7,5

Wilderen Tripel Kanunnik

Brouwerij Wilderen (5)

Wilderen Tripel Kanunnik is een toegankelijke tripel gebrouwen met vier granen. Gerst, tarwe, haver en rogge geven in een speciale melange deze tripel zijn unieke kenmerken. Het weelderig schuimende bier wordt geserveerd in het grote Kanunnik-glas, waarin verborgen boodschappen te vinden zijn.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Viergranen tripel
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,30
(33cl)
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wilderen Tripel Kanunnik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De Kannunik is een tripel van brouwerij Van Wilderen. 8,2% alcohol, op basis van hoge gisting en met hergisting op de fles. Er staat veel informatie op het etiket.Het is een 4 granen bier (gerst, tarwe, haver en rogge) Daarnaast bevat het extra ingrediënten: kruiden en kandijsuiker. De ideale schenktemperatuur is 9 graden. Wat mij betreft een lekkere zachte en kruidige tripel. "

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een helder goudblond van kleur bier, met een volle licht crèmekleurige schuimkraag. Het schuim blijft lang staan. Opvallend vindt ik de kolom van contante koolzuurbellen.

7,5 Neus De geur kenmerkt zich door een citrusfruitig , kruidige en hoppige tonen.

8,0 Smaak Mooie ronde toegankelijke smaak. Zoetig, kruidig, een mooie bitterheid, de alcohol en het koolzuur Volle body en meer dan gemiddeld koolzuur. Een prima degustatiebier.

Spijssuggestie Er zijn vele mooie combinaties mogelijk zoals kalfsworst met sperzieboontjes of een gepaneerde schnitzel.

7,8

"Hoewel de kruiden in de geur domineren, zijn ze in de smaak erg in balans met de zoetheid van de gebruikte moutsoorten. Een bittertje blijft op de tong achter, die smeekt om een volgende slok van dit complexe en zeer geslaagde tripel bier. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Prachtig goudblond bier, met een zweem van de gist en een erg standvastige en grote schuimkraag. Schenk hem dus voorzichtig in!

7,5 Neus Ik ruik nogal wat. Kruiden, fruit, gist en iets van hop.

7,7 Smaak Een basis van zoetheid aangevuld met kruiden, alcohol, fruit, en een verfrissend bittertje en gist.

Spijssuggestie Vis, schelpdieren. Mag best een scherpe kaas bij eventueel.

8,0

"Deze Wilderen Tripel Kanunnik is weliswaar zoet, maar dragelijk zoet. De zoetheid overheerst niet de smaak, zoals bij veel andere Belgische Tripels wel het geval is. De fruitigheid en de prachtige fruitige en bloemige aroma's maken dit voor mij een geslaagde Tripel. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudkleurig bier met een forse witte schuimkraag, die na elke slok een 'kanten' randje in je glas achterlaat.

8,0 Neus Complexe geur met een zeer vriendelijke, bijna parfumachtig karakter. Je ruikt fruit, bloemen , kruiden en zoetheid.

8,0 Smaak Deze Tripel heeft specifieke smaken uit de gebruikte granen, aroma's uit de hop en ook de gist is duidelijk als smaakmaker aanwezig. Aromatisch, zoet en fruitig.

Spijssuggestie Wilderen Tripel Kanunnik smaakt heerlijk bij een kalssukade met courgette en wilde bospaddestoelen.

7,1

"Prettig drinkare triple, "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Goudgeel, schuimkraag zakt redelijk snel in, Laat wel rand na rondom glas

7,1 Neus Moutig en kruidig, verder vrij vlak

7,3 Smaak Kruidig en moutig met een klein bittertje. Nasmaak in mond niet erg lang.

Spijssuggestie Zachte kazen, bbq

7,2

"Lekker doordrinkbaar biertje met tintelinde afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder, amber gekleurd bier met grote luchtige schuimkraag.

7,5 Neus sterke hop geur

7,5 Smaak lekker doordrinkbaar bitter bier met veel koolzuur.

Spijssuggestie Geen suggesties.

8,5

"Prima uitgebalanceerde triple."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,2 Zicht goudblond helder bier met een stevige stabiele schuimkraag.

8,5 Neus kruidig,.fruitig.

8,5 Smaak prima in balans, kruiden, fruit, bittertje. Heerlijk.

Spijssuggestie Zoet dessert, biefstukje, zware kazen.

10,0

"Een dikke tien voor dit heerlijke biertje. In mijn ogen een enorm zacht biertje, heerlijk trippel. Wij mochten het genieten in ons favoriet restaurantje "De Hofkaemer" te Bergeijk bij lam met asperges. Perfecte combinatie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

10,0 Zicht Goudkleurig bier met een mooie schuimlaag.

10,0 Neus Zachte, lieflijke geur

10,0 Smaak Op en top trippel! Niets te veel en niets te weinig. Kruidig en toch ook zoet. Mooie smaakvolle combinatie.

Spijssuggestie Hier kan alles bij, van borrelnootje tot een heerlijke maaltijd. Asperges, barbeque, etc.

7,5

"Mooi blond bier. Frisse, licht bittere smaak met fruitachtige tonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Licht troebel, Goudkleurig Bier met forse witte schuimkraag. Fijne structuur schuim.

6,0 Neus Fruitachtige geuren. Niet hee duidelijk waarneembaar

7,0 Smaak Licht bitter blond bier met fruitige smaak. Hoge alcohol percentage nauwelijks waarneembaar.

