Anna van Aart Rotterdam, Nederland

8,0 Zicht zwart bier met een dikke bruine schuimkraag

6,0 Neus ruikt naar koffie?

7,2 Smaak veel body en branderige koffiebitterheid, iets zoet. de nasmaak is koffiebitter

Spijssuggestie pie, stoofvlees met stamppot

7,3 Zicht troebel oranjegeel bier met een witte schuimkraag

7,5 Neus ruikt zoetfruitig

7,5 Smaak prikkelend, zoetfruitig en licht zuur. de nasmaak is fruitig-bitter

Spijssuggestie fishpie, fish and chips

7,5 Zicht lichtgeel helder met een dikke witte schuimkraag

6,5 Neus ruikt hoppig/kruidig

6,5 Smaak prikkelend en kruidig in de mond. de nasmaak is bitter/hoppig

Spijssuggestie kipgerechten, frisse salades

7,0 Zicht troebel oranjegeel bier met een dunne witte schuimkraag

7,0 Neus ruikt zoet, fruitig (banaan)

7,4 Smaak licht prikkelend in de mond. zoet en zacht. ook fruitig (citrus?). de nasmaak is licht bitter en zuur

Spijssuggestie braadworst met rösti

7,8 Zicht zwart bier met een dikke bruine schuimkraag

6,8 Neus ruikt zoet en karamel

7,2 Smaak prikkelend en zoet in de mond, ook karamel achtig. de nasmaak is gebrande bitterheid

Spijssuggestie schimmelkazen

7,5 Zicht lichttroebel goudblond met een dikke witte schuimkraag

7,0 Neus ruikt zoetig en alcoholisch

7,0 Smaak prikkelend en romig, zoet. nasmaak licht bitter en alcoholisch/warm

Spijssuggestie pittige kazen, schimmelkazen

7,4 Zicht troebel oranjebruin bier met een cremekleurige schuimkraag

6,8 Neus ruikt bloemig, kruidig en alcoholisch

6,5 Smaak zacht en romig van smaak. zoet/karamel. licht bittere maar ook waterige nasmaak

Spijssuggestie sterke pittige kazen

7,4 Zicht troebel bruin bier met een bruine schuimkraag

7,5 Neus ruikt kruidig, jeneverbes, laurier?, zoet

7,8 Smaak zoetfruitig en kruidig, nasmaak kruidig en bitter

Spijssuggestie stoofvlees met stamppot

8,0 Zicht amberkleurig troebel met cremekleurig schuim

8,3 Neus ruikt rokerig, houterig, bbq

8,3 Smaak licht prikkelend, fris, rokerig en branderige bitterheid. nasmaak rook/brand

Spijssuggestie rookworst, gebakken spek, patat, stamppot

7,3 Zicht donkerbruin tot zwart bier met een cremekleurige schuimkraag

8,5 Neus ruikt bosvruchten, blauwe bes, bramen. kers?

7,8 Smaak prikkelend, fruitig en lichtzoet. de nasmaak heeft een licht zuurtje en is ook fruitig

Spijssuggestie zoete desserts