Anna van Aart Rotterdam, Nederland

6,5 Zicht Goudblond helder bier met een kleine witte schuimkraag

6,0 Neus Ruikt licht zoet en moutig

7,0 Smaak Zoet en bitter in balans: de smaak is zoet, de nasmaak bitter. Ook prikkelende nasmaak

Spijssuggestie Bittergarnituur

7,2 Zicht Troebel lichtgeel bier met een fijne witte schuimkraag

7,0 Neus Ruikt hoppig -> bossig en kruidig

7,4 Smaak Bitter en zuur van smaak, duidelijk koolzuur. De nasmaak is droog en licht zoet. Nasmaak blijft niet lang hangen

Spijssuggestie pasta, borrelplank, kipgerechten

7,5 Zicht Licht troebel geel bier met een witte schuimkraag

6,8 Neus Ruikt hoppig -> fruitig en kruidig?

7,2 Smaak Prikkelend in de mond, bitter en licht fruitig. Nasmaak is droogbitter, fris en iets zoet

Spijssuggestie jonge kazen en salades

7,4 Zicht Bruinrood troebel bier met een dikke beige schuimkraag

6,3 Neus Ruikt licht gebrand en fruitig

7,5 Smaak Prikkelend en zoet in de mond. De nasmaak is bitter, gebrand/geroosterd en droog

Spijssuggestie Vlees van de bbq

7,5 Zicht Bruinrood troebel bier met een lichtbruine schuimkraag

7,8 Neus Ruikt naar karamel en gebrande mout. Ook kruidig

8,0 Smaak Mond vol bier, stevig. Bitter in balans met zoet. Ook kruidig. Warm mondgevoel en de nasmaak is gebrande zoetigheid

Spijssuggestie Jonge kazen en zoete desserts

7,8 Zicht Licht troebel geel bier met een dikke witte schuimkraag

8,0 Neus Ruikt zoet-kruidig (koriander?)

5,0 Smaak Met name zuur en ook bitter van smaak. De nasmaak is zoetig, kruidig en alcoholisch. Mis zoet

Spijssuggestie Pittige kazen

6,5 Zicht Roodbruin helder bier met een cremekleurige schuimkraag, slaat wel snel dood

7,0 Neus Karamelgeur

7,3 Smaak Zoet, karamel. Klein bittertje en ook kruidig

Spijssuggestie Pittige kazen en pannenkoeken

7,4 Zicht roodbruin helder bier met een cremekleurige schuimkraag

7,5 Neus Ruikt naar karamel, zoet, stroop

7,5 Smaak Zoet. Weinig koolzuur. Moutig-karamel. De nasmaak is branderig en waterig

Spijssuggestie Pannenkoeken of pittige kazen

8,0 Zicht Troebel oranjegeel met een dikke witte schuimkraag

6,2 Neus Ruikt zoetig en kruidig

6,1 Smaak Prikkelend in de mond met een bittere zoetzure nasmaak

Spijssuggestie Pittige kazen

8,0 Zicht Troebel geel bier met een volle en dikke witte schuimkraag

8,0 Neus Ruikt zoetig, kruidig en fruitig

8,0 Smaak Smaakt fruitig. Romig en zacht in de mond. 'Dik' bier. De nasmaak is bitter.

Spijssuggestie Blauwe schimmelkazen