Mitchel Nieuwenhuijs Sliedrecht, Nederland

7,0 Zicht Troebel licht van kleur

7,5 Neus Geur van tropisch fruit ananas

7,0 Smaak Bitter der dan de reuk doet vermoeden lichte smaak van tropisch fruit.

Spijssuggestie Sandwich met kipfilet.

7,5 Zicht licht geel, troebel, schuim trekt snel weg

7,0 Neus frisse citrus geur en tropisch fruit

8,0 Smaak lekker frisse smaak je proeft goed de aroma's van de Amerikaanse hop.

Spijssuggestie lekker bij kip

6,0 Zicht Geel mistig schuim verdwijnt snel

9,0 Neus Zeer fruitige geur van ananas mango.

8,0 Smaak Smaak van tropische fruit zure afdronk

Spijssuggestie Als tegenhanger bij een chocolademousse

6,5 Zicht mistig en licht geel, schuim snel weg

6,0 Neus frisse mout geur men een vleugje citroen.

6,0 Smaak lichte fruitige smaak van Citrus/tropisch fruit en wat koriander.

Spijssuggestie in de zomer bij een frisse salade.

6,0 Zicht Donker rood schuim snel weg

7,5 Neus Sterke Karamel geur met eiken en whisky

8,5 Smaak Zoete karamel vanille smaak je proeft de whisky in de afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een sterk zoet dessert zo als tiramisu

6,6 Zicht Mistig geel stevig ongelijkmatig schuim

6,0 Neus licht citrus en mout

7,0 Smaak Smaak van ananas tropischfruit en een bittere afdronk die even blijft hangen

Spijssuggestie Een fruit salade

6,0 Zicht zeer donker, mistig maar kan ook komen door dat er wat gist depot mee is gekomen. stevig schuim iets vat donker.

7,7 Neus geur van karamel

7,5 Smaak rijpe banaan, litchi, karamel. nasmaak beetje chocola

Spijssuggestie creme brulee, chocomousse

6,5 Zicht amber, helder en stevig ongelijk schuim

7,0 Neus karamel en mout

7,5 Smaak duidelijke karamel smaak. moutig

Spijssuggestie kaas worst plankje.

6,0 Zicht donker rood bruin , schuim grof zakt snel in, licht troebel

6,0 Neus rood fruit kers, klein beetje gebrand mout.

6,0 Smaak gebrande mout, licht zuur.

Spijssuggestie gegrilde vis

6,0 Zicht licht geel troebel stevige ongelijke schuimlaag

6,5 Neus frisse lichte geur. graan bloemen

6,5 Smaak frisse smaak, lichte smaak van graan, kruiden en hop. maar niks echt uitgesproken.

Spijssuggestie lekker bij een salade