Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

Bierista - 29 Badges - 19820 Biercoins - 1389 Reviews - #bedanktPeter
Altijd al een lekker glaasje bier gelust. Heel vroeger een Palmpje als apart biertje gedronken. Daarna kwamen de Blondjes. Nu tijdens de corona lock down, via een lokale kroeg, die een online bierproeverij aanbood, ben ik in contact gekomen met héél veel aparte bieren.  Als liefhebber van een zo'n glas bier en mede door deze proeverijen ben ik me wat intensiever met bier gaan bezighouden. Dit resulteert in een gestaag groeiende portfolio van geproefde bieren.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hop
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021

Top 10 - 2023

1. Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series)

2. Hop met de Gijt

3. The Algorithm PT 1 Owlbert Einstein

4. Trignac XII 2020

5. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

6. Frontaal Rhodesian

7. Bliksem The Ritual

8. Kempisch het Vuur Grand Cru

9. Moersleutel Motorolie

10. De Goudale Grand Cru

Review badges 1389 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Flink alcoholisch bier wat in de geur en smaak ook terugkomt. Zoet, vol, rond en stevig bier met geroosterde tonen, een koffie noot en een alcoholisch verwarmende nasmaak."

Review : De Meester Douze
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin bier met een midden bruine kraag van fijn, houdbaar schuim.

7,5 Neus Geroosterde tonen, zoetig en alcohol.

8,0 Smaak Rond en vol mondgevoel. Zoet met tonen van gebrande mout en een koffie noot. Nasmaak flink alcoholisch, met ook wat bittere koffie er in.

Spijssuggestie niets bij eten gewoon zo lekker van genieten.

8,0

"Lekkere, volle, stevige tripel zonder scherp randje. Het bier heeft een degelijke body, een milde kruidigheid met mout tonen, ondersteund door de diepgang van het rijpingsvat. De goed aanhoudende nasmaak heeft een klein bittertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, mistig bier met een kleine, niet houdbare kraag van onregelmatig schuim. Noemenswaardig is ook de nobele uitstaling van het etiket, met die gouden letters, geeft dat een extra uitstraling.

7,0 Neus Kruidig en een licht houtige toon.

8,0 Smaak Stevig bier met klein zoetje in de aandronk. goede body met mout tonen, een kruidigheid, en diepte door de hout tonen. Nasmaak heeft een bittertje, en houd goed lang aan. Hier proef je de alcohol ook pas. Lekkere, volle tripel zonder scherp randje.

Spijssuggestie Quiche

7,0

"Bier met een interessante geur. Lichte koffie toon, wat chocolade en een fruitige tint. In de smaak komt vooral de koffie terug, met een stevige bitterheid. Het fruit en de chocolade is er vrijwel niet. Nasmaak goed bitter en lang aanhoudend."

Review : Spoor 11
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin, helder bier met een beige kraag van fijn tot gemengd schuim dat redelijk houdbaar is.

7,5 Neus Lichte koffie, wat chocolade en een fruitige tint. Interessante geur.

7,0 Smaak Koffie met een stevige bitter toon. Fruit is in veel mindere mate aanwezig. Nasmaak goed bitter en lang aanhoudend. Vrij lichte frisse stout,

Spijssuggestie Stoofvlees schotel

8,0

"De geur, smaak en nasmaak is erg kruidig. In de afdronk komt de zwaarte van dit bier goed tot uiting."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht De fles opende met een flinke 'plop'. Bij het inschenken verschijnt een flinke kraag van onregelmatig schuim, die snel verdwijnt. Wat overblijft is een licht geel, helder bier.

7,5 Neus Enorm kruidige geur zoals het een echte Belgische tripel betaamt.

8,0 Smaak Lekker fris, kruidig en mild moutig in de mond. In de afdronk komt de zwaarte van dit bier tot uiting. Hier komen citrus tonen en krachtige kruidige nasmaak tot uiting.

Spijssuggestie vegetarische burger

8,0

"Prachtig bier. Alles klopt; het uiterlijk, de geur en de smaak. Zoet in de aandronk, goede mouttonen ondersteund door een aangename fruitige/kruidige noot in de volle romige smaak. Nasmaak houdt goed aan."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bier met een prachtige gouden kleur en een kraakhelder uiterlijk waar veel kleine koolzuurpareltje in naar boven stijgen. De middel grote net niet witte kraag van fijn schuim is goed houdbaar en blijft deels aan de glaswand kleven.

8,0 Neus Kruidig, zoet moutig, vol en rond in de neus,

8,0 Smaak Zoet in de aandronk. Vol en romig in de mond. Moutig en aangenaam kruidig / fruitig van smaak. Goed aanhoudende nasmaak, met een licht kruidige noot en een duidelijk alcoholische tint.

Spijssuggestie Gepaneerde kipschnitzel met een salade

7,5

"Zwaar bier, kruidig en zoetmoutig, met een zoetje in de aandronk. Het stevige mondgevoel, vol en romig sluit af in de nasmaak met een licht bittertje, Lekker zwaar blond, wat bijna voor een tripel kan doorgaan."

Review : Malheur 10
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, geel bier met een flinke kraag van wit, erg fijn en houdbaar schuim.

7,5 Neus Kruidig, moutig en fruitig, aangenaam vol in de neus.

7,5 Smaak Zwaar, vol, romig bier met een kruidige noot. Ietsje zoet in de aandronk met een stevig mondgevoel, dat eindigt in een klein bittertje in de nasmaak. Het bier kon qua dikte en intensiteit zo voor een tripel doorgaan.

Spijssuggestie Gevogelte of een mager stukje varkensvlees

7,0

"Traditionele tripel. Vol in de mond, zoet en kruidig van smaak en nasmaak. Jammer dat meer dan de halve fles leegspoot bij het openen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bij het openen spuit meer dan de halve fles leeg. Verdorie. de rest van het bier, iets meer dan een half glas voor de beoordeling. Donker geel, troebel bier met een witte kraag van fijn schuim die redelijk stabiel is. Uitspaak over koolzuur is overvloedig.

7,0 Neus Mout en een kruidige toon.

7,0 Smaak Vol en rond in de mond, zoet in de aandronk, en stevig kruidig, wat ook in de nasmaak blijft.

Spijssuggestie Frietjes met een mexicano.

8,0

"Fruitig, vol, stevig en flink bitter bier. Prachtig uiterlijk en een goede geur gaan de lekker traditionele bitterheid voor, die overigens ook in de nasmaak lang behouden blijft."

Review : Opener Hopstakel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber kleurig, licht troebel bier met een ruime hoeveelheid erg fijne koolzuur pareltjes. Medium grote, stabiele kraag van wit schuim, waarvan de resten aan de glaswand blijven kleven.

8,0 Neus Fruitig en fris bitter, een geur die tot proeven uitnodigt.

8,0 Smaak Fruitig en goed bitter, met een stevige, volle basis. Een mooie, flinke "traditionele" bittertoon, die ook uitermate lang in de nasmaak aanhoudt.

Spijssuggestie Babi pangang!

7,5

"Prima blondje. Goed van kleur, en ook de geur is in orde. De smaak is zelfs beter. Rond, vol en romig, de volheid van mout en een mooie kruidigheid en het kleine bittertje maken dit tot een lekker biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, vrijwel helder bier, met een flinke hoeveelheid koolzuur pareltjes. De grote witte kraag, bestaand uit onregelmatig schuim, zakt gestaag in tot een klein restje, wat dan een blijvertje is.

7,0 Neus Moutig, kruidig met een bittertoon, en vleugje vochtige kelder.

7,5 Smaak Rond, vol en romig mondgevoel. Goede mout tonen met een vrij stevige kruidigheid/ fruitigheid. Klein zoetje in de aandronk. Licht bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Gebakken aardappeltjes met een cordon blue.

7,5

"Aangenaam verrast door deze bock. Niet zoet, mooi bitter, licht kruidig met een kleine karamel noot in de geroosterde mout smaak. Nasmaak fris-bitter. "

Review : Amstel Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruinrood, kraakhelder bier met een beige, vrij kleine kraag van fijn schuim, dat stabiel is.

7,5 Neus Geroosterde mout, iets van karamel en licht kruidig. Aangename geur.

7,5 Smaak Fris met een mooi bittertje. Verder licht kruidig en tonen van karamel, en geroosterde tonen. Gelukkig niet zoet. Aangename bock, waar ik er zo nog wel een van lust. In mijn beleving beter dan menig andere Nederlandse Bock, die zijn veelal (te) zoet.

Spijssuggestie Stamppot.