8,1

Delirium Tremens

Huyghe (Delirium, Guillotine) (27)

Delirium Tremens is een sterk bier in een fles met roze olifanten. Deze Belgische Strong Ale heeft talloze prijzen gewonnen tijdens bierconcoursen over de hele wereld. Schenk dit bier in, ruik en neem een slok. Je zult begrijpen waarom.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Delirium Tremens is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"heerlijke geur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht kraakhelder

9,5 Neus heerlijke geur

9,0 Smaak prachtig bier

Spijssuggestie alles wat je tegenkomt

7,9

"Een warme sterke blond bier met warme tonen en een stevige schuim kraag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht T zicht is mooi blond en doorschijnend

6,9 Neus De tonen van de alcohol zijn wel duidelijk aanwezig bij t ruiken van dit bier.

5,8 Smaak Dit bier smaakt waren, bitter, maar fruitig op de achtergrond.

Spijssuggestie Wild, maar toch ook gevogelte of vis zoals gegrilde tonijn of zalm.

10,0

"Heerlijk biertje"

Lars Prins

30

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi van kleur, lichtelijk troebel

7,5 Neus Hoppig en sterk.

9,0 Smaak Warme volle smaak, je proeft de alcohol goed. Zoet en licht hoppig.

Spijssuggestie Lekker bij metworst, fuet of andere droge worst.

7,1

"Het is een lekkere biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi blond fijne schuimkraag

6,9 Neus Zoet moutig hoppig licht kruidige

6,6 Smaak Mooi bittertje in de afdronk zacht kruidig

Spijssuggestie Salade kruidige gerechten

8,5

"Een all time favoriete klassieker met de roze olifant, die al aanwezig was toen bier in NL gelijk stond aan pils en toen een delirium nog een raar woord was. Nu een teken van goed smaak in bier, of in ieder geval van goed Belgisch bier. Zwaar voor een blond, maar daarom heet hij ook strong blond. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Tussen licht en donker geel in, na de volledige fles leeg gemaakt te hebben licht diffuus. Stabiel schuim met fijne egale bellen dat mooi blijft staan.

8,5 Neus Ruikt fris en fruitig zelfs terwijl het nog enigszins aan de koude kant wordt geserveerd. Met karakteristieke blonde geur die veel beloofd aan smaak en warmte.

8,2 Smaak Warm zoet maar niet te, bitter meer zeker niet te, kruidig maar allesbehalve te. De kruidige smaak begint halverwege de mond rond te zingen en loopt tot achterin door in een lichte bitterheid. Fijne prikkel van het koolzuur op lippen en tongpunt.

Spijssuggestie Spijs relatie nijgt al te vragen om stevigheid met umami's aan boord.

9,5

"Zeer lekker bier met een fruitige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Mooie troebel in het bier.

9,1 Neus Je ruikt de sterke aanwezigheid van alcohol in dit bier.

9,8 Smaak Je proeft gelijk de alcohol, deze voelt fijn warm aan op de tong.

Spijssuggestie Gekruide gerechten, of een lekker pittig kaasje.

7,8

"Heerlijk, fris biertje waarbij vooral de alcohol goed te proeven is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder, lichtgeel biertje met een witte schuimkraag.

7,8 Neus Bier met een geur van citrus.

7,8 Smaak Frisse, citrus-achtige smaak. Afdronk licht bitter met een tinteling op de tong.

Spijssuggestie Lekker bij pompoensoep.

8,6

"Favoriete biertje!"

Job Fokke

2.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Licht van kleur, veel koolzuur

8,9 Neus Hoppige neus

Smaak Hoppig biertje van smaak, lichte mout tonen

Spijssuggestie Alles is lekkerder met een Delirium Tremens ernaast!

8,2

"Dit bier windt er geen doekjes om. De alcohol is prominent aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Tweeschijn geelkleurig bier met een flinke witte schuimkraag die lang blijft staan.

8,0 Neus Geur is alcoholisch, kruidig (koriander) en licht bloemig.

7,5 Smaak De smaak richt zich met name op de mout en de alcohol. De diepgang mist een beetje. Prettig mondgevoel. Het aanwezige koolzuur zal in staat zijn menig stukje vet BBQ-vlees goed weg te spoelen.

Spijssuggestie Een sparerib van de BBQ

7,0

"een krachtig en warm bier"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht goudgeel en eerst mooie schuimkraag

7,0 Neus moutig, kruidig en alcoholisch

7,0 Smaak warm alcoholisch mondgevoel, zoetmoutig en fruitig, licht kruidig, in de afdronk overheerst de alcohol

Spijssuggestie een gehaktbal in satésaus

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen