7,1

't IJ Blondie

Brouwerij 't IJ (40)

't IJ Blondie is - je verwacht het niet - een Blond. Licht en verfrissend, subtiel moutig gecombineerd met een vleugje hop. Dit ongefilterde bier is een tikkeltje minder zoet dan je zou verwachten. Daardoor bestel je makkelijker een tweede glas van deze frisse dorstlesser met slechts 5,8% alcohol.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Blondie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"een lekker blond bier niet te uitgesproken van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Bleek wat mistig bier

6,1 Neus tarwe, fris en kruidig

7,5 Smaak tarwe en koriander zijn goed te proeven. Erg zacht van smaak

Spijssuggestie Bij zachte vette kazen

8,2

"Fris, helder, beetje krachtig. Kortom een lekker blond biertje"

Jorik Beumer

2.650

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi helder, goudkleurig

7,5 Neus Fris, klein zuurtje

8,0 Smaak Je proeft goed wat verschillende soorten mout, krachtige blond

Spijssuggestie Cervelaat of soortgelijke worst

7,0

"Een keurig Blond bier hoor!! Lust ik zeker wel een 2e van! Maar het is geen spannende uitblinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie gele kleur, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Blond…. Kruidig, lichte banaan en hop zoetheid.

7,0 Smaak Lekker kruidig, lichte banaan en hop zoetheid. Fris bittere afdronk met een fris zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Nacho’s met pulled pork en een zoete BBQ saus.

7,5

"Een prettig blond bier met een fijne nasmaak. Heerlijk van genieten tijdens mooie dagen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig mistig, mooi witte schuimkraag

7,5 Neus Fijne kruidige geur. Van een mooi blond bier

7,5 Smaak Begin ligt van smaak met een fijne nasmaak die lekker blijft hangen.

Spijssuggestie Lekker stuk vlees. (Bbq)

6,5

"Zeker een gekruid blondje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud en smalle witte schuimkraag

7,1 Neus Vooral zoet van geur met aroma's van de mout en kruiden

7,2 Smaak Verrassend licht zuurtje komt samen met het zoetje in de eerste slok naar voren. Daarna voert de kruidigheid van kruidnagel in de nasmaak de boventoon

Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

7,0

"Lekker blond biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

6,8

"Een blond bier waarbij de moutige smaak voor het karakter zorgt. Iets meer body had voor wat meer balans gezorgd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig met een licht mistige zweem en met een mooie volle schuimkraag en fijne koolzuurpareling.

6,8 Neus Een moutige en kruidige geur met wat sinaasappelschil.

6,8 Smaak Een zachte en moutige smaak met wat fruitigs dat aan sinaasappel doet denken. Geeft een iets plakkerig mondgevoel, maar is niet overdreven zoet. Ondanks de moutige smaak en het zoetje is de body niet heel vol. De nasmaak is moutig en licht bitter.

Spijssuggestie Visgerechten, gevogelte, jonge kazen.

6,0

"Beetje lastig te beoordelen... ik vind het niet lekker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel tot amberkleurig, helder biertje met wit schuim.

6,0 Neus Weinig geur op een klein beetje iets van hop...

Smaak Eigenlijk smaakt deze Blondie alleen maar bitter.

Spijssuggestie Kaas erbij is wel een must.

7,2

"Fijn blondbier, met tonen van banaan in aroma en smaak. Zoetig ook, maar niet teveel, prima in balans. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fijn, lichtzoet aroma met tonen van banaan

7,2 Smaak Volle zoetige smaak, fijn prikkelend op de tong. Banaan herkenbaar, en iets kruidig. Zoete nasmaak

Spijssuggestie Pasta carbonare

7,3

"Lekker fris blondje uit Amsterdam."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie gele kleur met een wit koppie.

7,3 Neus Beetje hop,vooral fruitig geurtje.

7,1 Smaak Lekkere frisse smaak,beetje hop en zomers.

Spijssuggestie Snacks,vis en tapas.

Gebrouwen door Vrouwen introduceert glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA

Gebrouwen door Vrouwen komt met een bruisende nieuwkomer: de glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA.

Verder lezen

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen