Bierista Expert Review
St. James's Gate Brewery - Guinness (11)
Smaak
Zicht
Neus
Guinness Draught is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,0 Zicht Diep donkerbruin tot bijna zwart van kleur. Bij het inschenken ontstaat een karakteristieke, romige, licht beige schuimkraag. Het schuim is fijn en compact en blijft mooi op het bier liggen. Een klassiek en herkenbaar uiterlijk.
7,2 Neus In de geur komen geroosterde mout, koffie en pure chocolade duidelijk naar voren. Daarnaast zijn lichte tonen van karamel en geroosterd brood waarneembaar. De geur is aangenaam en niet overdreven zwaar.
7,6 Smaak Zacht en romig bij de eerste slok. De geroosterde mout geeft het bier een duidelijke smaak van koffie en pure chocolade. Een subtiele bitterheid zorgt voor een mooie balans en de droge afdronk maakt het bier verfrissend.
Spijssuggestie een stevige rundvleesburger met oude cheddar en gekaramelliseerde ui.
"Donker bier dat goed ruikt maar niet de smaak heeft die mij bevalt"
2.400
6,7 Zicht Echt donker bier
7,9 Neus Ruikt goed, is rustig
5,7 Smaak Matige smaak. triggert mijn smaakpupillen niet
Spijssuggestie bij een visgerecht kan hij het wel goed doen
"Erg donker bier. Ik vind het niet lekker."
2.275
4,0 Zicht Vrijwel zwarte kleur met een stevige schuimkraag.
3,8 Neus Geen opvallende geur vind ik zelf.
1,6 Smaak Ik vind guinness niet lekker. Het heeft een intense smaak en vooral een lang blijvende nasmaak.
Spijssuggestie Kan lekker zijn bij pittiger eten.
"Lekker fris bier met een chocolade smaak"
2.515
7,5 Zicht Mooie volle schuimkraag Bier zelf vind er er iets te donker uit zie
7,0 Neus Hele frisse en lichtelijke chocolade geur
6,5 Smaak Zachte smaak Had iets minder naar chocolade mogen proeven
Spijssuggestie Bij de BBQ (goed groot stuk vlees)
"wat een lekker biertje blijft dit toch, zoveel smaak met zo weinig alcohol, helemaal goed"
1.870
8,5 Zicht prachtig zwart met de mooie dikke schuimkraag, dankzij de 'widget' in het blikje
8,5 Neus ruikt lekker naar koffie, chocolade en gebrande mout
8,5 Smaak altijd lekker, kan het hele jaar door worden gedronken
Spijssuggestie heeft niets nodig, maar kan goed bij fish & chips
"Houd niet van stout bier"
3.225
2,0 Zicht Donker van kleur, helpt niet bevorderend voor het zicht
7,0 Neus Goeie geur
8,0 Smaak koffie achtige chocolade smaak
Spijssuggestie chocolade toetje
"Lekker vol, maar toch zacht bier. Drinkt lekker weg door het lage alcoholpercentage. Rijke smaken maar toch aangenaam in mondgevoel en afdronk."
2.545
8,5 Zicht Donker. Mooie, volle, schuimkraag die lang blijft liggen.
7,5 Neus Lichte koffiegeur, hintje chocolade.
9,0 Smaak Drop, zoethout, lichte koffie en chocoladesmaak. Vol in de mond, medium lange afdronk.
Spijssuggestie Gegrild rood vlees, stoofpot, potpies, borrelplank (kaas, snacks en worst).
"Lekker doordrinkbaar stout bier ondanks zijn lage alcohol percentage toch een vol biertje."
2.675
8,5 Zicht Donker rood maar op het oog zwart. Met een prachtige stevige licht bruine schuimkraag
7,5 Neus Geroosterde mout
8,0 Smaak Eerst proef je de bijna mousse achtig schuimkraag licht Zoet dan geroosterde mout met een licht bittertje achter in.
Spijssuggestie Gekruide gerechten vlees een Zoet dessert
"Een slok Guinness brengt me mooie herinneringen naar de Ierse pub(s). "
3.295
8,0 Zicht zwart bier, mooie fijne, licht beige schuimkraag
6,0 Neus Niet heel veel geur, zoet moutig geroosterd aroma
9,0 Smaak Smaken van koffie, chocolade, beetje zoet mooi bitter. Hap in de schuimkraag voelt als slagroom. Prettig bittere nasmaak.
Spijssuggestie Lekker met gerookte vis
"Een bier dat bij mij op weinig erkenning kan rekenen"
2.600
6,0 Zicht Donker, helder bier met weinig schuim
5,7 Neus gebrande mout en geroosterd
5,4 Smaak bitter en een beetje zurig, weinig body
Spijssuggestie weinig voedingswaarde, zachte vleesgerechten en zoete desserts
Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.
Verder lezenFrank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.
Verder lezenGulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.
Verder lezenTel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!
Verder lezen
"Een toegankelijke en herkenbare stout die vooral uitblinkt in balans en drinkbaarheid. Niet de meest complexe stout, maar wel een bier met een geheel eigen karakter dat zich uitstekend leent voor een ontspannen drinkmoment."
Rick van den Ham