7,5

Oedipus Thai Thai Tripel

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Thai Thai Tripel is geen Tripel zoals je zou verwachten. De mannen van Oedipus hebben er heel duidelijk hun eigen signatuur aan gegeven, onder meer door wat ongewone ingrediënten, zoals chilipeper, toe te voegen. Het resultaat mag er zijn, met deze Tripel in je glas word je zeker verrast.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
Januari 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Thai Thai Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Prima tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel van kleur , beetje mistig . Schuimkraag wit en romig van structuur. Zakt wel wat snel in .

7,0 Neus Moutig , kruidig

7,0 Smaak Fruitig maar niet zo pittig als doet vermoeden . Prikkelend mondgevoel en een klein bittertje.

Spijssuggestie Gegrild stukje vlees

6,5

"Mooi uitziend bier, goed doordrinkbaar, maar weinig power voor een Tripel. Waterig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel strogeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,0 Neus Ruikt zoetig en kruidig

6,5 Smaak Zoet en zacht van smaak. Beetje waterig. De nasmaak is bitter en alcoholisch/warm

Spijssuggestie Jonge zachte kazen

7,5

"Best lekker tripeltje op de wat geparfumeerde bijsmaak na."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie, witte schuimkraag.

7,5 Neus Echt een tripel-geurtje, licht zoet, licht zuur.

7,5 Smaak Licht zoet, kruidig, de afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Rijst met Ratatouille.

8,5

"Lekker spicy tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi geel,witte schuimkraag.

8,6 Neus Spicy geur,alcohol en fruitig.

8,5 Smaak Volmondig warm gevoel door de alcohol en fruitsmaken,lekker bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Spicy food.

7,5

"fris prikkelend, iets zoetmoutig en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met mooie en blijvende schuimkraag

7,5 Neus vooral kruidig

7,5 Smaak fris prikkelend en iets zoetmoutig, fruitig en lekker kruidig, iets peperig. frisse en kruidige afdronk.

Spijssuggestie gerechten met pit, bbq, oosters.

7,1

"Een kruidige krachtige smaakvolle tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel met witte schuimkraag

7,0 Neus Kruidig fris en fruitig en iets mout

7,1 Smaak Fruitig fris en kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,2

"Bijzondere tripel, krachtig en kruidig."

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht licht goudgeel, wat mistig, mooie schuimkraag

7,1 Neus vooral kruidig, licht fruitig

7,2 Smaak fris en krachtig, kruidig, ietwat fruitig

Spijssuggestie gehaktbal in satésaus

7,1

"Mooie fris en fruitige tripel"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Licht troebel

7,9 Neus Fruitig en fris

7,1 Smaak Citrusachtig

8,0

"Een stiekeme favoriet. Originele variant op een bekende bierstijl. Is het wel een tripel, zo vragen sommige medeproevers hierboven zich af. Daarover valt inderdaad te twisten. Wel qua kleur en alcoholvolume. Maar mag een tripel niet kruidig en zelfs pittig zijn? Het toegevoegde pepertje laat zich gelden en het citroengras zorgt voor een frisse twist. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel.

8,0 Neus Fris, kruidig.

8,0 Smaak Stevig, fris, kruidig

5,0

"Experiment niet geslaagd. De esters zijn niet geweldig (erg "kunstmatig"), bitterheid is ook niet aangenaam. De peperigheid compenseert dat niet. Heb het glas niet uitgedronken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel, waas; Fles schuimde over bij inschenken (boven de gootsteen, dus geen geknoei).

6,0 Neus Ietsje fruit, was grasachtig met een vleugje gekookte groenten en wat kruidigs.

5,5 Smaak Zoet, esterig, alcoholisch, peperig. Nasmaak bitter.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen