Jaap Horsman Nieuw-Vennep, Nederland

Bierista - 18 Badges - 5850 Biercoins - 158 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Lagunitas
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Flying Dutchman
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bud
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Bier & Spijs
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020

Review badges 158 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,8

"Een zachte barley wine vol van smaak en mooie balans."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin helder bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die inzakt tot een dun laagje.

7,5 Neus Zachte geur van karamel en geroosterde mout.

7,8 Smaak Een licht zoete karamelsmaak, met wat gedroogd fruit en gecombineerd met een mild bittere smaak van geroosterd mout. De body is vol door de zoetheid en de alcohol., met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is zoet en licht bitter.

Spijssuggestie Entrecote, pittige kazen

7,8

"Dit bier is niet helemaal wat ik verwachte bij een tripel IPA. De hopsmaken hebben niet de overhand. Het doet me meer denken aan een sterke saison met dry hop. Maar belangrijker dan het hokje van de stijl is de smaak: Die is gewoon goed en uitdagend."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, richting amber, mistig bier met een iets onregelmatige schuimkraag die langzaam inzakt.

7,5 Neus Fruitig, kruidig gecombineerd met een alcoholgeur. Doet me denken aan een saison.

7,8 Smaak Een zachte zoetige smaak van sinaasappel en rood fruit met wat kaneel. De body is vol en romig, met een hele lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is subtiel bitter, fruitig en redelijk droog.

Spijssuggestie Pittige kazen en worsten. Gekruide, maar niet te pittige, gerechten. Vette vis.

8,0

"Een mooie klassiek IPA, waarbij de fruitigheid, bitterheid en volle body mooi in balans zijn."

Review : Jopen Mooie Nel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig mistig bier met een grove, gebroken witte schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Frisse geur van citrus, zoals sinaasappel, grapefruit en een licht zoete geur van tropisch fruit.

8,0 Smaak Fris bittere smaak van grapefruit en sinaasappel. De body is mooi vol met fijne koolzuurbelletjes. De nasmaak is bitter en redelijk droog.

Spijssuggestie Hamburger, kruidige gerechten, spareribs.

7,5

"Een fris hoppig blond bier, dat makkelijk drinkbaar is."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudkleurig mistig bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Frisse hoppige citrusgeur van sinaasappel en citroen.

7,5 Smaak De citrus komt in de smaak terug, maar niet heel sterk. Het geeft wel een frisse touch aan de iets zoete, zachte body. De nasmaak is licht bitter en eindigt wat droog.

Spijssuggestie Gebraden gevogelte, pizza, hamburger. Borrelhapjes.

7,2

"Een fris en fruitig bier met een bescheiden alcoholpercentage, wat het een makkelijk doordrinkbaar bier maakt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel troebel bier met een schuimkraag die vrijwel direct verdwijnt.

7,5 Neus Fruitige geur van citrus, perzik en mango

7,2 Smaak Een zachte fruitige smaak waarin de citrus en mango terug komt, maar niet heel sterk aanwezig zijn. De body is redelijk vol met een zachte koolzuurprikkeling. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Salades, witte vis, gevogelte.

7,5

"Een romige fruitige NEIPA, die doet denken aan verse vruchtensappen. Lekker voor in het zonnetje, maar pas op voor het verraderlijke alcoholpercentage."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel en troeblbier met een schuimkraag die vrijwel direct verdwijnt. Wat overblijft lijkt op een ongefilterde appelsap.

7,5 Neus Zoete fruitige geur van mango, ananas en perzik.

7,5 Smaak Volle romige smaak van een sap van tropisch fruit. De lichte koolzuurtinteling doet denken aan ananas. De afdronk is zoet fruitig en mild bitter

Spijssuggestie Gegrild varkensvlees, pizza, vette vis.

7,5

"Fris bittere IPA met fruitigheid van citrus en ananas. Een goede dorstlesser als je van een beetje bittere bieren houdt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudkleurig iets mistig bier met een volle fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Fruitige geuren van citrus en tropisch fruit als ananas en perzik.

7,5 Smaak Fris bittere citrussmaak met fruitigheid van ananas. De body is redelijk vol en heeft ook redelijk wat koolzuur. De nasmaak is vrij droog en voornamelijk bitter.

Spijssuggestie Hamburger, vette vis, gebraden kip.

7,2

"Een makkelijk drinkbare dorstlesser, waarvan je er rustig nog een kan nemen vanwege het alcoholpercentage van 0,3%."

Review : Hoop Hula Hula
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel mistig bier met een fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,2 Neus Fruitige geur van citrus en ananas.

7,2 Smaak Frisse fruitige smaak van citrus en ananas. Licht zoet, wat zorgt voor een redelijke body ondanks het ontbreken van alcohol. De fijne koolzuurbelletjes versterken het frisse karakter. De nasmaak is iets zoet en licht bitter.

Spijssuggestie Salades, witte vis en kipgerechten, een eenvoudige pizza.

7,8

"Een vol sterk blond bier, waarbij de zoetheid mooi in balans wordt gebracht door de fruitigheid, kruidigheid en koolzuur."

Review : La Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder bier met een stevige en fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,8 Neus Frisse citrusgeur van citroen en sinaasappelschil. Kruidigheid van koriander en een lichte moutige alcoholgeur.

7,8 Smaak De frisse citrussmaak en koriander komen ook duidelijk terug in de smaak. De volle body heeft een alcoholzoetheid in zich. De koolzuur zorgt voor een verfrissing en de nasmaak is redelijk droog en licht bitter.

Spijssuggestie Vettige en stevige kaasschotels, gebraden varkensvlees, pittige kazen en droge worst.

7,5

"Een verfrissende, volle weizen met een laag alcoholpercentage, wat er voor zorgt dat het een goede dorstlesser i."

Review : HOOP Anker
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig troebel bier (bij volledig uitschenken) met een fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt voor een weizen.

7,5 Neus Fruitige geur van banaan en sinaasappel met kruidigheid van kruidnagel. Een friszure tarwe geur.

7,5 Smaak Frisse fruitige smaak van rijpe banaan en sinaasappel. De tarwe zorgt samen met de koolzuur voor een fris zure smaak. De body is zacht en redelijk vol. De nasmaak is fruitig en ook de kruidnagelsmaak blijft hangen.

Spijssuggestie Barbecue, gebakken vis, salade.