7,6

Vandestreek Blackbock

vandeStreek bier (104)

BlackBock van brouwerij Vandestreek een volmoutig, zwart bockbier, gebrouwen met Duitse mouten en hoppen. Met slechts 6% alcohol is dit een ideaal bier voor zo’n druilerige dag wanneer je buiten niets te zoeken hebt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Vandestreek Blackbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Vooral koffie en gebrande mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Pikzwart weinig schuim

7,6 Neus Koffie hop en mout

7,1 Smaak Vooral koffie weinig zoet

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en pittige gerechten

7,0

"Erg donker bier met een bruine kraag. De fris bittere geur heeft een lekkere koffie noot, op een bed van gebrande mout. Smaak sluit goed bij de geur aan. De milde bitterheid in de nasmaak maakt dit bier af. Er blijft wel wat zoetigs op de lippen plakken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kei donker bier, ondoorzichtig met een flinke, midden bruine schuimkraag, van redelijk fijne belletjes die houdbaar is.

7,5 Neus Fris bittere geur, gebrande mout en een wat koffie.

7,0 Smaak Aangename koffie tonen op een bed van stevig gebrande mout. Mild bitter in de afdronk en nasmaak. Er blijft wel wat zoets op de lippen achter.

Spijssuggestie Stamppot met worst

7,6

"Een smakelijk, stoer bockbier met een flink bak geroosterde mouten. Dat laatste maakt hem ook net niets minder bock-ig. Ik heb ervan genoten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Donkerbruin, bijna zwart van kleur. Een fijne schuimkraag en weinig koolzuur. Ik mis wel wat schuimdikte maar dat is gewoon niet-vandeStreek.

6,6 Neus Hoppen, mouten en wat kruidigheid in de neus. Ook krentjes en karamelachtige tonen.

7,0 Smaak Vrij bitter door de gebrande mouten maar gebalanceerd door de hop. Denk aan pure chocolade, koffietonen en wat fruit. Een smakelijke combinatie van geuren en smaken in ieder geval!

Spijssuggestie Gebraden vlees, licht pittige spare ribs, varken van spit

6,7

"Dit is een kruising tussen een Stout en een Bock, waarbij de Stout wint. Het bier is pikzwart van kleur en heeft tonen van chocolade en koffie. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Pikzwart met fijn schuim.

7,0 Neus Chocolade en koffie.

6,5 Smaak Zoetje, bittere afdronk, chocolade, koffie.

Spijssuggestie Schwarzwalder kirsch

6,7

"Een prima bockbier waarbij de gebrande mouten en koffie het sterkst naar voren komen. Een ideaal bier voor de regenachtige avonden."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Bijna zwart met een fijne schuimkraag.

6,5 Neus Moutige geur met aroma van koffie.

7,0 Smaak Het bevat een goede bitterheid waarbij je de gebrande mouten merkt. Wederom komt de koffie naar voren bij dit bier.

8,1

"mooie volle bock/porter. goede dikke mondgevoel. geuren en smaak neigen meer naar porter. maar op de achtergrond heb je de kruidige smaak van bock gelukkig nog aanwezig. maar voor de rest een mooie porter. "

Janno Post

3.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie diepdonkere bier. met mooi caramelbruine schuimlaag. niet door het bier heen te kijken met gewoon licht.

7,5 Neus het gekke is dat het een geur van stout/porter heeft dat gebrande mout. maar ook geuren van dropjes en cacaonibs

7,5 Smaak ja heeft hij smaken van bock of smaken van porter ? hij neigt iets meer met zijn smaak naar porter. gebrande mout, cacaonibs, het dikke mond gevoel . maar ook die mooie kruidige tonen van bock is aanwezig.

Spijssuggestie vette vis, roodvlees. gevogelte en kip. salades . oude kaas.

8,0

"Dit is zeker geen standaard bokbier. De gebrande mout geeft dit bier karakter en dat bevalt mij prima."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een bijna zwart en ondoorzichtig bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

7,8 Neus Heeft de gebrande mout geur van een porter/stout met een kleine zoetheid die het een dropachtige geur geeft.

8,0 Smaak Ook de smaak heeft veel weg van een porter/stout door de gebrande mout, maar de lichte zoetheid van karamel geeftdit bier het bokbierkarakter. De body is vol en zacht met niet te veel koolzuur. De nasmaak is dropachtig, vrij droog en licht bitter.

Spijssuggestie Vette gerookte vis en aardse groenten zoals bieten.

7,9

"Heel fijn bockbiertje. Pikzwart door de mout en ook lekker aanwezig. Iets zoet maar niet te"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht

7,9 Neus

8,1 Smaak

7,6

"Erg fijne Bok, is dit!! Ik ben gek die gebrand mout, en dat biedt deze volop!! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Net geen 7 omdat ze schuimkraag er zo goed als niet is.. verder echt pikzwart!

7,8 Neus Lichte drop achtige tonen, licht zoet en heerlijk gebrand!!

7,8 Smaak De gebrandheid vind ik ‘t lekkerst. Gelukkig niet zo zoet. Het lichte zoetje heeft iets dadel achtigs. Met mondgevoel is een beetje dun maar dat maakt hem wel lekker doordrinkbaar!

Spijssuggestie Een lekker kaas plankje.

7,0

"Het bier heeft een lekkere bittere smaak . Het heeft een rokerige smaak. De smaak is verder wat waterig als een Ierse/Engelse porter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De kleur is zwart en helder, Het schuim is crême achtig en heeft een fijne structuur en inzakkend tot een blijvend laagje.

7,0 Neus Het bier heeft tonen van koffie en chocolade en daarnaast een beetje rokerig van de gebrande mout.

7,0 Smaak Je proeft duidelijk de gebrande mout, bitter en rokerig van smaak.

Spijssuggestie stoofpotje wild en pittige bergkaas, gerookte paling

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen