Giel De Koning Gemert, Nederland

Zicht Oranjegeel en redelijk troebel

Neus Fruitige neus. Ietsjes moutig en scherp

Smaak Ruim, rond en fruitig. Mooie diepgang van biscuit, verse tarwe, bloemen en citrus. Iets zoet maar toch ook mooi bitter

Spijssuggestie Ik zou het bij een licht nootje laten

Zicht Knal geel en troebel

Neus Fris. Granig. Beetje scherp

Smaak Ruim mondgevoel. Fruitig. Fris kruidig, licht pepertje. Soepele graansmaak. Ietsjes zoet

Spijssuggestie Tja, eigenlijk een simpel zoutje

Zicht Goud en redelijk troebel. Stevige schuimkraag

Neus Fris. Fruitig. Iets scherp

Smaak Ruim. Mooi gemaakt eigenlijk. Moutig, fruitig, wat kruiden. Ietsjes scherp. Speels, echt een Tripel

Spijssuggestie Zonder. Nootje, chipsje. Kazen

Zicht Donker karamel. Fijnmazige schuimkraag met een hoop kanteffect.

Neus Iets moutig. Niet heel aromatisch

Smaak Rond, ruim en zacht. Toch ook krachtig en voldoende bitter. Donkere biscuit met toetsen chocola en karamel en ietsjes fruitig

Spijssuggestie Cake. Donker brood

Zicht Troebel en geel van kleur

Neus Tropisch. Redelijk wat ananas en ander fruit. Ietsjes moutig en kruidig

Smaak Vol, rond en zacht van mondgevoel. Vriendelijke graansmaak houd al het tropische fruit in bedwang. Ook de wat naar de achtergrond aanwezige hoptonen als hars en frisse kruiden

Spijssuggestie Met een nootje in gezelschap. Salades. Oosterse gerechten

Zicht Diep donker Robijnrood. ‘Venetiaans blond’ volgens De Brabandere

Neus Moutige neus. Zoetige, warme invloeden

Smaak Mooie balans tussen zoet en bitter. Verwarmend karakter. Ideeën van donkere biscuit, rood fruit en karamel

Spijssuggestie Op zich zelf eigenlijk al prima! Kazen? Gedroogd fruit? Rozijnen?

Zicht Donker karamel met mokka-kleurige schuimkraag

Neus Koffie en geroosterd graan

Smaak Koffie en geroosterd graan met een weeïg zoetje. Subtiel bitter

Spijssuggestie Donkere desserts. Kazen

Zicht Sprankelend blond. Ietsjes troebel onder een stevige schuimkraag

Neus Licht granige neus. Beetje zoetig

Smaak Vol en ruim. Vrij granig van smaak. Sprankelend met toetsen van bloemen, fruit en gras. Redelijk droog van afdronk

Spijssuggestie Kaasplank. Asperges of een eenvoudig (gefrituurd) voorgerechtje

Zicht Cola-achtig van aangezicht

Neus Geroosterd en iets zoet met een zweempje kers

Smaak Voor een Porter, redelijk dun. Lichte toetsen van koffie en geroosterd graan. Naar het einde proef je toch wel iets van zure kers wat ook iets wrangs meebrengt

Spijssuggestie Sachertorte? Een punt Christophelgebak?

Zicht Troebel. Donkerbruin

Neus Beetje koffie en toast

Smaak Bij aanzet strakke koffie en iets donkere chocolade. Geroosterd graan. Wordt ronder en zoeter omstreeks de afdronk. Ook richting het einde van het glas. Wanneer ie wat meer op kamertemperatuur komt. Je krijgt ook nog iets van zoete vijg en peperkoek toe

Spijssuggestie Blokje chocola. Kaasplankje met stroop