Peter de Beer Groningen, Nederland

Bierista - 19 Badges - 9095 Biercoins - 438 Reviews - #bedanktPeter
Bierista Bierdiploma
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Texels
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge Bierquiz 2021

Top 10 - 2023

1. Hertog Jan Grand Prestige

2. Val Dieu Bruin/Brune

3. Val Dieu Grand Cru

4. Gulden Draak 9000 Quadrupel

5. Gulden Draak

6. Westmalle Dubbel

7. Westvleteren 12

8. La Trappe Quadrupel

9. Martinus Quadrupel

10. Affligem Tripel

Review badges 438 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,2

"Een bier met duidelijke rum smaakt. Sterk alcoholisch."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Helder bier, bruin met rode gloed van kleur, stevige bruine schuimkraag.

8,0 Neus Fris, rum geur.

8,0 Smaak Soepel en glad, duidelijke rumtonen, alcoholisch.

Spijssuggestie Notenkaas.

8,0

"Een frisse, soepele en doordrinkbare La Chouffe Blanche."

Review : Chouffe Blanche
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht geel, stevige witte schuimkraag, licht troubel.

7,8 Neus Fris, moutig en licht kruiderig.

8,1 Smaak Fris en soepel in de mond, licht kruiderig.

Spijssuggestie Halve kip met patat en appelmoes.

7,5

"Een bock van 7%. Licht zurig en bitter. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood/bruin van kleur, helder vloeistof en een donker witte schuimkraag.

7,0 Neus Moutig, gebrand luchtje.

7,6 Smaak Gebrande smaaktonen, licht bitter en - zurig. Fris in de mond.

Spijssuggestie Een broodje gehaktbal.

7,3

"Niet een hele uitgesproken smaak heeft deze tripel. Soepel om te drinken."

Review : Val Dieu Triple
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel van kleur, heel licht troebel, witte schuimkraag.

6,6 Neus Heel licht kruiderig en granerig.

7,4 Smaak Kruiderig, soepel van smaak. Niet alcoholisch.

Spijssuggestie Kipfilet met doperwten en aardappelpuree.

7,2

"Een frisse Neipa om te drinken op zomerse dagen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel van kleur, beetje troebel en continue koolzuurvorming.

7,6 Neus Hele sterke frisse geur van fruit zoals meloen en citroen.

7,0 Smaak Soepel en fris van smaak. Verder bitter.

Spijssuggestie Kipfilet met rijst.

7,0

"Een goede dorstlesser op warme zomerse dagen. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zeer licht geel van kleur met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Moutig en bloemerig van geur.

7,1 Smaak Soepel en licht van smaak. Bloemerig.

Spijssuggestie Broodje kipschnitzel.

7,1

"Een frisse bier voor warme zomerse dagen. Bittere nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Lichtgeel van kleur met een mooie witte schuimkraag.

7,5 Neus Moutig en kruiderig van geur. Frisheid.

7,1 Smaak Sterk hoppig van smaak. Bitter. Smaak is richting IPA.

Spijssuggestie Udon noodles met kip.

6,6

"Een zeer bloemerig smakende bier. Voor de liefhebber."

Review : 't IJ El Dorado
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergeel van kleur, helder vloeistof, continue koolzuurbellenvorming en een kleine witte schuimkraag.

6,1 Neus Bloemerig van geur.

6,8 Smaak Bloemerig van smaak, bitter met droge afdronk.

Spijssuggestie Kipfilet op een pistoletje.

7,3

"Meer een pils dan een blond bier. Want volgens het bieretiket “Een volmondig goudblond bier”. Fris van smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder, graangeel van kleur met lichte koolzuurbellenvorming.

7,4 Neus Granerig en fris.

7,3 Smaak Granerig en soepel. Een typische pilssmaak.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,4

"Een lekker lente / zomerbier. Gekoeld drinken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Licht koperrood van kleur, witte schuimkraag, helder, en continue koolzuurbellenvorming.

7,7 Neus Een bloemerige frisse geur.

7,5 Smaak Bloemerig van smaak. Door aanwezige koolzuur fris in de mond. Duidelijke koriander en sinaasappeltonen.

Spijssuggestie Broodje kipfilet, eierbal.