Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland

Bierista - 8 Badges - 3695 Biercoins - 71 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier

Review badges 71 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,0

"Waterig, dun.... echt niet mijn smaak!! Deze heeft het schijfje citroen ECHT keihard nodig voor een beetje smaak. Terwijl dat schijfje er eigenlijk niet eens voor bedoeld is."

Review : Corona Extra
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Net zo dun en waterig als de smaak.

6,0 Neus Je ruikt bijna niets, ik mis ECHT de hoppigheid en moutigheid van een Pils.

6,0 Smaak Waterig en dun, en heeft het schijfje Citroen ECHT nodig om nog een verfrissend karakter te krijgen. Ook in de smaak mis je het sprankelende van de mout en hop. En de afdronk geeft ook nog eens zo’n slap muffig mondgevoel.... niet mijn smaak!!

Spijssuggestie Iets wat WEL smaak heeft

8,7

"Hier wordt je letterlijk en figuurlijk warm van!! Zoals je dat ook bij een kruidenbitter hebt, maakt dit bier je warm van binnen!! Heerlijke kruidige smaken gecombineerd met een zoetheid welke aanwezig is maar niet overheerst!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Diep donker en helder.

8,5 Neus Kruidige, zoete tonen springen het glas uit. Na wat langer sniffen krijg je wat scherpheid van de alcohol in je neus.

8,7 Smaak Gelukkig komt deze overeen met de neus!! Je proeft de kruiden en ook duidelijk de zoetheid. De zoetheid overheerst net niet maar had van mij een tikkie minder gemogen. De afdronk van deze is echt heerlijk!!! Je wordt er letterlijk warm van!!

Spijssuggestie Lekkere kazen op een kruidige toast!

8,0

"Dit is wel een krachtpatser hoor!! Stevige smaken en gelukkig niet overheersend zoet maar juist mooi gebalanceerd."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie diepe donkere en heldere kleuren, met een sterke dikke schuimkraag.

8,2 Neus Je ruikt de alcohol al goed, wat aangeeft dat dit een krachtig bier is. Ook ruik je de de balans! En ruik je een heerlijke bier, koffie, karamel achtige blend.

8,2 Smaak Ja, heerlijk!! VOL van smaak en een mooie balans. Rustig drinken is het advies maar doordat de smaak lang in je mond blijft kan dat ook prima. Mooi gebalanceerd waardoor niets overheerst.

Spijssuggestie Winterkost, wild gevogelte of wat mooie romige en sterke kazen.

6,8

"Bud is but, hoor je wel eens... nu vind ik dat wat te ver gaan maar een bijzonder Pils is het nu ook weer niet. De lichte dronk komt denk ik voornamelijk door de rijst maar daardoor is deze wel goed doordrinkbaar maar een smaakmaker allerminst."

Review : Budweiser
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi helder maar een inzakkende schuimkraag

7,3 Neus Frisse en lichte tonen nemen je mee naar een mooie zomerse dag.

6,8 Smaak Waarschijnlijk door de rijst heeft dit pils een goede doordrinkbaarheid maar het is geen smaakmaker.

Spijssuggestie Zomerse BBQ of een bittergarnituur.

7,0

"Lekker Pils!! Lekker doordrinkbaar maar geen “buiten categorie”...."

Review : Swinckels
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie helder, volle schuimkraag.

7,3 Neus Lekker fris en moutig zoals je van een goed Pils mag verwachten.

7,0 Smaak Lekker doordrinkbaar, echt HEEL makkelijk. Maar heeft geen specifieke smaken welke deze nu bijzonderder maken dan een ander goed Pils.

Spijssuggestie Zomerse BBQ of bittergarnituur.

8,0

"Mooie krachtige Bock!! Gebrande mout met een vleugje zoet... karakter met balans!"

Review : Brand Dubbelbock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie diepe rode robijn kleur met een volle dikke schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande mout met een lichte zoetheid van karamel.

8,0 Smaak Echt een van de betere en krachtige Bockbieren. Karakter vormt zich door de gebrande mout welke perfect in balans is met het zoet.

Spijssuggestie Kaasplankje & stevige winterkost.

8,0

"Heerlijk smaakvol en traditioneel bier!!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie Amber kleur en een fantastische schuimkraag!!

8,1 Neus Fris, zacht fruitig en kruidig tegelijk.

8,1 Smaak Echt een beleving!! In de mond proef je de Lichte kruidigheid welke mooie gecombineerd wordt met het fruitige/zurige. En in de afdronk heerlijk boterzacht met een licht bittere kick!!

Spijssuggestie Pho, hier kan van alles bij!! Frisheid in het bier is een mooie combi met frisse salades met kip of vis. De kruidigheid en fruitigheid zorgen ervoor dat ook een mooie stuk varkensvlees van de BBQ mooi combineert!

6,9

"Prima Bockbier maar wel een beetje dun, en mist wat karakter, iets typisch of lef!!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie diepe donkere kleur met een lichte crème kleurige schuimkraag

6,5 Neus Moutig, verder niet heel specifiek zoet, kruidig of wat dan ook.

6,9 Smaak Ik drink Bockjes het liefst krachtig, romig en uitgesproken, dat mist deze wel helaas. Hetzelfde als de neus.... echt weinig spanned, wel prima doordrinkbaar.

Spijssuggestie Kaasplankje.

7,5

"Een fijn karakteristiek Pils welke beduidend meer smaak bied dan vele anderen! Sterke hoppigheid in de mond maar verrassend zacht in afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraakhelder, goudgeel. wel een beetje jammer van de inzakkende schuimkraag.

7,0 Neus Frisse moutigheid, en de hop springt er uit.

7,5 Smaak Een fijn karakteristiek Pils welke beduidend meer smaak bied dan vele anderen! Sterke hoppigheid in de mond maar verrassend zacht in afdronk.

Spijssuggestie Vis, zomerse salades, kip.... echt heel veel bij mogelijk.

8,2

"Echt een heel mooi gebalanceerd bier waarin alle (herfst) smaken samen komen!! vleugje gerookt combineert mooi met het zoete en de kruidigheid. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie diep donkere kleur en rijke schuimkraag

7,8 Neus Ook hier een mooie balans tussen zoet, mout en kruiden.

8,3 Smaak De smaak is het beste van dit bier, nog beter dan de neus!! Wat betreft de smaak is deze VEEL zachter als ik vooraf had gedacht!! mooie balans tussen gerookte mout, een zoetje en de kruidigheid!! ik meen een tikje anijs te proeven. verder is deze ECHTboterzacht in de afdronk!! echt heerlijk!!

Spijssuggestie Gerookt rundvlees van de betere BBQ!!