Bert Hulsker
4085
Bert Hulsker Zeewolde, Nederland
Bierista - 4 Badges - 4085 Biercoins - 112 Reviews - #bedanktBertBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Review badges 112 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Peak Myrtille
7,0 Zicht Een roodbier, geen koolzuur te zien, een roze kleurige schuimkraag die niet lang blijft staan. Bij uitschenken van het gist is dit zichtbaar op de glasbodem
6,0 Neus Zoet en fruitig. Redelijk vlak
6,5 Smaak Wat vooral naar voren komt is het zuur van de bessen. Bittertje in de afdronk
Spijssuggestie zoete nagerechten
Review : Peak Scotch
7,5 Zicht Een ondoorzichtig donker bruin/rood bier met een crème kleurige schuimkraag. Deze staat even mooi en stabiel waarna hij toch wel snel inzakt naar een dun schuimlaagje over het bier
7,0 Neus Een zoet aroma waar caramel goed te ruiken valt. brood en gebrande granen
7,5 Smaak Moutig en minder zoet dan verwacht, caramel, en kruiden op de achtergrond. Prettig bittertje. De nasmaak is prettig en blijft wat hangen.
Spijssuggestie wat belegen kazen, chocolade gerechten
Review : Val Dieu Blond
7,0 Zicht Goudgeel troebel bier met een schuimkraag die wat snel inzakt naar een dunne witte laag. M
7,0 Neus Moutig, hoppig tonen en bitter
7,0 Smaak Zoete mout tonen, kruidig en bittertje
Spijssuggestie Snacks, kaasplank
Review : La Trappe PUUR
7,0 Zicht Strogeel mistig bier met een goede schuimkraag
7,0 Neus Zoete geuren van de mout, citrus aroma’s.
7,0 Smaak Granig en citrusachtige aroma’s. Redelijk koolzuur gehalte en makkelijk drinkbaar
Spijssuggestie Oosterse gerechten, salades, bbq
Review : Val Dieu Triple
8,0 Zicht Een diep gele kleur, volle stevige schuimkraag en mistige in het glas.
8,0 Neus Moutig en fris, tonen van banaan
8,5 Smaak Kruidig en smaakvol in de mond, milder dan andere tripels, koolzuur merkbaar op de tong. Smaak blijft lang hangen en is mooi in balans.
Spijssuggestie Blokje kaas of crackers
Review : Gulpener Chateau Neubourg
7,5 Zicht Helder goudkleurig bier met een behoorlijke koolzuur stroom. De schuimkraag was stevig wit
7,0 Neus Hop, mout en kruiden
7,5 Smaak Bittere hopsmaken, fruitig en kruiden,
Spijssuggestie Oosterse gerechten
Review : Averbode Extra
7,0 Zicht Een licht troebel bier met een mooie stevige schuimkraag.
7,5 Neus Frissse groene appel en kruidig.
7,5 Smaak Fris, moutig en kruidig. De nasmaak is prettig met een bittertje
Spijssuggestie Wat stevige kazen
Review : Lindemans Faro
7,0 Zicht Het bier heeft een mooie amberkleur. Een wat kleine schuimkraag en mooi opstijgend koolzuur
5,5 Neus Een vlakke geur, denkend aan frisdranken.
6,0 Smaak Zoet zurig waarbij het zuur snel minder herkenbaar is en de zoete smaak achterblijft. Beetje plakkerig mondgevoel.
Spijssuggestie Borrelnootjes.
Review : Affligem Blond
7,5 Zicht Een helder bier met een mooie witte schuimkraag. Koolzuurbellen zijn goed zichtbaar
7,0 Neus Kruiden, bloemig, mout. Had wat intenser gemogen
7,5 Smaak Lekker fris, makkelijk drinkbaar. Kruidig en moutig. De mout komt terug in de nadronk
Spijssuggestie Vis, oosterse gerechten
Review : Bossche Pater Lieven Tripel
7,0 Zicht Helder donker geel tot goudkleurig bier met een mooie stroom koolzuur. De schuimkraag van fijne bellen zakt snel in. .
7,0 Neus Zoetmoutig, kruiden en fruit.
7,0 Smaak Zoete smaak van de mout, het geeft een wat plakkend mondgevoel. Fruit en kruiden aroma's. In de wat droge afdronk is een bittertje merkbaar
Spijssuggestie Bitterballen, worst, vis
"Een bier voor liefhebbers van wat zure bieren, mooie kleur met een hele dunnen schuimkraag. De zure smaak van bessen is overheersend."