Léon Straatman Nijmegen, Nederland

Bierista - 14 Badges - 4360 Biercoins - 72 Reviews
Vroeger ging het om het gieten,nu is het enkel nog GENIETEN.Het is mijn streven zoveel mogelijk bieren te proeven en te beoordelen.Ook in de toekomst graag nog een keer als biersommelier aan de slag te kunnen gaan.PROOST !!!!!!
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Flying Dutchman

Review badges 72 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Lekker biertje,wat mij betreft beter dan de originele pils versie."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruine kleur met een gebroken witte kop.

8,0 Neus Karamel tonen,mout en hop overheersen.

8,0 Smaak Gebrande mout die intens aanwezig is,hop en karamel tonen sieren in dit bier mee.

Spijssuggestie Saladteller und wurstsalad aus dem schwarzwald.

9,5

"Deze zwickel zit tegen perfectie aan!!!! Een heerlijk biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel met een mooie parelmoer kleurige kop.

8,5 Neus Fruitig en vrolijkheid alom in een glas.lichte hopgeur.

9,5 Smaak Heerlijke frisse citrus smaak,beetje zurig afgewisseld met zoete tintelingen.afdronk wat droog.

Spijssuggestie Vis,kazen en snacks.

7,8

"Mooie pils variant uit de Paulaner brouwerij."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder met een mooie witte kop erop.

7,4 Neus Granige en moutige geur.

7,8 Smaak Frisse smaak met veel graan en mout tonen.

Spijssuggestie Spicy food,tappas en spare ribbs.

8,5

"Mooi trippeltje uit België,komt hard aan... logisch:10%alc.hier ga je geen avondje aan 'hangen'......"

Review : Paix Dieu
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel met een mooie witte schuimkraag.

8,5 Neus De alcohol snuif je zo op,moutig en de geur van een bloemenveld op een zonnige dag.

8,5 Smaak Stevige moutige en fruitig/frisse smaak met een licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vis, borrelhapjes/tappas.

8,0

"Voortreffelijk tripel uit de palm brouwerij.Zoetig vol alcohol en een touch van de Curaçao schil."

Review : St.Pierre Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooi vol blond/oranje met een volle schuimkraag.

8,0 Neus Citrus van de Curaçao schil,alcohol en fruitig.

8,0 Smaak Volle warme smaak in de mond door de alcohol.De smaak van citrus en een héél klein tikkeltje bitter in de afdronk.wel overheerst het zoet.

Spijssuggestie Kazen,vis,snacks en gewoon voor de gezelligheid.

7,8

"Mooie, ietwat donkere weizen met een beige kleurige schuimkraag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker geel/licht bruine kleur,beige schuimkraag,volle koolzuurbellen.

8,0 Neus Hints van vanille en banaan.

7,8 Smaak Banaan en vanille smaak, lekker zacht en ronde nasmaak, ietsje zoet....

Spijssuggestie Kazen,vis,winterkost en lekker bij borrelhapjes.

7,5

"Mooi pils uit Keulen."

Review : Gaffel Kolsch
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi goudgeel en kristallen schuimkraag.

7,2 Neus Fris en zoetig,hoppig.

7,5 Smaak Fris van smaak dat aan ochtend dauw doet denken,wat zoetige en licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Kazen,vis en snacks.

8,0

"Heerlijk IPA uit Mokum....."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi blond,strakke schuimkraag vol microbubbels.

8,0 Neus Veel fruit,sterke mandarijnen geur.

8,0 Smaak Mandarijn en andere citrus,fris en fruitig.

Spijssuggestie Kazen,spicy food en gewoon voor bij de borrel.

7,0

"Een typische Belgische blonde uit de palm brouwerij."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donker goudgele kleur,snel inzakkende schuimkraag,matig in koolzuur.

7,0 Neus Moutige tonen,licht karamel en kruidig.

7,0 Smaak Volmout met tonen van karamel en gruut het typische kruid gebruikt in Brugse bierstijlen.

Spijssuggestie Kazen,vette vis en snacks.

7,5

"Een mooie dubbel die lekker 'binnenkomt'."

Review : La Trappe Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin met een mooie schuimkraag.

8,0 Neus Zoete geur,moutig, karamel tonen en donker fruit.

7,5 Smaak Karamel voert de boventoon,daarnaast de volle moutsmaak en het donkere fruit.warm zoet gevoel in de mond.

Spijssuggestie Deserts, oliebollen en stevige kazen.