Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

Bierista - 23 Badges - 9535 Biercoins - 461 Reviews
Altijd al een lekker glaasje bier gelust. Heel vroeger een Palmpje als apart biertje gedronken. Daarna kwamen de Blondjes. Nu tijdens de corona Lock down, via een lokale kroeg, die een online bierproeverij aanbood, ben ik in contact gekomen met héél veel aparte bieren.  Als liefhebber van een zo'n glas bier en mede door deze proeverijen ben ik me wat intensiever met bier gaan bezighouden. Dit resulteert in een gestaag groeiende portfolio van geproefde bieren.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge vandeStreek
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Hoop
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen

Top 10 - 2020

1. DAVO Weizenbock

2. Dutch Bargain Imperial Zeeuws Blond

3. Gulpener Op Stoom

4. Straffe Hendrik Quadrupel

5. In De Nacht Belhamel

6. In De Nacht Nachtclub

7. La Trappe Isid'or

8. Het Nest Kleveretien

9. Schelde Hopruiter

10. Val Dieu Grand Cru

Review badges 461 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Zeer helder, goud kleurig, pils maar, met wat extra's. Voller in de mond en met een fris bittere afdronk èn nasmaak, "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Super helder bier, goud kleurig met een mooie schuimkraag van onregelmatige bellen, niet echt houdbaar

7,5 Neus Lekkere geur, moutig en fris, licht fruitig en mild kruidig op de hop gebaseerd

7,5 Smaak Vol moutige pils met een fris bittere afdronk en goed houdbare eveneens fris bittere nasmaak, die goed behouden blijft.

Spijssuggestie Barbecue, en gekruide vlees gerechten

7,5

"Lekker fris bitter, kruidig bier en een redelijk droge nasmaak. Vrij mild voor een IPA, alhoewel de afdronk een stevige, doch aangename bitterheid heeft."

Review : Gulpener Ur-Hop
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,5 Zicht Helder gouden bier met mooie volle schuimkraag, net niet wit en redelijk houdbaar

7,0 Neus Licht moutig, mild fruitig, mooie ronde, echter weinig intensieve geur.

7,5 Smaak Vrij vol in de mond, licht fruitig, wat meer kruidig bier met een fris bittere afdronk. Het bittertje blijft goed in de nasmaak behouden zonder alles te overdonderen

Spijssuggestie barbecue, steengrill en dergelijke. Heerlijk

8,0

"Mooi bier om te zien, geen al te intensieve geur, maar een heerlijke smaak: vol, rond en kruidig met een aangename koolzuur prikkeling. In de nasmaak blijft de aangename, alcohol gedragen kruidigheid goed behouden, zonder "agressief" te worden, zoals menig andere tripel doet."

Review : Val Dieu Triple
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Prachtig gouden bier, iets mistig, flink wat koolzuur en een enorme schuimkraag die deels inzakt en deels stabiel is.

7,0 Neus Fris, licht fruitig en kruidig in de neus

8,0 Smaak Heerlijke tripel, niet zo 'agressief' als menig ander. Kruidig en moutig in de mond met een aangename koolzuur prikkeling. Afdronk kruidig en alcoholisch. In de nasmaak blijven de kruidige smaken, alcohol gedragen, goed lang hangen. Pracht tripel zonder te extreem te zijn.

Spijssuggestie Een cracker met brie of camembert.

7,5

"Lekkere DIPA met een twist. Heerlijke hoppige, frisse, fruitige geur. De smaak sluit hier goed bij aan. Afdronk fris hoppig, in de nasmaak blijft het bittere bestaan en komt het spicy erbij. Lekker, weer eens wat anders. Prima DIPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi, mistig, oranje kleurig bier, met een offwhite schuimkraag van gemengde bellen die jammer genoeg niet houdbaar is

7,5 Neus Fruitige geur en stevige hop aroma's, aangename fris.

