Bekijk video
  1. Bierista
  2. Oedipus Thai Thai Tripel
7,6

Oedipus Thai Thai Tripel

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Thai Thai Tripel is geen Tripel zoals je zou verwachten. De mannen van Oedipus hebben er heel duidelijk hun eigen signatuur aan gegeven, onder meer door wat ongewone ingrediënten, zoals chilipeper, toe te voegen. Het resultaat mag er zijn, met deze Tripel in je glas word je zeker verrast.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Januari 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Thai Thai Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Dit is een van m’n favoriete trippel bieren, t is anders dan de ‘standaard’ trippel bieren. Door het gebruik van rode chilipepers, koriander, scherpe citroengras, sinaasappel en laoswortel krijgt dit bier een hele mooie twist."

Sergio Joerawan

3.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht T zicht van dit bier is helder.

9,6 Neus Dit bier ruikt best grassig en met de tonen van t kruidige van de ingrediënten.

8,9 Smaak Dit is oprecht m’n favoriete trippel bier. Ondanks de toevoeging van de bovenstaande kruiden is het niet overheersend.

Spijssuggestie Aziatisch, vis, kruidige gerechten.

7,0

"Prima tripel "

Carlo Vreeswijk

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel van kleur , beetje mistig . Schuimkraag wit en romig van structuur. Zakt wel wat snel in .

7,0 Neus Moutig , kruidig

7,0 Smaak Fruitig maar niet zo pittig als doet vermoeden . Prikkelend mondgevoel en een klein bittertje.

Spijssuggestie Gegrild stukje vlees

6,5

"Mooi uitziend bier, goed doordrinkbaar, maar weinig power voor een Tripel. Waterig."

Anna van Aart

7.535

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel strogeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,0 Neus Ruikt zoetig en kruidig

6,5 Smaak Zoet en zacht van smaak. Beetje waterig. De nasmaak is bitter en alcoholisch/warm

Spijssuggestie Jonge zachte kazen

7,5

"Best lekker tripeltje op de wat geparfumeerde bijsmaak na."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie, witte schuimkraag.

7,5 Neus Echt een tripel-geurtje, licht zoet, licht zuur.

7,5 Smaak Licht zoet, kruidig, de afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Rijst met Ratatouille.

8,5

"Lekker spicy tripel."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi geel,witte schuimkraag.

8,6 Neus Spicy geur,alcohol en fruitig.

8,5 Smaak Volmondig warm gevoel door de alcohol en fruitsmaken,lekker bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Spicy food.

7,5

"fris prikkelend, iets zoetmoutig en kruidig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met mooie en blijvende schuimkraag

7,5 Neus vooral kruidig

7,5 Smaak fris prikkelend en iets zoetmoutig, fruitig en lekker kruidig, iets peperig. frisse en kruidige afdronk.

Spijssuggestie gerechten met pit, bbq, oosters.

7,1

"Een kruidige krachtige smaakvolle tripel"

Arnold Ganzevles

23.588

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel met witte schuimkraag

7,0 Neus Kruidig fris en fruitig en iets mout

7,1 Smaak Fruitig fris en kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,2

"Bijzondere tripel, krachtig en kruidig."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht licht goudgeel, wat mistig, mooie schuimkraag

7,1 Neus vooral kruidig, licht fruitig

7,2 Smaak fris en krachtig, kruidig, ietwat fruitig

Spijssuggestie gehaktbal in satésaus

7,1

"Mooie fris en fruitige tripel"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Licht troebel

7,9 Neus Fruitig en fris

7,1 Smaak Citrusachtig

8,0

"Een stiekeme favoriet. Originele variant op een bekende bierstijl. Is het wel een tripel, zo vragen sommige medeproevers hierboven zich af. Daarover valt inderdaad te twisten. Wel qua kleur en alcoholvolume. Maar mag een tripel niet kruidig en zelfs pittig zijn? Het toegevoegde pepertje laat zich gelden en het citroengras zorgt voor een frisse twist. "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel.

8,0 Neus Fris, kruidig.

8,0 Smaak Stevig, fris, kruidig

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--