7,3

Kasteel Donker

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (17)

Kasteel Donker is een zwaar en donker degustatiebier. Dit warme en zeer complexe bier is uitermate geschikt om aan tafel te serveren. Deze zoete aroma's en het hoge alcoholpercentage maken dat deze Donker een vriend is van vele gerechten.

Details

Brouwerij

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

11.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

7,3

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

7,3

Kasteel Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Heerlijk toegankelijk maar niet puur."

Floris

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

8,5 Zicht Heel donker en helder

6,0 Neus Zoete en moutige geur.

7,5 Smaak Niet passend bij de geur maar heerlijk zoet.

6,6

"Redelijk toegankelijk bier met een aantal herkenbare smaken (koffie, chocolade). Helaas overheerst de zoete smaak voor mij te veel, waardoor het bier niet echt uit de verf komt."