Reuven Smienk Houten, Nederland

7,0 Zicht Een troebel licht geel bier met een witte wat grillige schuimkraag die redelijk snel inzakt.

9,0 Neus De geur: Wow! De citrus en ananas knalt er uit.

8,5 Smaak In de smaak komt het tropisch fruit naar voren maar ook iets aards (Maris Otter malt?) en een mooi bittere finish.

Spijssuggestie Buggle chips

7,5 Zicht Bij het inschenken een mooie schuimkraag die een tijdje blijft staan (altijd een pluspunt) en een mooie wazig gouden kleur.

6,5 Neus De geur is fruitig, maar niet bijzonder uitgesproken.

6,5 Smaak Een licht bittere smaak die een beetje blijft hangen.

Spijssuggestie romige brie

7,0 Zicht Geelkleurig troebel bier met een witte schuimkraag die redelijk snel inzakt tot een randje schuim.

7,0 Neus Geur van citrusfruit zijn aanwezig maar niet heel sterk.

6,5 Smaak Smaak is eveneens van citrus met een lichte bitterheid. mondgevoel is iets waterig.

Spijssuggestie Toastje met roombrie

7,3 Zicht Goudgeelkleurig bier met een gemiddelde witte schuimkraag die eventjes blijft staan.

7,0 Neus Geuren zijn fruitig en kruidig (druif, citrus, koriander).

7,5 Smaak Ook in de smaak komen deze aspecten terug met een bitterheid die het geheel mooi in balans houdt. Prettig mondgevoel door de afdronk.

Spijssuggestie Toast met roombrie

6,5 Zicht Geelkleurig bier met een niet al te stevige witte schuimkraag.

5,7 Neus Geuren van mout en graan en licht bloemig.

6,5 Smaak De geuren komen ook in de smaak duidelijk naar voren. Doordat er niet overvloedig met de hop is omgesprongen blijft de nadruk op de mout, maar is het voor mij een te zoet bier.

Spijssuggestie toastje met roombrie

7,0 Zicht Licht geel bier met een witte schuimkraag die betrekkelijk snel inzakt to een randje schuim.

5,0 Neus Geur is de typische licht mout geur. wat granig ook.

5,0 Smaak De smaak is niet uitgesproken, heeft iets waterigs en metaligs. Doordat het ook niet bitter is, geeft dat weinig reden tot nogmaals drinken.

Spijssuggestie Blokje jonge belegen kaas

7,5 Zicht Geelkleurig bier met een grote witte schuimkraag. Veel koolzuur waarneembaar.

7,0 Neus Geuren van de gist (banaan) en heel lichte kruidigheid.

6,5 Smaak Smaak is licht fruitig en wat waterig.

Spijssuggestie Een salade met saucisson sec uit de Savoie.

7,5 Zicht Koperkleurig helder bier met een forse witte schuimkraag die blijft staan.

6,0 Neus Weinig geur waar te nemen. Wat zoetig van de mout, wat toast achtig.

7,0 Smaak In de smaak komt de toast nadrukkelijker naar voren met licht wat chocola. Mondgevoel is prettig. Het drinkt lekker weg, maar is verder weinig bijzonder.

Spijssuggestie Roombrie op een toastje

8,0 Zicht Goudkleurig mistig bier met een witte schuimkraag die behoorlijk lang blijft staan.

7,0 Neus Geur is bloemig en kruidig.

7,0 Smaak In de smaak komt de koriander behoorlijk (en voor mij onverwacht) door. Verder is de smaak vol wat leidt tot een prettig mondgevoel.

Spijssuggestie Ideaal met de Doré kaas

6,0 Zicht Een amberkleurig bier met een witte schuimkraag die snel verdwenen is.

6,8 Neus Geur is licht fruitig maar heeft ook iets van toast.

6,5 Smaak De smaak is ook fruitig maar naar mijn mening wat te bitter waardoor het geheel niet helemaal in balans is.

Spijssuggestie Jong belegen kaas