Jeroen Nederlof Rotterdam, Nederland

9,8 Zicht Mooi donker blond / amber bier met een nette schuimkraag

7,0 Neus Kruidig geurend bier

7,2 Smaak Moutige, wat zoetig en kruidig bier

Spijs suggestie Past goed bij een kaas en worst plankje

9,4 Zicht Blond wat troebel bier met een bescheiden schuimkraag

7,3 Neus Fris en fruitig geurend

6,8 Smaak Een duidelijk zuurtje die ook lang blijft hangen

Spijs suggestie Past goed bij een zoet nagerecht maar kan ook als verfrissing tussen 2 gangen

7,5 Zicht Mooi helder blond bier met een nette schuimkraag

7,2 Neus Kruidig geurend bier

7,7 Smaak Mooi kruidig wat licht zoet bier

Spijs suggestie Past goed bij een (oosters) gemarineerd varkensvlees

7,4 Zicht Donker rood bier met een redelijk schuimkraag

6,8 Neus Wat zoet en wat kruidige geur

6,6 Smaak Zoet en wat moutig van smaak

Spijs suggestie serveer dit bier bij een boeuf stroganoff

8,0 Zicht Mooi blond helder bier met een bescheiden schuimkraag

7,6 Neus Mooi kruidig geurend

8,0 Smaak Heerlijk licht moutig en wat kruidig bier

Spijs suggestie Mooi bij gegrilde kip of een kipspies, of bij een borrel met kleine kipspiesjes

6,6 Zicht Donker amber kleurig bier met een grote schuimkraag

6,5 Neus Zoetig en wat licht kruidig geurend met een klein bittertje

6,8 Smaak Moutig en licht bitter met een wat zoete maar droge nasmaak

Spijs suggestie Lekker bij een kippen- of andere ragout

7,2 Zicht Een bruin kleurig bier met een nette schuimkraag

7,0 Neus Licht kruidig geurend

7,0 Smaak Moutige en kruidige smaak

Spijs suggestie Bereid stoofvlees met dit bier en serveer het bier samen met het stoofvlees, eventueel met Belgische friet.

7,2 Zicht Mooi donkerrood to bruin helder bier met een nette schuimkraag

7,2 Neus Wat zoetige, moutige en kruidige geuren

7,3 Smaak Een kruidig volle smaak, nasmaak wat droog

Spijs suggestie Gevulde portobello of gevulde grote champignons als voorgerecht of met een risotto met champignons als hoofdgerecht

6,8 Zicht Donker bruin, schuimkraag zakt snel in.

7,0 Neus Wat zoetig en licht kruidig geurend

7,2 Smaak Wat vlak van smaak maar wel beetje zoetige, moutige en kruidige smaak

Spijs suggestie Vermeid sterke smaken of serveer er alleen een klein hapje bij. Bijvoorbeeld bruschetta met champignons.

7,2 Zicht Donker rood/bruin bier met een redelijk schuimkraag

7,0 Neus Zoet en licht kruidig

7,5 Smaak Niet zo zoet als sommige andere bockbieren en wat kruidig

Spijs suggestie Combineert goed met een pannetje mosselen gekookt in bockbier