7,8

Brabandere Dangerousse

Brouwerij De Brabandere (20)

Brabandere Dangerousse is een Dubbel. Een betoverend, warm aroma van geroosterde mouten met een vleugje karamel komt jouw neus tegemoet. De subtiele kruidigheid zorgt voor een extra dimensie en laat de kille zeelucht plaats maken voor een heerlijk warm gevoel. Volle, rijke body en de nodige pittigheid. Het geheel wordt mooi gedragen door een zachte, ronde en moutige ondertoon.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brabandere Dangerousse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie verwarmende Red Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Diep donker Robijnrood. ‘Venetiaans blond’ volgens De Brabandere

Neus Moutige neus. Zoetige, warme invloeden

Smaak Mooie balans tussen zoet en bitter. Verwarmend karakter. Ideeën van donkere biscuit, rood fruit en karamel

Spijssuggestie Op zich zelf eigenlijk al prima! Kazen? Gedroogd fruit? Rozijnen?

8,0

"Zeker één van de betere Dubbels welke ik gedronken heb tot nu toe! Aan smaak ontbreekt het hem niet namelijk. Deze is zowel complex, gevarieerd en mooi in balans maar deze heeft daarbij ook nog eens een uitgesproken karakter! En dat bevalt mij wel!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi donker Amber tot rood / bruin. Helder en heeft een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Fijne gebrande mout, zoetigheid van gedroogd fruit en een fijne kruidigheid.

8,0 Smaak Fijne gebrande mout, gedroogd fruit en lekker kruidig.

Spijssuggestie Lekker kaasplankje met verse nootjes ernaast.

8,0

"Goede doordrinkbare Dubbel met een goede balans tussen de verschillende ingredienten Complexe reuk en smaak associaties,Rozijn Kruidnagel moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker,koper tot roodbruin stabiele schuimkraag redelijk veel Co2

7,5 Neus Licht gebrand moutig,ietsje karamel chocolade kruidig zoetig rozijnen en pruimen licht waarneembaar

7,5 Smaak Evenwichtig samenspel tussen geur en smaak van mout en kruiden

Spijssuggestie Stoverij,pittige kazen, dadels

7,4

"Zoals de beschrijving het zegt klopt het ook. Mooi vol en warm van smaak."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht amberkleurig tot bruin, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus vooral moutig en licht kruidig

7,4 Smaak moutig en kruidig, mooie volle smaak

Spijssuggestie chocolade, florel

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen