Peter Reijntjes
20115
Peter Reijntjes Tegelen, Nederland
Bierista - 29 Badges - 20115 Biercoins - 1417 Reviews - #bedanktPeterBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hop
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021
Top 10 - 2023
1. Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series)
2. Hop met de Gijt
3. The Algorithm PT 1 Owlbert Einstein
4. Trignac XII 2020
5. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark
6. Frontaal Rhodesian
7. Bliksem The Ritual
8. Kempisch het Vuur Grand Cru
9. Moersleutel Motorolie
10. De Goudale Grand Cru
Review badges 1417 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Tsingtao Lager
7,0 Zicht Licht goudgeel, kraakhelder bier met vrij weinig koolzuur. De grote, witte kraag, bestaat uit fijn schuim, en zakt maar langzaam in.
6,5 Neus Milde geur met een zoetje en een klein beetje mout. Nauwelijks bitter.
7,0 Smaak Boven verwachting. Mild, iets zoet, redelijk mondgevoel, best smaakvol, en weinig bitter. Prima drinkbaar bier. Goed alternatief voor een Nederlands pilsje.
Spijssuggestie Uiteraard bij de babi pangang
Review : Chang Beer
7,0 Zicht Vrij licht gekleurd bier, kraakhelder, met een beetje koolzuur pareltjes. De forse, witte kraag van fijn schuim zakt vlug in.
6,5 Neus Licht moutige geur, mild, weinig hoppig. vrij weinig geur.
Smaak Mild, klein bittertje, iets granig met een vrij dun mondgevoel. Nasmaak heeft een kleine bitternoot. Prima drinkbaar pils.
Spijssuggestie Past overal bij, maar vooral bij iets hartigs
Review : Leroy Stout
8,0 Zicht Donkerbruin, helder bier met een kleine rood steek er in. Crème kleurige kraag, vrij klein van stuk, bestaand uit fijne belletjes, die langzaam inzakt.
6,5 Neus Frisbitter van geur, wat een beetje onverwacht komt. Verder een milde, licht zoete geroosterde tint op de achtergrond.
7,5 Smaak Smaakvol bier. Mooie prikkeling op de tong. Zoet in de aandronk, met tonen van karamel. en fruit in de smaak. De eveneens aangename nasmaak sluit het smaaktraject af. Andere stout als de gangbare, maar dat heeft we iets.
Spijssuggestie Kaassouffle.
Review : Opener Triplex
7,0 Zicht Gouden, mistig bier met weinig koolzuur. relatief kleine, witte, stabiele kraag van gemengd schuim.
7,0 Neus Kruidig/fruitig van geur.
7,5 Smaak Vol en romig mondgevoel. Goed gekruid en redelijk zoet bier met moutige tonen en een klein bittertje op het einde. Het anders zo kenmerkende tripel randje is maar minimaal aanwezig. Wel stevig alcoholisch.
Spijssuggestie kaasblokjes.
"Mooi donker van kleur met een goede kraag. Betere geur dan verwacht en ook de smaak is dik in orde. Vrij mild, licht moutig en met een goede niet te intensieve, maar mooie bitter toon. Een prima pils, beter dan menig ander Oosters pilsener. Ben er wat sceptisch aan begonnen, maar ben aangenaam verrast door dit bier."
Review : Kirin Ichiban
7,5 Zicht vrij donker, goudkleurig bier, kraakhelder, met wat fijne koolzuur pareltjes. De relatief kleine kraag van fijn schuim is goed houdbaar. Als het zo smaakt zoals het er uit ziet ben ik dik tevreden.
7,0 Neus Wat moutig en fris bitter. Niet erg intensief maar qua geur in orde.
7,0 Smaak Klein zoetje, daarna best moutig, steviger dan gedacht. Vrij mild bier met een mooie bittertoon, niet al te intensief, die ook in de nasmaak redelijk behouden blijft. Wederom ben ik aangenaam verrast.
Spijssuggestie past vrijwel overal bij.
Review : Frontaal Stratification
7,5 Zicht Redelijk donker geel, troebel bier met een medium grote, witte kraag van stevig, lang houdbaar schuim, waarvan de resten ook nog eens aan de glaswand blijven kleven..
7,0 Neus Fris bittere citrus tonen hebben de overhand.
7,0 Smaak Stevig bitter bier. Fruitig met een moutige en bittere basis en tonen van citrus en een harsige noot. Nasmaak hop bitter en lang aanhoudend.
Spijssuggestie Nasi of bami goreng
Review : Sapporo Premium Beer
7,0 Zicht Licht geel kraakhelder bier met een goede hoeveelheid koolzuur pareltjes. De grote kraag van vrij dik en romig schuim bestaat uit erg fijne belletjes en is redelijk goed houdbaar
6,0 Neus Een tikje chemische geur, met een bittertoon.
6,0 Smaak Fris en licht moutig. Een zoetje is herkenbaar en ook een lichte chemische noot, die overigens niet echt storend is. Nasmaak houd niet lang aan. Niet mijn bier, maar goed eens geprobeerd te hebben. Zomerse dorstlesser, goed terrasbier.
Spijssuggestie wat chips of pinda's
Review : Berne Abt-generaal Quadrupel
7,5 Zicht Donkerbruin, redelijk helder bier met weinig koolzuur. De kleine crème kleurige kraag van fijn schuim zakt in tot een overblijvend ringetje.
7,0 Neus Licht moutig met goede geroosterde tonen en een beetje fruit op de achtengrond
8,0 Smaak Smaakvol bier. Terughoudend zoetje in de aandronk. Moutig, mild bitter, een beetje koffie in de smaak, met een aangenaam mondgevoel. Goed gebalanceerd bier naar Belgisch voorbeeld.
Spijssuggestie stoofpotje
Review : Martin’s Original Pale Ale
7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met fijne koolzuur pareltjes. De kleine, witte kraag van fijn schuim houd niet erg lang.
7,0 Neus Mild kruidig en met een mooie hop toon, aangenaam van geur.
7,0 Smaak De smaak past exact bij de geur. Het bier is fris, mild kruidig van smaak met een lekkere, traditionele hop bitterheid. Niet overdreven maar duidelijk aanwezig.
Spijssuggestie Fish & chips
7,5 Zicht donker gouden kleur bier met vrij veel koolzuur pareltjes. Een kleine, witte kraag van redelijk fijn schuim staat daar stevig boven op. Resten van de kraag, die erg langzaam inzakt, blijven aan de glaswand kleven.
7,5 Neus Kruidig/fruitig met tonen van rum. Aangename, wat zoetige geur.
8,5 Smaak Dik, vol en romig in de mond. Zoet in de aandronk, heerlijk kruidig met een stevige toon van de rum, maar toch nog steeds mild. Nasmaak is alcoholisch verwarmend en heerlijk lang houdbaar.
Spijssuggestie een paar bitterballetjes
"Boven verwachting. Mild, iets zoet, redelijk mondgevoel, best smaakvol, en slechts weinig bitter. Prima drinkbaar bier. Ook het uiterlijk is prima, alleen de geur is wat magertjes."