Jeroen Nederlof Rotterdam, Nederland

Bierista - 5600 Biercoins - 118 Reviews
Bier is mijn hobby en ik ontdek graag nieuwe bieren maar geniet ook graag van reeds bekende bieren. Regelmatig ben ik bij de Kaapse Brouwers in Rotterdam om daar nieuwe bieren te proeven. Sinds 2018 actief op Bierista.nl en Bierista Bieropleiding gevolgd. Nu review ik ook bieren voor Bierista om zo ook beter te leren proeven en de smaken beter te leren omschrijven. En ik probeer van zoveel mogelijk Rotterdamse bieren een review te plaatsen. Ook ben ik begonnen met thuisbrouwen, de door mij gebrouwen bieren vindt je op Untappd als brouwerij ' Low Leaf'. Tot slot: Love Hops, Love Beers, In Love with Hoppy Beers! Untappd: jeroennl Instagram: jernederlof
7,0

"Een mooi bier die je laat denken aan de eerste zonnestralen van de lente"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Helder donker blond bier met een bescheiden schuimkraag

6,5 Neus Licht kruidig geurend

7,0 Smaak Moutige en wat licht kruidige smaak

Spijs suggestie Serveer het eens bij licht gekruide kabeljauw omwikkeld met serranoham uit de oven

7,0

"Prima lentebock om de eerste lente zon mee te vieren"

Review : Brand Lentebock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Donker blond helder bier met een bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Wat kruidig geurend

7,0 Smaak Een wat kruidige en wat moutige smaak

Spijs suggestie Lekker met een goed gekruide kip bij de eerste barbeque van het jaar

7,4

"Een nette weizen met een flinke schuimkraag en met een wat banaan geur en smaak. Heerlijk voor op het terras in de zomer."

Review : Brand Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Troebelig donker blond bier met een flinke witte schuimkraag

7,5 Neus Fris wat zoetige geur van banaan

7,2 Smaak Een tikje zoet en een tint van banaan verder lekker fris

Spijs suggestie Lekker met gemarineerde en gegrillde kip

7,0

"Prima fris en doordrinkbaar pilsje"

Review : Brand Pilsener
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Helder geel met een nette witte schuimkraag

7,0 Neus Fris licht zuur geurend

6,8 Smaak Fris en licht bitter van smaak

Spijs suggestie Past goed bij diverse gerechten, de doordrinkbaarheid maakt het o.a. lekker bij een pittig nasi gerecht.

7,5

"Mooi smaakvol bier dat goed in balans is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Donkerbier met een nette licht bruine schuimkraag

7,5 Neus Stevige geuren van de gebrande mouten

7,5 Smaak Mooie donkere moutige smaak maar niet te zwaar

Spijs suggestie Lekker bij een kaas plankje met jonge en zachte kazen

7,0

"Lekker fris doordrinkbaar bier met een wat zoete tint"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Net licht troebel donker blond bier, haast geen schuimkraag

7,0 Neus Heerlijk licht fris geurend bier

7,0 Smaak Fris licht zoetig bier

Spijs suggestie Lekker bij een frisse maaltijd salade of of bij een licht pasta gerecht

7,0

"Een mooi klassiek bier, niet heel uitgesproken maar zeker waard om zo af en toe van te genieten"

Review : Achel Bruin
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Bruin/amber kleurig met een bescheiden schuimkraag

6,5 Neus Wat moutige geur

7,0 Smaak Mooie volle moutige en wat zoete smaak

7,0

"Sterke smaken die meer doen denken aan tripel dan blond"

Review : Achel Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Blond helder bier met een nette schuimkraag die snel in zakt

7,0 Neus Wat kruidig geurend

7,0 Smaak Stevige kruidig smaak

Spijs suggestie Lekker met kruidige gestoofde kip

8,0

"Heerlijke Double IPA maar wel 8,5% dus drink niet te snel"

Review : Noordtkaap
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Helder donker blond bier met een bescheiden maar nette schuimkraag

8,0 Neus Frisse bloemige geur

8,0 Smaak Flink bitter, zoals je verwacht bij een double IPA, met een zoete en droge nasmaak

Spijs suggestie Past bij vette vis, maar kruid deze dan niet te veel

7,0

"Mooi bier een sterke en verwarmende smaak"

Review : Chimay Blauw
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Donker maar helder bier met een bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Licht moutig geurend

7,0 Smaak Een verwarmend bier met een moutige smaak

Spijs suggestie Lekker bij wat pittige kazen