Ben van Hoorn Wijk bij Duurstede, Nederland

Bierista - 26 Badges - 6535 Biercoins - 118 Reviews - #bedanktBen
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Bier & Oliebollen
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Bier & Spijs
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021

Review badges 118 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,9

"Mooie volle pils"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel bier met een prettige schuimkraag

6,8 Neus Niet uitgesproken, licht moutig

7,7 Smaak Pils, maar dan lekker vol.

Spijssuggestie Kruidige Rijsttafel

7,4

"Hoppig, maar toch fris en doordrinkbaar bier."

Review : 't IJ Blondie
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Redelijk helder goudkleurig bier, met een mooie witte schuimkraag.

6,6 Neus Licht moutig, maar weinig uitgesproken.

7,3 Smaak De eerste slok is licht hoppig, daarna ook wel fris met een licht kruidige afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

8,0

"Mooi stevig bier, met prettige balans tussen zoet, alcohol en mout."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi donker bruin bier, met een lichtbruine schuimkraag.

7,3 Neus Gebrande mout, met een vleugje kruidigheid.

8,0 Smaak Mooie balans tussen mout en alcohol, iets zoet.

Spijssuggestie Abdij kazen !

6,9

"Makkelijk drinkend bier, wel wat moutig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Rood/bruin bier, nauwelijks doorzichtig, en met een aardige schuimkraag die redelijk lang intact blijft.

6,5 Neus Vooral moutig

7,0 Smaak Met name moutig, met een licht zuurtje.

Spijssuggestie Zomerse salade

6,5

"Krieken bier wat nu eens niet mier-zoet is"

Review : Wild Mill Red
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Rood/bruin, nauwelijks doorzichtig bier met een rossige schuimkraag

6,7 Neus Zurige mout,

6,2 Smaak Je verwacht een zoet bier, maar is best zuur. Een mengeling van mout en zurige krieken, met een licht bittertje.

Spijssuggestie Stoofvlees

7,8

"Mooi warm en stevig bier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerbruin, ondoorzichtig bier met een aardige schuimkraag

8,0 Neus Fijne mengeling van alcohol, karamel en gebrande mout.

8,0 Smaak Mooie balans tussen de royaal,aanwezige alcohol en de gebrande mout, licht zoet met een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofvlees

7,1

"Fris, goed doordrinkbaar witbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht troebel goudgeel bier, met een helder witte, royale schuimkraag.

6,4 Neus Weinig uitgesproken, wat lichte mout en citrus tonen.

7,2 Smaak Fris en kruidig, met vooral wat citrus.

Spijssuggestie Zomerse salade

5,9

"Licht in alcohol, maar ook licht chemisch "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Strogeel , licht troebel bier, met een bescheiden schuimkraag.

6,4 Neus Heel voorzichtige fruit tonen, vleugje citrus.

5,9 Smaak Voor mij een minder geslaagde combi van yuzu, gember en bier. De eerste indruk was “chemisch “ .

Spijssuggestie Geen idee. Ik vond het geen geweldig bier, dus kan ook geen gerecht verzinnen wat hier bij zou passen.

7,3

"Een IPA, maar dan met een acceptabel hoeveelheid hop "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Stro geel, troebel bier, met een royale witte schuimkraag.

6,8 Neus Prettige Mengeling van Mout en citrus

7,1 Smaak Uiteraard hoppig en licht bitter, maar niet overdreven, Met lichte citrus tonen.

Spijssuggestie Kruidig vlees

7,0

"Lekkere blond, maar wat anoniem; ik mis wat karakter."

Review : 't Gouden IJ
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Zacht geel, bijna helder bier, met een witte schuimkraag.

6,8 Neus Vrij vlak, lichte citrus en mout geur.

6,9 Smaak Licht kruidig, met wat mout en citrus tonen.

Spijssuggestie Frisse salade