Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

Bierista - 29 Badges - 17745 Biercoins - 1195 Reviews - #bedanktPeter
Altijd al een lekker glaasje bier gelust. Heel vroeger een Palmpje als apart biertje gedronken. Daarna kwamen de Blondjes. Nu tijdens de corona lock down, via een lokale kroeg, die een online bierproeverij aanbood, ben ik in contact gekomen met héél veel aparte bieren.  Als liefhebber van een zo'n glas bier en mede door deze proeverijen ben ik me wat intensiever met bier gaan bezighouden. Dit resulteert in een gestaag groeiende portfolio van geproefde bieren.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hop
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Bierquiz 2021

Top 10 - 2023

1. Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series)

2. Hop met de Gijt

3. The Algorithm PT 1 Owlbert Einstein

4. Trignac XII 2020

5. Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark

6. Frontaal Rhodesian

7. Bliksem The Ritual

8. Kempisch het Vuur Grand Cru

9. Moersleutel Motorolie

10. De Goudale Grand Cru

Review badges 1195 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Cider met een licht zure appelgeur op een alcoholische basis. De smaak sluit zich hier volledig bij aan. Afdronk droog en lang aanhoudend. Gedronken van de tap bij Het Nest. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel troebel en weinig koolzuur. Witte kleine kraag van fijn schuim die niet houdbaar is.

7,0 Neus Zurige, frisse appelgeur met veel alcohol.

7,0 Smaak Smaakt zoals de geur voorspelde, fris en fruitig, duidelijk appel, licht zuur en alcoholisch, met op de achtergrond lichte tonen van het rijpingsvat.

Spijssuggestie droogworst

7,0

"De smaak van de droge rode wijn, overheerst in dit bier. Het is een romig bier met een expliciete wijnsmaak. Lekker, maar het neigt te veel naar wijn. Speciaal gebrouwen roggewijn gerijpt op pinot noir vaten van Wijndomein Stokhem, zuid Limburg."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin, mistig bier met weinig koolzuur. De crème kleurige, grote kraag van fijn schuim is goed houdbaar. Prachtige, romige kraag.

6,0 Neus De geur van rode wijn overheerst in dit bier

7,0 Smaak De smaak van de droge rode wijn, overheerst in dit bier. Het is een romig bier met een expliciete wijnsmaak. Niet verkeerd, maar het neigt te veel naar wijn.

Spijssuggestie Kaas- / worstplankje

7,0

"Apart biertje, heel erg kruidig. Speculaas komt vooral in de geur voor. Kruidig van smaak, afdronk en nasmaak, die eveneens een stevige alcoholisch noot heeft."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het bier is helder, donker bruin van kleur en het heeft een roodsteek. De beige schuimkraag is klein, bestaat uit gemengde bellen en is niet houdbaar.

6,5 Neus Kruidig van geur, ja hoor, speculaas. Niet zo mijn geur.

7,0 Smaak Kruidig in de mond, en dat blijft lang in de mond voelbaar. Bitter, en kruidig in de nasmaak en afdronk, met een stevig alcoholisch tintje. Het kruidige blijft goed in de mond behouden, de afdronk en de alcoholisch nasmaak doen hier niet veel voor onder.

Spijssuggestie door de grote eigensmaak, liever niets.

7,5

"Goed uiterlijk, met een weinig uitdagende geur. De smaak is aanzienlijk beter. Maar vooral in de goed aanhoudende nasmaak, die licht fruitig, wat kruidig, alcoholisch en een tikje droog is, komt dit bier goed tot zijn recht. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht amber, richting oranje. Troebel. De witte kleine kraag van fijn tot gemengd schuim in niet houdbaar.

6,5 Neus Fruitig met een klein zuurtje, het ietwat muffige van een wijnkelder.

7,5 Smaak Fruitig, kruidig, en wat bitter in de mond. Best vol in de mond, met een fruitig/kruidige, alcoholische, en lang aanhoudende nasmaak. Vooral de nasmaak maakt dit bier apart en lekker.

Spijssuggestie wat pinda's of chipjes

8,0

"Fris, en toch ook intensief en kruidig bier. Met een aangename geur en smaak waar steeds weer wat nieuws in te ontdekken valt. Tot slot een bittertje en een stevig alcoholische nasmaak. Lekker!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier met rood er in. Het bijna heldere bier heeft een midden bruine, vrij kleine schuimkraag van fijne bellen, die niet houdbaar is.

7,5 Neus Zoet en gebak. Lichte mout toon en een alcoholisch toets. Interessante, lekkere geur, nodigt uit tot proeven.

8,0 Smaak Vanille toets op een moutige basis met een vleugje kers(?) afgerond met een mild bittertje dat helemaal in de lijn erbij past. Nasmaak zeer alcoholisch. Wel erg lekker, vooral als het bier iets warmer is. Je ontdekt steeds meer.

Spijssuggestie puur van genieten

6,5

"Uiterlijk en geur zijn in orde. Smaak is fris en bitter met een, in mijn beleving, chemische noot, die ook in de nasmaak blijft hangen. "

Review : Amigo Pura Vida
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudkleurig, helder bier met een goede hoeveelheid koolzuur. De witte, medium grote kraag heeft fijn schuim en is goed houdbaar

7,0 Neus De tequilla is prominent in de geur aanwezig, maar op een aangename manier. Voor de rest is het is fris geurtje.

6,5 Smaak Fris en bitter. Tequilla in de smaak aanwezig, maar in mijn beleving is nogal chemisch. Ook dat onnatuurlijke blijft in de nasmaak hangen. Niet mijn bier.

Spijssuggestie Naar eigen inzicht

7,0

"Fris, dorstlessend, citroen tonen, wat dun met een bittertje in de afdronk. Zeg maar citroen-radler."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroengeel, iets mistig bier met weinig koolzuur pareltjes. De medium grote, spierwitte kraag van fijne pareltjes is goed houdbaar.

7,0 Neus Fruitig, wat floraal met een frisse citrus noot.

7,0 Smaak Citroenlimonade. Fris, dorstlessend, kleine maar mooie koolzuur pareling op de tong, en eigenlijk best lekker. Citroen met wat bloemigs, en een beetje bitter in de afdronk. Wat dun, lijkt verdacht veel op een radler.

Spijssuggestie barbecue

6,5

"Bier met een aardige geur, maar de smaak is wat aan de dunne kant. Lichte citrus tonen, met een milde bitterheid, en een licht droge afdronk. Geen uitblinker op enig front. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel iets troebel bier met weinig koolzuur. de witte, medium grote kraag bestaat uit onregelmatig schuim, dat niet lang stabiel is.

7,0 Neus Frisse citrus tonen hebben de overhand in dit bier, wat verder een licht moutige basis heeft. Ook heeft het een aangename bittertoon, die niet agressief in de neus is. Mooie ronde geur.

6,5 Smaak De smaak is licht bitter, heeft vrij milde citrus tonen, en is wat dun in de mond. Afdronk heeft slechts een klein bittertje, niet intensief, maar dat blijft onverwacht lang houdbaar. Wel aardig, maar niet intensief genoeg voor een echt goed bier te zijn.

Spijssuggestie Lekker bij een frietje

7,0

"Prima bier, zicht, geur en smaak zijn goed, lichte mout tonen, iets kruidig en mild bitter, met gist tonen, maar niet bijzonder op enig gebied. "

Review : Vicaris Quinto
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel bier met een ruime hoeveelheid koolzuur. De medium grote, witte kraag van gemengd schuim is redelijk houdbaar.

7,0 Neus Fris-bitter, licht kruidig, en voorzien van gist tonen.

7,0 Smaak Fris in de mond met een goede hoeveelheid koolzuur. Licht kruidig, licht moutig, met een bittertje in de nasmaak. Aangenaam, fris bier, goed door drinkbaar, maar geen hoogvlieger op enig gebied.

Spijssuggestie Lekker bij Hollandse kost, zoals stamppot.

8,0

"Mooi van kleur. Milde geur van mout en karamel met een zoetje, en een stevige alcoholische noot. Dit komt ook in de smaak terug."

Review : Zuyd Saga
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin, helder bier met een middelgrote beige kraag van gemengd schuim, die langzaam inzakt, en voor een klein deel aan de glaswand blijft kleven.

8,0 Neus Moutig en alcoholische geur, met zoete karamel tonen. Mild en lekker.

8,0 Smaak Moutig, zoet en stevig alcoholisch. Rond in de mond, en met een bittertje in de nasmaak. Eveneens in d nasmaak een stevig alcoholische noot, die ook lang blijft bestaan. Misschien niet de standaard quadrupel, maar dit bier heeft wel iets.

Spijssuggestie Steak, medium rare