't IJ Cherry Sour

7,0 Zicht Het bier is rood van kleur, en heeft een kelder uiterlijk. De vrij kleien kraag, is wat rozi, heeft fijne bellen en is niet erg lang houdbaar.

6,0 Neus Zuur fruit. Kers is ook herkenbaar.

6,0 Smaak Net als de geur, zuur en kers. In de nasmaak blijft het zure meer bestaan en neemt het fruitige af. Niet zo mijn ding.

9,7 Zicht Helder rood met roze schuimkraag

7,0 Neus Kersen en iets zurig

6,5 Smaak Kersen en iets zurig maar zoetig

Spijssuggestie Frituur of barbecue

7,9 Zicht Mooie donkerrode kleur met een licht rode gloed schuimkraag.

7,6 Neus Kersengeur,fruitig en licht zurige geur.p

7,8 Smaak Lekker fris en fruitig,een wat droge afdronk.

Spijssuggestie Salades,zomeravond met steengrill.

8,5 Zicht Diep helder rood met een compacte roze schuimkraag.

7,2 Neus Krieken en ander rood fruit.

Smaak Lekker zuurtje, gecombineerd met een zoetheid. Zure Krieken en ander roodfruit en een droge afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen.

7,5 Zicht Donkerrood helder met een witte schuimkraag

7,5 Neus Ruikt zoet en zuur

7,3 Smaak Met name zuur en fruitig (kers)

Spijssuggestie Zoete desserts

7,4 Zicht Helder rood kleurig bier met een licht roze schuimkraag

7,2 Neus Een wat zure naar kersen geurend bier

6,8 Smaak Een kersen smaak met een combinatie van zoet en zuur

Spijssuggestie Lekker bij flensjes met warme kersen en vanille ijs

7,5 Zicht robijnrood en helder met een mooie iets gekleurde en blijvende schuimlaag

4,5 Neus kersen-fruitig, zurig en een niet fijne, niet thuis te brengen geur.....

5,0 Smaak cijfer klopt niet helemaal, maar dat sour/fruited bier is niet aan mij besteed, terwijl dit ongetwijfeld een goed bier is.

Spijssuggestie naar eigen smaak