7,5 Smaak Licht zoet, redelijk vol in de mond, fris en fruitig met een flinke hop bitterheid in de afdronk. In de nasmaak komt het spicy dan naar voren, goed waarneembaar maar niet overdreven. Blijft wel goed hangen in de keel. Apart bier, weer eens wat anders. Nu als eerste bier gedronken, smaakt nu beter, dan na andere bieren.

Spijssuggestie Babi Pangang met nasi.

6,5

"Het ziet er aardig uit en de geur is in orde, maar de smaak laat wat liggen. Gewoon doorsnee tripel, in mijn beleving zijn er betere. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel troebel bier, met zeer weinig koolzuur. Afgetopt met een kleine witte kraag die niet houdbaar is

7,0 Neus Weinig intensieve geer. Kruidig, fruitig, zelfs wat bloemig, typisch tripel.

6,5 Smaak Wat dun van smaak ofschoon het bier 8% alcohol heeft. Weinig intensief bier, wat bloemig en een wat wrange afdronk.

Spijssuggestie gegeten met een varkenshaasje

7,5

"Mooi bier om te zien, en het heeft een heerlijke geur. Smaakt plakkerig zoet en heeft een flinke drop noot in zich. Smaak mocht wat volle, maar de afdronk is prima."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met een beige, kleine, fijn parelige, niet erg houdbare kraag.

8,0 Neus Heerlijke volle geur, flink geroosterde mout, wat zoetig en een flinke zoethout (=drop) toon.

7,5 Smaak Plakkerig zoet, met mooie drop smaak er in verwerkt. Smaak weinig intensief, mocht voller. Het bier heft wel een goede, smaakvolle afdronk.

Spijssuggestie gegeten met een heerlijke aardappelsoep met gebakken spekjes

6,5

"Weinig geurend, fris en fruitig bier licht zoet bier, geen overweldigende smaak, maar wel een lekker fris hoppige afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel bier, troebel, en weinig koolzuur bevattend. De kraag is wit van kleur, bestaat uit fijne belletjes, is klein en niet houdbaar

6,5 Neus Fris, fruitig, iets zoet en een klein citrus toon. Het bier heeft sowieso weinig geur.

6,5 Smaak Fris, fruitig, licht zoet en te weinig koolzuurprikkeling. De afdronk is fris hoppig.

Spijssuggestie gegeten met een gemengde salade

7,0

"Typische weizen, dorstlessend, goed van smaak, maar vrij standaard."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel bier, goudgeel met een lichte oranje gloed. Volle romige schuimkraag die goed houdbaar is

6,5 Neus Licht zurige lucht, typisch voor een weizen. In mijn neus voelt dit als vochtige kelder, en niet de veel besproken bananen

7,0 Smaak Smaak is vol en romig, licht zoet en stevig kruidig. Typisch weizen.

Spijssuggestie Bratwurst mit Pommes

7,5

"Moutig, fris en hoppig bier. Minder zoet dan de gangbare dubbels en wat hoger in de alcohol. Mooi bier om te zien, en voor een dubbel drinker best een verrassing."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker bruin/rood bier, helder, met een flinke crème kleurige houdbare kraag van fijn schuim

7,5 Neus Geroosterde mout op een alcoholische basis, met een kruidige frisheid.

7,5 Smaak Karamel en rood fruit op een aangename, geroosterde mout basis. Afdronk is fris bitter. Nasmaak blijft fris, bitter en lang houdbaar.

Spijssuggestie friet zoorvleis

7,0

"Stevige tripel, volle smaak, frisbitter, moutig en kruidig, in smaak, afdronk en nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Amber kleurig troebel bier, met een medium, niet houdbare schuimkraag

7,0 Neus ronde volle geur, met een kruidige noot.

7,0 Smaak vol en romig in de mond, fris bitter, en kruidig, vooral in de afdronk. Nasmaak fris bitter.

Spijssuggestie stamppot met braadworst