Ben van Hoorn Wijk bij duurstede, Nederland

Bierista - 3230 Biercoins - 5 Reviews
7,5

"Je verwacht koffiesmaak, en die krijg je ook ! "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Zwart. Nagenoeg ondoorzichtig. Een mooie schuimkraag , beige van kleur, met kleine belletjes.

7,0 Neus Koffie, en nog eens koffie. met een vleugkje donkere chocolade.

7,0 Smaak Eerst Koffie en daarna chocolade, Meer kan ik er niet van maken. Een "romig" , zacht mond gevoel.

Spijs suggestie Niet bij een maaltijd. Wel bij de haard, alleen met een boek en een sterke blauw ader kaas.

8,0

"Mooie volle stout, zoals stout bedoeld is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Uiteraard zwart. Mooie schuimkraag die redelijk goed blijft staan. Kleine fijne koolzuurbelletjes.

7,5 Neus Laurierdrop,

8,0 Smaak Droppig, ook komt de alcohol naar voren. Geeft een vol mondgevoel.

8,5

"Heerlijk, verrassend, zachte trippel. Mooie balans tussen hop en kruiden. Met een goed boek droom je hier zo mee weg, rustig nippend, tot in de kleine uurtjes. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooi helder goud geel.

7,0 Neus Geen geur die eruit springt, gewoon een lekker aroma van hop en gerstemout.

8,5 Smaak Heerlijk zachte trippel. Fijn mond gevoel. Nodigt uit voor een volgende slok.

Spijs suggestie Wit vis.

8,2

"Heerlijk blond bier, waar ik als IPA liefhebber met genoegen van heb mogen proeven! De link naar fiets-Stad Houten doet mij als fietsliefhebber ook deugd, zonder dat dat nu het smaakoordeel heeft beïnvloed ."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Helder Licht rood bruin

7,5 Neus Uiteraard een heerlijk hop aroma.

8,0 Smaak Mijn eerste gedachte was IPA. Maar dan iets minder bitter. Prettige hop smaak met een wat citrus.

7,0

"Gewoon een Prima trappist, "

Review : Zundert 8
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooie rood bruine kleur, licht doorschijnend maar niet helder, met een fijne schuimkraag die lang blijft staan.

7,5 Neus Geen overheersende geur, maar de karamel voort licht de boventoon.

7,5 Smaak Een prettige mengeling van hop, kruiden en karamel.

Spijs suggestie Rood vlees, maar gaat ook prima samen met bv. een stoofschotel.