Jaap Horsman Nieuw-Vennep, Nederland

8,0 Zicht Donker roodbruin helder bier met een stevige licht bruine schuimkraag die mooi blijft staan en gevoed wordt het koolzuur.

7,2 Neus Moutig, karamel, kruidnagel

7,0 Smaak Een zoete karamel en gebrande mout smaak met een lichte kruidigheid van kruidnagel. Een zachte volle body. Heeft een aangename bitterheid die blijft hangen in de nasmaak.

Spijssuggestie Goed gebakken biefstuk of entrecote, stoofgerechten, groenten met aardse smaken, maar niet te zoet.

7,8 Zicht Kastanjebruin helder bier met een crèmekleurige inzakkende schuimkraag.

7,5 Neus Geur van karamel, rozijnen, iets kruidig van zoethout.

7,5 Smaak Karamel, rozijnen en zoethout komt terug in de smaak. Heeft een volle body, moutig en zoet, maar niet plakkerig. Een aangename bitterheid in de nasmaak.

Spijssuggestie Pittige kazen, winterse stoofschotels. Pompoensoep.

7,8 Zicht Goudgeel en mistig met mooie stevige schuimkraag die mooi blijft staan

7,5 Neus Fruitig, sinaasappel, tropisch fruit. Aangenaam fruitig, maar niet heel sterk.

7,8 Smaak Fruitig, sinaasappel, grapefruit en tropisch fruit. Heeft een romige zachte body met een lichte bitterheid die doorloopt in de nasmaak.

Spijssuggestie Kruidige gerechten. Vette vis, gebraden gevogelte, varkensvlees.

7,8 Zicht Troebel oranje-roze bier met een stevige, iets onregelmatige, schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Fruitig en bloemig, tonen van citrus en rood fruit.

8,0 Smaak Fris zuur is het eerste dat opvalt. De smaak van grapefruit komt naar voren, maar ook rood fruit. In de wat droge nasmaak is eikenhout te ontdekken.

Spijssuggestie Salades, witte vis, zachte kazen.

8,0 Zicht Mooi roodbruin en helder bier met een crèmekleurige schuimkraag die redelijk mooi blijft staan. Verwarmend om naar te kijken.

7,5 Neus Kruidige tonen van kruidnagel en zoethout. Iets moutig en karamel.

7,5 Smaak Zoet, karamel, iets van gedroogd fruit en licht kruidig met smaken van kruidnagel, zoethout en kardemom. Heeft een redelijke body, maar niet heel vol. Iets bitter en zurig un de afdronk.

Spijssuggestie Stoofgerechten met rundvlees of pompoen. Pittige kazen.

7,8 Zicht Goudgeel helder bier met een mooie schuimkraag die langzaam inzakt.

7,0 Neus Banaan, licht kruidig en moutige geur van kort geroosterd brood.

6,8 Smaak Zoete smaak van rijpe banaan en karamel. De koolzuurprikkeling zorgt enigszins voor een verfrissende tegenhanger van de zoete smaak van de gist en mout en het wat plakkerig mondgevoel. Bitterheid is slechts op de achtergrond aanwezig.

Spijssuggestie De zoetheid kan een mooie tegenhanger zijn bij pittige gerechten

7,5 Zicht Mooie troebele strogele kleur. De schuimkraag zakt snel in.

7,5 Neus Kruidige en (tropisch) fruitige hopgeuren.

7,2 Smaak Heeft een wat zoetige smaak met tropisch fruit. Heeft een romig mondgevoel. Is licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Kruidige en pittige gerechten met garnalen, kip, varkensvlees of vegetarisch.

8,0 Zicht Een mistig strogeel bier met een volle schuimkraag die mooi blijft staan.

8,2 Neus De tropisch fruitgeur van o.a. ananas en mango komt je bij het inschenken al tegemoet. Daarnaast nog de geur van citroen en grapefruit, maar ook een wat kruidigere geur richting wiet.

8,2 Smaak Heeft een fris bittere smaak, waarin de fruitige tonen ook weer terug komen. Heeft een klein zuurtje. De bitterheid blijft mooi hangen in de droge nasmaak.

Spijssuggestie Een lekkere sappige hamburger of gegrilde zeebaars op het terras.

7,5 Zicht Licht geel iets mistig bier met een mooie volle schuimkraag die mooi blijft staan

7,5 Neus Kruidige en bloemige hopgeur, ook wat fruitig . Daarnaast een lichte moutgeur.

7,5 Smaak Frisse bloemige en fruitige smaak, richting citrus. Droog, iets zuur en aangenaam bitter in de nasmaak

Spijssuggestie Pittige gerechten. Witte vis, salades. Als aperitief.

7,5 Zicht Strogeel, iets mistig bier met een wat onregelmatige maar steve schuimkraag die mooi blijft staan.

7,8 Neus Fruitig, banaan, tropisch fruit, maar ook citrus. Mild moutig.

8,2 Smaak Fruitig, licht zurig van de tarwe en het koolzuur. Droog en lichte bitter in de afdronk, maar toch zacht en romig door de haver.

Spijssuggestie Vette vis, varkensvlees, gegrilde kip, pittige kazen. De krachtige smaak en flinke hoeveelheid koolzuur gaat goed samen met vette gerechten.