Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

Bierista - 29 Badges - 20890 Biercoins - 1487 Reviews - #bedanktPeter
Altijd al een lekker glaasje bier gelust. Heel vroeger een Palmpje als apart biertje gedronken. Daarna kwamen de Blondjes. Nu tijdens de corona lock down, via een lokale kroeg, die een online bierproeverij aanbood, ben ik in contact gekomen met héél veel aparte bieren.  Als liefhebber van een zo'n glas bier en mede door deze proeverijen ben ik me wat intensiever met bier gaan bezighouden. Dit resulteert in een gestaag groeiende portfolio van geproefde bieren.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hop
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021

Top 10 - 2023

1. Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series)

2. Hop met de Gijt

3. The Algorithm PT 1 Owlbert Einstein

4. Trignac XII 2020

5. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

6. Frontaal Rhodesian

7. Bliksem The Ritual

8. Kempisch het Vuur Grand Cru

9. Moersleutel Motorolie

10. De Goudale Grand Cru

Review badges 1487 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,0

"Weizen met een mooi uiterlijk. Kruidig, moutig en gistig van geur. De smaak heeft naast de kruiden, mout en gist een stevig zuurtje. Als je daaraan gewend bent komt de kruidigheid en de gist door. Maar over het geheel genomen is het te droog."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker geel, troebel bier met een kleine, romige, en stevige kraag bestaand uit fijne bellen, die langzaam inzakt tot een dekentje over het bier. De resten van de kraag blijven mooi aan de glaswand kleven.

7,5 Neus Moutig en kruidig, hoe het zich voor een Weizen betaamt, een kleine zure tint met een goede gist geur.

6,0 Smaak Best vol in de mond, moutig en dan tot mijn schrik, een flink zurige tint, wat in mijn optiek de smaak wat verpest. Als je er aan gewent bent is het wat fruitig, het blijft vrij droog en het heeft een duidelijke gisttoon.

Spijssuggestie kartoffelsalade met een bockworst.

8,0

"Zoet, dik en plakkerig in de mond. Na het zoete komt de chocolade flink naar voor, maar ook het zoete blijft bestaan. In de nasmaak komt een bittertje naast het zoete. Dan proef je ook pas de alcohol. Kortom een dik, en donker bier om rustig van te genieten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Op het etiket is een reep chocolade en pistache nootjes afgebeeld. Het bier is erg donker bruin, vrijwel zwart, en helder, wat alleen te zien is tijdens tijdens het inschenken. Een medium grote, niet lang houdbare kraag, van fijn schuim topt het bier af. Ontworpen in Wormerveer, geproduceerd in Polen.

7,5 Neus Intensief geurend bier met donkere tonen, zoet en geroosterde mout met chocolade.

8,0 Smaak Dik en plakkerig in de mond. Zoet is het eerste wat opvalt. Dat wisselt naadloos naar een duidelijke chocolade toon, waarin ook het zoete blijft bestaan. Daarna komt een bittertje en licht kruidige, alcoholische nasmaak, die lang aanhoud. Bier met weinig koolzuur, en wat de glaswand ook nog eens mooi bruin kleurt. Zware jongen om rustig van te genieten

Spijssuggestie Een paar pistachenootjes

6,5

"Typisch witbier. Mild kruidig, droog en fris, wel wat aan de dunne kant. Nasmaak is niet het sterkste punt, maar het kruidige frisse zuurtje houdt lang aan."

Review : Sunny side uo
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, wat mistig bier zonder zichtbare koolzuur pareltjes. Kleine, witte kraag van fijn redelijk houdbaar schuim.

6,5 Neus Typisch witbier. Mild kruidig, droog en fris,. Wel is het mondgevoel aan de dunne kant. De nasmaak is niet het sterkste punt, alhoewel het kruidige, en het frisse zuurtje best lang aanhouden.

6,5 Smaak Typisch witbier. Mild kruidig, droog en fris, wel wat aan de dunne kant. Nasmaak is niet het sterkste punt, maar het kruidige frisse zuurtje houdt lang aan.

Spijssuggestie cracker met frisse salade

7,5

"Fruitig en kruidig bier met een licht zuurtje er in. Whisky merkbaar maar niet op de voorgrond. Vrij dun mondgevoel maar toch best een smaakvol. Apart en bijzonder, daar gaat het tenslotte om."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier net een kleine, licht bruine kraag van fijn schuim, die niet houdbaar is

7,5 Neus Intensieve, sterke geur met koffie tonen.

7,5 Smaak Koffie, donkere chocolade, klein zoetje en wat hout. Vol en lekker, misschien een tikkie te bitter. Hij lijkt zwaarder te zijn dan de opgegeven 8%.

