Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

7,0 Zicht Helder, bruin van kleur met een ideetje rood. Crème kleurige, medium grote schuimkraag van gemengde bellen die vrij vlug inzakt.

6,5 Neus Kruidig, geroosterde mout met een beetje karamel.

7,0 Smaak Zoet, kruidig, met ook een fris bittere tint. In de nasmaak blijft de kruidigheid lang behouden.

Spijssuggestie Stamppot met donkere jus

8,0 Zicht Donker geel tot oranje van kleur, troebel, met een crème kleurige, medium grote kraag van heel fijn, houdbaar schuim. Een dik bier met een romige schuimkraag.

8,0 Neus Milde citroen geur, fruitig en fris.

8,0 Smaak Mooi bitter en zoet, fruitige tonen, citroen en kokosnoot. Dik in de mond. Nasmaak bitter en rond, een aparte bitterheid, die komt door de drie gebruikte ‘mode’ hoppen. Apart, maar het heeft wel iets.

Spijssuggestie bami of nasi

7,5 Zicht Donker geel, troebel bier met een witte, medium grote kraag van erg fijn schuim, die goed houdbaar is.

7,0 Neus Fruitig van geur, en erg mild in de neus.

8,0 Smaak Uitermate fruitig, en (zeker voor een DIPA) romig bier, met een licht bittertje. Een lekker vol mondgevoel. Afdronk een tikje meer bitter maar is ook nog erg mild. Nasmaak blijft goed behouden.

Spijssuggestie bitterballen of een kaassouffle

7,5 Zicht Zwart van kleur, en het lijkt helder te zijn, hoewel dit slecht te zien is. De kleine licht bruine kraag van fijn schuim is niet lang houdbaar.

7,0 Neus Fruitige geur, licht zuurtje, en alcoholisch. Op de achtergrond koffie en geroosterde mout tonen.

8,5 Smaak Dik en vol in de mond zelfs romig te noemen. Zoet en fruitig, met een stevige body. Nasmaak intensief, vol, alcoholisch, en lekker lang aanhoudend. Erg hoog in de alcohol, maar dat valt niet echt op. Warm drinken en hij wordt nog lekkerder.

Spijssuggestie Chocoladecake

7,5 Zicht Donker bruin, romig bier, ondoorzichtig, met een kleine licht bruine kraag van onregelmatig schuim, die snel inzakt.

7,0 Neus Zoet, chocolade en wat vanille.

7,0 Smaak Lekkere, lang aanhoudende nasmaak. Daarvoor moet je wel eerst door een waanzinnig zoet bier bijten. Vol en romig in de mond, met tonen van cacao en vanille op een erg zoete, alcoholische basis.

Spijssuggestie chocoladen ijs (of taart), met slagroom.

7,0 Zicht Vrij donker geel bier met een bijna helder uiterlijk. De kleine, witte kraag bestaat uit fijn schuim en is niet houdbaar. Gedronken tijdens het Frontaal Investeerders feest 2024 als tapbier.

7,0 Neus Licht fruitig en een bittertoon, verder vrij weinig geurend.

7,5 Smaak Smaakvol bier, frisbitter, fruitig en licht droog. Boven verwachting voor een relatief licht alcoholisch bier. Single hop bier gebrouwen met Galaxy hop.

Spijssuggestie Friet met een mexicano

7,0 Zicht Zwart, ondoorzichtig bier, met een zeer minimale kraag bestaand uit erg weinig, grote bellen, die meteen weg zijn. Er blijven wel een paar koolzuur belletjes opstijgen.

9,0 Neus Volle geur van zwarte koffie, donkere chocolade, met een zoete noot en uitgebreide tonen van het rijpingsvat. Alcohol, en zelfs wat drop. Fenomenale geur die uitnodigt tot proeven.

9,5 Smaak Wow! Dik en stroperig in de mond. Alles wat in de geur zat komt nu echt tot leven in de smaak. Intens bier met een flinke diepgang. Genieten.

Spijssuggestie niet bij nuttigen, wel op een goede temperatuur drinken.

8,0 Zicht Roodbruin, helder bier, met een vrij kleine beige kraag van fijne belletjes, die redelijk goed houdbaar is.

8,0 Neus Moutig en licht kruidig, verder duidelijke tonen van hout en alcohol. Aangename geur waar steeds weer wat nieuws in te vinden is.

8,0 Smaak Heerlijk zacht mondgevoel. Licht zoet, met karamel tonen. De eiken tonen zijn ook duidelijk aanwezig. Bij het fris bittertje in de nasmaak komt de alcohol meer naar voren.

Spijssuggestie warm appelgebak

8,0 Zicht Donker bruin, helder bier met een flinke, licht tot midden bruine kraag van gemengd schuim, die ferm overeind blijft. Resten van het schuim blijven mooi aan de glaswand kleven. Adventskalender 2024 bier 21.

8,0 Neus Uitbundige koffie en chocolade tonen op een zoete basis.

8,0 Smaak Koffie en bitter chocolade tonen in combinatie met gebrande mout. Vol gevoel in de mond en een verwarmende afdronk, die ook de geroosterde bittertonen lang in zich draagt. Veel later merk je pas d alcohol.

Spijssuggestie chocolade browny

7,5 Zicht Zwart bier, ondoorzichtig. Flinke midden bruine kraag van gemengde bellen, die redelijk blijft staan. Bier nummer 20 van de advents kalender 2024.

6,5 Neus Flinke gerookte geur, die vrijwel alle andere geuren overheerst. Gerookte mout, wat bitter op een frisse ondergrond.

7,0 Smaak Mild gevoel op de tong, goede bitter, en stevige rook in de smaak. De gebrande mouten in de smaak ebben weg, maar de rook blijft erg lang in de nasmaak aanwezig. Even wennen, maar dan kan ik dit toch wel waarderen.

Spijssuggestie Flinke eigensmaak, niets bij eten.