1. Bierista
  2. 't IJ Blondie
7,1

't IJ Blondie

Brouwerij 't IJ (42)

't IJ Blondie is - je verwacht het niet - een Blond. Licht en verfrissend, subtiel moutig gecombineerd met een vleugje hop. Dit ongefilterde bier is een tikkeltje minder zoet dan je zou verwachten. Daardoor bestel je makkelijker een tweede glas van deze frisse dorstlesser met slechts 5,8% alcohol.

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Blondie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Hoppig, maar toch fris en doordrinkbaar bier."

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Redelijk helder goudkleurig bier, met een mooie witte schuimkraag.

6,6 Neus Licht moutig, maar weinig uitgesproken.

7,3 Smaak De eerste slok is licht hoppig, daarna ook wel fris met een licht kruidige afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

6,5

"fris en dorstlessend biertje"

Ronald Kool

2.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht helder goud geel

7,2 Neus lichte aroma,s kruidig

7,1 Smaak licht hoppig en fris in de mond

Spijssuggestie kaas vlees gebraden kip of rijst

7,6

"een lekker blond bier niet te uitgesproken van smaak"

Hanneke Vonk

6.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Bleek wat mistig bier

6,1 Neus tarwe, fris en kruidig

7,5 Smaak tarwe en koriander zijn goed te proeven. Erg zacht van smaak

Spijssuggestie Bij zachte vette kazen

8,2

"Fris, helder, beetje krachtig. Kortom een lekker blond biertje"

Jorik Beumer

2.650

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi helder, goudkleurig

7,5 Neus Fris, klein zuurtje

8,0 Smaak Je proeft goed wat verschillende soorten mout, krachtige blond

Spijssuggestie Cervelaat of soortgelijke worst

7,0

"Een keurig Blond bier hoor!! Lust ik zeker wel een 2e van! Maar het is geen spannende uitblinker."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie gele kleur, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Blond…. Kruidig, lichte banaan en hop zoetheid.

7,0 Smaak Lekker kruidig, lichte banaan en hop zoetheid. Fris bittere afdronk met een fris zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Nacho’s met pulled pork en een zoete BBQ saus.

7,5

"Een prettig blond bier met een fijne nasmaak. Heerlijk van genieten tijdens mooie dagen. "

Sabrina Sprokholt

4.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig mistig, mooi witte schuimkraag

7,5 Neus Fijne kruidige geur. Van een mooi blond bier

7,5 Smaak Begin ligt van smaak met een fijne nasmaak die lekker blijft hangen.

Spijssuggestie Lekker stuk vlees. (Bbq)

6,5

"Zeker een gekruid blondje"

Arend van Gelder

3.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud en smalle witte schuimkraag

7,1 Neus Vooral zoet van geur met aroma's van de mout en kruiden

7,2 Smaak Verrassend licht zuurtje komt samen met het zoetje in de eerste slok naar voren. Daarna voert de kruidigheid van kruidnagel in de nasmaak de boventoon

Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

7,0

"Lekker blond biertje"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

6,8

"Een blond bier waarbij de moutige smaak voor het karakter zorgt. Iets meer body had voor wat meer balans gezorgd."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig met een licht mistige zweem en met een mooie volle schuimkraag en fijne koolzuurpareling.

6,8 Neus Een moutige en kruidige geur met wat sinaasappelschil.

6,8 Smaak Een zachte en moutige smaak met wat fruitigs dat aan sinaasappel doet denken. Geeft een iets plakkerig mondgevoel, maar is niet overdreven zoet. Ondanks de moutige smaak en het zoetje is de body niet heel vol. De nasmaak is moutig en licht bitter.

Spijssuggestie Visgerechten, gevogelte, jonge kazen.

6,0

"Beetje lastig te beoordelen... ik vind het niet lekker."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel tot amberkleurig, helder biertje met wit schuim.

6,0 Neus Weinig geur op een klein beetje iets van hop...

Smaak Eigenlijk smaakt deze Blondie alleen maar bitter.

Spijssuggestie Kaas erbij is wel een must.

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--