7,6

Oedipus Thai Thai Tripel

Oedipus Brewing (28)

Oedipus Thai Thai Tripel is geen Tripel zoals je zou verwachten. De mannen van Oedipus hebben er heel duidelijk hun eigen signatuur aan gegeven, onder meer door wat ongewone ingrediënten, zoals chilipeper, toe te voegen. Het resultaat mag er zijn, met deze Tripel in je glas word je zeker verrast.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Januari 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,49
(330 ml)
7,6

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Thai Thai Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Mooie fris en fruitige tripel"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

4,8 Zicht Licht troebel

7,9 Neus Fruitig en fris

7,1 Smaak Citrusachtig

8,0

"Een stiekeme favoriet. Originele variant op een bekende bierstijl. Is het wel een tripel, zo vragen sommige medeproevers hierboven zich af. Daarover valt inderdaad te twisten. Wel qua kleur en alcoholvolume. Maar mag een tripel niet kruidig en zelfs pittig zijn? Het toegevoegde pepertje laat zich gelden en het citroengras zorgt voor een frisse twist. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Licht troebel.

8,0 Neus Fris, kruidig.

8,0 Smaak Stevig, fris, kruidig

5,0

"Experiment niet geslaagd. De esters zijn niet geweldig (erg "kunstmatig"), bitterheid is ook niet aangenaam. De peperigheid compenseert dat niet. Heb het glas niet uitgedronken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel, waas; Fles schuimde over bij inschenken (boven de gootsteen, dus geen geknoei).

6,0 Neus Ietsje fruit, was grasachtig met een vleugje gekookte groenten en wat kruidigs.

5,5 Smaak Zoet, esterig, alcoholisch, peperig. Nasmaak bitter.

8,3

"Heerlijke kruidige Tripel welke een avontuur is om te proeven door al die verschillende toegevoegde kruiden."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Samentr.

7,5 Zicht De uitbundige schuimkraag dwingt je dit blonde bier voorzichtig in te schenken. Maar dan staat er ook een mooie schuimkraag

8,0 Neus Het rijke scala aan ingredienten komt goed naar voren in de geur. Een klein beetje alsof je je kruidenkast in de keuken opentrekt.

8,7 Smaak De koriander, het pepertje (vooral in de nasmaak) en de smaak van gember is goed te proeven. Niet te zoet waardoor het bier wat droog in de mond is. fijn in balans

7,0

"Leuk gespeeld met niet alledaagse ingrediënten. Ik noem het een origineel kruidenbier. Uitdaging voor proevers die de bekende tripelbieren al kennen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Oranje amber, wazig

7,5 Neus Complex, citrus, fruitig, fors kruidig

6,5 Smaak Voor mij iets te overheersend gember en peper, pikant, licht branderig , droog op het einde

Spijssuggestie kipsalade

8,0

"Mooie smaak! maar geen echte tripel. De ingrediënten maken het een mooi bier! Helaas bij het openmaken last van gushing.... dat geeft wat schoonmaak werk helaas. Binnenkort eens een nieuwe Thai Thai halen en opnieuw proeven. kijken of gushing de smaak heeft beïnvloed.."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mistig bier waarvan de schuimkraag snel wegtrekt.

8,1 Neus heerlijke kruidige geur door de galanga en sinaasappelschillen.

8,2 Smaak mooie lichte peper smaak in de afdronk!

8,7

"Deze tripel is zowel in geur als in smaak complex en uitnodigend. De smaak eindigt spannend met net voldoende peper"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,6 Zicht

8,8 Neus Uitnodigende geur met sinaasappel en koriander

9,1 Smaak Fruitig kruidig en.bitter

9,0

"Dit is geen Tripel zoals je een Tripel zou verwachten. Door gebruik te maken van extra ingrediënten is een afwijkend en spannend bier geboren. Citroengras en de sinasappelschillen zorgen voor wat citrusfruit. De Galangal zorgt voor kruidigheid, die wat weg heeft van gember. En in de nasmaak pakt de chilipeper de lead. Een aanrader voor als je echt eens iets anders wilt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht goudgeel van kleur met een enorme witte schuimkraag. Het bier is licht nevelig

8,0 Neus Alle extra ingrediënten die aan dit bier zijn toegevoegd zorgen voor spannende aroma's. Citroengras, gember, pittige, peperige geuren, koriander, bloemige aroma's.

