Piet Tuinema Heemskerk, Nederland

8,0 Zicht Mooi koperkleurig volle schuimkraag

8,0 Neus Kruidig,Carameltonen;licht hoppig

8,0 Smaak Karamel,Rozijnen lichte hopbitter Houtlagering?

Spijssuggestie Iki heb er een pittig geitekaasje uit Finland bijgeproefd, alle aroma`s bleven mooi overeind

8,0 Zicht Mooie kleur Goede schuimkraag aanstekelijke hazy uitstraling

8,0 Neus Fruitig,hoppig, Goede balans van tropisch fruit en hoparoma`s

7,5 Smaak De reuk-aroma`s komen goed overeen met de smaak vind alleen dat de hopbitters te vroeg de overhand krijgen.

Spijssuggestie NVT voor mij

8,0 Zicht Amberkleurig,Volle schuimkraag die wel gauw wegzakt tot een blijvend ringetje

8,0 Neus Kruidige zoetigheid,rogge tonen en kruidnagel,moutig

8,1 Smaak Volle zoetigheid lichtmoutig,de rogge is goed waarneembaar in de nasmaak,mooie volle afdronk

Spijssuggestie Ik zou een niet te zwaar gerecht nemen omdat anders de bier aroma`s te veel worden belast zodat de mooie aroma`s van dit bier niet volledig tot zijn recht komen.

7,5 Zicht Mooi heldere kleur lust voor het oog

7,5 Neus Fruitig, appelig ,moutig metalig

7,6 Smaak Frisse aangename smaak van de kersen beetje wrang maar niet storend

Spijssuggestie Wild, herten stoof

7,7 Zicht Oranje kleur,mooie schuimkraag die goed overeind blijft

7,9 Neus Fruitig,Citrus,Sinasappel,Ananas.(Tropisch fruit) Houtkarakter

7,9 Smaak Fruitig,Hoppige smaak beetje samentrekkend

Spijssuggestie Mooi stukje milde belegen kaas

8,0 Zicht Volle schuimkraag donkere kleur

8,0 Neus Moutig,Chocolade,Sterke espresso,licht zurig,Houtlagering

8,0 Smaak Zurig (bessen) Pure-chocolade,Espresso-tonen Hoppig, Houtlagering

Spijssuggestie Dessert bier met bv.Tiramisu, Sachertorte

8,0 Zicht Helder mooie shuimkraag,goudblond

8,0 Neus Aromatisch Meloen,Sterfruit,Beetje muffig Keldergeur toegestaan) Hoppig

8,0 Smaak Fris zurig,Hoppig iets samentrekkend

Spijssuggestie Kaas bv Geiten Fenegriek;Dadels eventueel gevuld met roomkaas.

8,0 Zicht Helder glasplakkende schuimkraag mooie amberkleurig

8,0 Neus Moutig,frisse citrustonen licht karamel

8,5 Smaak Moutig/grassige smaak beetje olieachtige vettige smaak wat past in het geheel. Aangename hoppige afdronk

Spijssuggestie Niet al te veel externe smaken maar bv.Een lekkere verse krokante bol oerbrood of desem of bierbostelbrood gewoon met roomboter.of Lichte kazen misschien een stukje fenegriek.

8,0 Zicht Helder,volle glasplakkende schuimkraag

8,0 Neus Moutig,frisse citrustonen licht karamel

8,5 Smaak Moutig/grassige smaak beetje olieachtige vettige smaak wat past in het geheel. Aangename hoppige afdronk

Spijssuggestie Niet al te veel externe smaken maar bv.Een lekkere verse krokante bol oerbrood of desem of bierbostelbrood gewoon met roomboter.of Lichte kazen misschien een stukje fenegriek.

8,0 Zicht Goudgeel,Helder,Stevige schuimkraag

7,8 Neus Sterke aroma`s van hop en kruiden koriander.

7,9 Smaak Frisse smaak aangezet door de hop en kruiden (Koriander en Zoethout) in de nasmaak blijft alles goed overeind

Spijssuggestie Lente-Salades; Lichte kazen; vis gerechten; Pasta als basis afgerond met bv kabeljauw of Noorse zalm