Spijssuggestie bitterballen of kaasblokjes met pittige mosterd

6,5

"Fris zomers bier, dat mij positief verraste. Vrij dun mondgevoel, wel lekker fris, de met een fruitig tintje, en een iets droge afdronk. Nasmaak mocht langer aanhouden.."

Review : Bavaria 0.0% Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij bleek geel, troebel bier met een flinke witte kraag van fijn houdbaar schuim. Ziet er prima uit

7,0 Neus Lekker fris en fruitig, met lichte citrus tonen.

6,5 Smaak Wat dun mondgevoel. Wel fris in de mond, met een lichte fruitsmaak. Een klein zuurtje en een iets droge afdronk maakt dit tot een goed drinkbaar zomers bier. Beter dan verwacht.

Spijssuggestie barbecue

8,0

"Roodbruin, helder bier met een flinke, licht bruine kraag, van fijn, houdbaar schuim. De diepe, ronde smaak is eveneens kruidig, heeft vrij milde geroosterde tonen, en een toets van zoethout. Lichte prikkeling op de tong en een verwarmende nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een flinke, licht bruine kraag, van fijn, houdbaar schuim.

8,0 Neus Heerlijk kruidige geur, rond en vol, die tot proeven uitnodigt.

8,0 Smaak Kruidige smaak, vol en diep, milde geroosterde mout tonen, met, in mijn beleving, drop, dus zoethout. Milde prikkeling op de tong. En een kruidige en verwarmende nasmaak. Alweer een heerlijk bier van de Toekomst.

Spijssuggestie Rollade die zwemt in donkere jus.

6,0

"Dorstlessend, fris, bitter en droog pils, met een licht chemische nasmaak. Duidelijk anders dan de Nederlandse equivalenten. Drinkbaar maar niet mijn ding."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrij licht geel, kraakhelder bier met een goede hoeveelheid koolzuur. Medium grote, witte kraag van fijn en houdbaar schuim.

6,5 Neus Licht moutig, met een vrij stevige bittertoon.

6,0 Smaak Licht moutig, wat fruitig en droog, met een stevige bittertoon, in de eveneens droge nasmaak duidelijk bewaard blijft. Nasmaak heeft ook een licht chemisch tintje.

Spijssuggestie frietje satésaus.

6,0

"Bier met een frisbittere geur. De smaak heeft lichte mouttonen, is wat bitter en droog. De nasmaak is ook vrij droog en heeft een wat bijzonder bijsmaak. niet zo mijn ding."

Review : Warka Classic
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder geel bier met fijne koolzuur belletjes. Medium grote, witte kraag van regelmatig en fijn schuim die best lang stand houd.

6,5 Neus Frisbitter en licht hoppig.

6,0 Smaak Lichte mouttonen wat bitter en droog. De nasmaak is ook vrij droog en heeft een wat bijzonder bijsmaak.

Spijssuggestie Past vrijwel overal bij.

6,5

"Hefe Weizen van behoorlijke kwaliteit. Vrij donker, licht troebel met een flinke, stevige kraag. De geur is net als de smaak typisch. Het bier heeft een aangenaam mondgevoel, is moutig, een tikje zuur, en iets kruidig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij donker geel, licht troebel bier waaruit fijne koolzuur belletjes ontsnappen. Flinke kraag van wit, heel fijn en regelmatig schuim, die erg lang overeind blijft. Prima zo!

7,0 Neus Typisch voor een weizen. Moutig, tikje zuur op de achtergrond en fijn kruidig. Zo hoort het ook.

6,5 Smaak Redelijk vol, met een rond en romig mondgevoel. Licht kruidig met met een zuurtje in de nasmaak. Prima bier voor een budget Hefe-Weizen. Enige nadeel, hij mocht wat intensiever zijn, maar het is toch ruim voldoende.

Spijssuggestie Aardappel salade

7,0

"Fris, fruitig en door drinkbaar bier, veel citrus tonen, iets dun maar toch smaakvol. Een zeer alcohol arm bier kan dus toch best lekker zijn."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleekgeel bier, flink troebel, met een spierwitte, middel grote kraag van fijn schuim dat redelijk goed houdbaar is, en deels aan de glaswand blijft kleven.

7,0 Neus Fris, veel, redelijk milde fruittonen, van vooral citrus.

7,0 Smaak Fris, fruitig en door drinkbaar bier. Licht, best mild, met veel citrus tonen. Iets dun, maar wel smaakvol. Smaakt boven verwachting goed.

Spijssuggestie Barbecue.