7,7

Kasteel Donker

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (33)

Kasteel Donker is een zwaar en donker degustatiebier. Dit warme en zeer complexe bier is uitermate geschikt om aan tafel te serveren. Deze zoete aroma's en het hoge alcoholpercentage maken dat deze Donker een vriend is van vele gerechten.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,25
(33cl)

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een zoet en warm bier dat krachtig binnenkomt."

Gijs Pullen

19.118

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht donker bruinrood, mooie schuimkraag

Neus moutig en kruidig

Smaak zoetmoutig en kruidig, karamel, met mooie warme afdronk

Spijssuggestie peperkaas, chilichips

8,0

"Komt lekker binnen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin met crème kleurige kraag.

6,0 Neus Zoete en moutige geur.

5,2 Smaak Erg zoet die overheerst.

Spijssuggestie Prima bier voor stoofvlees.

8,0

"Dit bier klapt er lekker in, vol van smaak en zeker van alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht

7,6 Neus

8,2 Smaak

6,0

"Een donker bier van 11 procent klinkt mij niet direct aantrekkelijk, maar toch eens geprobeerd. Helaas niet aangenaam verrast. Het is vooral een zoet bier met veel alcohol en weinig diepgang. Daar moet je van houden om dit bier te kunnen waarderen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker roodbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

6,5 Neus Een zoetige geur met een kruidigheid die doet denken aan kruidnagel.

6,0 Smaak Een volle en zoete smaak van siroop met een niet te missen hoeveelheid alcohol. De nasmaak is zoet, met een plakkerig mondgevoel en licht bitter en wat kruidig.

Spijssuggestie Stoofvlees, ook geschikt om mee te koken.

7,0

"Heerlijk toegankelijk maar niet puur."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,5 Zicht Heel donker en helder

6,0 Neus Zoete en moutige geur.

7,5 Smaak Niet passend bij de geur maar heerlijk zoet.

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen

Pohjala Cocobanger op de proeftafel

Pohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Fluitje van een cent kost straks 10 euro

Deze week kondigde Heineken aan de prijzen met 5,8% te verhogen. Dat gaan wij - de consument - voelen in onze portemonnee.

Verder lezen