7,3

Two Chefs White Mamba

Two Chefs Brewing (28)

White Mamba van Two Chefs Brewing is een smaakvol Witbier. Kruidig van smaak met tonen van kardomon en een lichte hoppigheid. In de afdronk is de White Mamba smakelijk bitter en door de limoenblaadjes lekker fris en fruitig.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs White Mamba is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Fris fruitig kruidig witbier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgeel troebel met witte schuimkraag

6,9 Neus Hoppig en iets kruidig

7,4 Smaak Fris fruitig en iets kruidig, ook een zuurtje

Spijssuggestie Shoarma of kebab

6,0

"door de lichte en frisse smaak, een zeer door drinkbaar biertje. een echte dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht mistig en licht geel, schuim snel weg

6,0 Neus frisse mout geur men een vleugje citroen.

6,0 Smaak lichte fruitige smaak van Citrus/tropisch fruit en wat koriander.

Spijssuggestie in de zomer bij een frisse salade.

6,4

"Een IPA die niet uitblinkt als een IPA powerhouse, maar wel lekker weg drinkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Kleur is amber. Helderheid is mistig. Niet helder dus en ook niet troebel. Wat op valt is dat de witte schuimkraag vrijwel direct inzakt bij het inschenken van het bier. De schuimstructuur is grof met grote bellen.

7,6 Neus De neus is op zich wel zuiver met een duidelijk hop geur waarneembaar maar niet echt overduidelijk aanwezig.

7,7 Smaak De smaak is vrij vlak voor een IPA met een naam White Mamba. Ik had een grotere smaakexplosie verwacht, maar die blijft uit. Licht zuurtje. Grote CO2 bubbels in de mond. Het ontbreekt aan finesse en diepgang. Licht bittertje in de afdronk die niet lang blijft hangen. Geen full body IPA

Spijssuggestie Dit bier is goed te drinken met Calamaris of Aspergesoep.

7,5

"Mooi fris witbier, met diverse smaken die prima in balans zijn met elkaar. Het friskruidige aroma komt mooi terug in de smaak. Lekker op een terras in de zomer."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Strogeel, troebel, met een medium schuimkraag

7,0 Neus Fris, kruidig aroma

7,2 Smaak Lekker fris, iets zoetig met tonen van citrus en kruiden. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Mosselen, broodje hamburger

8,0

"Ik lust deze wel heel graag!! Lekker Witbier met ECHTE smaak toevoegingen, lekkere citrus, lekker kruidig, een tikje bloemig zelfs. Daarnaast is het ook nog eens mooi in balans! En heeft deze een subtiele bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel, lekker mistig. De schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben van mij.

8,0 Neus Zomerse frisheid, met citrus. Licht zoete tarwe en een tikje kruidig.

8,0 Smaak Heerlijk! Citrus frisheid, kruidig, tikje bloemig en een subtiele bittere afdronk.

Spijssuggestie Niets, gewoon genieten van dit heerlijke bier.

7,0

"Een mooi fris en kruidig witbier"

Gijs Pullen

27.438

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel, licht troebel, matige schuimkraag

Neus Fris, fruitig en kruidig

7,0 Smaak Mooi fris en zacht, licht zoetig, kruidig en fruitig, mooie balans tussen de smaken

Spijssuggestie Zalmpasta

7,5

"Lekker fruitig en fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder, geel, bruisend, dunne witte schuimkraag

7,8 Neus Lychee, fruitig

7,6 Smaak Lychee, fris

7,0

"Een goed doordrinkbaar en kruidig Witbier."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel geel met matig schuim.

6,5 Neus Ruikt licht kruidig en naar tarwe.

7,0 Smaak Goed kruidig van smaak. Wel wat waterig, maar wel zacht van smaak. Redelijk bitter. De nasmaak is bitter en zacht.

Spijssuggestie Pasta en kipgerechten.

7,0

"Fris lekker witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, goudgeel, mooie schuimkraag die lang blijft

7,2 Neus Tropisch fruit

7,2 Smaak Zoet, Tropisch fruit

Spijssuggestie Pannenkoeken

7,8

"Een lekker fris en kruidig witbier met heerlijke tonen van limoen. Een absolute aanrader in combinatie met het eten van iets pittigs. Voor op een terras is dit witbier te uitgesproken van smaak in deze bierstijl en te lekker om zo weg te klokken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel en mistig/troebel. Zeer kleine vlokjes van limoenblad? Mooie dikke witte schuimkraag die maar heel langzaam inzakt.

8,0 Neus Heerlijk frisse tonen van limoen en gember. Spannend fris en fruitig van geur. Tevens redelijk kruidig.

8,0 Smaak Licht prikkelend. De limoen en kardemom zijn duidelijk aanwezig. De koriander versterkt deze smaken. Heerlijk fris en een klein tikje bitter. Afdronk is kruidig en licht bitter.

Spijssuggestie Spontaan trek in iets pittigs. Knoflookgarnalen of pittige wraps met kip.

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen