ilian rijksen Heteren, Nederland

6,5 Zicht lichtgeel met een snel verdwijnende, spierwitte schuikraag. eerder een kleur die ik bij een witbier zou verwachten

6,5 Neus licht fruitig, hoofdzakelijk citrus en vrij hoppig wel

6,5 Smaak vrij slap bier, proeft heel waterig aan. heel veel koolzuur met daarachter de hop en de citrus.

Spijssuggestie salade, witvis, pittige gerechten

6,5 Zicht heel mooi lichtgeel met een dikke witte schuimkraag met grote bellen. vrij doorschijnend.

6,8 Neus fruitige citrus tonen, lekker frisse geur met veel hop

7,0 Smaak veel hoppige tonen met de gebruikelijke fruitige tonen van citrusfruit. licht bitter van smaak.

Spijssuggestie Aziatische keuken, pittige gerechten.

6,5 Zicht goudgeel, doorschijnend met een spierwitte schuimkraag die toch wel redelijk snel verdwijnt

7,0 Neus heel fruitig op de neus, tonen van Citrus en tropisch fruit

7,5 Smaak lekker fruitig van smaak, je proeft dat er veel hop gebruikt is.

Spijssuggestie salades, jonge kaas

2,0 Zicht beetje smerig bruin van kleur met enorm veel gistdeeltjes die in het glas zweven waardoor het er niet bepaald smakelijk uit ziet

6,5 Neus redelijk alcoholisch. tonen van koffie, drop en een wat zepige geur.

7,0 Smaak sterke body, licht zoetig met wederom die gebrande koffie en drop tonen.

Spijssuggestie wildstoof, pure chocolade

8,0 Zicht niet zo dik als een pastry stout (waar ik toch wel van houd) maar alsnog stroomt het water je in de mond bij het inschenken van dit mooie zwarte bier. het wordt ook afgetopt met een prachtige bruine schuimkraag.

7,0 Neus lichtbitter op de neus met een lekkere roastyness en mooie tonen van koffie. toch is de geur niet heel erg sterk.

8,0 Smaak hoewel je hem relatief koud drinkt, 6 graden, overheerst de bitterheid helemaal niet. sterker nog, hij is erg aangenaam. ook heb je natuurlijk de tonen kan gebrande koffie die je bij zo'n bier verwacht.

Spijssuggestie rood vlees, pittige kaas, chocolade (desserts)

7,0 Zicht troebel strogeel bier met een spierwitte schuimkraag die relatief snel inzakt. bij mij ook wat gist onderin het glas

6,5 Neus je ruikt niet uitzonderlijk veel. iets citrus achtig en een klein beetje grassigheid

6,5 Smaak niet een hele bijzondere ipa, fruitig van smaak, vrij hoppig en iets bitter van smaak. precies wat je verwacht van een ipa. wel een vrij afwezige nasmaak, glas is snel leeg dus

Spijssuggestie salade, zoutjes, chips

8,5 Zicht prachtig geel van kleur, en zoals er onder op mijn blikje staat: lecker hazy!

6,5 Neus ik ruik vrijwel niks, heel iets citrus en harsig, maar het is erg verborgen.

8,5 Smaak veel smaak en een echte neipa! heerlijk fruitige tonen van citus en tropisch fruit, kleine harsigheid met een lichtbittere afdronk

Spijssuggestie salade, witvis, jonge kaas

7,5 Zicht Donkerblond, bijna lichtbruin bier. Ik had er een vrij beperkte schuimkraag op zitten.

7,5 Neus Kruidige en citrusachtige tonen. Ook de alcohol en bitterheid ruik je goed.

8,0 Smaak Allereerst komen tonen van citrus en tropisch fruit naar voren. In de afdronk proef je de bitterheid en alcohol pas.

Spijssuggestie Harde kazen, vette vis.

8,0 Zicht mooi donkerblond bier met een prima schuimkraag die wat cremekleurig is, zakt helaas alleen wat snel in

8,5 Neus ruikt mooi fruitig, beetje citrus achtig. verder ruik je dat het een bitter bier is en merk je meteen dat het een hoog alcohol gehalte heeft.

9,0 Smaak heerlijk fruitige zoetigheid met een klein zuurtje een een hele aangename hopbitterheid als afdronk. met ruim 10% aardig doordrinkbaar.

Spijssuggestie pittige gerechten, nasi, bami

6,0 Zicht licht donkerblond bier met een mooie dikke witte schuimkraag, zweefde nog wel veel gist in het glas, zag er helaas daardoor wat minder netjes uit

8,0 Neus licht fruitige tonen, veel kruidigheid. ik ruik niet per se veel gin terugkomen

8,0 Smaak in tegenstelling tot de geur merk je hier heel erg de gin op. dit geeft het een lekker kruidige smaak, met een licht fruitje.

Spijssuggestie vette vis, kip uit de oven, rund en varkensvlees gerechten