1. Bierista
  2. Gooisch Saison
7,5

Gooisch Saison

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch Saison is een Saison met een alcoholpercentage van 6,5%. Dit bier is gemaakt met het bijzondere St. Jans Rogge. Geteeld en geoogst op de oude akkers van Laren. Deze Saison is een dorstlesser pur sang. Fris, fruitig, kruidig en met een aangename droge afdronk.

Details

Brouwerij
Gooische Bierbrouwerij
Bierstijl
Saison
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,4

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Zeker één van de lekkerste saisons! Niet al te zuur, heerlijk fris en licht grassig."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Licht geel, licht mistig en een sprankelende schuimkraag.

8,0 Neus Strak, fris, licht fruitig, licht zuurtje en lekker hoppig.

8,0 Smaak Heerlijke frisse grassigheid, licht zuur en licht fruitig. Sprankelend mondgevoel en een frisse droge afdronk.

Spijssuggestie Frisse zomerse salade met kip.

7,6

"Een lekker fris smakend bier met flink wat koolzuur maar wel goed door drinkbaar"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Wat mistig blond bier met een flinke witte schuimkraag

7,4 Neus Een kruidig en wat fris fruitig geurend bier

7,6 Smaak Een fris, fruitig en kruidig met flink wat koolzuur en een droge afdronk

Spijssuggestie Lekker bij kabeljauw met broccoli en kaas uit de oven

7,2

"Bitter en droog"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mistig, oranje, schuim snel weg, sterke bruis

7,6 Neus Hoppig, kruidig

7,9 Smaak Hoppig, licht kruidig

7,3

"Een lekkere Saison, fruitig en een wat droge afdronk"

Theo Schilder

6.415

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, troebel en volle,fijne witte schuimkraag

7,5 Neus Fris fuitig, vooral Kruidig, vleugje koriander

7,1 Smaak De rogge in dit bier maakt het bier wat voller waarbij na iedere slok de koriandersmaak naar voren komt. De afdonk is iets scherp.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--