Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland

Bierista - 24 Badges - 7735 Biercoins - 281 Reviews - #bedanktMartin
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Texels
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bronckhorster
Badge Brouwersnös
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge vandeStreek
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Bier & Spijs
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Oliebollen

Review badges 281 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
4,5

"Als Grolsch liefhebber doet het me pijn om te zeggen maar dit vind ik echt niet te drinken! Zoveel overheersende kruiden dat het voelt en ruikt alsof er iets mis mee is."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Rood bruin koperkleurig, met een slappe schuimkraag.

4,5 Neus Hier ruik je al dat de balans verstoord is, de hoeveelheid kruiden in combinatie met de honing lijkt alsof het bier overstuur is.

4,5 Smaak Ja.. wat moet je hiervan zeggen… menig drankje uit de apotheek drinken makkelijker weg dan deze.

Spijssuggestie Hmmm, met name veel… om de smaak weg te spoelen.

9,0

"Pho, deze is lekker zeg!! Volle smaken van chocolade en een vanille zachtheid maken deze heerlijk om eens rustig voor te gaan zitten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Eigenlijk gewoon pikzwart met een hele fijne donkere schuimkraag.

9,0 Neus Chocolade in het kwadraat maar zacht gemaakt door de vanille.

9,0 Smaak Heerlijke verwarmende pure chocola met een verzachtende vanille romigheid welke dit bier een genot maken om te drinken.

Spijssuggestie Liever niets, maar anders…. Chocolade natuurlijk.

7,3

"Lekker Bockbier, en gelukkig niet zo zoet als vooraf verwacht. Maar of je het hier ook echt warm van krijgt in de winter…. Ik persoonlijk niet echt maar het blijft een lekkere Bock!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mooie diep rode tot bruine kleur. Hij is helder maar de schuimkraag mist wel wat ballen.

7,3 Neus Zoetige en gebrande mout en wat lichte kruiden.

7,3 Smaak Net als de neus, lekkere gebrande mout met wat kruiden. Drinkt gevaarlijk lekker weg maar mist wat aan boddy of volheid.

Spijssuggestie Lekkere kazen.

7,6

"Lekker bier, erg lekker zelfs!! Maar of ‘t Blond is… als je deze blind proeft, zul je eerder een Witbier proeven. ( ook lekker!! )"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi geel, mistig en een dijk van een schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris, fruitig, kruidig en een tarwe achtige zoetheid.

7,6 Smaak Lekker fruitig citrus, lekker kruidig, en een tarwe achtige zoetheid en zachtheid. Dat maakt ‘m ook lekker romig in de mond.

Spijssuggestie Lekkere borrelplank met kaas en worst.

6,8

"Prima Pale Ale, maar ook niet echt heel spannend. Lekker fruitig maar persoonlijk vind ik ‘m behoorlijk bitter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie diep geel, tikje mistig en een dijk van een schuimkraag.

7,8 Neus Lekker fruitig en hoppig.

6,8 Smaak Fruitig en hoppig.

Spijssuggestie Lekkere jonge kazen.

6,6

"Het is best een lekkere frisse en fruitige wegdrinker hoor!! Maar om dit nu als Blond te categoriseren… ik weet het niet…"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Mooie frisse gele kleur, iets mistig. Maar helaas zo goed als geen schuimkraag.

7,0 Neus Lekkere frisse, zoetige fruitige tonen en een lekkere hoppigheid.

6,6 Smaak Lekkere frisse wegdrinker voor op een warme dag. Lekker fruitig en hoppig. Ik mis wel de kruiden welke een Blond kenmerkt. Zonder info op het etiket zou je eerder denken aan een Pale Ale…

Spijssuggestie Bittergarnituur.

6,8

"Sorry, ben geen IPA liefhebber… en dat moet je voor deze toch echt zijn! Voor mij is deze te bitter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, licht troebel en de schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben.

7,5 Neus Fris zure fruitigheid met een bak hop.

6,8 Smaak Fris zure fruitigheid met een bak hop. Uiteraard komt de fruitigheid ook van de hop, maar ook de bitterhoppen zitten er zo sterk in dat deze voor mij echt een tandje te bitter wordt.

Spijssuggestie Fruitig gekruide kip.

8,0

"Echt een lekker biertje, welke bomvol zit met fruitige passievrucht en een licht bittere afdronk heeft. Eigenlijk een zomerse musthave!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lekker geel, ligt mistig en een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Onmiskenbare passievrucht en hop.

8,0 Smaak Lekkere licht zoete en licht zure passievrucht. Drinkt verassende lekker weg en heeft een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Jonge kruidige kazen lijken me hier wel lekker bij.

6,5

"Nogal vlak, er zit weinig inspiratie in… zoet fruit en wat hop bitters is hetgeen wat vooral opvalt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Amber kleurig, helder en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Zoetige fruit tonen en hop.

6,3 Smaak Na een fijne neus, valt de smaak wat tegen. Het is wat lichter en dunner dan je zou verwachten. Wat zoete fruit smaken en een fijne hop bitterheid.

Spijssuggestie Zomerse fruit salade.

7,5

"Laat ‘m wel even wat warmer worden dan 5 graden, dan komt deze beter tot zijn recht. Dan krijg je niet alleen het zoete van de karamel maar ook echt de mout, en tarwe smaken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkere Amber kleur en helder. De schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben.

7,5 Neus Zachte tarwe en mout met een zoete ttoets van karamel.

7,5 Smaak Drink hem warmer dan het alcohol percentage aangeeft, dan komt deze beter tot zijn recht en komen de smaken tot leven en proef je ook echt de tarwe zachtheid, moutige zoetheid en karamel.

Spijssuggestie Zoete ketjap kip lijkt mij er wel lekker bij.