Jeroen Nederlof Rotterdam, Nederland

Bierista - 6085 Biercoins - 150 Reviews
Bier is mijn hobby en ik ontdek graag nieuwe bieren maar geniet ook graag van reeds bekende bieren. Regelmatig ben ik bij de Kaapse Brouwers in Rotterdam om daar nieuwe bieren te proeven. Sinds 2018 actief op Bierista.nl en Bierista Bieropleiding gevolgd. Nu review ik ook bieren voor Bierista om zo ook beter te leren proeven en de smaken beter te leren omschrijven. En ik probeer van zoveel mogelijk Rotterdamse bieren een review te plaatsen. Ook ben ik begonnen met thuisbrouwen, de door mij gebrouwen bieren vindt je op Untappd als brouwerij ' Low Leaf'. Tot slot: Love Hops, Love Beers, In Love with Hoppy Beers! Untappd: jeroennl Instagram: jernederlof
7,2

"Prima nette tripel zoals je het verwacht"

Review : Trots Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Helder blond bier met een nette schuimkraag

7,2 Neus Moutig en licht kruidig geurend

7,2 Smaak Moutig en een wat alcoholische smaak

Spijssuggestie Probeer het eens bij kruidig (vegetarische) gevulde courgette

6,8

"Een nette dubbel maar niet heel bijzonder"

Review : Rochefort 6
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,8 Zicht Licht troebel amber kleurig bier met een flinke schuimkraag die snel in zakt

6,8 Neus Zoetig licht kruidig geurend

6,8 Smaak Zoetig, wat moutig en een lichte kruidige smaak

Spijssuggestie Licht gekruide varkenshaas met gegrilde groenten

7,2

"Lekkere aangenaam kruidige tripel om rustig van te genieten bij een lekker hapje"

Review : Maasgoud Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder donkerblond bier met een nette schuimkraag

6,6 Neus Een overheersende kruidige geur

7,2 Smaak Kruidig en een licht moutige smaak waarbij de kruidige smaak blijft hangen

Spijssuggestie Lekker bij gekruide lamsspiesjes met een frisse dressing

7,0

"Een lekker blond bier waar van de smaak net even wat langer blijft hangen, hier lust ik er nog wel 1 van"

Review : Maasgoud Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,6 Zicht Helder blond bier met een zeer bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Wat fris met een aangename mout geur en een licht kruidig

7,0 Smaak Een prettige niet overheersende moutige smaak met wat zoete en kruidige tinten

Spijssuggestie Lekker met een gekruide kabeljauwfilet met aardappel partjes en groente uit de oven

7,3

"Lekkere bittere IPA"

Review : ROTT. Raket
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Helder amber kleurig bier met een nette schuimkraag

6,8 Neus Wat muffe en wat kruidig geurend

7,3 Smaak Lekker bitter maar ook nog wat zoet en wat kruidig smakend

Spijssuggestie Lekker met kip piri piri van de barbecue

7,5

"Een mooi en goed in balans bier"

Review : ROTT. Sessie
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Helder donkerblond bier met een nette schuimkraag

7,5 Neus Fris en fruitige geurend bier

7,5 Smaak Lekker bittertje die lang blijft hangen

Spijssuggestie Lekker met een kruidige kipsate

7,3

"Een mooi stevig bier waar je rustig van moet genieten, het is wel aan de zoete kant"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Donker rood licht troebel bier met een bescheiden schuimkraag

7,4 Neus Zoete stroopachtige licht kruidige geur

7,3 Smaak Een vol en dik bier met een zoete smaak

Spijssuggestie Combineert goed bij een zoet nagerecht

7,0

"Mooi en net bier maar te veel koolzuur"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Wat troebel amber kleurig bier maar met een hoog koolzuur gehalte, het spoot uit de fles

7,4 Neus Mooi kruidig geurend

7,2 Smaak Een kruidige en wat moutig van smaak

Spijssuggestie Past bij een kruidig gegrild kip gerecht

7,0

"Een nette dubbel die niet al te zoet is, de schuimkraag stelt wat teleur"

Review : Chimay Rood
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Helder rood bruin bier, schuimkraag zakt snel in

7,0 Neus Moutige en wat zoetig geurend

7,0 Smaak Moutig met een zoete tint maar niet overdreven zoet

Spijssuggestie Lekker bij een gekruide varkenshaas in biersaus

7,0

"Een prima smaak vol bier zonder verrassingen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Donkerblond bijna helder bier met een nette schuimkraag

7,2 Neus Fris en fruitig geurend

7,0 Smaak Een licht fruitige smaak, een wat moutige smaak en een bittere afdronk

Spijssuggestie Past prima bij een pasta gerecht met groenten en een tomaten saus