Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland

7,9 Zicht Mooie Amber kleur. Lekker mistig en een hele fijne schuimkraag.

6,7 Neus Vooral zoet met een vleugje kruiden.

6,8 Smaak Vooral zoete smaken met een vleugje kruiden. Helaas vrij strak ik de afdronk.

Spijssuggestie Kruidige nootjes.

7,0 Zicht Mooie heldere diep rode en bruine kleur. De schuimkraag had wat langer mogen blijven staan.

6,0 Neus Veel zoetige mout en caramel.

6,5 Smaak Veel mout en caramel. Verder wat gedroogd fruit maar het mist die “boost” ….

Spijssuggestie Roggebrood met haring.

7,5 Zicht Lekker donker geel, licht mistig. De schuimkraag had wat langer mogen blijven staan.

7,5 Neus Moeilijk om exact te bepalen, dus mooi in balans. Ik gok passie vrucht met in ieder geval wat hop.

7,8 Smaak Erg lekker fruitig en lekker hoppig. Heerlijke zachte afdronk.

Spijssuggestie Ik zou een goede blauwe kaas erbij proberen.

6,8 Zicht Mooie diep rode kleur, helder. De schuimkraag had we meer “ballen” mogen hebben.

6,5 Neus Vooral het zuur.

6,6 Smaak Ook hier, vooral het zuur wat voor mij persoonlijk wat overheerst.

Spijssuggestie Iets vets, dat balanceert meestal goed met zuur.

7,6 Zicht Diepe donkere bruine en rode kleuren met een zachte cremige schuimkraag.

8,4 Neus Schitterende verwarmende geuren van rijkheid en balans.

8,4 Smaak Heerlijk veel om te verwerken…. Complex, warm en zacht met een rijk mondgevoel en een verwarmende nasmaak.

Spijssuggestie Niets, dit bier verdiend je volle aandacht!

7,5 Zicht Diep rood, met een bijna paars achtige gloed en een hele fijne schuimkraag.

6,0 Neus Vooral zuur

7,0 Smaak Ook hier, vooral zuur maar niet wrang.

Spijssuggestie Ik zou het niet weten, ben geen fan van zuur.

8,0 Zicht Heerlijke diepe donkere rode en bruine kleur met een fijne mistigheid een een heerlijke schuimkraag.

8,3 Neus Zacht, zoet, balans… fijn gedroogd fruit, karamel zoetheid, tikje kruidig en lekker alcoholisch.

8,3 Smaak Heerlijke verwarmende kruidigheid welke perfect in balans ligt met het gedroogde zoete fruit en karamel.

Spijssuggestie Niets, te lekker lekker om je af te laten leiden.

7,0 Zicht Mooi diep geel, helder en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Fijne balans tussen het fruit en de hop.

7,0 Smaak Mooie balans tussen frisse fruitigheid en hop. Drinkt ook lekker soepel weg en is niet al te strak.

Spijssuggestie Zongerijpte tomaatje met kaas.

7,5 Zicht Donker geel, licht mistig en een fijne schuimkraag

7,3 Neus Frisse fruitigheid en hoppig.

6,8 Smaak Ik heb liever een romige volle Trippel, deze is mij wat te strak, droog, fruitig en pittig.

Spijssuggestie Lekkere borrel hapjes

7,0 Zicht Mooi geel en een fijne schuimkraag.

7,1 Neus Fris, bloemig en hoppig.

7,0 Smaak Fris, bloemig en hoppig.

Spijssuggestie Frisse salade