8,4

"Gebalanceerde tripel, gouden kleur met volumineuze kraag en mooie balans tussen zoet en bitter. Aroma's van korianderzaad, banaan en perzik, curaçao."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,9 Zicht Relatief helder (zeer lichte waas), gouden kleur (lichte oranje schijn), witte, volumineuze kraag van relatief fijne bubbel, kleeft lichtjes aan het glas, goede stabiliteit.

8,4 Neus Lekkere, kruidige geur, aroma's die doen denken aan korianderzaad, banaan, perzik, een zeer subtiele hint van steranijs?

8,7 Smaak Prachtige balans, rijk koolzuur, hoogmatig tot vol mondgevoel, lichte zoetigheid, verwarmend acoholisch, zowel kruidige als fruitige toetsen. Ook hier weer denk ik aan banaan, perzik, korianderzaad, maar ook citrus (curaçao?). Licht bittertje vergezeld de zoetheid en brengt balans.

Spijssuggestie Salades met jonge krielaardappelen en gegrilde kip, Stoofvlees met verse frieten en witloofsalade, Belegen kazen, prosciutto en gedroogde ham, Olijven, Witte noordzeevis (zeebaars, kabeljauw, ...) met geklaarde boter en kappertjes, Noordzeegarnalen

7,7

"Verrassend complexe tripel waarbij de aroma's bij elk verdiepen iets nieuws doen ontdekken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mistig, amberkleurig met een enorme, schuimkraag die stevig blijft staan en aan melkschuim doet denken.

7,9 Neus Open neus die in eerste opzicht beheerst word door kruidnagel. Je ontdekt ook bittere fruittonen (het witte gedeelte van citrus), koriander, en mouttonen (zuurdesemdeeg).

7,2 Smaak Mondvullend, smaakvol, maar vrij korte afdronk. Vooral het moutige en licht zurige vind je terug.

Spijssuggestie Steak archiduc met kroketjes

7,5

"Eigenzinnig, verleidelijk bier dat overtuigt in aromatische uitgesprokenheid en zeer mooie smaakbalans tussen fruit, kruidigheid, zoet, bitter en alcohol."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mistig, licht amberkleurig. Zeer ferme schuimkraag met bellen van gemiddelde grootte die tamelijk snel inzakt.

7,5 Neus Zeer aromatisch met koriander, sinaasappel, bergamot en op de achtergrond een duidelijk moutig karakter.

7,5 Smaak Relatief rank, fruitig-kruidig met citrus, koriander en roze peper. Prettig mondvullend met een lange, droge en smaakvolle afdronk.

Spijssuggestie Milde lamscurry met wortel, citroengras en gember.

5,5

"De geur en smaak zijn niet optimaal. Het lijkt erop dat de bewaring niet optimaal is geweest."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,0 Zicht Een goudachtig gele kleur met een kleine schuimkraag die snel inzakt en een klein randje aan de kant blijft hangen.

5,5 Neus Op de achtergrond een onaangename geur vermoedelijk van een brouw technisch of opslag probleempje.

5,6 Smaak In de smaak komt de t onaangename geur terug. Niet appetijtelijke.

Spijssuggestie Een vet visje zou nog kunnen.

7,5

"Frisse gevarieerde tripel. Wellicht door de vier granen. Iets zoetig door de alcohol. Subtiel in zijn smaak. Niet teveel bij eten want anders mis je snel de subtiele smaaktonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Goudgeel tot amber, niet helemaal helder, veel koolzuur, schuimkraag wit met middelgrote bellen

7,0 Neus Koriander, moutig, citrus, banaan, peper

7,5 Smaak Fris iets zoetig, moutig met een zoetje. Weinig bitter

Spijssuggestie Aziatische gerechten, kip, vette vis, goed stuk vlees

6,8

"Een tripel die met 4 soorten granen gebrouwen wordt. Je proeft de zoete moutigheid van de granen goed terug maar is in balans met de kruiden. Heeft een redelijke afdronk die voor mij wel wat langer mocht blijven hangen. De hop bitterheid is wel oke in dit bier. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goudkleurig bier met goede witte schuimkraag die na een aantal slokken wel snel inzakt.

6,5 Neus Zoet door de toegevoegde mouten, bittertje door de hop, kruiden (toegevoegde aroma's)

6,9 Smaak De smaak is redelijk in balans en vooral moutig zoet/kruidig met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie kaasplankje of barbecue of vis van de grill

8,8

"Een heerlijke tripel, lekker zoet en fruitig. Mooi in balans. Na de afdronk wil je weer een slok nemen. Heerlijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,6 Zicht Mooie witte schuimkraag met een ietwat troebel koper kleurige bier

8,5 Neus Fruitige aroma's. Citrusfruit, ananas en hints naar een kruidig biertje.

8,7 Smaak Zoet, fruitig en prachtig in balans.

Van trend naar blijvertje: bier op tafel

Combineer als een heuse chef of biersommelier, dankzij Lowlanders bier & foodpairing platform. Of schuif aan bij een van de speciale diners.

Verder lezen

Gouden momenten beleef je met bier

De Nederlandse Brouwers hebben een nieuwe TV-campagne gelanceerd om de horeca te steunen: 'Gouden momenten beleef je met bier'.

Verder lezen

Grand Prestige vs. La Trappe Quadrupel

Hertog Jan Grand Prestige en La Trappe Quadrupel zijn twee iconische zwaargewichten. Leerzaam om ze nu eens naast elkaar te proeven.

Verder lezen

Sint Bernardus Tripel: kwaliteit voor weinig

Sint Bernardus Tripel scoort hoge ogen in de Tripel Top 10. Dit krachtige Belgische kwaliteitsbier is verkrijgbaar voor een zeer schappelijke prijs.

Verder lezen