7,1

't IJ Blondie

Brouwerij 't IJ (31)

't IJ Blondie is - je verwacht het niet - een Blond. Licht en verfrissend, subtiel moutig gecombineerd met een vleugje hop. Dit ongefilterde bier is een tikkeltje minder zoet dan je zou verwachten. Daardoor bestel je makkelijker een tweede glas van deze frisse dorstlesser met slechts 4,8% alcohol.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Blondie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Lekker fris blondje uit Amsterdam."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie gele kleur met een wit koppie.

7,3 Neus Beetje hop,vooral fruitig geurtje.

7,1 Smaak Lekkere frisse smaak,beetje hop en zomers.

Spijssuggestie Snacks,vis en tapas.

6,5

"Dit blondje is wat mij betreft niet echt uitgesproken qua smaak en zelfs een tikkeltje saai. Wel fris en gemakkelijk doordrinkbaar. Overigens kwam mijn Blondie van ‘t IJ uit de fles en niet uit blik en bevat het 5,8% alc i.p.v. 4,8%."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud geel, mistig en een witte laag gebroken schuim.

6,5 Neus Mout en vrij kruidig.

6,4 Smaak Moutzoet en iets kruidig, mar voor de rest vrij vlak.

Spijssuggestie Saté van de haas met pindasaus.

5,1

"Erg helder voor een ongefilterd bier, geschonken vanuit een flesje. Kortom komt niet overeen met verwachting. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Helder, amberkleurig, schuimkraag heel snel inzakkend.

6,0 Neus Weinig specifiek aroma

5,2 Smaak Weinig smaak, prikkelend koolzuur.

Spijssuggestie Roggebrood met kaas

7,8

"Heerlijke dorstlesser en doordrinker. Een waar terrasbier. Perfect alternatief voor de liefhebbers die een witbier te kruidig vinden. Als het weer meezit kun je het, gezien het alcoholpercentage, lang volhouden op het zonnige terras met deze lichte blonde."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtmistig en sprankelend, vol goudgeel aanzicht. Schuimkraag wit en bescheiden, redelijk romig aandoend met fijne belletjes. Schuimkraag is redelijk stabiel.

7,5 Neus Lichte zoetmoutige toon met een licht hoppige ondertoon en een fleem tarwezuurtje.

8,0 Smaak Heel licht bruisend en zacht mondgevoel. Lichte zoetmoutige smaak in goede balans met een friszure tarwetoon en een zeer milde hopbitterheid. Nasmaak is zacht met een iets sterkere, maar milde, hopbitterheid en een klein zuurtje

Spijssuggestie Bittergarnituur op het terras.

8,1

"Een bier om rustig te genieten, niet gemaakt als doordrinker maar er wel geschikt voor."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Volgeel tot oranje tweeschijn bier met off-white schuimkraag met medium bellen

8,1 Neus Moutige geuren met een vleugje honing

7,9 Smaak Voldoende koolzuur zorgt voor een fris mondgevoel op een warme grondsmaak, hoppige haast pilsachtige afdronk. Nasmaak begint warm en ontwikkeld zich naar kruidig en frisbitter.

Spijssuggestie Borrel plank met harde kazen, gerookte vis en charcuterie

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen

Desperados verstopt ADE-passen in Amsterdam

Het ADE staat voor de deur, daarom verstopt Desperados ADE-passen in Amsterdam waarmee je toegang krijgt tot alle events.

Verder lezen

Bierista Speedcourse | Sierra Nevada

Verder lezen