Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland

Bierista - 24 Badges - 8150 Biercoins - 312 Reviews - #bedanktMartin
Bierista Bierdiploma
Proef de bieren
Badge Brouwersnös
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Bier & Spijs
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Texels
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada

Review badges 312 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Dit is echt een mooi bier en daar wordt ik altijd vrolijk van. Het verwarmt je van binnen en laat je dromen over een mooi houtvuur."

Review : 't IJ Columbus
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie diepe Amber kleur met zelfs wat mist. De schuimkraag maakt het feestje compleet.

8,0 Neus Gebrandheid, kruidig en licht zoet van gedroogd fruit.

8,0 Smaak Heerlijk gebrand, stevig kruidig, licht zoet en vooral mooi in balans. Heerlijk zacht mondgevoel met een verwarmende alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Niets, hier moet je gewoon even voor gaan zitten en langzaam genieten.

7,0

"Een keurig Blond bier hoor!! Lust ik zeker wel een 2e van! Maar het is geen spannende uitblinker."

Review : 't IJ Blondie
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie gele kleur, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Blond…. Kruidig, lichte banaan en hop zoetheid.

7,0 Smaak Lekker kruidig, lichte banaan en hop zoetheid. Fris bittere afdronk met een fris zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Nacho’s met pulled pork en een zoete BBQ saus.

7,0

"Krachtige IPA!! Welke wat minder vlak, waterig en droog is dan de IPA’s van de grotere brouwerijen."

Review : 't IJ I.P.A.
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lekker geel, licht mistig maar de schuimkraag verdiend wat meer aandacht.

7,2 Neus Lekker alcoholisch voor een IPA. Verder vol fruitig.

7,1 Smaak Sterk alcoholisch, fruitig en hoppig.

Spijssuggestie Lekkere borrelplank

7,2

"Goede Trippel waarbij je proeft dat dit geen massa product is maar gewoon een eerlijk Bier is! "

Review : 't IJ Zatte
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Diep geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,2 Neus Traditioneel Trippel. Lichte Banaan, kruidig en moutig.

7,2 Smaak Traditioneel en eerlijk! Licht banaan zoetje, licht kruidig en moutig. Zacht mondgevoel en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekkere zomerse kip van de BBQ.

7,0

"Een mooi Speciaal bier en een leuk experiment! Je moet er wel van houden… zoet fruit en een duidelijke bessen hint. Maar de liefhebber hiervan zal er van smullen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie diep oranje en dik troebele kleur, en een hele fijne schuimkraag.

7,0 Neus Zoet en gedroogd fruit met bessen zuurtje.

7,0 Smaak Voor mij wat teveel fruit en bessen en wat te weinig bier beleving. Het mondgevoel is erg romig. De afdronk is vooral zacht en zoet.

Spijssuggestie Dit is meer een bier om te drinken zonder afleiding.

7,8

"Eindelijk eens een bier geproefd met rijst waar WEL smaak aan zit!! Het is en blijft wat lichter dan je wellicht gewend ben maar dat maakt ‘m gewoon lekker fris!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Leuke licht rode kleur, helder en een fijne schuimkraag.

7,3 Neus Vooral fris hoppig.

7,4 Smaak Licht in smaak en afdronk, maar wel fijn zacht.

Spijssuggestie Lekker zoutig snackje

8,0

"Heerlijk en leuk om eens een afwijkend bier te proeven. En deze is geslaagd hoor!! Het Rogge geeft een wat zachtere maar toch frisse bier beleving."

Review : Dikker Rebel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Net wat donkerder geel, lekker mistig doordat deze ongefilterd is. Hij heeft een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Frisse subtiele tonen, “moutig” en hoppig met een lichte fruitige en kruidige toets.

7,7 Smaak Fijn zacht doordrinkbaar. Fris bitter, licht fruitig en licht kruidig.

Spijssuggestie Lekkere borrelplank

6,5

"De meeste biere van deze brouwerij spreken mij wel aan, maar de honing welke hierin zit hadden ze er van mij gerust uit mogen laten…"

Review : Dikke Prik
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Wat donker gele kleur, licht mistig maar de schuimkraag is wel heel snel weg.

6,9 Neus Dat er honing in zit ruik je gelijk en het “bedompt” een beetje de rest van de geuren.

6,9 Smaak Te zoet door de honing voor mij persoonlijk.

Spijssuggestie Goede ham met een honing mosterd saus.

7,0

"Deze zal niet mijn voorkeur hebben… te zoet vooral. Wel VOL van smaak, haast te vol… maar te weinig het frisse en lichte wat bier zo lekker maakt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Haast oranje, dikke mist en een volle schuimkraag.

7,2 Neus Het doet mij het meest denken aan zo’n pak ouderwetse teeedrank.

7,0 Smaak Heel veel en wat te veel. Ik houd echt wel van romigheid, maar dit voelt wel heel dik en plakkerig in de mond.

Spijssuggestie Iets fris om het romige en dikke te compenseren.

7,5

"Je proeft bij dit bier wel dat ‘t een eerlijk product is! Geen rare ondefinieerbare bijsmaken, maar “gewoon” een (h)eerlijk Blind bier met alles erop en eraan wat je bij een Blond mag verwachten!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,6 Neus Frisse lichte citrus tonen met een vleugje kruidigheid en een lichte hoppigheid.

7,5 Smaak Blond en eerlijk! Wat citrus en kruiden met een lekkere frisse en zachte bittere afdronk.

Spijssuggestie Een lekkere vettige vis.