Texels bock
8,2

Texels Bock

Texelse Bierbrouwerij (12)

Texels Bock is een krachtig en smaakvol bier dat je de herfst doorhelpt. Het bier heeft de kleuren van de herfst, zoete tonen en een licht bitter karakter. Texels Bock is zo gebalanceerd en rijk aan smaak dat het vele prijzen heeft gewonnen. Texels Bock is verkozen tot Lekkerste Bockbier van Nederland in 2009, 2010 en 2011. Het werd verkozen tot Beste Bockbier van Nederland in 2010 en 2011. De Texels Bock won in 2015 zilver tijdens de Dutch Beer Challenge en goud tijdens de Brussels Beer Challenge. Als dit geen goed bockbier is ...

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Herfstbier, Bockbier, Seizoensbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Beer beerglasslogo 356
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Texels Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"zoetig mooi compleet bier, met alles wat je van een karakteristiek bokbier verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker roodbruin bier met stabiele shuimkraag

9,0 Neus zoet caramel moutig, licht hoppig en iets fruitigheid

9,0 Smaak redelijk zoet, licht bittertje en volle caramelsmaak in de nasmaak overheerst de caramelige zoete moutigheid

Spijssuggestie balkenbrij of bloedworst, gebakken met een zachtzure appel en afgeblust met een scheutje van dit bier, geserveerd met een stevige plak roggebrood.

7,4

"Een erg lekkere Bock bier. Makkelijk doordrinkbaar. Begrijp heel goed dat dit bier veel prijzen heeft gewonnen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi bruin, amber kleurig.

7,5 Neus Zoetig, Karamel

7,5 Smaak Lekker zacht, zoetig in de mond. Met een heel klein bittertje.

Spijssuggestie Geroosterd Vlees

7,5

"Best een lekker bock bier die niet al te bitter maar wel zoet is. Doordat er geen uitgesproken smaken de boventoon voeren is deze voor iedereen toegankelijk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooi donkerrood met fijne blijven schuimkraag

7,5 Neus Overwegend zoet, met vleugje karamel en mout

7,5 Smaak Dit bier is best wel zoet en heeft een vleugel karamel en licht bitter

Maximus Brouwerij heeft de hopoogst binnen

Maximus Brouwerij in Utrecht heeft de hopoogst binnen. Meer dan 100 vrijwilligers plukten de hop om er een PIPA mee te brouwen.

Verder lezen

Stijn Deelen nieuwe voorzitter Vereniging Nederlandse Brouwers

Stijn Deelen is Tjapko Poppens opgevolgd als voorzitter van de Nederlandse Brouwers.

Verder lezen

Bier! Magazine neemt een kijkje bij Westvleteren

In het herfstnummer van Bier! Magazine onder meer aandacht voor Brouwerij Wentersch en Westvleteren.

Verder lezen

Tijd om nieuw vloeibaar goud te scoren

Elke bierliefhebber heeft dat wel. Het is zo'n dag! De inhoud van de ooit zo goedgevulde kast met bieren valt tegen.

Verder lezen