Martin Jansen Venlo, Nederland

6,9 Zicht Het bier is zwart van kleur en helder. Het schuim is cremig wat direct verdwijnt.

8,0 Neus Het bier heeft tonen van kokos, geroosterde mout, mokka, koffie en vanille.

8,0 Smaak Je proeft duidelijk de Bowmore Whiskey. Het heeft verder de smaak van vanille, gerosterde mout, kokos en mokka. Verder heeft het ook een rokerige smaak.

Spijssuggestie stoofpotje wild, bourgondische paté met cranberry saus, overjarige kaas, gerookte paling en makreel.

8,0 Zicht De kleur is zwart en helder. Het heeft een creme kleurige schuim van fijne structuur en inzakkend tot een kringetje aan de rand en uiteindelijk helemaal verdwijnt.

8,0 Neus Het bier heeft tonen vcan karamel, donker fruit, kruiderig, chocolade, gebrande mout en is rokerig.

8,0 Smaak Een lekker bitter romerig bier, met tonen van koffie, karamel, gebrande mout, chocolade. Het heeft een klein zuurtje en is een beetje rokerig.

Spijssuggestie stoofpotje wild, tiroler hirsch salami, chocolade dessert en bourgondische paté met granberry compote.

5,0 Zicht Licht geel, mistig. Het schuim is wit van kleur en grove structuur wat direct inzakt tot een onbeduidend kraagje. Een klein kringetje van de rand van het glas.

5,0 Neus Het bier heeft tonen van grapefruit en citroen.

5,0 Smaak Het bier heeft subtiel smaaknuances van grape fruit en citroen. Licht zuur bier, erg vlak en waterig met een klein bittertje.

Spijssuggestie Het smaakt goed bij een fruitkaas en een tosti,

6,5 Zicht Het bier is rood, helder e het schuim is rood met een grove structuur en blijvend.

6,0 Neus Het bier heeft uiteraard tonen van kersen.

5,5 Smaak De smaak is heel fruitig door de kersen.

Spijssuggestie Het past heel goed bij chips en borrelnootjes.

8,0 Zicht De kleur is pikzwart, helder en het schuim is creme kleurig van fijne structuur en inzakkend tot een blijvend dun laagje.

8,0 Neus Het bier heeft tonen van gebrande mout, koffie, vanille en chocolade.

8,0 Smaak De smaak is vanille, koffie, cacao en gebrande mout.

Spijssuggestie gerookte paling, zalm, oude kaas, blauschimmelkaas met vrijgen brood, stoofpotje

8,0 Zicht De kleur is pikzwart, helder en het schuim is creme kleurig van fijne structuur en inzakkend tot een blijvend dun laagje.

8,0 Neus Het bier heeft tonen van gebrande mout, koffie, vanille en chocolade.

8,0 Smaak De smaak is vanille, koffie, cacao en gebrande mout.

Spijssuggestie gerookte paling, zalm, oude kaas, blauschimmelkaas met vrijgen brood, stoofpotje

6,0 Zicht Het bier is lichtgeel van kleur en helder met wit schuim van grove structuur en inzakkend.

6,0 Neus Het bier heeft tonen van citrus en limoen.

6,0 Smaak Het is een fris bier met een zuurtje, een beetje bitter en kruidig van smaak.

Spijssuggestie witte zachte kaas.

6,0 Zicht Het bier is goudachtig van kleur en helder. Het schuim is wit van een fijne structuur en inzakkend tot een bodempje.

5,5 Neus Het bier heeft tonen van hop en verder valt er weinig te ontdekken.

5,5 Smaak Het bier is vlak en heeft weinig smaak. Het heeft een doordrinkbaar karakter.

Spijssuggestie zachte witte kaas, brie

6,5 Zicht Het bier heeft een koperachtige kleur en is een beetje mistig. Het heeft wit schuim n inzakkend tot een dun laagje.

7,0 Neus Het bier heeft tonen van dennegeur, vanille en hop.

7,0 Smaak Het bier heeft een mooie bittere hopigheid en grapefruit.

Spijssuggestie Engelse cheddarkaas, spareribs in zoete/pittige marinade en haring

6,0 Zicht De kleur is rood en helder, met wit schuim van fijne structuur en inzakkend tot een blijvend laagje.

5,5 Neus Het bier heeft een frisse geur, maar verder niet bijzonder.

5,5 Smaak Het bier heeft weinig smaak maar wel zuur en fris.

Spijssuggestie zachte witte kaas, brie, salade.