"lekker glas bier dat het beste tot zijn recht komt bij wat kleinere slokken. goede balans van zoet en bitter. de koolzuur is wat te strek aanwezig en overheerst wat te veel naar mijn mening."
Review : Grolsch Herfstbok
8,0 Zicht mooi donkerbruin zoals een herfstbok hoort te zijn. volle schuimkraag die wel ietwat snel verdwijnt.
5,5 Neus ruit wat zoet maar niet te erg. naast wat bitterheid blijf het erg rustig qua geuren
7,0 Smaak het eerste wat binnenkomt is de koolzuur. dit blijft ook nog lang aanwezig en verbloemt de andere smaken nogal, dit is jammer verder proef je nog wel iets van een karamel achtige zoetigheid die beter tot zijn recht komt bij kleine slokken. heeft een nasmaak van bitter en zoet met het bruisende gevoel van koolzuur.
Spijssuggestie ik zou dit drinken bij een lekker stuk vlees, bij voorkeur eentje die een beetje gekarameliseerd is o.i.d. de karamelsmaak van het bier en de zoetigheid van het vlees vullen elkaar goed aan. verder is dit ook lekker bij een pittig kaasje.
"heerlijk fris bier, op het label staat lentebier en dat klopt precies. "