6,7

Het Kapittel Watou Pater

van Eecke (Poperings Hommelbier) (8)

Het Kapittel Watou Pater is een smaakvolle Dubbel. Karamel, toast en mout zijn aroma's die je in dit donkerkleurige bier terugvindt. De nasmaak is lang en intens.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,70
(33cl)

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Het Kapittel Watou Pater is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,1

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Ik weet niet wat ik van dit bie moet denken. Zoetig? Zurig? Wel mooie bitterheid. Weinig uitgesproken. De nasmaak maakt wel wat goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Een wat rommelige crèmekleurige schuimkraag, enigszins grof. De top zakt snel in. Helder, donker robijnkleurig

7,0 Neus Zoet, rozijnen, karamel. Ruikt al op 10 cm afstand.

6,0 Smaak Fijne koolzuurtinteling. Zurig? Mooie bitterheid. Minder zoet dan het het aroma. Fijne zoetige nasmaak, bitterheid blijft staan. Licht samentrekkend. De mooi kleur belooft meer dan het brengt.

Spijssuggestie Bitter garnituur, wildgerechten

7,5

"Ik krijg flinke België vibes van dit bier door de zurige smaak. Opvallend in balans als je het idee dat een dubbel altijd rijk/herfstig en gezellig moet zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker, flink wat bezinksel. Stevig beige schuim wat romiger oogt dan het smaakt.

6,5 Neus Niet zo heel geurig, beetje pilsig en zurig maar toch ook wel lichte moutsmaak.

8,0 Smaak Bijna fris, niet al te sterk, niet al te alcoholisch. Lekker zurig en een beetje fruit en mout zonder zoet te zijn.

Spijssuggestie Rood vlees, stoofpot, herfstig eten. Maar vast ook wel lekker op een zonnig terrasje met een chipje of een stokbroodje want dan kickt dat bijna fruitige zuurtje er toch wel doorheen.

6,2

"In mijn beleving een te sterk zuurtje en te zwak zoetje voor een mooi, donker Abdijbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooie robijnrode tot donkerbruine heldere kleur met een dikke, beige en stevige schuimkraag.

6,4 Neus Moutige en lichtzoete geur, karamel, vanille en wat rood fruit.

6,2 Smaak Verrassend veel koolzuur en een licht zuurtje vanuit het rode fruit. De warme tonen van karamel en vanille missen in de smaak. Zuurtje blijft hangen in de nasmaak.

Spijssuggestie Stoofpotjes en vleesgerechten.

6,4

"Donkerbruin bier met moutig en zoetige smaak met eenicht zuurtje erin."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Kastanjebruin met redelijk stevige schuimkraag met grote en kleine bellen.

6,7 Neus Zoet moutig

6,1 Smaak Moutig en een licht zuurtje

Spijssuggestie Abdijkaas, droge worst en diverse vleessoorten.

7,0

"Ik hou wel van wat minder bitter bier over het algemeen. Dus het licht zure is niet erg en overheest ook niet te sterk. Maar is wel over het algemeen voor mij makkelijker weg te drinken dan een normale dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Ziet er donker en zwaarder uit dan de smaak.

6,5 Neus Heeft niet zo'n sterke geur. Beetje zurig.

7,5 Smaak Lekker zuurtje erin wat ik kan waarderen. Niet te zwaar qua smaak en alcohol. Ook relatief laag alcoholpercentage.

Spijssuggestie Niet al te zware gerechten, maar wel vlees/vis.

Bier, altijd een lekker cadeau

Bier is voor alle gelegenheden een uitstekend cadeau. Veel brouwerijen hebben kant-en-klare cadeauboxen, dus dat is lekker makkelijk.

Verder lezen

Investeer in je personeel met Bierista Bieropleiding

Steeds meer ondernemers zetten de Bierista Bieropleiding om personeel te werven en te behouden. En dat betaalt zich uit!

Verder lezen

Drie 'nieuwe' Pilseners op de proeftafel

Pils is nog steeds de meest gedronken bierstijl. De laatste tijd profileren zich een aantal nieuwe merken. Wat zeggen Bierista's hiervan?

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag - Vegan bonenschotel met Oersoep Hopfather

We gaan vegan met een voedzame bonenschotel. En daarbij drinken we op deze Bier Butler Vrijdag een heerlijke verfrissende Session IPA.

Verder lezen