Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

7,0 Zicht Troebel, geel bier met een kleine kraag van fijn en houdbaar schuim.

8,0 Neus Fris hoppige, fruitige geur die uitnodigt tot proeven.

7,5 Smaak Erg vol en romig mondgevoel. Fruitig van smaak met een goede bittertoon, die ook in de nasmaak goed standhoud. Niet die moderne citrus bitterheid, maar een volle stevige bitter die het fruitige goed accentueert.

Spijssuggestie barbecue

7,5 Zicht goudkleurig, redelijk helder bier met vrij veel koolzuur. Kleine, witte kraag van fijn schuim die best stabiel is, en waarvan een deel aan de glaswand blijft kleven.

7,0 Neus Ronde volle geur. Moutig en fruitig/kruidig, met wat gist op de achtergrond.

7,0 Smaak Zoet in de aandronk. Stevig en vol mondgevoel. Moutig, kruidig en fruitig met een bittertje in de afdronk. Nasmaak houd goed aan. Prima blond naar Belgisch voorbeeld, lekker maar niet echt bijzonder.

Spijssuggestie Gepaneerde kipfilet

7,5 Zicht Goudgeel, richting oranje van kleur. Wolkig uiterlijk, met een medium grote, offwhite kraag, van fijn schuim, dat goed blijft staan.

7,0 Neus Aangename geur. Moutig, met een frisse ondertoon, slechts een kleine citrus noot. Dit zal het citroengras zijn.

7,0 Smaak Fris bitter met een aangenaam mondgevoel. Lichte prikkeling op de tong, met de smaak van citroen/limoen. Niet te intensief, maar duidelijk aanwezig. Nasmaak fruitig met een mooie bittertoon.

Spijssuggestie barbecue, steengrill of gourmet

7,5 Zicht Rood (gemengd met bruin) helder bier met vrij veel koolzuur. Crème kleurige kraag met een roze schijn. Het schuim is dik en romig, bestaat uit erg fijne belletjes, is lang houdbaar, en blijft stevig aan de glaswand kleven.

7,0 Neus Duidelijke geur van kersen.

7,5 Smaak Fruitig, fris, licht zuur en een stevige kersen smaak, die ook in de afdronk en nasmaak duidelijk behouden blijft. Boven verwachting lekker.

Spijssuggestie niets door de intense eigensmaak.

7,5 Zicht Zwart bier met weinig koolzuur. De donkerbruine, kleine kraag van gemengd schuim is maar kort houdbaar. Samenwerking met brouwerij Opener.

7,5 Neus Geroosterde mout met een kruidige tint. De alcohol is slechts terughoudend aanwezig.

7,5 Smaak Stevig geroosterde tonen, rokerig, bitter, koffie, en een milde kruidige ondertoon. Nasmaak intens en lang aanhoudend. De alcohol speelt ook in de smaak een ondergeschikte rol. Hij komt veel later pas naar voren.

Spijssuggestie niets bij eten

6,0 Zicht Vrij donker geel bier, licht troebel met veel koolzuur. Een paar zweefdeeltjes zitten ook in he bier. De medium grote, witte kraag van grof schuim, spettert, en zakt snel in.

6,5 Neus Kruidig en fris zuur van geur, met de zo kenmerkende koriander tonen.

7,0 Smaak De smaak is mild kruidig, en heeft een fris zuurtje. Het is typisch voor een wit. Ook is er een rest van de koolzuur aanwezig, die de smaak laat spankelen. Het bier is niet wrang of te zuur, en het heeft een niet te intense nasmaak.

Spijssuggestie Rollade met puree en bruine jus

7,0 Zicht Bleek geel, licht troebel bier met een mooie hoeveelheid koolzuur pareltjes. De kleine witte kraag bestaat uit erg fijn schuim en is goed lang houdbaar. Ook blijven resten van de kraag aan de glaswand kleven. Biergilde 6 juni 2026.

7,0 Neus Fris, kruidig en mild.

7,0 Smaak Kruidig, fris en mild, zeker voor een witbier. Absoluut niet zuur of wrang. Goed in zijn categorie.

Spijssuggestie gepaneerde kipfilet.

7,0 Zicht Geel, troebel bier met een goede hoeveelheid koolzuur. De kleine, witte kraag heeft fijn tot gemengd schuim en is niet lang houdbaar.

7,0 Neus Fruitig, kruidig met een fris zuurtje.

7,0 Smaak Kruidig van smaak met een lichte citrus toon en een fris zuurtje. Aangenaam gehopt met een droge afdronk.

Spijssuggestie Garnalen kroketje

6,5 Zicht Geel, troebel bier met een normale hoeveelheid koolzuur. De witte, kleine kraag bestaat uit fijn schuim en is niet lang houdbaar. Gedronken bij het Biergilde 6 juni 2026.

7,0 Neus Kruidig, vol en rond.

7,5 Smaak Kruidig, dik, zwaar en smaakvol bier. Best bitter van smaak, en geen scherp randje. De alcohol wordt door de eigensmaak van het bier goed maskeert, maar je merkt hem wel.

Spijssuggestie Hete kip met rijst

8,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een paar fijne koolzuur pareltjes. De kleine, crème kleurige kraag van fijn schuim, blijft langer staan dan verwacht.

8,0 Neus Zoet, alcoholisch en karamel. Daarnaast tonen van geroosterde mout. Aangename geur.

8,5 Smaak Zoet en alcoholisch. Een aangename, duidelijke prikkeling op de tong van de koolzuur. Nu komt de smaak pas echt. Het zoete ebt weg. Daarvoor komt een mild kruidige, lichte karamel toon in de plaats. De smaak blijft goed hangen. Dan komt in de nasmaak de alcohol nog eens terug. Wat een smaakbeleving. De score hikt tegen een 9 aan, maar daar is de smaak net niet dik genoeg.

Spijssuggestie Niets bij eten. Bier goed laten opwarmen, en langzaam van genieten.