Weihenstephaner Hefeweissbier

8,0 Zicht Troebel, EBC 12, romige witte schuimkraag

8,6 Neus Ruikt zeer fruitig en neigt naar een zoette geur

8,8 Smaak Subtiele zachte smaak, met een banaanachtige ondertoon, het koolzuur staat perfect in verhouding met de frissgheid

Spijssuggestie Kibbeling!

8,0 Zicht mistig van zicht

8,0 Neus typische weizengeur

8,1 Smaak vol en fris van smaak

Spijssuggestie vis, kaas, worst

4,0 Zicht Mistig tot troebel, redelijk ondoorzichtig, dikke schuimkraag met dicht schuim, tot boven het glas uit

7,0 Neus Interessant, licht kruidig en duidelijk aroma's van banaan waar te nemen, hoppig ook

6,5 Smaak Minder intens dan geur doet vermoeden, maar voldoende diepgang; ligt hoppig, kruidig, fris fruitig en licht zoet

Spijssuggestie Heerlijk bij een bord pasta met licht gegrilde kip, mango en sla.

9,0 Zicht Een troebel bier met geel/oranje tint. Een prachtig mooi schuimkraag die ver en trots boven het glas uitsteekt.

7,5 Neus Fris bier met een tintje van banaan.

8,0 Smaak Stevig en verfrissend. Drinkt fijn weg.

Spijssuggestie Heerlijk bij een barbecue.

7,5 Zicht Licht mistig met een mooie volle stevige schuimkraag

7,5 Neus Banaan, zoet, tarwe

7,5 Smaak Volle body, zacht zoet. Tonen van banaan en tarwe

Spijssuggestie bitter garnituur

8,0 Zicht Mooi troebel, geel, licht oranje/bruin met een mooie stevige schuimkraag

7,6 Neus moutgeur en de duidelijke geur van banaan

7,7 Smaak vol en romig van smaak. Klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Witvis, maar ook prima bij een pannetje mosselen

9,0 Zicht Prachtig troebel geel met oranje tinten. Kenmerkende stevige schuimkraag die tot over het glas reikt.

8,5 Neus Fris, tarwe en banaan

9,0 Smaak Stevige body en heerlijk fris, goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Varkensschitzel

7,0 Zicht Geel en troebel met een mooie dikke schuimkraag wat je van een weizen verwacht.

7,1 Neus Tarwe zoet en banaan,

6,9 Smaak Frisse smaak, licht zoet en een klein bittertje. Nasmaak een beetje saai.

Spijssuggestie Japanse ramen soep met kip, ei, taugé en lente-ui.

8,0 Zicht mooi troebel zoals in mijn mening een weizen hoort te zijn

7,0 Neus geur van weizen is niet per se mijn favoriet, wel typisch die bananengeur weer.

7,7 Smaak mooi vol van smaak, heerlijk om na een lange werkdag in de zomer op het terras te drinken.

Spijssuggestie visgerechten, lichte witte vlees gerechten

8,1 Zicht Troebel en lichtbruin

8,1 Neus fris en fruitig met tonen van banaan

8,0 Smaak Vol en romig met een licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Heerlijk bij de bbq