Bekijk video
  1. Bierista
  2. Oedipus Thai Thai Tripel
7,6

Oedipus Thai Thai Tripel

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Thai Thai Tripel is geen Tripel zoals je zou verwachten. De mannen van Oedipus hebben er heel duidelijk hun eigen signatuur aan gegeven, onder meer door wat ongewone ingrediënten, zoals chilipeper, toe te voegen. Het resultaat mag er zijn, met deze Tripel in je glas word je zeker verrast.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Januari 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Thai Thai Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Dit is een van m’n favoriete trippel bieren, t is anders dan de ‘standaard’ trippel bieren. Door het gebruik van rode chilipepers, koriander, scherpe citroengras, sinaasappel en laoswortel krijgt dit bier een hele mooie twist."

Sergio Joerawan

3.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht T zicht van dit bier is helder.

9,6 Neus Dit bier ruikt best grassig en met de tonen van t kruidige van de ingrediënten.

8,9 Smaak Dit is oprecht m’n favoriete trippel bier. Ondanks de toevoeging van de bovenstaande kruiden is het niet overheersend.

Spijssuggestie Aziatisch, vis, kruidige gerechten.

7,0

"Prima tripel "

Carlo Vreeswijk

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel van kleur , beetje mistig . Schuimkraag wit en romig van structuur. Zakt wel wat snel in .

7,0 Neus Moutig , kruidig

7,0 Smaak Fruitig maar niet zo pittig als doet vermoeden . Prikkelend mondgevoel en een klein bittertje.

Spijssuggestie Gegrild stukje vlees

6,5

"Mooi uitziend bier, goed doordrinkbaar, maar weinig power voor een Tripel. Waterig."

Anna van Aart

7.420

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel strogeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,0 Neus Ruikt zoetig en kruidig

6,5 Smaak Zoet en zacht van smaak. Beetje waterig. De nasmaak is bitter en alcoholisch/warm

Spijssuggestie Jonge zachte kazen

7,5

"Best lekker tripeltje op de wat geparfumeerde bijsmaak na."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie, witte schuimkraag.

7,5 Neus Echt een tripel-geurtje, licht zoet, licht zuur.

7,5 Smaak Licht zoet, kruidig, de afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Rijst met Ratatouille.

8,5

"Lekker spicy tripel."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi geel,witte schuimkraag.

8,6 Neus Spicy geur,alcohol en fruitig.

8,5 Smaak Volmondig warm gevoel door de alcohol en fruitsmaken,lekker bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Spicy food.

7,5

"fris prikkelend, iets zoetmoutig en kruidig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met mooie en blijvende schuimkraag

7,5 Neus vooral kruidig

7,5 Smaak fris prikkelend en iets zoetmoutig, fruitig en lekker kruidig, iets peperig. frisse en kruidige afdronk.

Spijssuggestie gerechten met pit, bbq, oosters.

7,1

"Een kruidige krachtige smaakvolle tripel"

Arnold Ganzevles

23.028

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel met witte schuimkraag

7,0 Neus Kruidig fris en fruitig en iets mout

7,1 Smaak Fruitig fris en kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,2

"Bijzondere tripel, krachtig en kruidig."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht licht goudgeel, wat mistig, mooie schuimkraag

7,1 Neus vooral kruidig, licht fruitig

7,2 Smaak fris en krachtig, kruidig, ietwat fruitig

Spijssuggestie gehaktbal in satésaus

7,1

"Mooie fris en fruitige tripel"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Licht troebel

7,9 Neus Fruitig en fris

7,1 Smaak Citrusachtig

8,0

"Een stiekeme favoriet. Originele variant op een bekende bierstijl. Is het wel een tripel, zo vragen sommige medeproevers hierboven zich af. Daarover valt inderdaad te twisten. Wel qua kleur en alcoholvolume. Maar mag een tripel niet kruidig en zelfs pittig zijn? Het toegevoegde pepertje laat zich gelden en het citroengras zorgt voor een frisse twist. "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel.

8,0 Neus Fris, kruidig.

8,0 Smaak Stevig, fris, kruidig

Meer reviews
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--