Martin van Werkhoven
9540
Martin van Werkhoven Nijkerk, Nederland
Bierista - 28 Badges - 9540 Biercoins - 396 Reviews - #bedanktMartinBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hop
Badge Hop
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Brouwersnös
Badge Bier & Spijs
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Texels
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021
Review badges 396 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Gooisch Stout
7,5 Zicht Diep bruin met een licht getinte schuimkraag
7,5 Neus Veel maar zachte gebrandheid met een licht zoetje.
7,5 Smaak Lekkere gebrande mout met een licht fris zuurtje. Lekker zacht en licht romig in de mond, wel wat vlak in de afdronk.
Spijssuggestie LU koffie koekjes
Review : Gooisch Zwart
7,5 Zicht Diep zwart, licht mistig en een fijne schuimkraag.
7,4 Neus Fijne licht zoete en gebrande mout.
7,5 Smaak Lekkere licht zoete tonen van gebrande mout.
Spijssuggestie Zoete desserts
Review : Gooisch Rood
8,1 Zicht Mooi rood, lekker mistig en een dijk van een schuimkraag.
7,0 Neus Zoete mout en hop.
6,9 Smaak Vol van smaak, licht zoet en een strakke bittere afdronk.
Spijssuggestie Portie bitterballen
Review : Gooisch Wit
9,0 Zicht Mooi diep geel, dikke mist en een knoeperd van een schuimkraag.
8,0 Neus Zacht zoete tarwe met een vleug hop en citrus.
9,0 Smaak Heerlijke fruitige citrus met een lichte tarwe zoetheid. Een fijne hop bitterheid met een volle romige afdronk.
Spijssuggestie Niets, deze is heerlijk zonder afleiding.
Review : De Goudale Grand Cru
7,5 Zicht Mooie diep gele en licht amber kleurig. Mooie mist en een fijne schuimkraag.
7,3 Neus Fruitig mandarijnen zoetje met een vliegje hop.
7,3 Smaak Mandarijntjes zoetheid met een fris hoppig en droge afdronk.
Spijssuggestie Zoet dessert
Review : Stadshaven Brouwerij Octopus Blond
7,5 Zicht Geel met rood van de bloedsinaasappel. Vrij helder en een redelijke schuimkraag.
7,0 Neus Fijne strakke fruitigheid en hop.
6,5 Smaak Het bitter van de bloedsimaasappel en de hopbitterheid maakt het voor mij wat te veel. Strak droog in de mond en een sterk bittere afdronk.
Spijssuggestie Schaaltje chips
Review : Pontus Allmouth
8,0 Zicht Diep zwart zoals koffie met een licht crème kleurige schuimkraag.
8,0 Neus Zeker als deze op temperatuur komt begint deze goed te geuren. Tonen van Rogge, gebrande koffie en de stal van Opa.
8,0 Smaak Moeilijk te omschrijven als het zo mooi in balans ligt. De gebrandheid springt er dan wel het meest bovenuit. Ook hier proef je tonen van koffie.
Spijssuggestie Zoete dessert delicatessen
Review : Hert Bier Papa’s Special
8,0 Zicht Diep geel, lekker mistig en een fijne schuimkraag.
7,5 Neus Fijne tonen van fruit en hop.
7,5 Smaak Fris fruitig & lekker hoppig. Fijn strak en droog mondgevoel met een fris bittere afdronk.
Spijssuggestie Kaasplankje
Review : Hert Bier Papa’s Blondje
8,0 Zicht Diep geel, flink mistig en een fijne schuimkraag.
7,5 Neus Mooie balans tussen sinaasappel, lichtzoet banaan, kruiden en hop.
7,5 Smaak Eigenlijk net als de neus, mooi in balans. Fijne zachte en lekkere licht romig mondgevoel. Fijne fris bittere afdronk.
Spijssuggestie Lekkere borrelplank
Review : Oedipus Mannenliefde
8,0 Zicht Mooie frisse gele kleur, licht mistig en een fijne schuimkraag.
7,0 Neus Frisse citrus en lekker hoppig.
7,0 Smaak Mooi in balans, licht zuurtje & citrus. Fijne strak licht bittere afdronk.
Spijssuggestie Frisse salade.
"Mooi en speciaal bier welke mij met zijn donkere smaak wel aanspreekt."