Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

8,5 Zicht Donker geel bier met een oranje steek. Troebel uiterlijk, met een witte, vrij kleine kraag van fijn schuim die redelijk houdbaar is . De resten van de kraag blijven prachtig aan de glaswand kleven. Het bier ziet er erg appetijtelijk uit. Gedronken als tapbier tijdens het Mosa bierfestival 2025.

8,0 Neus Heerlijk fruitig met een mooie, en goed aanwezige bitternoot, duidelijke tonen van citrus en mango. Lekkere geur, nodigt uit tot proeven.

8,0 Smaak Fris en fruitig met een aangename bittertoon. Geen overdonderende citrus in de smaak, die is subtiel gehouden. Lekkere en lang aanhoudende nasmaak, die bitter, maar eveneens niet overdreven is. Het lichte zuurtje zorgt voor en extra fris tintje. Aanrader.

Spijssuggestie Varkenshaasje met pepersaus.

7,5 Zicht Bijna helder, vrij donker geel bier met een medium kraag van wit, fijn, houdbaar schuim

7,0 Neus Moutig en verfijnd kruidig, wat zoet en bloemig.

7,5 Smaak Mild mondgevoel, met een moutig, kruidige smaak en een pittige tint. Wat bitter en pittig in de nasmaak, die goed aanhoudt. Het scherpe rand van menig tripel is erg terughoudend op de achtergrond aanwezig. Prima bier.

Spijssuggestie toastje met brie of camembert

7,5 Zicht Midden bruin bier, wat mistig uiterlijk met een mooie hoeveelheid koolzuur. De beige kraag is niet al te groot, bestaat uit fijn schuim en is goed houdbaar.

7,0 Neus Moutig en kruidig van geur, met geroosterde en bittere tonen

7,0 Smaak Kruidig, licht droog, geroosterde tonen met op de achtergrond een beetje zoethout en wat karamel. Het klein bittertje in de nasmaak sluit het smaaktraject af. Doet wat dun aan ofschoon het toch met 7,7% niet licht is.

Spijssuggestie Uitsmijter ham/kaas.

7,0 Zicht Licht geel, bijna helder bier, met weinig koolzuur. De kleine, witte kraag bestaat uit fijn schuim en is niet houdbaar

7,0 Neus Erg hoppig en licht fruitig.

7,0 Smaak Licht friutig en veel hop, heel veelhop, daardoor stevig bitter. Maar daarbij wat dun en waterig. Kan ook niet anders bij slechts 3.5% alcohol.

Spijssuggestie Salade of barbecue

7,0 Zicht Donker geel, richting oranje van kleur, troebel uiterlijk met een kleine, witte kraag van gemengd schuim, die niet lang houdt. Uit een Unwrappd IPA pakket.

7,0 Neus Lekker fruitige geur, met tonen van perzik.

7,5 Smaak Fruitig en verrassend bitter. Had ik niet na de geur verwacht. Het fruitige smaak profiel eindigt in stevige bittertoon, die lekker lang aanhoud.

Spijssuggestie Pittige saté.

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een mooie hoeveelheid koolzuur. De kleine, witte kraag bestaat uit fijn schuim en is redelijk houdbaar.

7,0 Neus Fruitig en fris van geur, met een kleine, milde kruidige noot.

7,5 Smaak Aangename prikkeling op de tong, die de smaak ten goede komt. Fruitig en licht moutig, met een aangename bitter toon die ook goed behouden blijft. Lekker

Spijssuggestie kaasblokjes of droogworst

7,0 Zicht Bij kunstlicht heeft het bier een kleur van sterke thee. Vrij donker bruin, helder met een offwhite kleine kraag van fijn schuim dat niet houdbaar is.

7,0 Neus Redelijk volle geur, moutig, fris en wat fruitig.

7,0 Smaak De smaak is fruitig en fris, met tonen van zure kersen. Het niet al te bittere bier heeft een een licht zure, fruitige nasmaak. Het is jammer genoeg vrij dun qua mondgevoel.

Spijssuggestie Irish Stew

7,0 Zicht Thee-bruin, helder bier met een kleine, witte kraag van fijn schuim, die niet houdbaar is. Wat afschrikt is dat het flesje uit helder glas bestaat.

7,0 Neus Mooie, aangename, maar niet al te intensieve geur met tonen karamel en een lichte moutigheid.

7,0 Smaak Karamel tonen zijn duidelijk herkenbaar in dit traditioneel bittere, frisse, wat droge bier. Het is wel erg plat, door het gemis aan koolzuur. De bittertoon blijft goed lang in de nasmaak behouden. Het bier heeft wat weinig 'body'.

Spijssuggestie English pie.

6,5 Zicht Bleek geel, troebel bier met een medium grote kraag van wit, fijn houdbaar schuim.

6,5 Neus Licht bittere, frisse geur.

6,5 Smaak Fris mondgevoel, licht zuurtje met een kleine grasachtige citrus toon. De nasmaak heeft een bittertoon die redelijk blijft hangen. geen erg intensief bier. meer een zomer terrasbier, maar ook daar in niets mis mee.

Spijssuggestie barbecue of salade

8,0 Zicht Donker bruin bier met een donker bruine, grote kraag van fijn schuim. Ziet er appetijtelijk uit.

7,5 Neus Zoet, chocolade en vanille. Erg zoet in de neus.

7,5 Smaak Erg zoet, smaak als een taartje, of een toetje. Romig in de mond, plakkerig zoet en intens. Noten van koffie, chocolade en vanille. Bijna niet bitter. Alleen erg laat in de nasmaak een kleine bittertoon. Alcoholisch verwarmend, en lekker.

Spijssuggestie te veel eigensmaak, niets bij eten