Jeroen Nederlof Rotterdam, Nederland

Bierista - 6810 Biercoins - 178 Reviews
Bier is mijn hobby en ik ontdek graag nieuwe bieren maar geniet ook graag van reeds bekende bieren. Regelmatig ben ik bij de Kaapse Brouwers in Rotterdam om daar nieuwe bieren te proeven. Sinds 2018 actief op Bierista.nl en Bierista Bieropleiding gevolgd. Nu review ik ook bieren voor Bierista om zo ook beter te leren proeven en de smaken beter te leren omschrijven. En ik probeer van zoveel mogelijk Rotterdamse bieren een review te plaatsen. Ook ben ik begonnen met thuisbrouwen, de door mij gebrouwen bieren vindt je op Untappd als brouwerij ' Low Leaf'. Tot slot: Love Hops, Love Beers, In Love with Hoppy Beers! Untappd: jeroennl Instagram: jernederlof
7,0

"Een makkelijk doordrinkbaar bier, niet heel erg uitgesproken"

Review : 't IJ Flink
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Wat zoet geurend en wat fruitig

7,0 Smaak Wat vlak van smaak

Spijssuggestie Lekker met een gekruide kipgerecht

7,2

"Een mooi verwarmend bier voor op een koude dag"

Review : 't IJ IJndejaars
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Helder donker blond tot rood kleurig met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Wat moutig en kruidig geurend

7,2 Smaak Een licht zoete moutige smaak

Spijssuggestie Waarom niet op oudejaarsavond met een oliebol

7,4

"Een mooi verwarmend winter bier dat toch niet al te zwaar is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Wat mistig rood bruin bier met een nette schuimkraag

7,2 Neus Een wat kruidige geur

7,4 Smaak Een zoete en wat kruidige smaak met een warme nadronk

Spijssuggestie Past bij een (Texels) lamsstoofpot

7,0

"Op het etiket staat "volgens de traditionele receptuur van het Duitse 'Weizenbier'." en op de website staat geschreven "in de stijl van het Belgische 'Wit'". Erg verwarrend en volgens mij is het geen van beide. Als je dit lost laat dan is het wel een smakelijk bier."

Review : Texels Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Blond mistig bier met een bescheiden schuimkraag

7,2 Neus Licht zoet en wat fruitig geur

7,0 Smaak Zoet, beetje kruidig en wat fruitige geur

Spijssuggestie Past bij een maaltijd salade met kip

7,4

"Een mooie Belgische tripel, goed in balans"

Review : Texels Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Helder blond bier met een witte schuimkraag

7,2 Neus Een kruidige geur

7,4 Smaak Kruidige en moutige smaak

Spijssuggestie Past bij een kruidig gegrild lamsgerecht

6,8

"Een typische Belgische dubbel"

Review : Texels Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Bruin mistig bier met een nette schuimkraag

6,8 Neus Zoete moutige geur

6,8 Smaak Een zoete en moutige smaak

Spijssuggestie Lekker bij een stoofpotje

7,2

"Mooi bier voor meerdere gelegenheden"

Review : Texels Vuurbaak
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Mistig rood bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat moutige geur

7,2 Smaak Moutig en wat licht zoet

Spijssuggestie Een gegrilde kruidige worst met rode kool

6,7

"Lekker fris blondje die makkelijk drinkt, mist wat kracht wat mij betreft"

Review : Texels Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Blond wat mistig bier met een witte schuimkraag die snel in zakt

6,8 Neus Lichte kruidige geur

6,7 Smaak Wat kruidig met een zuurtje en erg bruisend

Spijssuggestie Lekker met gegrilde kip

7,2

"Een zware en verwarmend bier waar je rustig van moet genieten"

Review : Texels Stormbock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Licht troebel bruin bier met een nette schuimkraag

7,2 Neus Een geur van mout

7,2 Smaak Stevige en volle mout smaak

Spijssuggestie Lekker bij een kaas plank

6,8

"Een net bockbier zoals je die verwacht"

Review : Texels Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Helder donker rood bier met een bescheiden licht bruine schuimkraag

7,2 Neus Wat kruidige en moutige geur

6,8 Smaak Een volle moutige smaak

Spijssuggestie Lekker bij gegrild rundvlees