7,2

Magistraat De Dochter van de Burgemeester

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Dochter van de Burgemeester is een bovengistend Blond bier van 5,9%. Gebrouwen met Cara mout.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Dochter van de Burgemeester is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Een niet heel uitgesproken blond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, lichtgeel, kleine witte schuimkraag.

6,1 Neus Licht granerig.

6,3 Smaak Licht bitter en beetje zoetig.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

6,7

"Lekker blondje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder licht koperkleur snel inzakkende schuimkraag

6,7 Neus Kruidig aroma

6,8 Smaak Kruidig licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Schnitzels

7,4

"Goede zoetmoutige blonde "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppig , fruitig, zoet

7,2 Smaak Hop, zoet fruitig en iets kruidig

Spijssuggestie Borrelhapjes

7,6

"Mooi blond bier dat goed in balans is"

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en parelig, fijne stevige schuimkraag

7,4 Neus Mout, hop, kruidig

7,6 Smaak Moutig, fruitig, iets koriander, zoetig en iets bitter bij een fijn mondgevoel

Spijssuggestie Zachte kazen, zonnige salade

7,5

"Een mooi klassiek blond bier met tonen van gebrande mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koper, helder met een stevige schuimkraag

6,5 Neus Zoet, geur van brood

7,2 Smaak Zachte typische blonde smaak. Licht gebrande mout op de achtergrond

Spijssuggestie witte vis, jonge kaas

7,0

"Prima Blondje. Optisch mooi. De geur en smaak komen goed overeen. Vol en romig, zoet, met een aangenaam moutige toon. Verder een lichte hop toon in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diep goud tot oranje van kleur, vrijwel helder bier. Het uit fijne pareltjes bestaand schuim zakt langzaam in.

7,0 Neus Vol en romig in de neus, zoet en licht fruitig.

7,0 Smaak Smaak sluit goed aan bij de geur. Vol en romig in de mond, zoet en aangenaam moutig met een lichte hop toon in de nasmaak.

Spijssuggestie saucijzenbroodje

7,2

"Blond bier, met ipa trekjes. Fris, maar royaal voorzien van hop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel met een flinke witte schuimkraag, die echter redelijk snel inzakt

7,3 Neus Vooral hop, met in de verte wat citrus tonen.

7,2 Smaak Kruidig, hoppig , redelijk doordrinkbaar.

Spijssuggestie Kaas plank

7,5

"Lekker fris en toch ook fruitig bier (citrus tonen) met dit zomerse weer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie kleur en schuimkraag

7,0 Neus Geuren van hop, citrustonen

7,0 Smaak Bitter voor in de mond, fruitig en zachte nasmaak

Spijssuggestie Kipgerecht, mexicaans

7,5

"lekker moutig, iets zoet en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel-oranje en mooi troebel met redelijk blijvende schuimlaag

7,0 Neus zoetig, fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, iets mandarijn. redelijk vol mondgevoel, bloemig en iets hoppig. iets bisquit/zoete koekjes. zoetmoutige en fruitige afdronk.

Spijssuggestie bbq, broodmaaltijd

6,7

"Een doorsnee blond bier, niet echt spectaculair. Wel lekker doordrinkbaar voor op een terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Geel met een mooie volle schuimkraag.

6,3 Neus Licht alcoholisch, zoetig.

5,8 Smaak Zoet met een volle smaak, lichte afdronk

Spijssuggestie Borrelhapjes.

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026: eerbetoon aan een klassieker

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026 zet een iconisch trappistenbier in de schijnwerpers. Ontdek het verhaal achter deze bijzondere editie.

Verder lezen

Driehoekstest met bier - zo proef je blind het verschil

Drie glazen, twee bieren: herken jij het verschil? Leer hoe je thuis een driehoekstest doet en wat de uitslag zegt over jouw smaakvermogens.

Verder lezen

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen