7,2

Hoop Sweet Spring Bock

Brouwerij Hoop (32)

Hoop Sweet Spring Bock is een amberkleurige Maibock. Fris met een lichte karameltoets en gebrouwen met bison grass, wat voor een subtiele zachte smaak zorgt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Hoop Sweet Spring Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een smakelijke lente bock om de lente te vieren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder donkerblond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een moutig geurend bier

7,4 Smaak Een iets zoet en moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij een lamsrack met asperges en geroosterde aardappeltjes

6,0

"Het is een zoete frisse lentebock en voor mij mag de lentebock wel wat bitterder zijn. Het goed in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Het bier heeft een gouden kleur, is helder en mistig. De schuim is van fijne structuur en een blijvend dun laagje.

6,0 Neus Het heeft aroma van vanille en toffee.

6,0 Smaak Het is een fris bier met tonen van vanille en toffee en een volle smaak. Lekker doordrinkbaar en goed voor op een zonnig terras.

Spijssuggestie lamsvlees, mosselen, kalfsvlees, rode schimmelkaas en asperge.

7,8

"Een zachte lentebok met een verrassende smaak door de toevoeging van bisongras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, richting oranje, mistig bier met een fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Zachte vanille geur met wat kruidigheid van de hop.

7,8 Smaak De toevoeging van bisongras zorgt voor een bijzondere smaak. Wat zoetige vanille en karamel smaak, maar ook een kruidigheid die me aan absint doet denken. De nasmaak is zacht en mild bitter.

Spijssuggestie Romige kazen, wat nootjes.

7,4

"Een frisse, moutige en licht bittere bock. "

Gijs Pullen

14.433

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Amberkleurig, helder, kleine schuimkraag

7,1 Neus Vooral moutig, licht fruitig

7,4 Smaak Fris, moutig, tonen van vanille, prikkelend en licht kruidig en bitter

Spijssuggestie Zoute haring, saté balletjes

7,6

"fijn licht biertje met vanille en coffee smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht amber goud geel met een witte schuimkraag

6,9 Neus niet heel spannend een beetje moutig

7,8 Smaak Grassig en je komt vanille en toffe tegen en als e goed proef komt ook de vodka licht binnen

Spijssuggestie kaasplankje of een zoete appeltaart

Texelse Bierbrouwerij investeert in Texelse Natuur en Landbouw

Vanaf het oogstseizoen 2022 zal de voor de Texelse Bierbrouwerij de benodigde hoeveelheid gerst natuurinclusief geteeld zijn.

Verder lezen

Petitie Stop extra bierbelasting is ruim 40.000 keer ondertekend

Deze petitie wordt dinsdag 30 november aangeboden aan de Commissie Financiën van de Tweede Kamer.

Verder lezen

Black Friday: Bierista Bieropleiding voor 99 euro!

Bierista pakt lekker uit in de week van Black Friday: tot en met 29 november betaal je slechts 99 euro voor de Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Rodenbach en Palm op het podium van de Brussels Beer Challenge

Op de Brussels Beer Challenge 2021 gaat het eremetaal naar Rodenbach Grand cru, Rodenbach Caractère Rouge en Steenbrugge Dubbel Bruin.

Verder lezen