Smaak De smaak is net zo spannend als de geur. Een scala aan smaken passeert de revue. Citroengras komt duidelijk naar voor, gemberachtige smaken, koriander en na verloop van tijd komt de chilipeper opzetten, die voor een lange pittige en gematigd hete afdronk zorgt.

8,9

"Verwacht hier geen Tripel, zoals je deze gewend bent van de Belgische klassiekers. Dit is namelijk een Tripel met een geheel eigen signatuur, zoals je dat van Oedipus mag verwachten. In dit geval is het een oriëntaals getinte Tripel, als gevolg van het gebruik van galanga (familie van gember), koriander, citroengras, sinaasappelschil en voor de kick en de bite wat chilipeper. Fruitig, fris, smeuïg, smaakvol m.a.w. grandioos!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Mistig oranje met een kleine fijne laag schuim.

8,6 Neus Mandarijn, citrus, koriander en een klein tintje alcohol.

9,0 Smaak Zoet fruit, citrus fruit, klein bittertje, ietwat pit door de chilipeper en een wat romig mondgevoel.

Spijssuggestie Pittige groene curry met noedels.

7,8

"Zomers Carnaval verpakt in een Tripel! Daarmee zeker geen traditionele Tripel maar deze Thai Thai laat zien wat wat er allemaal mogelijk is!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht Mooie goudkleurige frisheid, licht mistig.

7,8 Neus Het experimentele knalt wel je neus in!! Fris, kruidig en boordevol citrus!!

7,8 Smaak Zoals de neus al aangeeft zit deze Tripel vol kruidigheid en vooral Citrus fruitigheid. Daarnaast heeft hij een fris licht zuurtje.

Spijssuggestie Ik moet gelijk denken aan zomerse gerechten zoals salades met pasta. Maar een fris kipje zou ook perfect combineren!!

7,6

"Bijzondere gekruide tripel. Lekker fris en pittig."

Jan Otten

6.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Goudgeel troebel en een mooie schuimkraag

7,6 Neus Pittig, bijt in de neus en fris en fuitig.

7,7 Smaak Bomvol smaak, zoet, zurig, pittig, kruidig en fruitig

Spijssuggestie Tja, niet pittigs iig. Kip of vis altijd goed.

7,4

"Geen allemansvriend maar als je van een mooie tripel met een oosters accent houdt, zit je hier goed"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht

7,4 Neus Sterk kruidig, bijna alsof je de toko binnenloopt

7,8 Smaak Die is uitdagend en oosters kruidig. Er zijn dagen dat het me naar een paar slokken toch wat tegen gaat staan maar meestal word ik er vrolijk van en drinkt ie sneller weg dan je zou verwachten.

Spijssuggestie Oosters,

7,0

"Een spannend avonturenbier (variant) van de tripel. Een eigenzinnig bier met tal van kruiden toegevoegd zoals gember, peper etc. Hoog alcoholpercentage die je sterk terug proeft in dit bier. Troebel en oranje van kleur. Ik vind de spiceyness van dit bier persoonlijk wat te overheersend. Kruidige smaak blijft lang hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,0 Zicht Amberachtige kleur/ oranje met kleine schuimkraag die snel wat invalt. Je ziet veel koolzuur bruisen in het glas.

6,5 Neus Sterk kruidig en tonen van citrus.

6,5 Smaak De kruiden vanuit de toegevoegde aroma's overheersen in dit bier. Dit blijft lang na hangen in de afdronk.

Spijssuggestie Oosterse gerechten of gekruide vleesgerechten

7,0

"goede kruidige smaak, maar had iets meer pit mogen hebben"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

8,5 Zicht mooi helder, goudgeel

Neus fris, fuitig

7,5 Smaak spicy, fruitig

Spijssuggestie lekker mals stukje krudige kipfilet

7,4

"Aparte smaak voor een tripel. Wel lekker met die verschillende kruiden, maar niet mijn favoriete tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Donkergeel en licht troebel, geen mooie schuimkraag.

7,3 Neus Fris en kruidig.

8,0 Smaak Stevige smaak, voor mij iets te kruidig.

Tweede Circus Maximus bier op blik: Mino Souro

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert een nieuw bier: Mino Souro. Dit is het tweede bier op blik in de Circus Maximus-serie.

Verder lezen

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen

De Bock is los! Welke moet je hebben?

De Bock is los! Het bockbierseizoen is nu echt in volle gang. Welke Bockbieren zijn de moeite waard en welke kun je beter laten staan?

Verder lezen