7,4

Two Chefs White Mamba

Two Chefs Brewing (23)

White Mamba van Two Chefs Brewing is een smaakvol Witbier. Kruidig van smaak met tonen van kardomon en een lichte hoppigheid. In de afdronk is de White Mamba smakelijk bitter en door de limoenblaadjes lekker fris en fruitig.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs White Mamba is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Een IPA die niet uitblinkt als een IPA powerhouse, maar wel lekker weg drinkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Kleur is amber. Helderheid is mistig. Niet helder dus en ook niet troebel. Wat op valt is dat de witte schuimkraag vrijwel direct inzakt bij het inschenken van het bier. De schuimstructuur is grof met grote bellen.

7,6 Neus De neus is op zich wel zuiver met een duidelijk hop geur waarneembaar maar niet echt overduidelijk aanwezig.

7,7 Smaak De smaak is vrij vlak voor een IPA met een naam White Mamba. Ik had een grotere smaakexplosie verwacht, maar die blijft uit. Licht zuurtje. Grote CO2 bubbels in de mond. Het ontbreekt aan finesse en diepgang. Licht bittertje in de afdronk die niet lang blijft hangen. Geen full body IPA

Spijssuggestie Dit bier is goed te drinken met Calamaris of Aspergesoep.

7,5

"Mooi fris witbier, met diverse smaken die prima in balans zijn met elkaar. Het friskruidige aroma komt mooi terug in de smaak. Lekker op een terras in de zomer."

Marcus Bot

14.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Strogeel, troebel, met een medium schuimkraag

7,0 Neus Fris, kruidig aroma

7,2 Smaak Lekker fris, iets zoetig met tonen van citrus en kruiden. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Mosselen, broodje hamburger

8,0

"Ik lust deze wel heel graag!! Lekker Witbier met ECHTE smaak toevoegingen, lekkere citrus, lekker kruidig, een tikje bloemig zelfs. Daarnaast is het ook nog eens mooi in balans! En heeft deze een subtiele bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel, lekker mistig. De schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben van mij.

8,0 Neus Zomerse frisheid, met citrus. Licht zoete tarwe en een tikje kruidig.

8,0 Smaak Heerlijk! Citrus frisheid, kruidig, tikje bloemig en een subtiele bittere afdronk.

Spijssuggestie Niets, gewoon genieten van dit heerlijke bier.

7,0

"Een mooi fris en kruidig witbier"

Gijs Pullen

22.923

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel, licht troebel, matige schuimkraag

Neus Fris, fruitig en kruidig

7,0 Smaak Mooi fris en zacht, licht zoetig, kruidig en fruitig, mooie balans tussen de smaken

Spijssuggestie Zalmpasta

7,5

"Lekker fruitig en fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder, geel, bruisend, dunne witte schuimkraag

7,8 Neus Lychee, fruitig

7,6 Smaak Lychee, fris

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen