Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

Bierista - 21 Badges - 8510 Biercoins - 377 Reviews
Altijd al een lekker glaasje bier gelust. Heel vroeger een Palmpje als apart biertje gedronken. Daarna kwamen de Blondjes. Nu tijdens de corona Lock down, via een lokale kroeg, die een online bierproeverij aanbood, ben ik in contact gekomen met héél veel aparte bieren.  Als liefhebber van een zo'n glas bier en mede door deze proeverijen ben ik me wat intensiever met bier gaan bezighouden. Dit resulteert in een gestaag groeiende portfolio van geproefde bieren.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen

Top 10 - 2020

1. DAVO Weizenbock

2. Dutch Bargain Imperial Zeeuws Blond

3. Gulpener Op Stoom

4. Straffe Hendrik Quadrupel

5. In De Nacht Belhamel

6. In De Nacht Nachtclub

7. La Trappe Isid'or

8. Het Nest Kleveretien

9. Schelde Hopruiter

10. Val Dieu Grand Cru

Review badges 377 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Heerlijk bier met een goede door drinkbaarheid. Smaakvol, niet te intens, wel goed gebalanceerd, en met een prima afdronk."

Review : Vicaris Lino
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud kleurig, mistig bier, met een mooie hoeveelheid koolzuur. Het geheel afgetopt met een flinke, witte, stevige schuimkraag.

8,0 Neus volle moutige geur, fruitig en een milde hop toon.

8,0 Smaak Vol in de mond met een aangename koolzuur prikkeling op de tong, best mild moutig en best zoet. De smaak gaat langzaam over in een lekker bittertje dat steeds dieper de keel in trekt en uitstekend blijft hangen.

Spijssuggestie Ik verkies hier een uitgebreide borrelgarnituur bij.

8,0

"Weizen zoals eigenlijk alleen de Duitsers hem kunnen brouwen. Top product van Nederlandse bodem. "

Review : Grolsch Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud kleurig mistig bier met vrij veel koolzuur pareling en een flinke, witte, stevige kraag, die lang overeind blijft.

7,5 Neus Geur van een typische Duitse Weizen, fris zuurtje, en een mooie kruidigheid.

8,0 Smaak Het lijkt wel of ik een echte Duitse Weizen proef. Wat zoet, moutig, een heerlijke kruidigheid en een aangename prikkeling op de tong . Nasmaak tikje droog, en hij blijft lang behouden.

Spijssuggestie Bratwurst, salade of kip gerechten.

8,0

"Een Weizen met een twist, aangenaam aroma en een volle, romige smaak. Net wat anders van geur en smaak dan de typische Duitse Weizen, maar wel lekker. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goud van kleur, licht troebel bier, met een mooie, volle, licht crème kleurige schuimkraag van fijne belletjes, die ook nog eens blijft staan.

7,5 Neus Frisse geur, moutig en fruitig, typische geur van een Weizen, dus de banaan en kruidnagel.

8,0 Smaak Tikje zoet, frisse fruit tonen, lichte citrus noot, en moutig. Romig in de mond, afdronk fris, met een milde hop bitterheid, gevolgd een stevig gevoel in de keel. Nasmaak blijft goed behouden.

Spijssuggestie Duitse Bratwurst. Maar ook geschikt bij salade of kip.

7,5

"Optisch niet erg aansprekend bier. Heerlijke geur, jammer genoeg blijft de smaak daar wat bij achter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Erg troebel citroengeel bier met witte schuimkraag, die vrij vlug inzakt maar wel deels aan de glaswand blijft kleven

8,0 Neus Super fris, naar citrusfruit geurend bier, een heerlijk fris tropisch aroma.

7,5 Smaak Fris, licht zuur en bitter in de mond, waardoor de fruit tonen onderdrukt worden. In de afdronk komt een flinke hop bitterheid kijken. Nasmaak droog met een hop bitterheid die behouden blijft.

Spijssuggestie Gemend borrelplankje van hartige hapjes en wat intensievere kaas.

8,0

"Meer dan een standaard pilsje. Lekker, volmondig, romig, aangenaam en smaakvol bier. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig goudgeel bier met beetje bruis en een vrij kleine kraag, die niet erg stabiel is.

7,0 Neus Moutig en licht kruidig in de neus, aangevuld met een lichte hop noot.

8,0 Smaak Moutig van smaak, tikje zoet. Vol en rond mondgevoel met licht bittertje, gevolgd door een duidelijk aanwezige, maar toch ook vrij milde hop bitterheid, in de afdronk. Nasmaak blijft lekker lang hangen.

Spijssuggestie Bij zeer vele gerechten toepasbaar. Ik ga voor een varkensrollade, liefst met gebakken aardappeltjes.

7,0

"Prima pils in alle opzichten, mooi van uiterlijk, geur, en smaak. Verpakt een een mooi flesje, dat spreekt ook net meer aan."

Review : Swinckels
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Gouden kleur, helder, mooie koolzuurpareltjes, en afgetopt met een, witte, vrij volle kraag.

7,0 Neus Moutig, licht fruitig en licht hoppig

7,0 Smaak Prima smaak, iets moutig in de mond, licht fruitig, met een aangenaam fris bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Pizza. Maar is bij vrijwel elke maaltijd te drinken

6,5

"Bijzonder bier, naar mijn idee niet echt een tripel. Heel mooi uiterlijk, met tegenvallende neus. Smaak is beter, maar ik mis de harmonie tussen geur en smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber, bijna oranje kleurig bier, bijna helder, met een kleine, fijn parelige, best houdbare schuimkraag.

6,0 Neus Vrij scherpe, kruidige geur, met een rare twist er in, die ik niet thuis kan brengen, in mijn beleving geen hoogvlieger.

6,5 Smaak Afwijkende smaak ten opzichte van de geur. Redelijk romig mondgevoel, zoet, fruitig en bloemig. In de keel ietwat plakkerig en "mild bitter". Niet echt als tripel te herkennen. Bijzondere nasmaak, bloemig-plakkerig-zoetig, blijft wel redelijk goed hangen. Weer een bijzonder bier van Vet & Lazy. En dat is sowieso een pre.

Spijssuggestie Borrelgarnituur of kaasplankje.

7,5

"Fruitige, stevig hoppige IPA. Goed in de neus, beter van smaak. Jammer dat het uiterlijk niet meewerkt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Erg troebel bier waardoor de kleur moeilijk te beoordelen is. Laten we het op licht bruin houden. Ziet en niet erg apetijtelijk uit. Het bier wordt afdetopt met een bescheiden kraag, die na het inzakken wel nog wat aan de glaswand blijft kleven.

7,0 Neus De geur is beter dan het uiterlijk van dit bier. Het is een fruitig bier met wat, vrij milde, hop tonen.

7,5 Smaak Fris in de mond, weinig koolzuur pareling, met een hop bitterheid die in de smaak begint en alsmaar intensiever word in de afdronk. In de nasmaak blijft de hop bitterheid ook lang behouden. Ik mis wel het koolzuur in het bier.

Spijssuggestie Nasi goreng (met een mespunt sambal)

7,5

"Bier met een verrassende geur en smaak. Fris, anders en dorstlessend."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig bier, zo goed als helder, met een offwhite schuimkraag van fijne bellen, die niet stabiel is. Weinig koolzuur te zien.

8,0 Neus Citrusfruit en een milde kruidigheid. Aparte geur, wel lekker.

7,5 Smaak Meteen al wat bitter op de tong. Citrus fruit met een licht zurige smaak. Afdronk fris fruitig, wat bitter, en kruidig. Nasmaak droog, wat wrang met de smaak van sinaasappelschillen, en blijft lang behouden. Geen typisch witbier, goed drinkbaar en eens wat anders dan het gangbare. Daarvoor sowieso respect.

Spijssuggestie Salades en bij de barbecue.

7,0

"Vrij mild bier. Lekkere geur en smaak, maar beide mochten intenser zijn, zou het bier ten goede komen."

Review : DAVO Surf Ale
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zo goed als helder, lichtgouden bier met beetje koolzuurpareling en een flinke witte schuimkraag van gemengde bellen, die vlug inzakt, echter wel deels aan de glaswand blijft kleven

7,0 Neus Subtiele frisse geur, licht fruitig. Aangename geur, maar niet intens genoeg.

7,0 Smaak Vrij zoet, overgaand in in licht fruitig, fris, licht zuurtje. Afdronk is mild met lichte hop tonen. Het geheel is overeenkomstig met de geur. Lekker maar niet intens genoeg.

Spijssuggestie Barbecue en salades, maar ook bij gevogelte en witvlees.