Peter de Beer Groningen, Nederland

Bierista - 13 Badges - 5830 Biercoins - 205 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020

Top 10 - 2020

1. Hertog Jan Grand Prestige

2. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

3. Rochefort 10

4. Val Dieu Grand Cru

5. Berne Abt-generaal Quadrupel

6. Gouden Carolus Whisky Infused

7. Kasteel Donker

8. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood

9. Het Nest Kleveretien

10. Maallust 1818

Review badges 205 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
10,0

"Een heerlijk bijzonder biertje uit West-Vlaanderen."

Review : Westvleteren 12
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Donkerbruin van kleur, donker bruine schuimkraag. Ondoorzichtig.

9,2 Neus Kruiderig, licht alcoholisch.

10,0 Smaak Soepel, fris, licht alcoholisch, beetje kruiderig.

Spijssuggestie Kipragout, kipfilet, varkenshaasje, zware kazen.

7,6

"Donker bier uit Beieren. Een lekkere dorstlesser op gure dagen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin, doorzichtig, donker bruine schuimkraag.

7,7 Neus Beetje zoetig gebrand luchtje.

7,0 Smaak Soepel, licht zoetig, gebrand smaak.

Spijssuggestie Varkenshaas met championsaus en patat.

6,7

"Gebeand smaakje dit bockbier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker van kleur.

7,4 Neus Gebrand licht zoetige lucht.

6,6 Smaak Gebrand smaakje.

Spijssuggestie Kipfilet met gebakken aardappelen.

8,2

"Heerlijke winterbier uit de Belgische Ardennen."

Review : N'ice Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Roodbruin van kleur. Doorzichtig. Donkerbruine schuimkraag.

8,1 Neus Zoetige geur.

8,3 Smaak Zoetig, licht bitter.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met Belgische frieten.

8,2

"Heerlijke winterbier uit de Belgische Ardennen."

Review : N'ice Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Roodbruin van kleur. Doorzichtig. Donkerbruine schuimkraag.

8,1 Neus Zoetige geur.

8,3 Smaak Zoetig, licht bitter.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met Belgische frieten.

5,5

"Een mengeling van Porter en kersen. Je moet er van houden, van deze "biermischgetränk"."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Zwart van kleur, doorzichtig en geeft bijna geen schuimkraag bij het inschenken.

6,4 Neus Kersengeur.

5,5 Smaak Kersensmaak, bitter en zurig.

Spijssuggestie Halve kip met patat en appelmoes.

7,5

"Een verfrissende Märzen uit Beieren."

Review : Camba Märzen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Gee;-oranje van kleur, doorzichtig en kleine witte schuimkraag.

7,5 Neus Frisse licht zoetige lucht.

7,5 Smaak Verfrissend door de aanwezige koolzuur, licht zuur met bittere nasmaak.

Spijssuggestie Kipfilet met pasta en salade.

7,9

"Een heerlijke blond."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht geel van kleur, continue vorming van koolzuurbellen. Geeft bij het inschenken een stevige hoge witte schuimkraag.

7,7 Neus Hele lichte frisse citroen geurtje.

7,9 Smaak Pittig, soepel en fris.

Spijssuggestie Kipfilet, zomerse salade (veldsla, tomaten, komkommer, ei), gehaktbal, eierbal, broodje kroket.

5,0

"Een bijna alcoholvrije van Grutte Pier. Heeft een specifieke smaak waar je van moet houden."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Heel licht geel, troebel met een kleine witte schuimkraag.

5,6 Neus Zurig en bitter. Hoppige geur.

5,0 Smaak Bitter en hoppig.

Spijssuggestie Kipfilet, varkensfilet, gehaktbal.

7,0

"Een frisse soepel drinkende witbier voor zomerse avonden."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Heel licht geel van kleur. Niet geheel helder. Kleine witte schuimkraag dat snel weer verdwijnt. Lichte koolzuurbellenvorming.

6,6 Neus Pittig, fruitig en fris geurtje.

7,5 Smaak Licht zurig en graan smaakje.

Spijssuggestie Een zomerse salade met sla, tomaten, komkommer, ei en garnalen.