1. Bierista
  2. Eichator Doppelbock
7,5

Eichator Doppelbock

Eichhofen (1)

Deze dubbelbock van Duitse brouwerij Eichhofen komt het best tot zijn recht na een rijping van een aantal jaar. Dit exclusieve bier is met zijn bijna wijnachtige, licht karamelachtige smaak de koning van de Eichhofen bierspecialiteiten.

Details

Brouwerij
Eichhofen
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Plato
18.0 °P

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Eichator Doppelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een typische Duitse koperkleurige doppelbock met de smaken van mout, koffie en chocolade. Het heeft een licht zoete smaak. Het is een heerlijk bier om op een koude avond te genieten en is goed in balans."

Martin Jansen

5.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker koperkleurige doppelbock met een crême kleurig stevig schuim van fijne structuur en lang blijft staan.

7,5 Neus Het bier heeft tonen van mout, chocolade en koffie. Daarnaast een licht kruidig aroma.

8,0 Smaak Een heerlijke doppelbock met een kruidige smaak en de smaak van koffie en chocolade. Bier is goed in balans met een licht zoete smaak en een bittere smaak die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Het bier is heerlijk te combineren met wild, stevige oude kaas, geroosterd varkensvlees en paté (bij voorbeeld wild paté)

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--