7,4

Jopen Extra Stout

Jopen Bier (90)

Jopen Extra Stout wordt ook wel de espresso onder de bieren genoemd. Al bij de eerste slok weet je dat die omschrijving een schot in de roos is. Dit bier bevat zoveel smaak, zoveel geroosterde bitterheid, maar is toch zo droog en mild. Een tweede 'espresso' is zo besteld.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
Bronzen medaille Brussels Beer Challenge 2016
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
East Kent Golding
Plato
12.5 °P
IBU
45

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,09
(0,33 l)
7,4

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Extra Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een zeer aangenaam bier. Een echte aanrader voor alle koffie fans. Niet om de dag mee te starten, maar zeker 1 om de avond lekker mee af te sluiten. Een bier waarin je neus aan het verklappen is wat je mond gaat proeven. En die word zeker niet teleurgesteld. Nog eentje nemen om het af te leren?"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Een mooie zeer donkere kleur met een beige schuimlaag. Het schuim blijft zelfs nog aan de wand van het glas plakken.

8,1 Neus Eens je neus goed ophalen bij een bak stevige koffie. Samen met de geur van een stuk gesmolten chocolade ernaast.

8,1 Smaak Was je neus aan het verraden is proeft je mond. Een lekkere smaak op deze droevige herfst avnond.

8,0

"Complex, donker, chocoladekoffiegenot"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Ondoorzichtig donker zwart bier met wandklevend rommelig schuim

7,3 Neus Zoete drop en koffie

8,1 Smaak Pure chocolade en koffie, veel koffie. Hele mooie diepe bitter die het mondgevoel wat droger maakt

Spijssuggestie koffieboontjespanacotta

8,0

"Een hele fijne stout met een volle smaak van chocola en koffie, geroosterde moutbitter in de nasmaak. Drinkt erg makkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi helder tegen het zwart aan met een dikke beige schuimkraag

8,0 Neus lekker veel chocola en wat fruitigheid

8,4 Smaak Vol van smaak, veel body, chocola, koffie en geroosterde moutbitter in de nasmaak, mooi in balans

Spijssuggestie Donkere chocolade 72% en truffelkaas

7,5

"Een lekkere stout vol met koffie en chocolade smaken. het is een prettig biertje om te drinken. Je kunt het ook goed doordrinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Mooi zwart en ondoorzichtig. Een redelijk stevige lichtbruine schuimkraag.

7,5 Neus Lekkere espresso, geroosterde mout en cacao geuren komen je tegemoet.

6,9 Smaak Je proeft goed de koffie en chocolade. Ik vind het wel iets aan de bittere kant en een droge nasmaak.

Spijssuggestie Mooi te combineren met een blauwe schimmelkaas en stoofvlees.

8,2

"Mooie stout, lekker en toch weinig alcohol. Met koffie en een tikje chocola blijft ie mooi bitter op je tong liggen, wachten op de volgende slok"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig

6,9 Zicht

7,9 Neus Koffie, mout en bitter

8,4 Smaak Koffie, tikje chocola en bittertje

8,0

"Een heel erg goede stout. Hij is qua kleur mooi zwart. Als je daarna je neus in het glas steekt, ruik je meteen het geroosterde mout en koffie. Dat nodigt uit tot proeven. De eerste slok geeft meteen weer hoe een export stout moet smaken. Vol en koffie. De smaak is erg prettig en zeker niet overheersend. Heerlijk!"

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart als kool. Zoals het hoort!

8,5 Neus Koffie, mout en licht rokerig.

8,0 Smaak Koffie, geroosterd mout.

Spijssuggestie Pure chocolade. brownies.

8,5

"Deze Extra Stout heeft maar 5,5% alcohol. Dat zou je niet zeggen als je afgaat op de smaak en de aroma's. Wat een rijk bier is dit. Ik hou wel van een goede bak koffie. Deze prachtige Hollandse Stout is aan mij wel besteed. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker, bijna zwartkleurig bier. Mooie dikke schuimlaag met crèmekleurig tot bruin schuim.

8,0 Neus Deze stout ruikt als een kop koffie in de beste zin van het woord. Heerlijke gebrande geuren die je doen denken aan koffie en espresso. Daarbij ook een flink portie chocolade.

8,8 Smaak Heerlijke volle smaak van koffie en chocolade. Deze Extra Stout zit boordevol smakelijke donkere aroma's. Ook hier weer die koffie, espresso en chocolade. Nasmaak is koffie en droog bitter.

Spijssuggestie Heel gewoon met een stukje pure chocolade of iets decadenter met een paar oesters

7,8

"Je verwacht een bom maar hij is vrij mild. Erg lekkere bittere afdronk. Lekkere geroosterde smaken."

Joey Bakker

3.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Bijna zwart.

6,9 Neus Roosterig chocola

7,4 Smaak Lekker bitter

Spijssuggestie Lekker geroosterd rundvlees

7,4

"Zwart bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwarter dan zwart bier met donker bruine schuimkraag.

7,4 Neus Gebrand, zoetig en moutig.

7,4 Smaak Geroosterd en gebrand. Droog van smaak.

Spijssuggestie Kaas, varkensfilet.

7,6

"Mooie stout met een lekkere koffie smaak, als je tenminste van koffie houd"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker bier met een licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Zacht moutige en wat koffie achtige geur

7,6 Smaak Moutig en koffie smaken

Spijssuggestie Past goed bij een zoet nagerecht met ijs en pure chocola

5,0

"Weinig zeggend bier eigenlijk zo'n Extra Stout (Dutch Dry Stout) van Jopen. Een teleurstelling, want je verwacht toch wel iets van deze brouwerij. Alsof je voor niks bezig bent het op te drinken. Leeg, inhoudsloos bier in geur en smaak."

Ton van der Koppel

19.320

Review
Moutig
Alcohol

5,1 Zicht Zwart in het glas (zeer donkerbruin tijdens inschenken) en ondoorzichtig. Ruim, redelijk stabiel medium en lichtbruin schuim.

5,0 Neus Flauwe geur van donker mout.

5,0 Smaak De smaak is niet zo veelzeggend, beetje flauw en niet erg duidelijk wat het bier met je wil. Houdt zich meer op de vlakte. Lijkt een beetje gepruts eigenlijk en is niet echt geslaagd te noemen. Delft in ieder geval in vergelijking met andere Stouts echt het onderspit. En van dat Dry is eigenlijk ook niet echt iets te merken. Flauwe tot geen nasmaak.

7,1

"Tja, op zich best een mooie stout. Koffie/chocolate/geroosterde mouten aroma's dringen in je neus en vragen om een slok te nemen. Die is bitter, droog, en koffie achtig en prettig. En toch vind ik de smaak wat vlak, eendimensionaal zelfs en dunnetjes. Wellicht door het relatief lage alcoholpercentage ? Of door mijn matige stoutervaring ? Zal 'm over een tijdje nog eens proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,2 Zicht

7,5 Neus

7,0 Smaak

Spijssuggestie carrot cake

6,4

"Een heftig en biertje met de smaak van koffie en cacao. Een heel droge afdronk, erg sterke smaak zoals espresso. "

Ruby Horst

590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Zwart/donker bruin biertje, grote stevige schuimkraag die lichtbruin van kleur is.

5,9 Neus Cacao, koffie, bitter.

6,8 Smaak Smaakt heel erg naar sterke koffie/espresso, hele droge nasmaak. Veel bitter ook.

Spijssuggestie Dessert of blauwe kaas

7,5

"Een lekker biertje wat lekker weg drinkt na een schaatstocht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

2,0 Zicht Donker bier. Mooie schuimkraag.

6,0 Neus Ruikt naar een donkere cafe

7,7 Smaak Een wat bittere afdronk

Spijssuggestie Stoofschotel

8,0

"Diep donkerzwart, met veel koffie en mout smaken. Droge nasmaak."

Mathijs Cox

2.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Diepzwart met een stevige schuimkraag

6,8 Neus koffie en mout

8,0 Smaak Koffie, geroosterd mout. Hij is vrij bitter en heeft een droge nasmaak.

Spijssuggestie Pure chocolade

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen