7,6

Vet & Lazy The Rapture

Brouwerij Vet & Lazy (13)

The Rapture is een Barley Wine, het is het perfecte VET&LAZY herfstbier. Met zijn zware moutige profiel en zoete afdronk kan je er heerlijk van genieten tijdens de gure dagen. De toevoeging van rabarber maakt het bier bitterzoet.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Vet & Lazy The Rapture is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een zwaar alcoholisch bier. Beetje zurig. Pittig in de mond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkeroranje van kleur. Troebel vloeistof. Een hoge witte schuimkraag.

7,1 Neus Moutig en zoetig van geur.

7,2 Smaak Alcoholisch, zurig en pittig.

Spijssuggestie Broodje kroket met mosterd.

7,2

"Voor een Barleywine aan de zure kant."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi roodbruin van kleur

7,0 Neus Helaas een oppervlakkig van geur.

7,0 Smaak Een overheersende zure smaak, wat jammer is voor een goede Barleywine. Dat is erg jammer.

Spijssuggestie Een winterstamppot met bloedworst.OF een friteuse garnituur.

7,8

"Mooi warm en stevig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerbruin, ondoorzichtig bier met een aardige schuimkraag

8,0 Neus Fijne mengeling van alcohol, karamel en gebrande mout.

8,0 Smaak Mooie balans tussen de royaal,aanwezige alcohol en de gebrande mout, licht zoet met een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofvlees

8,0

"Bij de eerste slok krijg je al gelijk een warm alcoholische gevoel maar het is mooi in balans, drink het wel rustig aan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder donker blond bier met een iets rode gloed en een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een licht geur met iets van rabarber, wat zure hinten en iets alcoholisch

8,0 Smaak Zowel een zoetje als een zuurtje maar het is heeft ook een sterkt alcoholische smaak

Spijssuggestie Lekker bij een dessert met rabarber kruimeltaart en een bolletje vanille ijs

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen