Hanneke Vonk Tiel, Nederland

5,0 Zicht Helder, donder. Schuimkraag zakt zo in

6,6 Neus Rozijntjes, alcohol. rode wijn

8,1 Smaak rozijn, iets karamel, anijs in de afdronk. Iets bitterheid te herkennen waar door het nog iets bierigs heeft

Spijssuggestie Om na het eten van te genieten

5,0 Zicht Bleek, iets mistig fijne schuimkraag

7,0 Neus fris, iets zurig/citrus

7,3 Smaak fris, licht zuren tonen. Fris en dorst lessend. Geen lange na smaak

Spijssuggestie Gras kaas, stevige wit vis

7,0 Zicht Donker, helder mooie stevige schuimkraag

8,5 Neus Karamel, gebrande mout iets koffie. Ruikt uitnodigend

8,0 Smaak Vol van smaak, koffie iets karamel en mokka. Klein bittertje in de afdronk wat fijn is.

Spijssuggestie Oesters of andere schelpen

6,5 Zicht Iets mistig donker rood

5,0 Neus Licht zoet, en wat rood fruit. Geen sterke geur.

5,0 Smaak Licht zuur met een wat te bitteren afdronk.

Spijssuggestie Bitter garnituur

9,0 Zicht Robijn rood, helder met een mooie mouse schuimkraag

8,0 Neus Karamel, koffie, rozijnen en wat alcohol

7,5 Smaak Anijs (drop achtig) kruidige bitterheid met een mooie zoete toets. Stroperig in de mond

Spijssuggestie Stukje goede chocolade

6,5 Zicht Mistig, goud geel

6,6 Neus Sterke geur die je met het schenken al te gemoed komt. Tropisch fruit, ananas en hop

7,5 Smaak Tropisch fruit en hop zijn goed te onderscheiden in de eerste slok. Plakt wat in je mond, ook tonen van ananas.

Spijssuggestie Pittige nasi, of pittige kippen vleugels

6,5 Zicht Kraak helder en licht

7,0 Neus Licht zoetig, hop. ruikt fris

7,1 Smaak Na de eerste slok blijft het bier erg ´plakken´ in je mond. hop fris bitter en fris

Spijssuggestie Bitter garnituur. stukje gegrilde vis

7,5 Zicht Donker helder, met een grove schuim kraag

8,0 Neus Koffie is duidelijk te ruiken, ook karamel en mokka

8,0 Smaak Koffie is goed aanwezig, iets karamel en chocolade. gelukkig is de ´bierige´ smaak niet verloren gegaan

Spijssuggestie Stukje pure chocolade

7,5 Zicht Mooi helder met een stevige schuim kraag

7,5 Neus Citrus, tarwe, hop lekker fris

7,0 Smaak Fris fruitig met hop tonen om het geheel af te maken

Spijssuggestie Bij een goed gevulde borrelplank, lichte kazen

7,0 Zicht Robijn rood, donker

6,7 Neus Zoet wat gebrande mout iets karamel

7,0 Smaak Gebrande mout, karamel iets rozijn in de na smaak

Spijssuggestie Gekruid vlees