Delirium Tremens

8,0 Zicht Mooi van kleur, lichtelijk troebel

7,5 Neus Hoppig en sterk.

9,0 Smaak Warme volle smaak, je proeft de alcohol goed. Zoet en licht hoppig.

Spijssuggestie Lekker bij metworst, fuet of andere droge worst.

6,8 Zicht Mooi blond fijne schuimkraag

6,9 Neus Zoet moutig hoppig licht kruidige

6,6 Smaak Mooi bittertje in de afdronk zacht kruidig

Spijssuggestie Salade kruidige gerechten

8,0 Zicht Tussen licht en donker geel in, na de volledige fles leeg gemaakt te hebben licht diffuus. Stabiel schuim met fijne egale bellen dat mooi blijft staan.

8,5 Neus Ruikt fris en fruitig zelfs terwijl het nog enigszins aan de koude kant wordt geserveerd. Met karakteristieke blonde geur die veel beloofd aan smaak en warmte.

8,2 Smaak Warm zoet maar niet te, bitter meer zeker niet te, kruidig maar allesbehalve te. De kruidige smaak begint halverwege de mond rond te zingen en loopt tot achterin door in een lichte bitterheid. Fijne prikkel van het koolzuur op lippen en tongpunt.

Spijssuggestie Spijs relatie nijgt al te vragen om stevigheid met umami's aan boord.

9,1 Zicht Mooie troebel in het bier.

9,1 Neus Je ruikt de sterke aanwezigheid van alcohol in dit bier.

9,8 Smaak Je proeft gelijk de alcohol, deze voelt fijn warm aan op de tong.

Spijssuggestie Gekruide gerechten, of een lekker pittig kaasje.

7,8 Zicht Helder, lichtgeel biertje met een witte schuimkraag.

7,8 Neus Bier met een geur van citrus.

7,8 Smaak Frisse, citrus-achtige smaak. Afdronk licht bitter met een tinteling op de tong.

Spijssuggestie Lekker bij pompoensoep.

8,3 Zicht Licht van kleur, veel koolzuur

8,9 Neus Hoppige neus

Smaak Hoppig biertje van smaak, lichte mout tonen

Spijssuggestie Alles is lekkerder met een Delirium Tremens ernaast!

9,0 Zicht Tweeschijn geelkleurig bier met een flinke witte schuimkraag die lang blijft staan.

8,0 Neus Geur is alcoholisch, kruidig (koriander) en licht bloemig.

7,5 Smaak De smaak richt zich met name op de mout en de alcohol. De diepgang mist een beetje. Prettig mondgevoel. Het aanwezige koolzuur zal in staat zijn menig stukje vet BBQ-vlees goed weg te spoelen.

Spijssuggestie Een sparerib van de BBQ

6,8 Zicht goudgeel en eerst mooie schuimkraag

7,0 Neus moutig, kruidig en alcoholisch

7,0 Smaak warm alcoholisch mondgevoel, zoetmoutig en fruitig, licht kruidig, in de afdronk overheerst de alcohol

Spijssuggestie een gehaktbal in satésaus

7,5 Zicht Lichtgeel met een redelijke schuimkraag met een fijne stuctuur.

8,0 Neus De kruidigheid en de alcohol voeren de boventoon. Daarnaast nog iets moutigs.

8,0 Smaak De alcohol is sterk aanwezig vooral in combinatie met de aanwezig koolzuur. Daarnaast de fruitigheid e (citrus), kruidigheid en de mout en de hopbitterheid.

Spijssuggestie Een pittig schimmelkaasje.

7,6 Zicht Bleek blond, de fijne en regelmatige pareling zorgt voor een fijne, stabiele schuimkraag.

7,8 Neus Licht moutig, flinke touch alcohol, kruiderig.

7,8 Smaak Het eerste wat je proeft is een prikkelend (koolzuur) gevoel met een intense (zwaar) alcoholische warmte die je tong en gehemelte opwarmt. Daarnaast komen de fruitige (citrus) en kruidige (peper en koriander) tonen naar voren. In de afdronk blijft hij alcoholisch, en bitter en ietwat droog.

Spijssuggestie Belgisch kaasplankje of gekruide vleesgerechten van de gril.