Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

Bierista - 14 Badges - 5650 Biercoins - 170 Reviews
Altijd al een lekker glaasje bier gelust. Heel vroeger een Palmpje als apart biertje gedronken. Daarna kwamen de Blondjes. Nu tijdens de corona Lock down, via een lokale kroeg, die een online bierproeverij aanbood, ben ik in contact gekomen met héél veel aparte bieren.  Als liefhebber van een zo'n glas bier en mede door deze proeverijen ben ik me wat intensiever met bier gaan bezighouden. Dit resulteert in een gestaag groeiende portfolio van geproefde bieren.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020

Top 10 - 2020

1. DAVO Weizenbock

2. Dutch Bargain Imperial Zeeuws Blond

3. Gulpener Op Stoom

4. Straffe Hendrik Quadrupel

5. In De Nacht Belhamel

6. In De Nacht Nachtclub

7. La Trappe Isid'or

8. Het Nest Kleveretien

9. Schelde Hopruiter

10. Val Dieu Grand Cru

Review badges 170 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,0

"Wow, wat een bier. Mooi uiterlijk, goede geur en geweldige smaak, die goed combineren. Laat het even opwarmen voor de beste sensatie! "

Review : Tynt Meadow
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donker roodbruin bier, bijna helder, met lichtbruine grote schuinkraag die vrij stabiel is en iets aan de glaswand blijft kleven.

8,0 Neus Moutige geur met stevige koffie tonen en en een frisse fruitige ondertoon

9,0 Smaak Subliem! Zoet. Volmondig. Sterke gekaramelliseerde mout smaak. Verwarmend in de keel waar de koffie en karamel smaak nog eens goed tot ontwikkeling komt. Daarna volgt een miniem bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Super bij een stevig stukje vlees, 'n steak of zo. Of puur genieten

8,5

"Super kleur, pracht kraag, fantastische geur en dito smaak. "

Review : Jopen Mooie Nel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Het bier is bijna oranje van kleur, helder met een flinke offwhite schuimkraag die mooi stabiel is. Lekker veel bruis in het bier.

9,0 Neus Heerlijke frisse geuren van rijp tropisch fruit, vooral ananas.

8,5 Smaak Fris in de mond, aangename prikkeling op de tong. Heerlijke tonen van tropisch fruit (ananas). Wat hopbitterheid in de afdronk.

Spijssuggestie frisse salade, barbecue en op het terras.

8,0

"Zoals eigenlijk alle bieren van La Trappe: Een prima bier. Prachtig uiterlijk, goede neus, en heerlijke smaak, en perfect gebalanceerd. Iets op temperatuur laten komen voor het meeste genot."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin/rood bier met mooie, romige, donker crème kleurige, fijn parelige kraag. Kraag zakt in maar blijft ook deels aan de glaswand kleven.

7,5 Neus Zoet en moutig met koffie en zoethout tonen.

8,0 Smaak Zoet op de tong. Volmondig, romig met moutige smaak. Karamel en koffie duidelijk in de smaak aanwezig. Afdronk warm met een lichte hop bitterheid. Niet te koud drinken!

Spijssuggestie Stevige en gekruide vleesgerechten. Ook lekker bij een (winterse) stamppot.

7,5

"Niet iedereen houd van IPA's en/of stevig gehopte bieren. Dat begrijp ik. Maar als je er wel van houd is dit bier met prachtige uiterlijke kenmerken, prima geur en fris hoppige smaak wel het proberen waard. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Karamel kleurig helder bier, met flinke, houdbare licht bruine kraag die ook nog eens aan de glaswand blijft kleven,

7,5 Neus Fris en hoppig qua geur. Niet te intensief maar wel nadrukkelijk aanwezig.

7,5 Smaak Eerst moutig op de tong, dan komt de karamel smaak, In de vrij droge afdronk komen de hoptonen goed tot hun recht, en blijven lekker lang in de keel aanwezig.

Spijssuggestie Heerlijk barbecue bier. Ook een aanrader bij een stevig stukje vlees.

8,5

"Superbier. Hoog alcoholisch, complexe geur en smaak, die elkaar uitstekend complementeren. Laat het even op temperatuur komen voor een nog beter beleving. Heel veel smaak, maar het smaakt vooral naar. . . . meer. "

Review : Rochefort 10
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier met iets rood erin. Licht bruine schuimkraag die redelijk stabiel is en super aan de glaswand blijft kleven

8,5 Neus Stevige geur van gebrande mout en fruit, wat zoetig en kruidig.

8,5 Smaak Volle smaak, zoet, mout , koffie en fruit. Licht bittertje in afdronk gevolgd door warm keelgevoel wat heerlijk blijft hangen

Spijssuggestie Niets bij eten. Lekker op de bank en er puur van genieten!

7,5

"Geslaagde combinatie van een blond met een (niet te intensieve) IPA. Dit levert een lekker fris, romig en smaakvol bier op."

Review : Kasteel Hoppy
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraakhelder, redelijk donkergeel bier met spierwitte flinke, houdbare kraag van gemengde bellen.

7,0 Neus Licht moutig met hoptonen.

7,5 Smaak Mooi vol mondgevoel, zoet, romig met duidelijk aanwezige, maar weinig intensieve hoptonen. Afdronk is aangenaam fris hoppig.

Spijssuggestie Prima bier bij borrelhapjes, kaasplankje en smaakvolle (gekruide) gerechten

7,5

"Prima tripel. Heerlijk geurend, volmondig en smakelijk, gevolgd door een fijne afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bijna helder geel bier met mooie, niet te uitbundige, witte, goed houdbare kraag van fijne bellen, die na het inzakken nog aan de glaswand blijft kleven.

8,0 Neus Interessante mix van geuren, fris, maar vooral fruitig, sinaasappel en koriander tonen.

7,5 Smaak Vol en romig in de mond, kruidig, tikje zoet, dan een licht bittertje. Keel gevoel blijft goed behouden. Geen echte uitgesproken smaak die naar voren komt of er echt uitspringt. Goed gebalanceerd.

Spijssuggestie Bij een lekker stukje vlees, maar door de volle, romige, niet te uitgesproken smaak past dit bier vrijwel overal bij.

8,0

"Heerlijk bier. Mooi uiterlijk, goede geus en zeer goede smaak geur balans. Aanrader. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het bier is bijna oranje van kleur, licht troebel en heeft een dikke houdbare offwhite schuimkrag

8,0 Neus Fruitig en toch lekker fris in de neus, ietsje moutig

8,0 Smaak Romig in de mond met een fijne prikkeling op de tong. Smaak is fruitig en lekker fris. Afdronk heeft een aangename frisheid., zonder echt "droog" te zijn. Mooie lekkere combinatie.

Spijssuggestie Super bij chinees/Indisch, de barbecue en bij wat borrelhapjes.

7,5

"Lekker fruitige IPA met mooie tropische fruittonen en een aangename licht hop-bittere afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Redelijk donker geel bier met redelijk formaat witte kraag van vrij grove bellen. Het bier is wat troebel en heeft niet veel koolzuur. Kraag zakt vrij vlug in.

8,0 Neus Heerlijke geur van tropisch fruit, vooral ananas, lekker fris in de neus maar niet overdreven.

7,5 Smaak Smaak zoals de geur beloofd. Redelijk vol op de tong, ik mis echter de koolzuurprikkeling. De zoete ananas smaak maakt plaats voor een bittertje in de keel, wat lang aan blijft houden. Best aangenaam, niet te intens

Spijssuggestie Zomerse salade, barbecue of lekker op het terras.

8,0

"Apart van geur en smaak, even wennen, maar dan overdondert de geur en smaak je. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bijna helder bier met licht bruine kleine kraag

7,5 Neus Zoet, kruidig en gebrande mout en iets wat ik niet ken. (net gelezen het is gember)

8,0 Smaak Smaak zoals de geur is. Moutig en kruidig met gember. Fris, lichtzuur in de keel met tonen van koffie. Afdronk friszuur wat overgaat in een warm alcoholisch keelgevoel.

Spijssuggestie steak, medium rare.