Joeri Mol

3440

Joeri Mol Bavel, Nederland

Bierista - 4 Badges - 3440 Biercoins - 66 Reviews - #bedanktJoeri
Werkzaam als Eerste Medewerker Horeca bij Golfclub Princenbosch. Als inkoper van de dranken vind ik het leuk om onze gasten kennis te laten maken met nieuwe bieren en smaken. Daarom iedere maand een nieuw bier voor op onze wisseltap. Ook geef ik graag bieradviezen bij hun gerechten. Zelf houd ik van heel veel verschillende bieren maar mijn favorieten zijn toch wel Guinness en La Trappe Witte Trappist.
Bierista Bierdiploma
Badge Bockbier
Badge Bier & Spijs

Top 10 - 2023

1. Guinness Draught

2. Bolleke - De Koninck

3. De Koninck Triple d'Anvers

4. St. Bernardus Prior 8

5. St. Bernardus Abt 12

6. Texels Skuumkoppe

7. Cornet Oaked

8. Svalbard Spitsbergen NY-Alesund Pale Ale

9. La Trappe Isid'or

10. La Trappe Witte Trappist

Review badges 66 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,2

"Mooi bier met een goede balans tussen fruit, hop en zuurtje. Lekker fris."

Review : Omer Ypra
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, blond van kleur met een mooi stevige witte schuimkraag.

8,5 Neus In de neus hoppig, fris en fruitaroma's zoals citrus en sinaasappel.

8,5 Smaak Fris en fruitig in de mond. Mooie balans tussen bitter en een zuurtje.

Spijssuggestie Lichte oosterse gerechten.

5,0

"Ik ben zowel bier als wijn liefhebber, maar de combinatie is hierin voor mij niet geslaagd. Niet iets wat ik voor mijn plezier zou drinken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Ziet er uit als appelsap en geen schuimkraag.

6,0 Neus Herkenbare chardonnay geur in combinatie met mout.

5,0 Smaak Zoetig bier, chardonnay druiven brengen ook wat frisheid mee. Verder vrij lafjes.

Spijssuggestie Vette vis.

8,2

"Erg verfrissende IPA, de bitter blijft achterwege maar lekker fruitig en goed doordrinkbaar."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel citroen geel met een witte schuimkraag

8,0 Neus Fris, tropisch fruit en citrus. Ook een klein zoetje.

8,5 Smaak Zacht in de mond en rijk van citrus vruchten en tropisch fruit. Bitter blijft achterwege.

Spijssuggestie Ceasar salade.

7,2

"Deze session IPA is en wat tammere versie t.o.v. bijvoorbeeld de Punk of Hazy Jane. Maar wil hem niet te kort doen, ziet er mooi uit en de geur is heerlijk fruitig. Drinkt goed weg in de zon. "

Review : Brewdog Wingman
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijzondere lichtgeel van kleur en helder. Subtiele witte schuimkraag.

8,0 Neus Aangename geur van tropisch fruit.

6,7 Smaak In de mond overheerst frisheid en fruit, bitter blijft wat achter. Weinig body, daardoor wel goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Lichte kipgerechten.

8,5

"Een NEIPA waar ik heel blij van wordt. Bier ziet er prachtig uit en tropisch fruit en bitter zijn heel mooi in balans."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Prachtig troebel geel met een bescheiden witte schuimkraag.

8,5 Neus Intens tropisch fruit, met name mango en grapefruit.

8,0 Smaak Bijzonder aangename balans tussen tropisch fruit en een bitter.

Spijssuggestie Kip kan, maar al vol van smaak van zichzelf.

7,5

"Prima voorjaarsbier, lekker fris met een bittertje en kruiden."

Review : 't IJ PaasIJ
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kraakhelder goudblond van kleur met een witte schuimkraag waarvan een dun laagje mooi blijft staan.

7,5 Neus Aangenaam fris en kruidige geur.

7,5 Smaak Mooi fris met een droge bitterheid. Stevig in koolzuur en kruidig.

Spijssuggestie Kipgerechten

8,7

"Niet voor niets een klassieker! Presentatie nodigt uit tot drinken en stelt niet teleur! Heerlijk fris en doordrinkbaar."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Prachtig troebel geel met oranje tinten. Kenmerkende stevige schuimkraag die tot over het glas reikt.

8,5 Neus Fris, tarwe en banaan

9,0 Smaak Stevige body en heerlijk fris, goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Varkensschitzel

8,2

"Heerlijk toegankelijke tripel. Mooie combinatie van frisheid en kruidigheid."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker gele kleur, troebel met een flinke fluffy witte schuimkraag

8,0 Neus Aantrekkelijke geur, fris en kruidig.

8,5 Smaak Makkelijk drinkbaar, lekker fris in de mond. Nasmaak wat kruidig.

Spijssuggestie Gemarineerde kip van de bbq

6,5

"Voor een alcoholvrij bier lekker fris. Wel een zoetje maar niet storend."

Review : Heineken 0.0%
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder met een prima schuimkraag

6,5 Neus Fris en zoet moutig

6,5 Smaak Lekker prikkelend door het koolzuur. Zoet moutig maar toch lekker fris.

Spijssuggestie Borrelnootjes

7,2

"Erg aangenaam bier. Prettige combinatie van frisheid en een zoetje."

Review : EvoluWonder
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel met oranje tinten. Bescheiden witte schuimkraag.

6,5 Neus Niet erg uitgesproken in de neus. Op de achtergrond mout en een zoetje.

7,5 Smaak Aangename combinatie tussen frisheid en een zoetje in de afdronk. Ook wat kruidigs.

Spijssuggestie Pittige kaas