Reuven Smienk Houten, Nederland

8,0 Zicht Tweeschijn goudkleurig bier met een fijne witte en grote schuimkraag.

7,0 Neus Geur is fruitig (citrus en tropisch) en in de verte wat kokos.

7,0 Smaak De smaak is overeenkomstig de geur. Ik vond het bier verassend zoet voor een bier waar de nadruk op de hop zit.

Spijssuggestie Belegen kaas

8,0 Zicht Tweeschijn goudkleurig bier met een fijne witte schuimkraag die mooi aanwezig blijft.

7,5 Neus Geuren zijn bloemig/fruitig.

7,0 Smaak De smaak is eveneens fruitig (appel, perzik, limoen) met een lichte bitter. Niet bijzonder veel diepgang en licht plakkerige afdronk.

Spijssuggestie Belegen kaas

8,0 Zicht Helder goudkleurig bier met een witte schuimkraag die mooi blijft staan.

6,5 Neus Geuren zijn bloemig en kruidig, maar niet sterk aanwezig.

7,5 Smaak In de smaak komt het fruitige meer naar voren, ook een beetje de smaak van brood en een lichte kruidigheid. Al met al mooi gebalanceerd.

Spijssuggestie Indische spareribs

7,0 Zicht Geelkleurig troebel bier met een kleine witte schuimkraag.

7,5 Neus Geuren zijn van citrus, maar ook wat harsig.

6,0 Smaak In de smaak komt met name de gebruikte sabrohop sterk naar voren. Hierdoor verdwijnt nagenoeg al het effect van de champagnegist.

Spijssuggestie Kipkluifjes van de BBQ

7,5 Zicht Geelkleurig licht troebel bier met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Geuren zijn hout, witte druiven en limoen, hoewel wat op de achtergrond.

6,8 Smaak Ook in de smaak komt het gebruik van de champagne gist naar voren, maar had wat mij betreft de citrus wat sterker mogen zijn. Het geheel doet wat waterig aan met een licht droge afdronk.

Spijssuggestie Kipkluifjes van de grill

8,5 Zicht Goudkleurig helder bier met een gebroken witte schuimkraag die mooi blijft staan.

7,0 Neus Geuren zijn van citrus maar ook een beetje karamel. Beide niet heel uitgesproken.

7,5 Smaak Smaak heeft een mooie bitterheid die ondanks het aantal IBU's niet overheerst.

Spijssuggestie Nacho's met gesmolten kaas

7,0 Zicht Een goudkleurig troebel bier met een witte schuimkraag die snel verdwijnt.

7,0 Neus Geuren zijn bloemig en licht kruidig (koriander) waardoor het ook wat chemisch ruikt.

7,5 Smaak De smaak neigt wat meer naar fruit (appel) wat prettig is.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,0 Zicht Een licht geel mistig bier met een witte schuimkraag van fijne structuur.

7,0 Neus Geuren van met name citrus en tropisch fruit.

6,5 Smaak Lichte bitterheid in de smaak. Ietwat waterige afdronk waar je eigenlijk de weizen romigheid verwacht. Oftewel het bier had van mij iets meer body mogen hebben.

Spijssuggestie Werd geserveerd bij een aperitief waar ik geen ingrediënt van onthouden heb.

8,5 Zicht Een donker amberkleurig tweeschijn bier met een crème-kleurige stevige schuimkraag.

7,0 Neus Geuren zijn licht citrus en karamel.

7,5 Smaak Smaak is tamelijk bitter. Prettig mondgevoel.

Spijssuggestie Kipkluifjes

8,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een beige schuimkraag met gemiddelde structuur die een tijdje blijft staan.

8,0 Neus Geuren zijn zoet en kruidig.

7,5 Smaak In de smaak zit rozijn en karamel, maar het geheel wordt wel overstemd door de peperige kruiden. Lijkt daardoor bijna een Kerstbier. Prettig mondgevoel want niet te plakkerig

Spijssuggestie Stukje oude kaas