7,7

Gouden Carolus Christmas

Brouwerij Het Anker (27)

Gouden Carlus Christmas van Brouwerij Het Anker wordt reeds in augustus gebrouwen en rust daarna enkele maanden om tot een optimaal smaakevenwicht te komen. Het toevoegen van 6 uitzonderlijke kruiden en het gebruik van 3 soorten hop maken van dit kerstbier een klasse apart.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Christmas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mooi zwaar bier heel smaakvol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder donker bruin crème fijne schuimkraag

7,1 Neus Dropachtig aroma

7,8 Smaak Kruiden drop bitter in de nasmaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Winterse kost

8,0

"Zeer aangenaam bier zal het heel mooi doen tijdens het kerst diner/dessert Volle smaak kruidig alc warmend"

Review

Zicht Robijn Rode kleur Romige schuimkraag zakt wel een beetje snel in tot een ringetje

Neus Kruidig; Steranijs beetje roggebroodachtig (broodkorst) Droppig

Smaak Kruidig;Droppig;anijs;Alc/warmend; beetje hopbitter

9,0

"Misschien niet helemaal typisch voor een winterbier, maar absoluut perfect geschikt voor het seizoen. Echt een bier om van te genieten bij een knapperend haardvuur. "

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Helder, rood tegen bruin aan, mooie warme kleur. Beige, redelijk grof schuim.

9,0 Neus Drop, anijs, rood fruit, kersenbonbons. Intense, volle geur. Erg aanlokkelijk.

9,0 Smaak Laag in koolzuur, stevig in alcohol. Flinke body, erg prettig. Smaken van (trek)drop, anijs, vrij zoet, in de nasmaak komen de toetsen van kersen/bramen naar boven. Metalige nasmaak. De hopbitters komen pas laat binnen.

5,5

"Te veel van het goede."

Review

7,8 Zicht Mooie fijne schuimkraag

6,5 Neus Veel drop, flink anijs, trekdrop. Poeh poeh.

5,5 Smaak Heel heftig kruidig. Alcoholische afdronk. Iets té verwarmend. Te veel van het goeie.

7,2

"Echt 1 voor de open hard. Kaarsjes aan. Even mooie balans met een lekkere smaak "

Review

7,6 Zicht Een mooi donker rode bier. Bier is helder en heeft een creme kleurige schuimlaag

7,1 Neus Een kruidige/ drop achtige geur. Doet je gelijk aan de winter denken

6,9 Smaak Geeft even mooie ballans met even Lange nadronk in de keel.

Jubileum Nationale Bokbierdag in Zutphen

De Nationale Bokbierdag viert op zondag 9 oktober het 25-jarig jubileum met een extra feestelijke editie.

Verder lezen

Desperados opent The Cut Club tijdens ADE

Het partybier Desperados opent als partner van het Amsterdam Dance Event een nieuwe club: The Cut Club.

Verder lezen

Op de proeftafel: Hertog Jan Proeftuin #3

Eens per kwartaal komt Hertog Jan met een Proeftuinbier. Een experiment van de brouwers, die zich waagden aan een New England IPA.

Verder lezen

Een opener die je dag afsluit?!

Heineken heeft een high tech oplossing voor een low tech probleem. Een bijzondere opener die luistert naar de naam 'The Closer'.

Verder lezen