Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland

6,0 Zicht Rood bruin koperkleurig, met een slappe schuimkraag.

4,5 Neus Hier ruik je al dat de balans verstoord is, de hoeveelheid kruiden in combinatie met de honing lijkt alsof het bier overstuur is.

4,5 Smaak Ja.. wat moet je hiervan zeggen… menig drankje uit de apotheek drinken makkelijker weg dan deze.

Spijssuggestie Hmmm, met name veel… om de smaak weg te spoelen.

9,0 Zicht Eigenlijk gewoon pikzwart met een hele fijne donkere schuimkraag.

9,0 Neus Chocolade in het kwadraat maar zacht gemaakt door de vanille.

9,0 Smaak Heerlijke verwarmende pure chocola met een verzachtende vanille romigheid welke dit bier een genot maken om te drinken.

Spijssuggestie Liever niets, maar anders…. Chocolade natuurlijk.

6,7 Zicht Mooie diep rode tot bruine kleur. Hij is helder maar de schuimkraag mist wel wat ballen.

7,3 Neus Zoetige en gebrande mout en wat lichte kruiden.

7,3 Smaak Net als de neus, lekkere gebrande mout met wat kruiden. Drinkt gevaarlijk lekker weg maar mist wat aan boddy of volheid.

Spijssuggestie Lekkere kazen.

8,0 Zicht Mooi geel, mistig en een dijk van een schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris, fruitig, kruidig en een tarwe achtige zoetheid.

7,6 Smaak Lekker fruitig citrus, lekker kruidig, en een tarwe achtige zoetheid en zachtheid. Dat maakt ‘m ook lekker romig in de mond.

Spijssuggestie Lekkere borrelplank met kaas en worst.

8,0 Zicht Mooie diep geel, tikje mistig en een dijk van een schuimkraag.

7,8 Neus Lekker fruitig en hoppig.

6,8 Smaak Fruitig en hoppig.

Spijssuggestie Lekkere jonge kazen.

5,5 Zicht Mooie frisse gele kleur, iets mistig. Maar helaas zo goed als geen schuimkraag.

7,0 Neus Lekkere frisse, zoetige fruitige tonen en een lekkere hoppigheid.

6,6 Smaak Lekkere frisse wegdrinker voor op een warme dag. Lekker fruitig en hoppig. Ik mis wel de kruiden welke een Blond kenmerkt. Zonder info op het etiket zou je eerder denken aan een Pale Ale…

Spijssuggestie Bittergarnituur.

7,0 Zicht Donker geel, licht troebel en de schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben.

7,5 Neus Fris zure fruitigheid met een bak hop.

6,8 Smaak Fris zure fruitigheid met een bak hop. Uiteraard komt de fruitigheid ook van de hop, maar ook de bitterhoppen zitten er zo sterk in dat deze voor mij echt een tandje te bitter wordt.

Spijssuggestie Fruitig gekruide kip.

8,0 Zicht Lekker geel, ligt mistig en een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Onmiskenbare passievrucht en hop.

8,0 Smaak Lekkere licht zoete en licht zure passievrucht. Drinkt verassende lekker weg en heeft een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Jonge kruidige kazen lijken me hier wel lekker bij.

7,3 Zicht Amber kleurig, helder en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Zoetige fruit tonen en hop.

6,3 Smaak Na een fijne neus, valt de smaak wat tegen. Het is wat lichter en dunner dan je zou verwachten. Wat zoete fruit smaken en een fijne hop bitterheid.

Spijssuggestie Zomerse fruit salade.

7,5 Zicht Mooie donkere Amber kleur en helder. De schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben.

7,5 Neus Zachte tarwe en mout met een zoete ttoets van karamel.

7,5 Smaak Drink hem warmer dan het alcohol percentage aangeeft, dan komt deze beter tot zijn recht en komen de smaken tot leven en proef je ook echt de tarwe zachtheid, moutige zoetheid en karamel.

Spijssuggestie Zoete ketjap kip lijkt mij er wel lekker bij.