Dit bier is zeker goed gehopt. Het heeft fruitige tonen en is ondanks z'n 6,5% een goede dorstlesser. Persoonlijk vind ik de bitterheid iets te hard.
Zicht 8,0
goudgeel en helder met een stevige witte schuimkraag die langzaam inzakt
Neus 7,0
fruitig, mengeling van citrusvruchten
Smaak 6,5
ietwat hardbitter, fruitig (grapefruit, sinaasappelschil)
Spijs suggestie
dit bier zal niet snel ergens bijpassen, een jonge, halfzachte romige kaas zou wellicht een mooie tegenhanger kunnen zijn
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Een zeer makkelijke, frisse, doordrinkbare IPA. Mooi in balans. Geen extreme bitterheid, maar toch een duidelijk American Style IPA.
Zicht 8,5
Geel/oranje van kleur, lichttroebel. Een mooie volle schuimkraag.
Neus 8,5
Frisse neus van Hop. Citrus en sinaasappel.
Smaak 8,5
Citrus, grapefruit, fijne hopbitterheid.
Spijs suggestie
Pittige, kruidige gerechten zoals Indiase Curry. Het bier versterkt het gerecht en vice versa.
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
