1. Bierista
  2. Bieristas
  3. Piet Tuinema

Piet Tuinema

3270

Piet Tuinema Heemskerk, Nederland

Bierista - 6 Badges - 3270 Biercoins - 135 Reviews
Bierista sinds 24 Augustus 2018 Thuisbrouwer voor ongeveer 25 jaar.Verschillende bieren ontwikkeld voor de plaatselijke Horeca die als huisbier worden geschonken. Stibon niveau 1 Opleiding gevolgd voor Bierkeurmeester BKG, Geeft biercolleges voor Gulpener Brouwerij, International Beerjudge
Bierista Bierdiploma
Badge Bockbier
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Flying Dutchman

Top 10 - 2020

1. Gulpener Chateau Neubourg

2. Duvel Tripel Hop (HBC 291)

3. Gulpener Ur-Hop

4. Hoop Kaper

5. Cornet Oaked

6. St. Bernardus Abt 12

7. Orval

8. Mestreechs Aajt

9. Straffe Hendrik Tripel Wild

10. Straffe Hendrik Heritage

Review badges 135 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,1

"Mooie fruitige Kriek aangenaam om te drinken,uitnodigend voor een volgend glas. Zachte smaak"

Review : Flying Dutchman Freak Kriek Super Hero Zero Point Three Merry Cherry Beer
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi heldere kleur lust voor het oog

7,5 Neus Fruitig, appelig ,moutig metalig

7,6 Smaak Frisse aangename smaak van de kersen beetje wrang maar niet storend

Spijssuggestie Wild, herten stoof

8,0

"Aangename IPA goed in balans zodat alle ingredienten goed waarneembaar blijven uitnodigend voor een 2de glas."

Review : Flying Dutchman Tree Hugging Wood Chopping Mother Nature Loving IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Oranje kleur,mooie schuimkraag die goed overeind blijft

7,9 Neus Fruitig,Citrus,Sinasappel,Ananas.(Tropisch fruit) Houtkarakter

7,9 Smaak Fruitig,Hoppige smaak beetje samentrekkend

Spijssuggestie Mooi stukje milde belegen kaas

8,0

"Complex bier, wel goed in balans de Porterelementen komem goed tot z`n recht en blijven mooi overeind in de afdronk met de aanvulling van de bessen,Volgens mij is er ook nog houtlagering bij aanwezig wat goed waarneembaar is."

Review : Flying Dutchman The Gothic Prince of Darkness Black Currant Sour Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Volle schuimkraag donkere kleur

8,0 Neus Moutig,Chocolade,Sterke espresso,licht zurig,Houtlagering

8,0 Smaak Zurig (bessen) Pure-chocolade,Espresso-tonen Hoppig, Houtlagering

Spijssuggestie Dessert bier met bv.Tiramisu, Sachertorte

8,0

"Mooi doordrinkbaar zomerbier, Aroma`s blijven mooi overeind uitnodigend voor een 2de glas."

Review : Flying Dutchman More Dry and Sour Than Your Mother In Law Saison
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder mooie shuimkraag,goudblond

8,0 Neus Aromatisch Meloen,Sterfruit,Beetje muffig Keldergeur toegestaan) Hoppig

8,0 Smaak Fris zurig,Hoppig iets samentrekkend

Spijssuggestie Kaas bv Geiten Fenegriek;Dadels eventueel gevuld met roomkaas.

8,0

"Ik vind het een heerlijk doordrinkbaar bier met mooie aroma`s van de aromatische Triskelhop,die oorspronkelijk uit Frankrijk komt.De combinatie van de granen en de hop geeft een mooie balans die uitnodigd voor een 2de glas."

Review : Gulpener Verse Hop 2020
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder glasplakkende schuimkraag mooie amberkleurig

8,0 Neus Moutig,frisse citrustonen licht karamel

8,5 Smaak Moutig/grassige smaak beetje olieachtige vettige smaak wat past in het geheel. Aangename hoppige afdronk

Spijssuggestie Niet al te veel externe smaken maar bv.Een lekkere verse krokante bol oerbrood of desem of bierbostelbrood gewoon met roomboter.of Lichte kazen misschien een stukje fenegriek.

8,0

"Verse Hop van 2020 met Triskel Hop Ik vind het een heerlijk doordrinkbaar bier met mooie aroma`s van de aromatische Triskelhop,die oorspronkelijk uit Frankrijk komt.De combinatie van de granen en de hop geeft een mooie balans die uitnodigd voor een 2de glas."

Review : Gulpener Bier van Verse Hop
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder,volle glasplakkende schuimkraag

8,0 Neus Moutig,frisse citrustonen licht karamel

8,5 Smaak Moutig/grassige smaak beetje olieachtige vettige smaak wat past in het geheel. Aangename hoppige afdronk

Spijssuggestie Niet al te veel externe smaken maar bv.Een lekkere verse krokante bol oerbrood of desem of bierbostelbrood gewoon met roomboter.of Lichte kazen misschien een stukje fenegriek.

8,0

"Paasei van 2020 Mooi fris lentebier met aangename tonen van Hop en kruiden Koriander Zoethout in met name de afdronk blijft alles mooi overeind zodat een 2de glas welkom is. "

Review : 't IJ Paasij
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel,Helder,Stevige schuimkraag

7,8 Neus Sterke aroma`s van hop en kruiden koriander.

7,9 Smaak Frisse smaak aangezet door de hop en kruiden (Koriander en Zoethout) in de nasmaak blijft alles goed overeind

Spijssuggestie Lente-Salades; Lichte kazen; vis gerechten; Pasta als basis afgerond met bv kabeljauw of Noorse zalm

5,5

"Weer een voorbeeld van je proberen te onderscheiden maar weer helemaal de mist in gaan. Kruiden zoals Kardemom en Koriander zijn dusdanige sterke kruiderijen dat alle andere aroma`s verdwijnen,Deze tripel is slecht in balans en zeker niet doordrinkbaar. Jammer"

Review : Grolsch Kruidige Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder,beetje 2 schijn wel een mooie volle schuimkraag

5,0 Neus Scherpe overhand van kruiden waardoor de balans volledig zoek is

5,5 Smaak Ook hier hebben de toegevoegde kruiden de over hand die storend blijven overheersen

7,0

"Aardig bokbier maar niet erg spectaculair,doordrinkbaar maar geen 2de glas"

Review : Breugem Saense Bock
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

8,0 Zicht Robijn rode kleur,Volle romige schuimkraag

7,0 Neus Caramel,Kruidig,Licht hoppig

7,0 Smaak Caramel, Kruidig, Hoppig,bitterig in de nasmaak

Spijssuggestie Stoofpotten,Herfstsalade,milde kazen

7,5

"Door de complexiteit krijgt dit bier op mij een negatieve uitwerking,de verschillende ingrediënten komen volgens mij niet goed in balans met elkaar waardoor de eindsmaak wordt overheerst door alcoholische zoetigheid en een zekere wrangheid vanuit het eikenhout.Kortom de balans is volgens mij niet goed. "

Review : Gulpener Whisky Barrel Aged Peated Masterblend
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Helder,Robijnrode kleur,Mooie schuimkraag (romig) Zakt wel snel weg (alcohol)

8,0 Neus Veel complexe geuren van turf ; eikenhout en zoutige elementen zoals salmiak

7,5 Smaak Zoetig;Caramel;rokerige whiskey,Turf,Alcoholisch

Spijssuggestie Lastig, Misschien wat blauwkaas en anders een passend dessert zoeken kan ook nog misschien iets met vijgen en/of dadels

Toon meer
Pak nu liefst 20% korting!