Sergio Joerawan Den Haag, Nederland

Bierista - 12 Badges - 3180 Biercoins - 7 Reviews - #bedanktSergio
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Bier & Spijs
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2021
Badge Bockbier
Badge Hoop
Badge Flying Dutchman
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Bier & Oliebollen

Review badges 7 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,8

"Een zeer lekkere bier voor een alcoholvrij alternatief. Mooi hoppig en bitter van smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht De bier is iets troebel

7,7 Neus De geur van dit bier is mooi aromatisch en fruitig.

8,6 Smaak Voor een alcohol vrije bier vind ik dit een zeer goed alternatief

Spijssuggestie Witvis, salades, kip.

9,2

"Een zeer mooie quadrupel. Niet zoals de standaard quadrupel. Een mooie zoete afdronk. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie donkere Amber kleurige kleur

6,6 Neus Een mooie intense geur

8,2 Smaak Zeer goede smaak complex maar heel er balans waar t zoete mooi naar voor komt.

Spijssuggestie Een mooie after diner bier of bij een mooie t-bone steak.

6,0

"Zeer complexe smaak van koffie wat neigt naar een espresso. Maar ook tonen van drop."

Review : Guinness Draught
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkere bier met een zeer hoge EBC.

5,5 Neus Mooie geur van koffie.

5,5 Smaak Qua smaak niet zo mijn ding. Maar toch wel complex en de tonen van koffie en de bitterheid kan ik wel waarderen.

Spijssuggestie Gegrild vlees, maar ook goed voor een stoofschotel of wild.

10,0

"Een zeer mooie bier met een complexe smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Mooi Amber van kleur

6,7 Neus Ergens best een fruitige geur

8,6 Smaak Een mooie smaak met een hoppige/bittere afdronk.

Spijssuggestie Gekruide gerechte en gevogelte.

6,2

"Een mooi zomers biertje, zacht van smaak met een licht fruitige afdronk."

Review : Steenbrugge Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht De zicht is licht mistig.

5,8 Neus De geur is niet heel intens maar heeft fruitige tonen.

6,2 Smaak Een lekkere 'doordrinker' voor op het terras.

Spijssuggestie witvis, salades.

5,0

"De zicht van dit bier is licht troebel, met een geur van citrus. De schuimkraag is niet heel stevig en de smaak heeft een mix van citrus, hop en een lichtzure afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht De zicht van dit bier is licht troebel.

5,1 Neus de geur van deze bier is aromatisch en verklapt al een hele hoop wat je gaat proeven.

5,5 Smaak De smaak van dit bier doet bij ergens denken aan een IPA maar dan met een minder bittere afdronk en iets meer een licht zuurtje. Het mond gevoel doet verfrissend aan door t lichte zuurtje maar voelt later warm aan in de keel. De koolzuur geeft een mooie crisp.

Spijssuggestie Dit is een mooi biertje vind ik verrassend goed passen bij gekruide gevogelte maar toch ook wel een frisse salade.

9,5

"Al met al een lekkere interessante bier. Waarbij je de tijd moet nemen om de smaken goed op je te laten inwerken. Tussen de 4 en 6 graden is deze bier t lekkerst."

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mistige en vrij troebele bier waar je lastig door heen kan kijken.

7,1 Neus Hop achtige geur met fruitige tonen.

8,0 Smaak Bittere afdronk met tonen van hop en mout. Ergens vind ik deze bier ook wel fruitige tonen hebben.

Spijssuggestie Pasta, kip, maar ik vind het persoonlijk ook goed voor Aziatische gerechten.