Gulden Draak 9000 Quadrupel

8,5 Zicht Licht troebel oranje rood bier met prachtige volle schuimkraag.

8,5 Neus Moutig Zoet fruitig en een hint van gist

8,5 Smaak Heerlijk Zoet tonen van caramel en rijpen fruit alcohol duidelijk aanwezig

Spijssuggestie Vleesgerechten gekruide gerechten pittige kaas of schimmel kaas maar kan ook bij een dessert

7,5 Zicht Licht amber kleurig, helder en een mooie schuimkraag

7,0 Neus Kruidig en zoet

8,4 Smaak Zoete karamelachtige smaak, kruidig, moutig, fijne nasmaak. Het alcoholpercentage proef je er niet in terug.

Spijssuggestie BBQ, wild, gerookte vis, borrelplank met droge worst en pittige kaas

7,2 Zicht mooie amber kleur, milde schuimkraag die snel inzakt

6,0 Neus karamel, kruidige geuren, zoete geur

9,0 Smaak volle body, warm mondgevoel tonen van rozijnen en beetje nootachtig. karamel achtige afdronk

Spijssuggestie past heerlijk bij rood vlees, of een gerookte vette zalm.

7,0 Zicht Amber, medium schuim die snel inzakt maar stabiele laag blijft, beetje mistig

8,5 Neus Karamel, mout, rijp fruit, vijgen

7,5 Smaak Karamel, mout, rijpe vijgen, soepel, koolzuurrijk, alcoholwarmend

Spijssuggestie Rood vlees, romige kaas,

8,0 Zicht Amberkleurig met crème kleurige schuimkraag, licht inzakkend

7,5 Neus licht zoetig

8,5 Smaak licht zoetig met lange nasmaak

Spijssuggestie BBQ, wild, stoofvlees

7,9 Zicht Amber kleurig. Helder met stevige schuimkraag.

7,5 Neus Wat zoetige kruidachtige geur.

8,1 Smaak Zoet, karamel. Alcohol is goed te proeven als nasmaak.

Spijssuggestie Pittige kazen

7,0 Zicht Mooi diepe gouden amber kleur

8,4 Neus Beetje fruitig, vanille en beetje abrikoos.

7,3 Smaak Mooie lichte smaak van karamel , banaan en de heerlijke rozijnen komt goed naar voren

Spijssuggestie Roodvlees zoaos bifstuk, stoofpot

8,5 Zicht Begint al best troebel, na het zwenken van de fles wordt het nog wat troebeler. Dit proces blijft leuk om te zien.

8,7 Neus De aroma's blijven over het algemeen hetzelfde, dan wel voor- als na het inschenken van de nagisting heeft het een erg fijn- zoete geur.

9,2 Smaak De smaak is verassend lekker. Het heeft een zoet begin en eindigt relatief bitter. Voor de alcoholpercentage (10,5%) kun je niet merken dat er zoveel alcohol in zit.

Spijssuggestie Dit zal ik kiezen bij een goed stuk droge worst of iets kleins voor op tafel (borrel hapjes). Moet je niet aan het begin van de avond drinken ;)

7,9 Zicht amber kleur bier met mistig zicht,cremekleurige fijne schuimkraag die redelijk lang blijft staan.koolzuur aanwezig.

7,7 Neus zoete en kameelachtige geur

8,0 Smaak zoete fruitachtige en kameelachtige smaak

Spijssuggestie BBQ, zoete dessert, jonge kaas.

7,2 Zicht Amber/koper kleur. Redelijk helder en met een mooie stevige schuimkraag.

8,0 Neus Zoete geur; karamel, gedroogd fruit. Licht kruidig.

7,6 Smaak Zoet; karamel en donker fruit. Mout, bruine suiker. Wat kruidig in de afdronk. Alcohol is aanwezig in de nasmaak.

Spijssuggestie Stoofvlees en wild. Blauwaderkaas. Chocoladedesserts.