1. Bierista
  2. Eichator Doppelbock
7,5

Eichator Doppelbock

Eichhofen (1)

Deze dubbelbock van Duitse brouwerij Eichhofen komt het best tot zijn recht na een rijping van een aantal jaar. Dit exclusieve bier is met zijn bijna wijnachtige, licht karamelachtige smaak de koning van de Eichhofen bierspecialiteiten.

Details

Brouwerij
Eichhofen
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Plato
18.0 °P

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Eichator Doppelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een typische Duitse koperkleurige doppelbock met de smaken van mout, koffie en chocolade. Het heeft een licht zoete smaak. Het is een heerlijk bier om op een koude avond te genieten en is goed in balans."

Martin Jansen

5.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker koperkleurige doppelbock met een crême kleurig stevig schuim van fijne structuur en lang blijft staan.

7,5 Neus Het bier heeft tonen van mout, chocolade en koffie. Daarnaast een licht kruidig aroma.

8,0 Smaak Een heerlijke doppelbock met een kruidige smaak en de smaak van koffie en chocolade. Bier is goed in balans met een licht zoete smaak en een bittere smaak die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Het bier is heerlijk te combineren met wild, stevige oude kaas, geroosterd varkensvlees en paté (bij voorbeeld wild paté)

31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen
28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--