6,7

Jopen The Beat Gose On

Jopen Bier (218)

Jopen The Beat Gose On is een Sour. Een bier met een licht zuurtje en daar bovenop de peer, kaneel en vanille.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Jopen The Beat Gose On is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"speculaas, peer, licht zuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht licht mistig, dunne schuimkraag, lichte bruis, oranje

7,6 Neus peer, speculaas

7,6 Smaak speculaas, peer, licht zuur

6,0

"Oei, hier moet je beslist van houden, en dat doe ik niet! Ik vind het geen match, de zuurheid met het zoete van peer en kaneel. Ik heb m’n glas niet eens leeg gedronken. En dat komt niet vaak voor."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Ook in de kleur zit al iets ondefinieerbaars, schuimen doet ie goed!

6,0 Neus Zuur met peer en kaneel

6,0 Smaak Ook zuur met peer en kaneel.

Spijssuggestie Ik weet dat het niet samengaat maar uit eigenwijzigheid zeg ik het gewoon… Yoghurt!

6,0

"De kenmerken die bij een Gose horen (Lichtzurig appelachtig licht Koriander ,hoppige citrustonen vind ik niet erg waarneembaar de toevoegingen van Peerpuree en kaneel hebben de overhand.Voor mij geen 2de glas"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Beetje mistig zoals bij een Gose gebruikelijk is,mooie schuimkraag

6,0 Neus De geur aroma`s van peer en kaneel zijn erg overheersend zodat de geurassociaties behorend bij een Gose worden weggedrukt.

6,0 Smaak Eigenlijk hetzelfde als in de reuk de toevoegingen van de perenpuree en kaneel nemen teveel de overhand.

Spijssuggestie Zou het even niet weten ook omdat ik het bier niet lekker vind

7,0

"Ik vind dit een wat moeilijk te duiden sour. Dee smaken zijn wat lastig thuis te brengen. Verder wel goed te drinken."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht gelig, mistig en de schuimkraag valt tegen

7,0 Neus licht fruitig en zurig

7,0 Smaak Heel bijzondere smaken en wat lastig te benoemen; ietwat zurig, fruitig, de peer is in de verte aanwezig

Spijssuggestie jong belegen kaas of geitenkaas

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen