Brouwerij Hoop (38)
Smaak
Zicht
Neus
Hoop Sweet Spring Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,0 Zicht Geeloranje kleur, mistig, met een medium schuimkraag
7,0 Neus Moutig aroma met fruitige toetsen van tropisch fruit en een hint van karamel. Verder een wat hoppige geur waarneembaar
7,4 Smaak Frisse smaak, zoetmoutig, met kruidige en fruitige toetsen. Karamel, en een wat lichtbittere nasmaak
Spijssuggestie Vispotje met friet
"Een heerlijk biertje voor in de lente"
4.580
7,0 Zicht Helder, goede koolzuur
7,6 Neus Je ruikt goed de aroma's
8,3 Smaak Een heerlijk verfrissend biertje
Spijssuggestie Heerlijk met een lichte kaas en/of een droge worst
"Een smakelijke lente bock om de lente te vieren"
13.865
7,4 Zicht Helder donkerblond bier met een nette witte schuimkraag
7,4 Neus Een moutig geurend bier
7,4 Smaak Een iets zoet en moutig smakend bier
Spijssuggestie Lekker bij een lamsrack met asperges en geroosterde aardappeltjes
"Het is een zoete frisse lentebock en voor mij mag de lentebock wel wat bitterder zijn. Het goed in balans."
5.180
6,5 Zicht Het bier heeft een gouden kleur, is helder en mistig. De schuim is van fijne structuur en een blijvend dun laagje.
6,0 Neus Het heeft aroma van vanille en toffee.
6,0 Smaak Het is een fris bier met tonen van vanille en toffee en een volle smaak. Lekker doordrinkbaar en goed voor op een zonnig terras.
Spijssuggestie lamsvlees, mosselen, kalfsvlees, rode schimmelkaas en asperge.
"Een zachte lentebok met een verrassende smaak door de toevoeging van bisongras."
9.355
7,5 Zicht Goudkleurig, richting oranje, mistig bier met een fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.
7,5 Neus Zachte vanille geur met wat kruidigheid van de hop.
7,8 Smaak De toevoeging van bisongras zorgt voor een bijzondere smaak. Wat zoetige vanille en karamel smaak, maar ook een kruidigheid die me aan absint doet denken. De nasmaak is zacht en mild bitter.
Spijssuggestie Romige kazen, wat nootjes.
"Een frisse, moutige en licht bittere bock. "
26.103
7,2 Zicht Amberkleurig, helder, kleine schuimkraag
7,1 Neus Vooral moutig, licht fruitig
7,4 Smaak Fris, moutig, tonen van vanille, prikkelend en licht kruidig en bitter
Spijssuggestie Zoute haring, saté balletjes
"fijn licht biertje met vanille en coffee smaak"
7.920
7,6 Zicht amber goud geel met een witte schuimkraag
6,9 Neus niet heel spannend een beetje moutig
7,8 Smaak Grassig en je komt vanille en toffe tegen en als e goed proef komt ook de vodka licht binnen
Spijssuggestie kaasplankje of een zoete appeltaart
"Fijn voorjaarsbier, fris en licht bitter. Ik zie me al op het terras zitten: Lekker zonnetje, zonnebril op, dit frisse biertje erbij, en mensen kijken. . . . Kan een topdag worden. . . . "
16.345
8,5 Zicht Pracht gouden kleur heeft dit bier, dit gecombineerd met een witte, volle schuimkraag, maakt het en lust voor het oog.
7,0 Neus Moutig in de neus, met een flinke frisse ondertoon die het geheel complementeert.
7,5 Smaak Geen eenheidsworst, maar weer eens iets anders. Dit is sowieso een enorm pluspunt. Mild bitter op de tong, smaak wat "grassig" en fris. Afdronk licht zuur en hop bitter met een kruidige toon. Prima terras bier, als we weer mogen en de temperaturen het toelaten. Er zit een apart smaakje aan, dat zeker niet onaangenaam is, maar wel een kleine gewenning vraagt. Zal wel dat "bisongras" zijn, of de uitgebreide combinatie van hoppen en gisten. Fris, goed drinkbaar, en zomers (terras)bier.
Spijssuggestie Een aanrader bij de barbecue.
"Qua neus niet echt interessant, een beetje moutig. De smaak vind ik echter wel bijzonder. Tonen van vanille, toffee en bloemig."
6.250
7,0 Zicht Helder, mooi goud geel en een kleine witte schuimkraag
5,0 Neus Helaas weinig geuren die er uit springen. Een beetje moutig. Lijkt bijna op een pils.
7,0 Smaak Toch wat verrassende tonen van vannille, en toffee. Iets zurig en licht bitter in de afdronk
Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.
Verder lezenHet heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!
Verder lezenDe recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.
Verder lezenVoor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.
Verder lezen
"Frisse lentebock, maar ook lekker op een zomers terras. Goed doordrinkbaar "
Marcus Bot