Mathieu Van Mensfoort 'S-Hertogenbosch , Nederland

8,5 Zicht Licht troebel oranje rood bier met prachtige volle schuimkraag.

8,5 Neus Moutig Zoet fruitig en een hint van gist

8,5 Smaak Heerlijk Zoet tonen van caramel en rijpen fruit alcohol duidelijk aanwezig

Spijssuggestie Vleesgerechten gekruide gerechten pittige kaas of schimmel kaas maar kan ook bij een dessert

8,0 Zicht Goud geel licht troebel bier met een mooie stevige witte schuimkraag

8,0 Neus Graan, banaan en gist

8,5 Smaak Fruitig, graan, Kruidig

Spijssuggestie Vette vis , vlees een licht pittige kaas of een Zoet dessert.

8,0 Zicht Robijn rood bier met licht bruine schuimkraag met mooie fijne structuur

7,5 Neus Zoet moutige geur en heel licht banaan.

7,5 Smaak Zoet Kruidig met een hint van banaan .

Spijssuggestie Vette vis gekruide gerechten of vlees

8,5 Zicht Donker rood maar op het oog zwart. Met een prachtige stevige licht bruine schuimkraag

7,5 Neus Geroosterde mout

8,0 Smaak Eerst proef je de bijna mousse achtig schuimkraag licht Zoet dan geroosterde mout met een licht bittertje achter in.

Spijssuggestie Gekruide gerechten vlees een Zoet dessert

8,5 Zicht Licht troebel geel bier met langzaam wegzakkende witte schuimkraag

8,5 Neus Heerlijke fris fruitige geur van de hop

9,0 Smaak Lekker fris en fruitig volle smaak ligt bitter en tonen van tropisch fruit. Je mist de alcohol niet in dit bier!

Spijssuggestie Een salade wit vis of een zachte kaas

8,0 Zicht Mooi helder koperkleurig bier met witte iets crème kleurige schuimkraag die rustig weg zakt en wat grover van structuur is

7,5 Neus Je ruikt de gist wat over gaat in fruit

8,0 Smaak Lekker fruitig koolzuur blijft Lekker hangen achter in wat Kruidig.

Spijssuggestie Wit vis of een wat vettere vis een salade en milde zachte kaas.

7,5 Zicht Mooi geel troebel bier met volle witte schuimkraag

7,0 Neus Als eerste ruil je de gist dan wat lichte hop aroma's.

7,5 Smaak Lekker fris biertje met prettige bitterheid licht Kruidig

Spijssuggestie Wit vis of wat vette vis milde kaas of een salade

7,5 Zicht mooi roodbruin bier met een licht bruine schuimkraag. schuim zakt redelijk vlug weg

5,5 Neus een beetje zurig in het begin daarna tonen van rood fruit maar het zuur en de geur van de foeders overheerst

7,0 Smaak prettig zuur en fruitig framboos en een fijne prikkeling van het koolzuur

Spijssuggestie vleesgerechten, pittige kaas of een zoet dessert

8,0 Zicht Mooi donker roodkoper kleurig bier met witte schuimkraag die rustig weg zakt.

8,5 Neus Het begint met rozijnen dan komt de alcohol er bij en ook de geroosterde mout

8,5 Smaak Lekker Zoet rozijnen koffie een licht bittertje geroosterde mout en de alcohol komt er goed doorheen.

Spijssuggestie Kaasplankje met schimmel kaas of een zout dessert

7,0 Zicht Mooi goud geel bier met stevige witte schuimkraag

8,0 Neus De hop aroma's komen je meteen tegemoet met tonen van tropische fruit en een hint van citrus

8,5 Smaak Lekker fris biertje waar de hop rijk aanwezig is een aangename bitterheid met een fruitige afdronk. De nasmaak is bitter en fruitig

Spijssuggestie Witvis, zachte kaas of kalfs vlees een lichte salade kam natuurlijk ook