8,2

Weihenstephaner Hefeweissbier

Weihenstephaner (15)

Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
14

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,79
(0,5 l)
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Hefeweissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"De bananenaromas worden redelijk snel gevolgd door een mooie frisse smaak en een zachte kruidige afdronk. Een mooie weizen om van te genieten op het terras, al had 'ie voor mij persoonlijk nog wat kruidiger mogen zijn. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Troebel geel bier met een stevige witte weizenschuimkraag.

7,2 Neus Volle geur, banaan, iets kruidig op de achtergrond (kruidnageltje), maar redelijk subtiel.

7,6 Smaak Vol en behoorlijk fris, kruidigheid is aardig subtiel.

8,5

"Klassieker. Altijd goed voor op een zonnig terras. Voor deze Weizen mag je me 's wakker maken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Geel, bleekgeel, mooie witte schuimkraag, troebel

8,5 Neus Frisheid in combinatie met een volle fruitige geur, denk aan rijke bananen.

8,5 Smaak Zoete vruchtige smaak, banaan. Bier heeft ook een lichte zurige frisheid.

Spijssuggestie Kipfilet, frisse salade met geitenkaas

8,3

"Erg lekker fris bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht

7,5 Neus

9,0 Smaak

Spijssuggestie een zoutje combineert er goed bij.

8,1

"Lekker fris bier wat past bij elk moment van de dag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Troebel, donkergeel

7,7 Neus Zurig en zoetheid

8,5 Smaak Lekkere afdronk

Spijssuggestie Iets zouts

6,5

"Een prikkelende, smaakvolle maar straffe Weizen met een smakelijke tinteling! Licht wrang maar de vanille streept dit weer weg. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Een mooie, licht oranje kleur met troebel zicht. Het schuim is fijn en inzakkend.

7,5 Neus De Weizen ruikt rokerig en naar hout met tonen van banaan, mout en kruidnagel.

7,0 Smaak Een sterke en grassige smaak die doet denken aan stro aangevuld met hinten van vanille.

Spijssuggestie Lekker met witte vis, bijvoorbeeld een wokschotel met groenten en pangasiusfilet.

8,0

"Prima hefeweiss. Lekker doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Zoals hefeweiss eruit hoort te zien

7,0 Neus Mag wat meer

8,0 Smaak Prima. Licht fris met een beetje citrus

Spijssuggestie Lekker op een zonnig terras met wat borrelhapjes

8,0

"Heerlijke Weizen met volle rijke smaak!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Lichte kleur en mooie troebelheid door de gisting op de fles.

8,1 Neus Fris, fruitig en hoppig.

8,1 Smaak Heerlijk fris en vol van smaak. Lekker romig door de gisting op de fles. En licht fruitig en zurig.

Spijssuggestie Zomers BBQ!!

9,5

"een van de betere zoniet de beste weizen!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht troebel gougeel met krachtig wit schuim.

9,5 Neus typisch weizenaroma, veel banaan en wat kruidnagel.

9,5 Smaak fruitig vooral banaan, weeïg zoetje van de tarwe, iets kruidig en licht zuurtje. zacht vol mondgevoel met zoetig fruitige nasmaak.

Spijssuggestie wiener schnitzel

8,6

"Heerlijk bier met een mooie witte schuimkraag, kan ik altijd drinken :)"

Erna Jansen

3.065

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,0 Zicht geel troebel

8,4 Neus fris, fruit, vooral banaan

8,2 Smaak Heerlijk fris, banaan

Spijssuggestie salade, kip, vis. OF zomaar

9,2

"Prachtige, volle, gebalanceerde Hefeweizen met banaan voorop, gevolgd door een zweem van brooddeeg en kruidnagel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,4 Zicht Troebel, geel met oranje schijn, volumineuze, helderwitte kraag van zeer fijne bubbel en hoge stabiliteit.

9,7 Neus Banaan voorop, gevolgd door een subtiele zweem van kruidnagel en brooddeeg

8,8 Smaak Zeer vol, ook hier banaan voorop en een lichte toets van kruidnagel op de afdronk. Tarwe, banaan, kruiden.

Spijssuggestie Wienerschnitzel met aardappelen. Kalfsblanket, Fishsticks, Salade met groene appel, geitenkaas en walnoten.

8,0

"Perfect gebalanceerd weizenbier. Kan ik mij rustig een avond mee vermaken op het terras of na een klusdag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Veel schuim. Schuimkraag stevig met regelmatige bellen. Goudgeel. Troebel. Regelmatige koolzuur ontwikkeling.

7,5 Neus Mout. Zoet van tarwe. Banaan

7,5 Smaak Zacht, zoetig en romig. Veel body

Spijssuggestie Bij een frisse salade. Friet met. Zoete deserts

8,3

"Dit is en blijft echt een Topper onder de Weisse bieren. De smaak en geur van rijpe bananen en de volle moutsmaak maken dit bier tot een fijne dorstlesser en een ideaal bier voor op een zonnig terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,3 Zicht Na het walsen heeft het bier een troebele en donkergele kleur met een prima romige witte schuimkraag.

8,3 Neus Rijpe bananen en mout

8,4 Smaak De smaken van tarwe en bananen.

Spijssuggestie Haring

8,0

"Een mooi vol van smaak troebel geel hefe weize bier. Met een dikke schuimkraag dat een dakje bovenop het glas geeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Een vol geel troebele kleur met daar bovenop een heldere witte schuimkraag.

7,8 Neus Ietwat licht zurig. Zelf had ik iets meer fijner gevonden als de fruittonen zich wat meer onderscheid hadden.

8,0 Smaak Mooie volle smaak. Waarbij de lichte tonen van citrus en banaan zich aandienen.

Spijssuggestie Frisse salades, pasta.

7,8

"Lekker frisse weizen voor zomerse dagen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,8 Zicht Troebel gele weizen. Stevige witte schuimkraag

7,8 Neus Fruitig, mout en gist.

7,8 Smaak Fris fruitig met citrus en banaan. Iets kruidig.

Spijssuggestie Beenham, bbq worst, Bananasplit

8,5

"Dit is wel een hele lekkere weissen. Heeft een goede balans tussen het bitter en zuur en heeft een mooie body"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,2 Zicht Een licht gele, troebele kleur met een fijne schuimkraag die goed wordt aangevuld door het koolzuur

8,0 Neus Niet intens, je ruikt de frisheid van het zure en de kruiden er iets bovenuit

8,5 Smaak Een fijne weissen met een lichtzure afdronk en beetje kruidig. Heerlijk voor op het terras of bbq.

Spijssuggestie BBQ, vis en gevogelte

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen

Welke Radlers zijn de lekkerste dorstlessers?

Radlers wie kent ze niet. Bier gemengd met vruchtenlimonade. Fris, zoet en dorstlessend. Welke Radlers zijn nu echt de moeite waard?

Verder lezen

Hertog Jan Grand Prestige wint van La Trappe Quadrupel

We hebben twee kanjers van bieren tegenover elkaar gezet. Bezoekers van Bierista mochten kiezen en spraken zich duidelijk uit.

Verder lezen