Jaap Horsman Nieuw-Vennep, Nederland

7,2 Zicht Goudkleurig helder bier met mooie schuimkraag die langzaam inzakt.

7,2 Neus De vanilleachtige houtgeur is duidelijk aanwezig, maar niet overheersend.

7,2 Smaak Een lichte smaak van vanille en eikenhout die in de nasmaak blijft hangen. In eerste instantie wat zoet, maar de nasmaak is redelijk droog.

Spijssuggestie Gevogelte, gegrilde witvis.

6,8 Zicht Lichtgeel helder bier met een kleine schuimkraag die snel verdwijnt.

7,0 Neus Een lichte zurige en fruitige appel en citrus geur.

7,5 Smaak Een frisse zure smaak. Een combinatie van citrus en champagne. Koolzuur is meer aanwezig dan het zicht doet vermoeden. De nasmaak is droog en wat zurig.

Spijssuggestie Witte en vette vis. Gevogelte. Salades.

7,8 Zicht Goudkleurig, iets misting, bier met een fijne stevige schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een zoetige honinggeur met een lichte frisse kruidige hopgeur. Op de achtergrond is de geur van hout aanwezig.

7,0 Smaak Een licht zoete smaak. De honing komt niet heel sterk naar voren. Het is meer een vanillesmaak, gecombineerd met het frisse van munt. De body is niet heel vol. De nasmaak is licht bitter en wat droog.

Spijssuggestie Romige kazen, gevogelte.

7,2 Zicht Goudkleurig, richting amber, mistig bier met een fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,5 Neus Een fruitige en kruidige geur met een lichte zoetheid van karamel.

7,2 Smaak Een zachte, zoete moutige karamelsmaak. De fruitigheid en kruidigheid zijn minder sterk aanwezig dan in de geur. De body is redelijk vol en de afdronk is mild bitter. Ondanks de zoetheid is het mondgevoel niet plakkerig.

Spijssuggestie Romige kazen, gevogelte, varkensvlees.

7,2 Zicht Goudkleurig helder bier met een iets onregelmatige schuimkraag die langzaam inzakt tot een stabiele laag.

7,5 Neus Fruitige citrusgeur van citroen en grapefruit met wat tropisch fruit op de achtergrond.

7,2 Smaak Een fruitige smaak van grapefruit en sinaasappel. Een licht zoetheid die aansluit bij het fruitige karakter. De body is redelijk vol met een milde koolzuurprikkeling. De nasmaak is bitter en wat fruitig.

Spijssuggestie Pizza, Hamburger, diverse groente- en vleesgerechten van de barbecue.

7,2 Zicht Lichtgeel troebel bier met een redelijke volle schuimkraag die langzaam wat inzakt tot een gelijkmatige dunne laag.

7,5 Neus De fruitige hopgeur komt bij het inschenken al naar je toe. Citrusgeuren zoals citroen en grapefruit, samen met de geur van tropisch fruit zoals ananas en mango.

7,5 Smaak Fruitige smaak van citroen, grapfruit, ananas en mango. De body is zacht en romig met een frisse koolzuurprikkeling. De nasmaak is vrij droog en mild bitter.

Spijssuggestie Salades, gevogelte, bittergarnituur (op het terras).

7,0 Zicht Amberkleurig mistig bier met een kleine schuimkraag met een fijne structuur. De schuimkraag blijft niet lang staan.

7,2 Neus Een wat zoetige fruitige citrusgeur, met wat tonen van tropischfruit.

7,2 Smaak Een fruitige citrussmaak. De body is vrij zacht, met lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is vrij droog en mild bitter en met wat citrus en tropisch fruit.

Spijssuggestie Vis en gevogelte of gecombineerd in een paella.

7,0 Zicht Lichtgeel helder bier met een kleine, wat onregelmatige schuimkraag die vrij snel inzakt tot een dun laagje.

7,5 Neus Een frisse fruitige geur van citroen, grapefruit en ook wat groen gras.

7,5 Smaak Een moutige smaak met veel citrussmaak die, mede door de bitterheid, doet denken aan grapefuit. De lichte zoetheid zorgt voor een redelijke body, die ook nog vrij zacht is. De nasmaak is bitter, fruitig en redelijk droog.

Spijssuggestie Pizza, bij de BBQ of met een borrelhap.

7,5 Zicht Voor het inschenken valt de fraaie herkenbare blauwe glazen fles op. Goudkleurig helder bier met een iets onregelmatige schuimkraag.

7,5 Neus Een moutige broodachtige geur gecombineerd met een frisse kruidige en grasachtige hopgeur.

8,0 Smaak Net als de geur is de smaak moutig, licht zoet en fris hoppig met een goede bitterheid die in de nasmaak doorloopt. De body is redelijk vol en heeft een subtiele koolzuurprikkeling.

Spijssuggestie Een goede houtoven pizza. Gerookte vis. Kruidige aziatische gerechten.

7,5 Zicht Een goudkleurig, troebel bier met een volle fijne schuimkraag die goed blijft staan.

7,8 Neus Er zit een zoete fruitige sinaasappelgeur aan die van de gist lijkt te komen, maar waarschijnlijk ook voor een deel van de hop. Daarnaast is het wat kruidig. Het doet het meeste denken aan een saison.

7,8 Smaak Een frisse citrussmaak van citroen en sinaasappel. De body is vrij droog, iets stoffig zoals een saison, en wel wat aan de dunne kant. De smaken blijven ook in de nasmaak achter,

Spijssuggestie Vis, salade, kaas, kruidige (Aziatische) gerechten.