1. Bierista
  2. Brabandere Dangerousse
7,8

Brabandere Dangerousse

Brouwerij De Brabandere (20)

Brabandere Dangerousse is een Dubbel. Een betoverend, warm aroma van geroosterde mouten met een vleugje karamel komt jouw neus tegemoet. De subtiele kruidigheid zorgt voor een extra dimensie en laat de kille zeelucht plaats maken voor een heerlijk warm gevoel. Volle, rijke body en de nodige pittigheid. Het geheel wordt mooi gedragen door een zachte, ronde en moutige ondertoon.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Brabandere
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brabandere Dangerousse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie verwarmende Red Ale"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Diep donker Robijnrood. ‘Venetiaans blond’ volgens De Brabandere

Neus Moutige neus. Zoetige, warme invloeden

Smaak Mooie balans tussen zoet en bitter. Verwarmend karakter. Ideeën van donkere biscuit, rood fruit en karamel

Spijssuggestie Op zich zelf eigenlijk al prima! Kazen? Gedroogd fruit? Rozijnen?

8,0

"Zeker één van de betere Dubbels welke ik gedronken heb tot nu toe! Aan smaak ontbreekt het hem niet namelijk. Deze is zowel complex, gevarieerd en mooi in balans maar deze heeft daarbij ook nog eens een uitgesproken karakter! En dat bevalt mij wel!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi donker Amber tot rood / bruin. Helder en heeft een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Fijne gebrande mout, zoetigheid van gedroogd fruit en een fijne kruidigheid.

8,0 Smaak Fijne gebrande mout, gedroogd fruit en lekker kruidig.

Spijssuggestie Lekker kaasplankje met verse nootjes ernaast.

8,0

"Goede doordrinkbare Dubbel met een goede balans tussen de verschillende ingredienten Complexe reuk en smaak associaties,Rozijn Kruidnagel moutig"

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker,koper tot roodbruin stabiele schuimkraag redelijk veel Co2

7,5 Neus Licht gebrand moutig,ietsje karamel chocolade kruidig zoetig rozijnen en pruimen licht waarneembaar

7,5 Smaak Evenwichtig samenspel tussen geur en smaak van mout en kruiden

Spijssuggestie Stoverij,pittige kazen, dadels

7,4

"Zoals de beschrijving het zegt klopt het ook. Mooi vol en warm van smaak."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht amberkleurig tot bruin, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus vooral moutig en licht kruidig

7,4 Smaak moutig en kruidig, mooie volle smaak

Spijssuggestie chocolade, florel

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--