Kasteel donker
7,3

Kasteel Donker

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (17)

Kasteel Donker is een zwaar en donker degustatiebier. Dit warme en zeer complexe bier is uitermate geschikt om aan tafel te serveren. Deze zoete aroma's en het hoge alcoholpercentage maken dat deze Donker een vriend is van vele gerechten.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Heerlijk toegankelijk maar niet puur."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,5 Zicht Heel donker en helder

6,0 Neus Zoete en moutige geur.

7,5 Smaak Niet passend bij de geur maar heerlijk zoet.

6,6

"Redelijk toegankelijk bier met een aantal herkenbare smaken (koffie, chocolade). Helaas overheerst de zoete smaak voor mij te veel, waardoor het bier niet echt uit de verf komt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,3 Zicht Donkerbruin, schuimkraag licht van kleur, niet erg stevig schuim

6,9 Neus

6,4 Smaak Chocolade, iets koffie en vanille. Een zoetheid die redelijk overheerst. Het lijkt alsof dit bier is aangezoet.

6,5

"Erg zoete bier, haast iets te zoet, waardoor dit geen favoriet van mij is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Donkere bier.

6,3 Neus

6,9 Smaak Erg zoet

Jopen schenkt goud met Jacobus en Hop zij met Ons

De craftbrouwerij uit Haarlem wint prijzen in vier verschillende categorieën bij The Dutch Beer Challenge 2020.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2020 - de uitslag

De prijswinnaars van de zesde editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Zuster Agatha wint een zilveren medaille bij de Dutch Beer Challenge

Tijdens de zesde editie van de Dutch Beer Challenge is het bier Zuster Agatha van de Muifelbrouwerij uit Oss in de prijzen gevallen.

Verder lezen

Schneider Weisse komt met twee bieren in blik

Schneider Weisse heeft nu twee bieren ook in blik. Het gaat om de Helle Weisse TAP 1 en de Aventinus TAP 6.

Verder lezen