Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland

Bierista - 23 Badges - 7225 Biercoins - 242 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge vandeStreek
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Hoop
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Brouwersnös
Badge Bier & Spijs
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Oliebollen

Review badges 242 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,9

"Lekkere mix tussen Tripel & IPA. Beetje het best van beide werelden. Het lekkere en zacht romige van een Tripel, met het fruitige en bittere van een IPA. Erg geslaagd als je het mij vraagt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker geel, lekker mistig en een lage maar wel blijvende schuimkraag.

8,0 Neus IPA fruitig- en hoppigheid, toch ook het zachte en kruidige van een Tripel komt er licht doorheen.

7,3 Smaak Lekkere combi van Tripel en IPA! Zacht romig mondgevoel met een heerlijke frisse fruitigheid en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Mooi stuk varkensvlees.

6,6

"Wel lekker fris en doordrinkbaar bier, maar ik vindt geen Blond bier eigenschappen, dat kan natuurlijk leuk en experimenteel zijn… maar dan blijft deze wat achter in smaak en beleving."

Review : HOOP Bullebier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Wat donkerder geel. Licht mistig, en een slappe schuimkraag.

7,0 Neus Fruitigheid valt gelijk op.

6,6 Smaak Vrij dun en slap, fruitig en fris is deze wel maar ik mis dat “speciaal bier” effect…

Spijssuggestie Zomerse kip in een lekkere salade.

6,5

"IPA`s zijn al niet mijn favoriet maar deze mist wat smaak / volheid. is wat vlak en dun wat betreft de smaakt. De afdronk is wel aangenaam en knalt niet zo keihard in je waffel maar is subtiel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie goudgele kleur met dikke mist. de schuimkraag is helaas snel weg.

7,0 Neus Lekker tropisch fruit knalt je glas uit.

6,5 Smaak Van alles wat je ruikt, kom je in de smaak weinig tegen. het is vrij vlak en dun. de afdronk is wel lekker subtiel.

Spijssuggestie Lekkere zachte kazen.

6,5

"Ik had er wat meer van verwacht, ik ben best wel gek op Blond bieren en ook als er Honing in zit. Deze is naar mijn idee echt een tikje te dun, wat vlak en mist daardoor een beetje "ballen". "

Review : HOOP Queen Bee
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht geel en licht mistig. De schuimkraag stelt helaas wat teleur.

6,5 Neus Je ruikt hierin wel wat honing maar in de verte, verder mis ik de kruidige neus en banaantjes zoetheid welke en Blond bier kenmerkt.

6,5 Smaak Niet bijzonder eigenlijk, wat te dun en vlak. de Honing welke je wel iets ruikt, proef je eigenlijk niet echt terug.

Spijssuggestie Lekker zakje chips

6,5

"wel ok.... niet echt mijn smaak. Vrij licht, vlak en dun. wel een fijne frisheid en een tarwe zachtheid"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi licht geel en mistig. de Schuimkraag stelt helaas teleur.

7,0 Neus Lekkere zomerse citrus en lichte tarwe.

6,5 Smaak Voor mij een tikje te vlak en dun. wel fris en goed doordrinkbaar. de afdronk is wel lekker zacht en fris bitter.

Spijssuggestie Zomerse borrel hapjes

6,6

"Prima IPA, maar een IPA is eigenlijk al niet mijn favoriete bierstijl… Maarja als Bierista moet je wel zonder vooroordelen kunnen reviewen! Deze is wat aan de dunne kant, dat vind ik jammer. Hij knalt daarentegen niet zo in je bek zoals andere wel eens kunnen doen, dat vind ik dan wel weer fijn! Hij is lekker fris en drinkt enorm licht weg, je zou haast denken dat er bijna geen alcohol in zit, maar toch heeft deze 5,5%. Dit onderstreept wel zijn doordrinkbaarheid."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht Mooi goud geel en helder, helaas is de schuimkraag er enkel bij grof inschenken, en als je ‘m hebt, dan is ie snel weg helaas.

7,0 Neus Deze is wel lekker! Fris fruitig en licht kruidig.

6,4 Smaak Echt wat te dun voor een smaakvol bier, wel lekker doordrinkbaar en fris bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Paprika chips…

6,0

"Zeker geen slecht bier hoor, maar ook geen bier welke je zintuigen doet prikkelen. De neus is eigenlijk nog het lekkerst, lekker fris, fruitig en hoppig. De smaak is voor mij echter wat te vlak, en het mondgevoel wat te dun."

Review : Hoop Bleke Nelis
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht Amber en helder. Je moet hem behoorlijk ruig inschenken om iets van een schuimkraag te krijgen, daarna is deze helaas snel verdwenen.

7,4 Neus Lekker frisse fruitigheid en hoppigheid.

6,0 Smaak Erg vlak in smaak, dun mondgevoel. Ook de afdronk is wat dun.

Spijssuggestie Hier kan van alles bij, ikzelf zou voor een lekkere schaal met Nacho’s gaan!

7,9

"Erg lekker zo’n kruising tussen tussen een Belgische Ale en een IPA. Frisse fruitigheid en een lekkere twist met gember en koriander. Dit heeft dus alles wat een speciaal bier nou zo speciaal maakt!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie lichte Amber kleur, tikkie mistig en een joekel van een schuimkraag!

7,9 Neus Frisse fruitigheid van mango, en een licht zoetje van passievrucht. Lekker hoppig en licht gekruid.

8,0 Smaak Tja, bijzonder en bijzonder lekker!! De fruitigheid van een IPA gecombineerd met een Belgian Ale en een Blond. Lekker sprankelend in de mond door het vrij hoge koolzuur gehalte maar fris en zacht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Gewoon eens een keer lekker niets! Dit bier verdiend zijn aandacht.

8,0

"Heerlijke knisperend frisse Blond!! Fijne kruidigheid door de thee, een lekker sprankelend bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooi diep geel, lekker troebel en een knoeperd van een schuimkraag!

8,0 Neus Frisheid en fruitigheid gecombineerd met een fijne kruidigheid.

8,0 Smaak Echt heerlijk en bijzonder. Lekker kruidig door de thee, heerlijke zomerse frisse citrus fruitigheid. Een sprankelend mondgevoel en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse salades met kip.

7,5

"Een mooi bier waarin je gelijk het traditionele en het experimentele proeft! Het heeft voor een Blond bier wel echt een tarwe achtige zachtheid welke hem tezamen met de fruitigheid zeer aangenaam maakt!"

Review : Seefbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Dik geel, heerlijk troebel en een fijne schuimkraag.

7,5 Neus Traditionele tonen van banaan en koriander.

7,5 Smaak Lekker fris en fruitig en deze heeft een tarwe achtige zachtheid. De smaak had voor mij net iets voller gemogen, maar is zeker niet verkeerd hoor! Lekker vol mondgevoel en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekkere Provençaals gekruide kippenpootjes.