Peter de Beer Groningen, Nederland

9,1 Zicht Donkerbruin van kleur, donker bruine schuimkraag. Ondoorzichtig.

9,2 Neus Kruiderig, licht alcoholisch.

10,0 Smaak Soepel, fris, licht alcoholisch, beetje kruiderig.

Spijssuggestie Kipragout, kipfilet, varkenshaasje, zware kazen.

8,0 Zicht Donker bruin, doorzichtig, donker bruine schuimkraag.

7,7 Neus Beetje zoetig gebrand luchtje.

7,0 Smaak Soepel, licht zoetig, gebrand smaak.

Spijssuggestie Varkenshaas met championsaus en patat.

7,8 Zicht Donker van kleur.

7,4 Neus Gebrand licht zoetige lucht.

6,6 Smaak Gebrand smaakje.

Spijssuggestie Kipfilet met gebakken aardappelen.

8,2 Zicht Roodbruin van kleur. Doorzichtig. Donkerbruine schuimkraag.

8,1 Neus Zoetige geur.

8,3 Smaak Zoetig, licht bitter.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met Belgische frieten.

8,2 Zicht Roodbruin van kleur. Doorzichtig. Donkerbruine schuimkraag.

8,1 Neus Zoetige geur.

8,3 Smaak Zoetig, licht bitter.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met Belgische frieten.

6,2 Zicht Zwart van kleur, doorzichtig en geeft bijna geen schuimkraag bij het inschenken.

6,4 Neus Kersengeur.

5,5 Smaak Kersensmaak, bitter en zurig.

Spijssuggestie Halve kip met patat en appelmoes.

7,9 Zicht Gee;-oranje van kleur, doorzichtig en kleine witte schuimkraag.

7,5 Neus Frisse licht zoetige lucht.

7,5 Smaak Verfrissend door de aanwezige koolzuur, licht zuur met bittere nasmaak.

Spijssuggestie Kipfilet met pasta en salade.

7,9 Zicht Licht geel van kleur, continue vorming van koolzuurbellen. Geeft bij het inschenken een stevige hoge witte schuimkraag.

7,7 Neus Hele lichte frisse citroen geurtje.

7,9 Smaak Pittig, soepel en fris.

Spijssuggestie Kipfilet, zomerse salade (veldsla, tomaten, komkommer, ei), gehaktbal, eierbal, broodje kroket.

6,0 Zicht Heel licht geel, troebel met een kleine witte schuimkraag.

5,6 Neus Zurig en bitter. Hoppige geur.

5,0 Smaak Bitter en hoppig.

Spijssuggestie Kipfilet, varkensfilet, gehaktbal.

6,2 Zicht Heel licht geel van kleur. Niet geheel helder. Kleine witte schuimkraag dat snel weer verdwijnt. Lichte koolzuurbellenvorming.

6,6 Neus Pittig, fruitig en fris geurtje.

7,5 Smaak Licht zurig en graan smaakje.

Spijssuggestie Een zomerse salade met sla, tomaten, komkommer, ei en garnalen.