7,5

Saison Dupont

Dupont (Moinette,Saison) (12)

Saison Dupont wordt nog steeds gezien als het schoolvoorbeeld voor de bierstijl Saison. De kleur is koperblond, het heeft verfijnde hoparoma's en een kenmerkende droge bitterheid. Dit is één brok Belgische biergeschiedenis, een absolute klassieker.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Saison Dupont is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Een heerlijk fris bierje met een zoete afdronk voor een warme zomeravond bij een lekker blokje jonge kaas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een mooie goudgele kleur, maar wel troebel. De schuimkraag is niet stevig, maar wel helder wit van kleur.

6,8 Neus De ruik is een vleugje bitter, maar doet toch fris voorkomen.

9,0 Smaak Een licht bitter, maar heerlijk frisse smaak met een zoete afdronk maakt dit een prachtig biertje voor een zomeravond.

Spijssuggestie Vanwege de licht bittere 'touch' en het frisse karakter zou ik deze saison aanraden bij een salade of een witvis. Of gewoon bij een blokje jong kaas.

4,0

"Bitter, intense, fruitig, moutig. "

Shade Polman

450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel bier met zichtbaar residue. Schuimkraag blijft vrij stabiel. Gematigd koolzuur.

6,5 Neus Vrij intens fruitig op de neus. Moutig, maar ook steenfruit zoals sinaasappel, mandarijn.

2,5 Smaak De fruitige aroma's vallen weg en maken plaats voor een intens bitter biertje.

Spijssuggestie Geen bitter eten, zoals witlof. Meer een zoete variatie met genoeg aroma's en smaak. Blauwe kaas met honing.

7,5

"Saison Dupont heeft lichte kruidige- en sterkere citroentonen. Het is een lekker licht en fruitig bier. Het drinkt vrij soepel weg en er zijn verschillende smaken te proeven. Dit bier begint met een moutig smaak in de mond. De afdronk wordt hoppiger en eindigt met frisse tonen van citroen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Saison Dupont is een mooi goudgeel ondoorzichtbaar bier met een stevige schuimkraag die ontstaat bij het inschenken.

6,2 Neus De geur van dit bier is kruidig en hier vallen de citroenachtige tonen in te herkennen.

7,8 Smaak Saison Dupont heeft body. Het bier is moutig bij het begin van het proeven en in de afdronk worden de hoptonen en citroentonen goed merkbaar. Samen met de kruidige geur maakt dit een lekker fris en soepel bier dat heerlijk bij de warmere temperaturen gedronken kan worden.

Spijssuggestie Dit bier zou ik aanraden bij een vettigere vis of kaas of bij een salade.

7,5

"geel, mistig biertje. met stevige schuimkraam. heerlijk bij een zomerse maaltijd, buiten in de zon.,, "

Francois van den brink

460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht mooie warme gele kleur. met een goede stevige schuimkraag die goed blijft staan

7,0 Neus licht zurige geur, niet te overheersend , lekker fris biertje voor bij een heerlijk zonnetje

7,5 Smaak heerlijk fris, zomers biertje. licht bitter. rustige afdronk.

Spijssuggestie een lekker biertje voorbij een zomerse maaltijd, buiten. zoals salade's met krieljes en een lekker stukje vlees.

7,4

"Lekker fris en vol bier. Droog, maar veel smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel bier, licht troebel. Volle stevige witte schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig, licht citrus, beetje kruidig.

7,4 Smaak Fris en droog. Bitter van de hop. Met ook iets kruidigs en licht fruitigs.

Spijssuggestie Frisse salade, maar ook gerust een vleesgerecht en kazen.

Alcoholvrij bier in de lift, brouwers niet blij

Er wordt steeds meer alcoholvrij bier verkocht. Missie geslaagd zou je denken, maar toch zijn de brouwers niet blij. Waarom niet?

Verder lezen

Goede redenen voor een biertrip naar Brussel

Brussel kun je zien als de hoofdstad van het bier. Er is zoveel hoppigs te beleven. Bierista neemt je mee naar de stad vol bierplezier.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen